셰프컬렉션 앱은 셰프컬렉션 제품의 상세한 정보와 제품 개발에 동참한 클럽 드 셰프 소속의 세계 최정상급 셰프들의 인터뷰와 레시피를 제공하고 집에서 간편히 즐길 수 있는 다양한 요리 및 시기별 제철 음식 요리법 등을 알려준다.
또 클럽 드 셰프 스튜디오에서는 클럽 드 셰프 소속의 세계 최정상급 셰프인 미쉘 트로와그로, 크리스토퍼 코스토프, 다니엘 블뤼가...
좋은 요리를 할 수 있다.
삼성전자의 대표 냉장고 브랜드인 ‘T9000’은 차별화된 기능과 동급 최대 용량은 유지하면서 기존보다 깊이는 약 19.3%, 높이는 약 1.4% 줄인 ‘세미 빌트인’ 제품으로, 북미 소비자들의 수요를 충족시킬 예정이다. 삼성전자는 셰프들의 특별한 요리법, 제품정보 등을 제공하는 ‘셰프컬렉션 앱’도 선보이며 프리미엄 제품에 어울리는...
셰프컬렉션 앱은 모바일 기기를 통해 셰프컬렉션 제품의 상세한 정보와 제품 개발에 동참한 클럽드셰프 소속의 세계 최정상급 셰프들의 인터뷰와 레시피를 제공하고, 집에서 간편히 즐길 수 있는 다양한 요리 및 시기별 제철 음식 요리법 등도 알려준다.
이 밖에 냉장실을 쇼케이스와 인케이스로 나눈 '푸드쇼케이스' 냉장고, 160년 만에 물 분사 방식을 바꿔 세척...
짜파게티는 2010∼2012년 안성탕면에 이어 3위였으나 소비자가 직접 요리법을 개발하는 '모디슈머' 열풍이 불고 짜파게티와 너구리를 섞어 만든 '짜파구리'가 유행하면서 지난해 2위로 올라섰다.
농식품부는 최근 라면소비의 특징으로 국물없는 라면의 인기, 면을 굽거나 말려만든 웰빙화 바람 등도 꼽았다.
지난해 국내 라면 소매 매출액은...
또한 유승선 한의사의 단호박과 쇠고기를 이용한 요리와 한명화 한의사의 부기 빼는 초간단 죽 요리법을 공개해 음식으로 부기를 빼는 법을 알릴 예정이다.
‘기분 좋은 날’ 예고를 접한 네티즌은 “부기 빼기 위해서 ‘기분 좋은 날’ 본방사수 해야겠다”, “‘기분 좋은 날’ 유익한 정보 많다”, “‘기분 좋은 날’ 부기 빼는 법 정말 필요한 정보” 등의 반응을...
선두주자인 3D시스템즈는 식재료를 넣고 요리법을 선택하면 사탕과 초콜릿, 과자와 케이크를 만들어 내는 제품도 내놨다.
결국 3D 프린터가 주목받는 이유는 여러 분야에서 기술 패러다임을 바꿈으로써 혁명에 가까운 산업 혁신을 가져올 것으로 기대되기 때문이다.
게다가 3D 프린터를 이용하면 소비자의 다양한 요구를 반영한 다품종 소량 생산이 가능해진다....
배추를 이용한 전통적인 요리법인 김치, 국, 찌개, 탕 외에도 쌈, 샐러드, 부침, 무침 등 손쉽게 이용할 수 있는 조리방법은 얼마든지 있다. 아삭아삭 맛있는 배추로 새로운 요리를 준비해 저녁 밥상을 알차고 정성스레 꾸민다면 식탁을 준비하는 주부뿐만 아니라 식탁을 대하는 어르신과 아이들 모두 건강하고 행복한 한 끼 식사를 할 수 있을 것이다.
우주정거장 추수감사절 특식 소식을 접한 네티즌은 “우주정거장 추수감사절 특식, 맛은 없을 것 같은데”, “우주정거장 추수감사절 특식, 고생이 많네요. 저기에서 요리하는 사람이 따로 있는 줄은 몰랐네”, “우주정거장 추수감사절 특식, 우주에서의 식사. 맛이 궁금하다” 등의 반응을 보였다.
우주정거장 추수감사절 특식
방어 특징, 맛있게 먹는 요리법은? '이것'
제철을 맞은 '방어'에 대해 네티즌의 관심이 뜨겁다.
방어는 전갱이과에 속하는 바닷물고기로 고급어종에 속한다. 주둥이는 뾰쪽하고 등쪽은 청색, 배쪽은 은백색을 띄는데 옆구리 부근에 담황색 빛의 불선명한 띠가 특징이다.
방어는 크기가 클수록 맛이 좋다고 알려졌다. 해외에서는 참치, 연어와 함께 선호하는 생선...
이 가게는 통 큰 서비스뿐 아니라 유럽식 정통 요리법을 통해 현대의 맛을 살려 입맛이 까다로운 손님들까지 사로잡고 있다는 게 가게의 설명이다.
생생정보통 수제 함박스테이크 가게 소식에 "생생정보통만 보면 배고파" "생생정보통 수제 함박스테이크 가게 대박, 피자 먹어보고 싶음" "생생정보통 맛집은 진짜일까?" 등의 반응을...
수제 요리 전문점은 경기 수원 권선구의 직접 손질 소갈비살 맛집 황가네 소갈비살과 경기 양주시 은현면의 맛집 용암리 막국수, 그리고 서울 광진구 화양동의 수제 함박스테이크 전문점 민벅(건대점)이다.
특히 수제 함박스테이크 전문점 민벅은 2인이 1메뉴씩 주문 시 고루곤졸라 화덕 피자 한 판을 서비스로 제공하는 통큰 맛집이다. 유럽식 정통 요리법에 현대의...
환경부가 공개한 배스 요리법에는 보양식, 완자탕, 만두, 매운탕 등 한식부터 마파두부, 양장피, 고로케, 스파게티까지 나와있다.
이에 대해 네티즌은 "배스 특징, 무시무시하군. 그래도 요리해 먹으면 되지" "배스 특징, 51가지 배스 요리법 맛있게 해먹어야지" "배스 특징, 일반 낚시꾼들은 배스 요리 안 해먹던데"등의 반응을 보였다.
아몬드 효능
아몬드를 꾸준히 섭취하면 비만이 될 확률을 낮출 수 있다는 연구결과가 발표되자 아몬드 효능과 요리법에 관심이 쏠리고 있다.
지난해 12월 온라인 국제학술지 플로스 원에 게재된 한 보고서는 꾸준한 아몬드 섭취가 대사증후군 발병을 약 7% 감소시킨다고 발표했다. 이외에도 아몬드 효능은 노화예방, 성장기 어린이의 두뇌발달, 집중력 향상, 골다공증과...
쑥부쟁이 효능과 요리법쑥부쟁이는 비타민C가 풍부해 요즘 같은 환절기에 섭취하면 면역력을 높여준다. 권영초의 책 '숲과 들을 접시에 담다'를 보면 쑥부쟁이를 섭취하는 다양한 방법들이 나와 있다.
먼저 봄에는 어린순을 데쳐서 나물로 먹고, 겨울에는 억센 잎을 물에 데쳐 말려서 기름에 볶아먹는다. 쑥부쟁이에는 정유가 있어 맛이 쫄깃하고 풍미가 있다. 특히...
부시리란 한국선 '빅피시'…맛있게 먹는 요리법은?
가을에 우리의 식탁에 찾아오는 부시리란 어떤 생선일까.
부시리란 방어, 잿방어와 함께 방어류에 속하는 어종이다. 몸길이와 무게가 최대 2.5m, 95㎏에 달한다. 참치나 청새치 등 대형 어종이 드문 우리나라 바다에서 부시리는 '빅피시'에 속한다. 2m 넘게 자라지만, 연안에서 잡히는 대물은 주로 1m20㎝ 내외다....
호박의 효능 극대화 시키는 요리법은?
호박의 효능을 극대화 시키는 요리법은 뭘까.
호박은 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있어 고혈압 환자들에게도 도움을 준다. 혈당을 안정시켜 당뇨병 환자에게 특효약과 같다. 또 맑고 매끈한 피부를 만드는 역할과 탈모 환자에게도 증상 완화의 효과를 가져다준다.
이는 호박에 비타민AㆍC와 미네랄이 풍부해서다. 때문에...
모과의 효능
모과가 환절기 건강 관리에 좋은 것으로 알려지면서 모과를 이용한 요리법에 관심이 쏠리고 있다.
모과는 생식으로 먹기는 적당치 않지만 알맞은 크기로 잘라 모과차나 모과주를 만들어 먹거나 청을 이용해 샐러드드레싱이나 오븐 구이 소스를 만들 때 사용하면 좋다.
또 동물성 단백질이 풍부한 육류와 함께 섭취하면 육류의 잡내를 제거하는 효능이 있기...
이것을 3개월 동안 숙성시키는데 반드시 피아첸차 계곡의 해발 900m 이상 되는 곳에서 이뤄져야 한다. 숙성이 끝난 판체타는 원통형으로 무게가 약 4~8kg 정도다.
판체타 만드는 방법을 접한 네티즌들은 “판체타란, 만들기 어렵네”, “판체타란, 이탈리아식 베이컨 맛은 어떨까? 기대돼”, “판체타란, 요리법 어렵네” 등의 반응을 보였다.
김정은 위 축소 수술, 에멘탈치즈
김정은 북한 국방위원회 제1위원장이 위 축소 수술을 받았다는 의혹이 제기된 가운데, 수술설 등장의 원인으로 지목된 에멘탈치즈 효능과 요리법에 관심이 쏠리고 있다.
에멘탈치즈는 알코올을 분해하는 아미노산인 메티오닌이 풍부한 것으로 알려져 있다. 치즈를 안주로 술을 마시면 음주 후의 두통이나 구토를 예방할 수 있다....
사랑의 밥상은 리홈쿠첸이 다문화 가정 이주여성들에게 한국의 전통 요리를 포함한 다양한 요리법과 음식문화를 알려주는 재능기부 프로그램이다. 2010년 6월부터 서울·경기·강원·전남·경북·충남 등 전국의 다문화가족지원센터와 연계해 매달 2~3차례 비정기적으로 진행하고 있는 대표적인 사회공헌 활동이다.
이 대표는 이번 노원다문화가족지원센터에서 진행된...