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  • 롯데헬스케어-테라젠바이오, 합작법인 ‘테라젠헬스’ 공동대표 체제 구축
    롯데헬스케어-테라젠바이오, 합작법인 ‘테라젠헬스’ 공동대표 체제 구축
    영양소, 피부, 모발, 식습관 등과 관련된 69종의 유전자 정보를 제공하고 이를 기반으로 캐즐 내에서 맞춤 건강 정보나 상품을 제안하는 등 종합적인 서비스를 제공한다. 롯데헬스케어와 테라젠바이오는 공동경영 체제를 이어갈 예정이다. 유전자 분석 외에도 추진 예정인 마이크로바이옴 검사 기반의 맞춤형 체중 관리 서비스를 위해 테라젠바이오의 전문성이...
    2023-10-06 06:00
  • 화장품도 ‘친환경’으로…맥주박부터 멸균팩까지 재활용
    화장품도 ‘친환경’으로…맥주박부터 멸균팩까지 재활용
    다만, 맥주박은 단백질과 섬유질, 비타민 등 영양소가 풍부해 화장품 원료로는 안성맞춤이다. 라피끄는 이러한 맥주박의 특성에 착안했다. 오비맥주가 제공한 맥주박을 원료화해 100% 활용하는 제로 웨이스트 업사이클링에 성공하며 다양한 맥주박 화장품을 개발한 것이다. LG생활건강은 치약·화장품 포장재로 ‘멸균팩 재활용지’를 적극 활용한다고 밝히기도...
    2023-10-03 06:00
  • 명절 선물로 인기 높은 ‘건강기능식품’ 똑똑한 구매·섭취 방법은?
    명절 선물로 인기 높은 ‘건강기능식품’ 똑똑한 구매·섭취 방법은?
    ◇건강기능식품과 기능성식품은 다르다 식품의약품안전처 식품안전나라에 따르면 건강기능식품은 일상 식사에서 결핍되기 쉬운 영양소 또는 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분(이하 기능성원료)을 사용해 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품을 뜻한다. 식약처는 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가해 기능성원료를 인정하고 있다....
    2023-09-28 08:00
  • [과학세상] 고양이가 참치에 ‘진심’인 까닭
    [과학세상] 고양이가 참치에 ‘진심’인 까닭
    감칠맛은 먹이(음식)에 영양소인 단백질이 풍부하다는 걸 알려주는 신호로, 단백질을 이루는 아미노산 20종 가운데 하나인 글루탐산이 혀의 감칠맛수용체를 자극할 때 느끼는 맛으로 알려져 있다. 글루탐산의 나트륨염인 글루탐산나트륨, 즉 MSG가 음식에 맛을 더하는 조미료로 널리 쓰이는 배경이다. 그런데 이건 사람 얘기고, 고양이는 글루탐산에 감칠맛을 느끼지...
    2023-09-26 05:00
  • 동아제약 디몰, 추석 맞아 셀파렉스 에센셜S 1+1 혜택[한가위 선물]
    동아제약 디몰, 추석 맞아 셀파렉스 에센셜S 1+1 혜택[한가위 선물]
    여성용 멀티비타민에서 꼭 확인해야 할 영양소로는 엽산을 꼽을 수 있다. 엽산은 DNA 합성에 꼭 필요한 영양 성분이다. 엽산이 부족하면 빈혈과 수반되는 허약감, 피로, 가슴 두근거림 등 증상이 나타나고 위장 점막에 세포 분열이 더뎌져 위장장애가 나타난다. 비타민C는 권장섭취량에서 남녀의 차이가 없지만 여성용 제품에 더 많이 담겨 있다. 비타민C는 대표적인...
    2023-09-21 06:00
  • [한가위 선물] 현대百, 동물복지 생각한 ‘유기농 한우세트’
    [한가위 선물] 현대百, 동물복지 생각한 ‘유기농 한우세트’
    소를 곡물 사료가 아닌 목초를 섭취하는 그래스페드 방식으로 키워 고소한 맛이 덜한 대신 영양소가 풍부하다. 등심 스테이크 0.9kg, 불고기 0.9kg, 국거리 0.9kg으로 구성해 47만 원에 판매한다. ‘저탄소 한우 선물세트’도 새롭게 선보인다. 저탄소 한우는 품종을 개량해 온실가스를 적게 발생시키는 암소를 선별하고 사육 기간을 기존 30개월에서 21~25개월로...
    2023-09-20 21:44
  • JW생명과학, ‘위너프에이플러스’ 라인업 식약처 허가 완료
    JW생명과학, ‘위너프에이플러스’ 라인업 식약처 허가 완료
    위너프는 JW생명과학이 개발·생산하는 종합영양수액제로, 하나의 용기를 3개의 체임버로 구분해 오메가3 지방산을 비롯한 지질 4종, 아미노산, 포도당 등 영양소를 혼합해 사용하는 제품이다. 2013년 출시 이후 국내 종합영양수액제 시장에서 1위 자리를 유지하고 있으며, 2019년부터는 종합영양수액제 본고장인 유럽에 수출하고 있다. JW생명과학은 앞으로...
    2023-09-20 09:56
  • “아시안게임 선수촌 밥 최악”이라던 커제…“영양소 풍부한 음식” 돌변
    “아시안게임 선수촌 밥 최악”이라던 커제…“영양소 풍부한 음식” 돌변
    영상 속 커제는 선수촌 식당을 찾아 “영양소가 풍부한 음식이 제공된다”라며 “가장 맛있는 항저우 특색 음식을 먹을 수 있게 될 것”이라고 강조했다. 영상에는 영어 자막까지 포함됐다. 지난 영상과는 사뭇 다른 발언이었다. 커제의 발언 이후 선수촌의 음식이 달라졌는지는 확인되지 않았다. 한편, 13년 만에 다시 정식 종목이 이번 아시안게임 바둑에서 세계랭킹...
    2023-09-20 08:38
  • “시그니엘 숙박권 쏜다” 롯데헬스케어, ‘캐즐’ 오픈 기념 이벤트
    “시그니엘 숙박권 쏜다” 롯데헬스케어, ‘캐즐’ 오픈 기념 이벤트
    프롬진은 영양소, 피부, 모발, 식습관 등과 관련된 69종의 유전자 정보를 제공하는 DTC(Direct to Consumer) 유전자 검사 키트다. 이 밖에도 글로벌 프리미엄 영양제 브랜드 레이델과 가든오브라이프, 체성분분석 기기 전문 브랜드 인바디 등 인기 상품도 한정수량 특가로 준비했다. 롯데헬스케어 관계자는 “이달 말까지 캐즐에서 상품 구매 후 리뷰를 작성하면...
    2023-09-17 06:00
  • 디지털 헬스케어 손 뻗은 롯데…맞춤형 건강관리 플랫폼 ‘캐즐’ 공개
    디지털 헬스케어 손 뻗은 롯데…맞춤형 건강관리 플랫폼 ‘캐즐’ 공개
    유전자 검사 서비스 ‘프롬진’은 영양소, 피부, 모발, 식습관, 운동 특성 등 69가지 유전자 DTC 검사 결과를 제공, 19가지의 캐릭터로 이해하기 쉽게 보여준다. 롯데헬스케어는 내년 말까지 가입자 100만 명 유치를 단기 목표로 잡았다. 현재 수익 모델은 유료(5만 원대)로 제공될 유전자검사와 사용자 맞춤형 건강기능식품 자체상표(PB) 제품이다. 우 본부장은 “26종의...
    2023-09-14 14:50
  • 테라젠바이오, 테라젠헬스 물적분할…디지털헬스케어 서비스 고도화
    테라젠바이오, 테라젠헬스 물적분할…디지털헬스케어 서비스 고도화
    테라젠헬스는 보건복지부가 2016년부터 시행한 개인유전자분석 시범서비스에 참여한 후 2022년 하반기 정부 평가를 통해 보건복지부 소비자대상(비의료기관 대상 유전자검사 서비스) 인증을 취득해 116개 항목의 건강관리 및 운동특성, 영양소관리 등의 서비스를 최종 승인받았다. 의료기관 및 헬스케어 기관들과 긴밀한 협력을 통해 디지털 트렌스포메이션을 꾀해...
    2023-09-12 09:55
  • 동국제약, 큐비엠과 기능성 소재 건기식 제품화 위한 업무협약 체결
    동국제약, 큐비엠과 기능성 소재 건기식 제품화 위한 업무협약 체결
    송준호 동국제약 대표는 “큐비엠은 복합미네랄추출물부터 국내 최초로 인체적용시험을 마친 프로바이오틱스 KF511(호흡기 건강), 해양생물에서 추출한 단백질 펩타이드, 미네랄 발효공법으로 추출한 식물유래 영양소 등 다수의 기능성 소재를 발굴하고 있다”며, “미국 식품의약국(FDA) GRAS(Generally Recognized As Safe) 인증 등 여러 기관에서 효과와 안전성을...
    2023-09-11 10:39
  • 쌀밥 싫은 다이어터라면…농심켈로그 ‘통귀리밥’이 답[맛보니]
    쌀밥 싫은 다이어터라면…농심켈로그 ‘통귀리밥’이 답[맛보니]
    다이어트를 위한 영양소도 함께 섭취할 수 있다. 50g 기준 식이섬유가 하루권장량의 20%(5g)가량 들어있는데, 이는 바나나 2.5개를 먹어야 섭취할 수 있는 양이다. 단백질 또한 삶은달걀 1개 분량인 6.5g을 포함하고 있다. 이 밖에 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨도 들었다. '다이어트의 적'으로 통하는 탄수화물은 하루권장량의 10%, 나트륨은 1% 수준이었다. 켈로그의...
    2023-09-01 14:30
  • 시리얼 노하우 즉석밥에 담았다…농심켈로그 '통귀리밥' 선봬
    시리얼 노하우 즉석밥에 담았다…농심켈로그 '통귀리밥' 선봬
    이번 신제품은 100% 통귀리로 만들어 백미 대비 영양소가 풍부하다. 제품 100g 당 바나나 5.5개 분량의 식이섬유와 삶은 계란 2개 분량의 단백질이 함유돼 있다. 또 장 기능 개선에 도움이 된다고 알려진 베타글루칸이 100g당 3000mg 들어있다. 뿐만 아니라, 백미 대비 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 무기질까지 풍부하다. 농심켈로그는 귀리의 질긴 식감을 제거하기...
    2023-08-28 09:21
  • 키위브라더스와 '신나리셔스'…제스프리 '피규어 패키지' 선봬
    키위브라더스와 '신나리셔스'…제스프리 '피규어 패키지' 선봬
    판매 기간은 판매처 별로 상이하다. 제스프리 인터내셔널 한국지사 관계자는 "제스프리 키위는 다양한 영양 성분을 함유해 지속되는 늦더위에 잃기 쉬운 입맛과 영양소 보충을 돕는다"며 "키위브라더스가 큰 팬덤을 형성하면서, 캐릭터를 매개로 재미있게 브랜드 메시지를 전달할 수 있는 창구가 확장됐다"고 말했다.
    2023-08-24 16:24
  • 대상웰라이프, 日 뉴트리와 환자용 식품 연구개발 착수
    대상웰라이프, 日 뉴트리와 환자용 식품 연구개발 착수
    식사가 어려운 시니어 및 환자들을 위한 식품 분야를 선도하고 있다”며 “양사의 노하우와 네트워크로 고령화 문제가 심화되고 있는 한∙일의 환자용 식품 시장 내 발전을 도모하고자 한다”고 말했다. 대상웰라이프의 대표 브랜드 뉴케어는 1995년 출시된 환자용 식품 브랜드로 한 팩에 3대 영양소와 비타민 및 무기질 등으로 영양 균형을 맞춘 제품들을 선보이고 있다.
    2023-08-22 15:01
  • [나왔다 신상] BBQ ‘닭다리살 스테이크’ㆍ슈퍼두퍼 ‘슈퍼샐러드’ 출시 外
    [나왔다 신상] BBQ ‘닭다리살 스테이크’ㆍ슈퍼두퍼 ‘슈퍼샐러드’ 출시 外
    맛과 영양소를 모두 갖춘 파워 보울 샐러드로 즐기기에 좋다. 풀무원식품은 21일 친숙한 맛에 부담 없는 가격으로 즐길 수 있는 편의형 떡볶이 제품 ‘우리동네 떡볶이 짜장’을 출시했다. 신제품은 지난해 10월 첫선을 보여 출시 10개월 만에 누적 판매량 200만 개를 돌파하며 큰 사랑을 받고 있는 ‘우리동네 떡볶이’ 2종(오리지널·치즈)의 인기를 이을 후속작이다....
    2023-08-21 17:09
  • 동물복지 YES·탄소 NO…현대백화점 “추석, 친환경 한우 선물하세요”
    동물복지 YES·탄소 NO…현대백화점 “추석, 친환경 한우 선물하세요”
    이는 전북 정읍 소재 다움농장은 국내에서 보기 드문 방목 한우 생산 농장으로, 이곳 소들은 곡물 사료가 아닌 목초를 섭취하는 그래스페드(Grass-fed) 방식으로 키워 고소한 맛이 덜한 대신 각종 영양소가 풍부한 것이 특징이다. 이 밖에 '저탄소 한우 선물세트'를 올해 새롭게 선보인다. 저탄소 한우는 품종을 개량해 온실가스를 적게 발생시키는 암소를 선별하고...
    2023-08-20 09:05
  • 뱅크샐러드, 유전자 검사... 2030 다이어트 주의 유전자는?
    뱅크샐러드, 유전자 검사... 2030 다이어트 주의 유전자는?
    이외에도 △피부 △탈모 △새치 △영양소 △운동 △식습관 △건강관리 등 63종에 해당하는 유전형질 정보를 제공받을 수 있다. 뱅크샐러드는 이번 다이어트 유전자 데이터 공개와 함께 여름철 다이어트 식단법을 공개했다. 동식물성 단백질과 식이섬유를 섭취할 수 있는 ‘채소 가득 성게알 비빔밥’, 단백질과 식이섬유, 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘 등이 가득 든...
    2023-08-09 09:28
  • 영토 넓히는 오리온…태국 '더치밀' 손잡고 베트남 공략
    영토 넓히는 오리온…태국 '더치밀' 손잡고 베트남 공략
    비타민B군 8종, 칼슘, 인, 철 등 총 14가지 영양소도 첨가했다. 글로벌 시장조사기관에 따르면 베트남 내 유제품 시장은 2021년 기준 7조 원 규모에 이른다. 특히 한 해 150만 명의 신생아가 출생하고 소득 수준이 향상되면서 자녀의 성장 발육에 대한 관심이 높아지고 있다. 오리온은 2005년 베트남 법인 설립 이후 20년 가까이 구축해 온 탄탄한 영업망을 적극...
    2023-08-08 09:11
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