7일 농업정책보험금융원 등에 따르면 지난해 양배추 수입보장보험에 가입한 농지 면적은 81㏊로 가입 대상 지역(3173㏊)의 2.2%에 불과하다. 양파 수입보장보험도 가입 대상 지역(6013㏊) 중 3.5%(212㏊)만 가입했다. 이처럼 가입률이 저조한 것은 예산 부족 때문이다. 보험료의 절반을 정부가 보조해 주는데, 이 보조금 예산 한도 때문에 가입을 원하는 농가 수요를 받아줄 수...
여기에 밥과 양배추 샐러드가 어우러져 찰떡궁합을 이룬다.
'다빈한우'에서는 한우국밥이 평일 점심특선 메뉴로 5000원에 판매된다.
이곳에서는 평일 오전 11시부터 오후 2시까지 한우국밥을 주문하면 뚝배기에 빨간 국물의 먹음직스런 국밥을 만날 수 있다.
우거지, 대파, 한우 등이 듬뿍 들어가 얼큰하면서도 시원한 국물이 입맛을 돋운다.
뜨거운 쌀밥과...
이곳에서 즉석떡볶이를 주문하면 냄비에 푸짐하게 떡과 어묵, 양배추와 양념장이 들어가 매콤달달하게 끓여지는 음식을 만날 수 있다.
국물이 쫄아갈 정도로 센불에 끓여가다보면 빨간 양념에 군침이 절로 흐르는 즉석떡볶이가 완성된다.
떡의 쫀득함이 살아 있는 떡볶이는 매콤하면서도 달달한 맛의 양념과 어우러져 최고의 맛을 자랑한다. 여기에 튀김까지...
이곳에서 콩나물 비빔밥을 주문하면 다양한 밑반찬이 담겨져 나오고 양푼에 콩나물과 양배추, 김가루 등이 올려진 메인 요리가 나온다.
양념장을 넣고 비벼가다보면 고기도 발견하고 함박웃음을 짓게 된다.
저렴한 가격에 푸짐한 한끼 식사를 즐길 수 있어 최고의 맛집으로 이름나 있다.
'무한농장'과 '골목집'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분...
내달 5일 출시되는 ‘튀어나온치킨버거’는 스파이시 양념의 치킨 패티와, 양배추샐러드, 마요네즈소스를 듬뿍 넣어 완성했다. 쫄깃한 닭가슴살을 사용해 만든 ‘튀어나온치킨버거’는 두툼한 두께감과 바삭한 식감이 특징이다.
한편 세븐일레븐은 ‘튀어나온버거’ 시리즈 출시를 기념해 구매 고객을 대상으로 내달 5일까지 ‘펩시콜라250ml’를 무료 증정하는...
가장 인기있는 메뉴는 가라아게동, 연어뱃살덮밥, 명란소고기덮밥과 안녕짬뽕이다.
특히 안녕짬뽕은 적당히 칼칼한 국물에 숙주와 양배추가 식감을 살려준다는 평이다.
월매출 1억! 천호동 일본가정식 편 '안녕식당'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
우선 마늘을 양배추에 감싸 굽는다. 이후 마늘을 무와 배를 간 물에 넣어 1시간가량 삶아낸다. '생활의 달인' 강릉 마늘빵의 달인은 이렇게 구운 마늘과 따로 삶은 마늘을 한데 모아 즙을 낸 후 빵 반죽에 사용한다고 한다.
이렇게 하면 빵 자체에 은은한 마늘 향이 배게 된다. 여기에 직접 만든 발효종까지 사용해 한국인이 좋아하는 쫄깃한 식감까지 완성해냈다.
총...
특히 차돌짬뽕과 함께 먹는 양배추 피클은 ‘맛있는 녀석들’이 소개한 맛집의 ‘신의 한 수’를 이끌었다. 이 양배추 피클은 식초, 설탕, 물을 조합해 양배추를 절여 만든 것으로, 차돌짬봉과 특급 궁합을 자랑한다. 이에 문세윤은 군침을 삼키며 먹방에 나섰다.
한편 ‘맛있는 녀석들’ 차돌짬뽕 집은 성북구청 앞쪽에 있는 것으로 알려졌다.
제주산 무와 브로콜리는 개당 980원에, 제주 세척당근(3입ㆍ봉)과 제주 양배추(통)은 각 1980원과 1280원에 판매한다.
최훈학 이마트 마케팅 담당은 “의무휴업을 앞두고 이마트를 방문하는 주말 쇼핑객들을 위해 제철 먹거리를 비롯해 시즌성을 고려한 신학기 상품 등으로 최대 50% 수준의 깜짝 할인 행사를 준비했다”고 설명하며 “앞으로도 정기적인 행사...
특유의 강한 향을 억제하기 위해 포도 농축액을 함유하고, 양배추, 브로콜리, 필수비타민, 자일리톨을 넣어 함께 섭취할 수 있게 했다.
한편 매스틱은 한 나무당 채취량이 하루 평균 0.4그램에 불과하다. 한해 동안 체취할 수 있는 양이 150~180그램에 불과한 셈이다. 이를 통해 매스틱검 한 방울을 만드는 데에 5만 시간 이상이 걸리는 만큼 그 희소가치가 엄청나다.
무, 연근, 양파, 마늘, 우엉, 당근 등 뿌리채소에 대파, 양배추, 토란대를 함께 우려 은은한 감칠맛과 시원한 맛을 살렸다.
건강죽, 전골요리 등 한식뿐 아니라 파스타, 리조또 등 다양한 요리에 밑국물로 폭넓게 사용할 수 있으며, 육수가 필요한 이유식이나 아이 국물요리로도 활용할 수 있다. 진한 농축액 타입에 2인분씩 소포장 되어 있어 보관과 휴대가 간편하다....
선호 제품도 과거 명일엽, 케일 등을 사용한 제품 대신 최근에는 양배추와 브로콜리 등을 사용해 맛까지 좋은 제품들이 인기를 끌고 있다. 대표 제품인 '위러브' 제품의 평균 구매 고객은 39.2세의 여성으로 나타났다.
풀무원건강생활 관계자는 "녹즙 사업 초창기 여성 고객이 전체의 10% 수준에, 20~30대 고객은 5% 정도에 불과했던 데 비하면 괄목할 만한...
올해는 기존 계약재배 품목인 쌀, 감자, 무, 양배추 등에 이어 애플수박과 청양고추를 새롭게 추가했다.
일반 수박의 1/4크기에 높은 당도를 지닌 애플수박은 B2B경로인 외식업체는 물론 대파, 오렌지 배추 등과 함께 B2C 경로인 대형 마트로도 공급될 예정이다.
CJ프레시웨이는 또 우수한 농산물 발굴과 유통 확대를 위해서는 신품종 감자 시험재배 면적을...
이곳에서 볶음밥을 주문하면 볶음밥에 짜장소스와 양배추에 케첩 소스가 뿌려져 나온다.
특히 볶음밥 위로 계란후라이가 올려져 화룡정점을 이룬다.
볶음밥 특유의 고소함에 짜장소스가 더해져 단짠의 정석을 보여주고 계란후라이 특유의 몽글몽글함까지 입안에 들어가 최고의 한끼를 완성한다.
'강릉동치미막국수'에서는 매콤 굴국밥이 4900원에 판매된다....
오징어 통살도 함께 넣어 해산물의 풍미를 즐길 수 있으며 부추, 당근, 양파, 양배추 등 신선한 야채를 굵게 썰어 넣어 씹는 맛을 더했다는 것이 회사 측 설명이다. 만두피는 반죽 기계 내부를 진공 상태로 만들어 반죽을 치대는 진공 반죽 공법으로 만들었다. 이 과정에서 만두피의 공기 입자가 제거돼 더욱 찰지며 수분이 고루 스며들어 식감이 좋아진다.
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오븐에서 갓 구워낸 대형 칠면조와 으깬 감자, 호박, 방울 양배추, 크랜베리 소스 등 다양한 사이드 디시까지 풍성하게 구성해 번거로운 준비 과정 없이 편안하게 연말을 즐길 수 있다. 칠면조 라지 세트(5㎏, 4~5인분)는 21만 원이다.
모바일 프리미엄 마트 마켓컬리는 크리스마스와 연말 홈파티를 준비하는 고객을 위해 31일까지 ‘홈파티 골라담기’ 예약전을...
‘야채크래커’는 기존 8가지 야채(양배추, 당근, 피망, 브로콜리, 파, 케일, 브로콜리, 양파)의 배합비를 조정하고 바비큐맛 페이스트를 추가하는 등 감칠맛을 극대화 했다. 또 단백질 분해효소를 사용하여 식감이 더욱 바삭하면서도 먹었을 때 입안에 잘 녹아 깔끔한 뒷맛을 준다.
‘야채크래커’는 적당한 크기와 바삭함이 요리에 잘 어울리기 때문에 마니아들...