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  • 대상, 프랑스 파리15시 ‘김치의 날’ 공식 제정 동참
    대상, 프랑스 파리15시 ‘김치의 날’ 공식 제정 동참
    대상은 프랑스 15시의회에서 매년 11월 22일이 ‘김치의 날’로 공식 지정됐다고 10일 밝혔다. 이는 대상과 AMA협회(Association Mes Amis), SF글로벌라이즈가 프랑스 파리15시청 국제협력기관에 공동으로 제정안을 발의하면서 추진됐다. 이번 파리15시의회에서 만장일치로 결의안을 승인했다. 유럽연합(EU) 공공기관 차원에서 ‘김치의
    2025-10-10 09:40
  • 조용철 농심 부사장 “신라면 김치볶음면, K-라면 새 바람 기대”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    조용철 농심 부사장 “신라면 김치볶음면, K-라면 새 바람 기대”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    농심, ‘아누가 2025’ 첫 참가해...감성적 슬로건 ‘신(SHIN)’ 내세워영어 표기도 ‘RAMYUN’ 고집…신라면 분식 팝업 잇단 러브콜 대한민국 라면의 대표주자 농심이 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에 올해 처음 등장했다. 국내 판매 1위 라면인 ‘신라면’을 앞세워 K-라면의 새 역사를 써내려가겠다는 포부다. 이번 아누가에
    2025-10-10 05:30
  • 라면·떡볶이 코너 인파...국내 식품사 부스에 바이어 관심 폭발[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    라면·떡볶이 코너 인파...국내 식품사 부스에 바이어 관심 폭발[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    농심ㆍ대상ㆍ롯데웰푸드 등 첫 참여‘케데헌’ 등장 김밥ㆍ라면 등 인기현지 바이어들 시식 요청하기도"유럽은 세계 진출 위한 필수코스" '아누가(Anuga) 2025' 기간 중 운영된 한국 식품기업 부스는 연일 문전성시였다. 특히 시식 부스에는 떡볶이와 라면 등 K푸드를 맛보려는 이들의 발길이 잇따랐다. 외국인들이 떡의 질감을 싫어하지 않느냐는 질문에 한 기
    2025-10-10 05:30
  • 세계인 입맛 사로잡은 K푸드...깐깐한 유럽 시장 본격 공략[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    세계인 입맛 사로잡은 K푸드...깐깐한 유럽 시장 본격 공략[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    세계 최대 식품박람회, 주빈국 '한국' 선정1919년 첫 개최 오랜 전통 자랑하는 아누가개막 직후 독일 인사들 한국 부스 잇단 방문"K푸드, 전통의 맛고 트렌디함 다 갖춘 음식"국내 CEO들도 추석 반납, 자사 부스 찾아 점검 알로이스 라이너 독일 농업식품부 장관은 4일(현지시간) 쾰른메세에서 열린 '아누가(Anuga) 2025' 개막식에서 올해 주빈
    2025-10-10 05:30
  • 독일 무대 선 K푸드...14.5만 글로벌 바이어 홀렸다[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    독일 무대 선 K푸드...14.5만 글로벌 바이어 홀렸다[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    국내 기업 100여곳 참가 '역대 최다'송미령 장관, 주빈국 대표로 연설샘표 연두 등 62개 혁신제품 선정 한국의 추석 연휴가 시작된 4일(현지시간), 전 세계 식품업계 관계자들이 독일 쾰른에 속속 몰려들었다. 세계 최대 규모의 식품 기업간거래(B2B) 박람회인 ‘아누가(Anuga) 2025’가 닷새간의 대장정에 돌입한 데 따른 것이다. 올해 제38회
    2025-10-10 05:30
  • 명절 식탁 속 숨은 칼로리 함정…"나물도 위험해"
    명절 식탁 속 숨은 칼로리 함정…"나물도 위험해"
    내일(6일)은 우리 민족 고유의 명절 '추석'이다. 추석 명절 밥상은 풍성함만큼이나 칼로리도 만만치 않다. 송편부터 갈비찜, 잡채, 각종 전까지 대부분 기름과 당분이 풍부해 ‘칼로리 폭탄’으로 불린다. 추석 연휴 뒤 체중이 늘었다는 사람들이 적지 않은 이유다. 대표 음식인 송편은 생각보다 열량이 높다. 송편은 한 개당 50㎉ 정도로 대여섯 개만 먹어도
    2025-10-05 07:00
  • 10배 늘어난 국립공원 숲속 쉼터…어디?
    10배 늘어난 국립공원 숲속 쉼터…어디?
    별도 예약이나 비용 지불 없이 누구나 자유롭게 이용할 수 있는 체류형 휴식공간 국립공원 '숲속 쉼터'(피크닉존)가 기존 월악산 1곳에서 10곳으로 대폭 확대됐다. 5일 관계부처에 따르면 기후에너지환경부 산하 국립공원공단은 1일부터 국립공원 피크닉존을 1곳에서 10곳으로 늘려 운영하고 있다. 국립공원 내 저지대 유휴부지를 활용한 피크닉존은 이른바 '당일
    2025-10-05 05:00
  • 잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    추석 밥상도 간편식의 존재감이 커졌다. 잡채나 전처럼 손이 많이 가는 요리도 전자레인지나 프라이팬으로 쉽게 조리하는 간편식 선택지가 점점 늘어나고 있다. 3일 식품업계에 따르면 번거로운 조리 과정을 줄이면서 맛을 챙길 수 있는 명절 간편식이 대중화하고 있다. 실제로 편의점 CU의 명절 도시락 매출은 매년 꾸준히 증가하고 있다. 최근 3년간 명절 연휴
    2025-10-03 11:00
  • 기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상
    농진청, 우리 잡곡 활용한 명절음식 조리법 소개메수수·검정콩·참깨·녹두로 송편 빚고 강정·차까지 추석이면 빠지지 않는 대표 음식이 송편이다. 멥쌀가루로 반죽을 빚어 소를 넣고 찌는 정성 가득한 음식이다. 여기에 잡곡을 더하면 영양은 두 배, 색감은 더 화려해진다. 송편뿐만 아니라 강정, 차, 포케 같은 색다른 음식까지 잡곡으로 즐기면 명절 밥상이 훨씬 다
    2025-10-03 08:00
  • "주민 안전 위협하는 노후 비축기지"…실효성 있는 대책 시급
    "주민 안전 위협하는 노후 비축기지"…실효성 있는 대책 시급
    국회 교육위원회 소속 김대식 의원(국민의힘·부산 사상구)이 부산 사상구 학장 농산물 비축기지의 노후화 문제 해결을 거듭 촉구했다. 김 의원은 지난 9월 11일 서울 양재동 aT센터에서 홍문표 한국농수산식품유통공사(aT) 사장과 면담을 갖고, 비축기지의 심각한 구조적 결함과 주민 불편 해소를 위한 실질적 대책 마련을 주문했다. 1974년 준공된 학장 농
    2025-10-01 09:40
  • 국내 첫 계란 전문 전시회 ‘에그테크코리아 2025’ 슈퍼얼리버드 사전등록
    국내 첫 계란 전문 전시회 ‘에그테크코리아 2025’ 슈퍼얼리버드 사전등록
    국내 최초 계란 전문 전시회인 ‘에그테크코리아 2025’가 12월 19일부터 21일까지 3일간 서울 양재 aT센터 제1전시장에서 열린다. 이번 전시는 ‘계란, 미래를 열다: K-푸드의 글로벌과 웰니스’를 주제로, 생산부터 가공·유통·소비에 이르는 계란 산업 전 과정을 조망하며 계란의 새로운 가치를 소개한다. 행사는 에그테크코리아대회위원회가 주최하고 이투
    2025-09-30 18:51
  • 탄소 줄인 쌀·한우, 식탁으로 직행…정부, 2030년까지 3만 농가 키운다
    탄소 줄인 쌀·한우, 식탁으로 직행…정부, 2030년까지 3만 농가 키운다
    인증기관 확대·농가 인센티브 강화…저탄소 농축산물 판로 확보 총력대형 유통·체험 프로그램 연계…소비자 인식 95% 달성 목표 기후위기로 농업 피해가 늘고 국제 사회의 탄소 규제가 강화되는 가운데, 정부가 저탄소 농축산물을 ‘지속가능한 먹거리’로 키우기 위한 전방위 대책을 내놨다. 인증기관을 확대하고 농가 인센티브를 강화하는 동시에, 대형 수요처 우선 구매
    2025-09-30 11:00
  • 우리카드, 서울 종로구 거주 취약계층 100가구에 식료품 전달
    우리카드, 서울 종로구 거주 취약계층 100가구에 식료품 전달
    우리카드는 추석을 앞두고 서울 종로구 일대에 거주하는 취약계층 100가구에 '행복 꾸러미'를 전달했다고 29일 밝혔다. 이날 전달한 행복 꾸러미에는 해물국수, 쌀약과, 당면, 현미, 광천김, 부침가루 등 명절 상차림과 일상 식탁에 필요한 식료품 10가지가 담겼다. ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조) 경영의 일환으로 기획된 이 기부는 앞서 2018년 창신2
    2025-09-29 14:38
  • 2만명 찾은 ‘NS푸드페스타’⋯국내 최대 축제 넘어 ‘K푸드 세계화’ 교두보 역할로[가보니]
    2만명 찾은 ‘NS푸드페스타’⋯국내 최대 축제 넘어 ‘K푸드 세계화’ 교두보 역할로[가보니]
    26~27일 전북 익산 퍼스트키친서 20여 개 프로그램 식품 생산·물류·유통 현장 둘러보며 Κ푸드 체험 130팀 참가 국내 최대 요리경연대회...대상 ‘미식마녀s’김홍국 회장과 딸들, 직배송 신선 플랫폼 ‘오드그로서리’ 소개 26일 오전 찾은 전북 익산시 함열읍 ‘하림 퍼스트키친’. 이곳에서 열린 국내 최대 식품문화축제 'NS푸드페스타 2025 in
    2025-09-28 15:30
  • 현대리바트, 국내 가구업계 최초 자체 캐릭터 피규어 출시…2030 세대 공략 가속
    현대리바트, 국내 가구업계 최초 자체 캐릭터 피규어 출시…2030 세대 공략 가속
    현대리바트가 2030 세대 공략에 박차를 가하고 있다. 지난해부터 젊은 세대 코드에 맞춰 수제 공예품을 소개하는 전문관을 열고 서울 성수동에서 오프라인 팝업 행사를 진행한 데 이어, 이번엔 캐릭터를 활용한 피규어를 선보이기로 했다고 28일 밝혔다. 국내 가구 업체가 자체 캐릭터를 개발하고 피규어를 제작해 선보인 것은 이번이 처음이다. 리바트 캐릭터는
    2025-09-28 10:04
  • 김홍국 하림 회장 “신선 식재료가 맛 좌우”…‘오드그로서’로 당일배송 강화
    김홍국 하림 회장 “신선 식재료가 맛 좌우”…‘오드그로서’로 당일배송 강화
    ‘NS푸드페스타‘서 신선 직배송 식품 플랫폼 소개“소용량으로 신선함 배가…참기름도 한달 용량“ "최고의 맛을 내기 위해서는 인공 조미료가 아닌, 신선한 식재료가 중요합니다." 김홍국 하림그룹 회장이 26일 전북 익산에서 열린 ‘NS푸드페스타’에서 기자들과 만나 음식에서 가장 중요한 요소로 '신선함'을 꼽으며 식품에 대한 철학을 공유했다. 이를 구현하기
    2025-09-27 07:00
  • [문화의 창] 부모의 이혼을 지켜보는 아이
    [문화의 창] 부모의 이혼을 지켜보는 아이
    2001년 53세의 나이로 사망한 소마이 신지는 일본 영화사에 중요한 위치를 차지하고 있는 감독이다. 일본의 대표적 영화잡지인 키네마준보가 2009년에 발표한 ‘일본 영화 200선’에 그의 영화가 5편 들어 있다. 이 중에 ‘이사’(1993)가 다른 한 편과 함께 최근에 4K 디지털로 복원되었는데, 그걸 계기로 일본에서 작년에 리바이벌되었고 우리나라에도
    2025-09-25 20:18
  • “늙기 싫어요” 저속노화에 빠진 MZ세대, 왜?
    “늙기 싫어요” 저속노화에 빠진 MZ세대, 왜?
    MZ세대 ‘제로슈가ㆍ저당ㆍ고단백’ 식품 유행건강수명, 기대수명보다 약 10년 짧아청년층이 모든 세대 중 ‘노화불안’ 가장 커 ‘마라탕후루’의 시대는 갔다. 이제 우리의 식탁은 저당ㆍ고단백 음식들로 가득 채워진다. 특히 MZ세대에서 ‘혈당 스파이크(식후 혈당 급상승)’를 유발하는 정제 탄수화물과 액상과당 등을 피하고, 대신 몸을 건강하게 유지할 수 있게 도
    2025-09-25 11:14
  • 추석 장바구니 부담 덜어준다…국무회의장에 우리 농수산품 총출동
    추석 장바구니 부담 덜어준다…국무회의장에 우리 농수산품 총출동
    샤인머스캣·한우·김치·전복 등 성수품 시식·소개…최대 50% 할인 선물세트도 공개김 총리 “민생·물가 안정에 최선”…농식품부·해수부 장관도 소비 촉진 당부 정부가 추석을 앞두고 국무위원들에게 우리 농수산식품을 직접 소개하며 소비 촉진에 나섰다. 성수품 할인 행사와 시식회를 통해 장바구니 부담 완화 메시지를 던지며, 물가 안정 의지를 재확인했다. 정부는
    2025-09-23 12:29
  • 삼성전자, 무선 이동 스크린 ‘더 무빙스타일’ 출시⋯ 화면·스탠드 분리형
    삼성전자, 무선 이동 스크린 ‘더 무빙스타일’ 출시⋯ 화면·스탠드 분리형
    27형 QHD·120Hz 지원…터치 스크린으로 직관적 조작사전판매 혜택·구독 서비스 연계로 고객 편의 확대 삼성전자가 자유로운 공간 활용과 휴대성을 강조한 무선 이동형 스크린 ‘더 무빙스타일(The Movingstyle)’을 선보였다. 이번 신제품은 화면과 스탠드를 분리해 이동성을 높인 것이 특징으로, 사용자의 생활 공간 전반에서 활용도를 넓혔다. 21
    2025-09-21 08:26
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