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  • [K-농업 차세대 원동력③] 베트남서 한국 건강식품 인기 ‘고공행진’…K-푸드 열풍 잇는다
    [K-농업 차세대 원동력③] 베트남서 한국 건강식품 인기 ‘고공행진’…K-푸드 열풍 잇는다
    코로나19 사태 이후에는 건강에 관심이 있는 사람들이 많아지면서 홍삼차 같은 한국산 건강식품이 인기를 끌고 있는 것으로 알고 있습니다.” 베트남 현지인 짠꽌흥(32) 씨는 7일 베트남 하노이에서 열린 ‘동남아시안게임(SEA GAMES) 환영행사’의 K-푸드 소비자체험 홍보부스를 방문해 오미자 음료 등 한국 음식을 시식하며 이같이 말했다. 이날부터 8일까지...
    2022-05-23 09:51
  • 풀무원, 美 월마트 400개 매장에 국내 생산 전통 젓갈 김치 판매
    풀무원, 美 월마트 400개 매장에 국내 생산 전통 젓갈 김치 판매
    지난달 29일에는 미국 마이너리그 야구팀 몽고메리 비스킷츠 홈구장에서 열린 문화교류 행사 ‘한국 문화유산의 밤’에 후원사로 참여해 김치 시식 코너를 운영하고 풀무원 김치 제품을 증정하는 이벤트를 진행했다. 풀무원 미국 법인인 풀무원USA 조길수 대표는 "풀무원은 미국 현지 소비자들이 한국에서 생산한 국내산 오리지널 김치를 보다 쉽게 접할 수 있도록...
    2022-05-20 08:24
  • “두드리고 만지지 마세요”···이마트, 과일 당도표시제 확대 시행
    “두드리고 만지지 마세요”···이마트, 과일 당도표시제 확대 시행
    또한 농촌진흥청의 농식품 소비트렌드 분석에 따르면 과일 구매 시 소비자가 바라는점 1위로 97.6%의 응답률을 기록한 ‘당도표시’가 뽑혔으며 ‘품종별 차이 표시’, ‘시식 후 구매’가 뒤를 이었다. 이마트는 과일 판매 시 내부 품질을 소비자에게 어필할 수 있는 시각화가 가장 중요하다는 점을 확인하고 향후 자두 등 당도표시 운영상품을 확대 계획하는 한편...
    2022-05-19 06:00
  • 해수부, 김 수출 10억 달러 목표…김 산업 적극 지원
    해수부, 김 수출 10억 달러 목표…김 산업 적극 지원
    올해 김의 날에는 지난해 6억9000만 달러라는 역대 최고의 김 수출을 달성하는 데에 기여한 유공자들에 대한 표창 수여식과 김 수출 10억 달러 달성을 기원하는 행사가 열린다. 또 김빵 시식행사, 김 신품종 종자 및 수출 김 상품 전시회, 김 사진 전시회 등 다양한 부대행사도 준비됐다.
    2022-05-17 11:00
  • [K-농업 차세대 원동력①]농식품 수출 이끄는 가공산업…신성장 동력 '우뚝'
    [K-농업 차세대 원동력①]농식품 수출 이끄는 가공산업…신성장 동력 '우뚝'
    시음과 시식 등이 불가능하자 바이어에게 샘플을 보내는 프로그램을 운영했고, 품목·시장에 특화된 전문 바이어들의 수출상담회 참가 유도를 위해 분기별로 건강·신선농산물 등 테마형 수출상담회를 추진하고 있다. 특히 지난해부터는 온라인·비대면 수출상담회를 분기별로 정례화했고, 총 5회의 수출상담회로 1900만 달러 규모의 실적을 달성했다....
    2022-05-09 14:19
  • 5일 창립 53주년 맞는 오뚜기, '어린이날 100주년' 축하
    5일 창립 53주년 맞는 오뚜기, '어린이날 100주년' 축하
    또한 행사장에서는 오뚜기의 다양한 신제품을 만나보는 ‘오뚜기 체험존’, 오뚜기 제품들을 직접 먹어볼 수 있는 ‘오뚜기 시식존’, ‘두수고방과 함께하는 채식요리교실’ 등 다채로운 행사도 곁들인다. 복합 문화 공간인 ‘롤리폴리 꼬또’에서는 어린이날 당일 방문한 어린이들에게 △어린이 카레 △쌀컵케이크 △뚜기젤리 △캐릭터 굿즈 등 준비한 풍성한 선물...
    2022-05-04 17:10
  • 시식 재개 효과? 롯데마트 주말 매출 두자릿수 늘었다
    시식 재개 효과? 롯데마트 주말 매출 두자릿수 늘었다
    코로나19로 인해 중단됐던 시식이 재개되면서 대형마트가 다시 북적이고 있다. 롯데마트는 지난달 25일 시식이 재개된 이후 일주일간(4/25~5/1) 매출이 2주전(4/11~17)과 비교해 전체 매출이 7% 신장했다고 3일 밝혔다. 시식을 재개한 이후 맞은 첫 주말인 4월30일~5월1일 매출은 4월 16~17일 대비(의무휴업으로 2주전과 비교) 매출이 15%로 두자릿수 상승했다. 특히...
    2022-05-03 06:00
  • 풀무원, 식물성 식품시장 공략 속도낸다…美서 K푸드 전파
    풀무원, 식물성 식품시장 공략 속도낸다…美서 K푸드 전파
    풀무원은 4월 26일 오프닝 리셉션에서 풀무원의 식물성 볼로네제 소스로 만든 한국식 호떡과 식물성 대체육 스테이크로 만든 타코 요리 시식을 진행했다. 다음날에는 풀무원 두부로 만든 두부 스크램블과 풀무원 순두부로 만든 당근 케이크 등을 행사 조찬 메뉴로 제공해 참석자들로부터 좋은 평가를 받았다. 또한 지난달 27일 오후 세션에서는 CIA의 공식...
    2022-05-01 09:52
  • [인포그래픽] “기차는 되고, 시내버스는 안되고”…오늘부터 달라진 일상들 [Q&A]
    [인포그래픽] “기차는 되고, 시내버스는 안되고”…오늘부터 달라진 일상들 [Q&A]
    4월 25일부로 실내 다중이용시설·대중교통 취식과 유통시설 시식·시음 등이 허용됩니다. 1급 감염병으로 지정돼있던 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 역시 2급 감염병으로 하향됩니다. 이에 따라 일상회복도 본격화될 전망입니다. 실내·대중교통 취식, 마트·백화점 시식·시음 행사, 요양병원·시설 면회와 달라질 예정인 확진자 자가격리 등등 새로 바뀐...
    2022-04-25 16:54
  • 오늘부터 영화관서 팝콘 시식 가능…코로나 감염병등급 2급 하향
    오늘부터 영화관서 팝콘 시식 가능…코로나 감염병등급 2급 하향
    정부가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 방지를 위해 금지해왔던 실내 다중이용시설 취식을 25일 0시부터 다시 허용하면서 영화관에서 팝콘을 먹거나 마트에서 시식을 할 수 있게 됐다. 취식이 허용되는 시설은 △노래(코인)연습장 △실내체육시설 △목욕장업 △경륜·경정·경마·내국인카지노 △영화관·공연장 △멀티방 △실내 스포츠관람장 △박물관...
    2022-04-25 08:23
  • 25일부터 '일상회복'…영화관 '팝콘' '야구장 치맥'도 즐긴다
    25일부터 '일상회복'…영화관 '팝콘' '야구장 치맥'도 즐긴다
    대형마트, 백화점 등 유통시설에서도 시식대·사람 간 간격을 유지한다는 전제로 시음·시식이 허용된다. 단, 시내·마을버스에선 취식 금지 조치가 유지된다. 30일부터 다음 달 22일까지는 가정의 달을 맞아 요양병원·시설의 접촉면회가 한시적으로 허용된다. 접촉면회는 예방접종(2차 이상), 격리 해제 기준 중 하나를 충족해야 가능하다. 입원·입소자 1인당 면회...
    2022-04-24 14:50
  • 25일부터 영화관·고속버스 등서 음식물 섭취 허용
    25일부터 영화관·고속버스 등서 음식물 섭취 허용
    중대본은 "백화점, 마트 등의 유통시설에서도 시식과 시음이 가능하다"면서 "섭취가 안전하게 이뤄질 수 있도록 취식특별관리구역을 지정해 소독도 강화하고 시식코너 간 3m 이상의 간격을 유지해 운영한다"고 말했다. 정부는 5월 가정의 달을 맞아 한시적으로 요양병원·시설의 접촉 면회를 허용하기로 했다. 접촉 면회 허용은 최근 확진자 발생...
    2022-04-22 12:50
  • “제2 비비고 만두 신화 쓴다” CJ제일제당, 햇반 ‘멀티그레인’으로 美 공략
    “제2 비비고 만두 신화 쓴다” CJ제일제당, 햇반 ‘멀티그레인’으로 美 공략
    CJ제일제당이 출시 전 미국 소비자를 대상으로 실시한 블라인드 시식 평가 결과 ‘멀티그레인’은 식감, 풍미, 구매의향 항목에서 평균 4.2점의 높은 점수를 받았다. 이는 미국 프리미엄 즉석밥 브랜드인 'SEED of CHANGE'에 비해 월등히 높은 수치다. ‘멀티그레인’은 한국 전통 밥공기 형태의 ‘용기형’으로 출시해 소비자들이 보다 편하게 취식할 수 있도록...
    2022-04-21 08:50
  • “오래 기다리셨죠?”···25일부터 마트 시식·화장품 테스터 가능해진다
    “오래 기다리셨죠?”···25일부터 마트 시식·화장품 테스터 가능해진다
    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 방역을 위한 '사회적 거리두기'로 사실상 중단됐던 대형마트 내 시식과 백화점의 화장품 테스터 사용이 다음 주부터는 허용될 것으로 보인다. 이에 유통업체들도 관련 장비와 인력을 정비하며 준비를 서두르고 있다. 20일 유통업계에 따르면 정부는 25일부터 대형유통시설 내 시식·시음과 화장품 테스트 코너 운영을 허용하기로...
    2022-04-20 10:34
  • 오프라인 유통가, 거리두기 해제에 마케팅 '활기'
    오프라인 유통가, 거리두기 해제에 마케팅 '활기'
    대형마트들도 그동안 소비자들에게 제공하지 못했던 취식·시식 서비스를 재개하기 위해 정부와 논의 중이다. 대형마트는 시식해본 후 구매할 확률이 높은데다 온라인 장보기와 차별화하면서 가족단위 마트 나들이 등 고객 발걸음을 이끌어낼 수 있다는 점에서 시식 재개를 기대하고 있다. 한 대형마트 관계자는 “식품의 경우 시식이 마케팅 수단으로 상당히...
    2022-04-18 14:37
  • SPC 쉐이크쉑, 수유역에 22번째 매장 5월부터 운영
    SPC 쉐이크쉑, 수유역에 22번째 매장 5월부터 운영
    추첨을 통해 200명을 공식 오픈 전날 초청해 쉐이크쉑 메뉴를 무료로 시식할 수 있는 기회를 제공한다. 쉐이크쉑 관계자는 “쉐이크쉑의 활기차고 역동적인 에너지를 전하고자 자연과 도시가 조화롭게 어우러진 강북구에 새로운 매장을 열게 됐다”며 “앞으로도 더 많은 고객들에게 쉐이크쉑의 뛰어난 맛과 환대 문화를 전하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
    2022-04-14 16:50
  • CU, “골목상권 살린다”···‘점포 개선 프로젝트’로 매출 UP
    CU, “골목상권 살린다”···‘점포 개선 프로젝트’로 매출 UP
    주변 학원가 상권을 겨냥해 내외부 시식 및 휴게 공간도 추가했다. 그 결과 프로젝트 진행 한 달만에 이전 대비 객수가 30% 증가하는 개선 효과가 나타났다. 또한 제주의 한 점포는 상품 운영 강화로 매출을 올린 사례다. 주택가와 관광지 복합 상권의 특성에 맞춰 10평짜리 소형 점포임에도 불구하고 전용 집기를 도입해 즉석조리식품과 아이스크림을 확대...
    2022-04-13 09:41
  • 관악구, 신림역 일대 '별빛 신사리' 상권 활력 지원
    관악구, 신림역 일대 '별빛 신사리' 상권 활력 지원
    이밖에도 고객들이 즐겨 찾을 수 있도록 별빛 내린천을 활용한 별빛 조명 축제, 특화상품 시식 행사, 신사리 상권 릴레이 이벤트, 원데이 클레스 등 다채롭고 다양한 이벤트로 상권에 활력을 더할 예정이다. 구 관계자는 “신림역 일대 별빛 신사리가 서울의 대표상권으로 다시 한번 부흥 할 수 있도록 최선을 다하겠다”며 “코로나19의 어려움 속에서도 꿋꿋하게...
    2022-04-06 16:04
  • CU ‘연세 생크림빵’ 대박…1분에 12개씩 팔렸다
    CU ‘연세 생크림빵’ 대박…1분에 12개씩 팔렸다
    유명 유튜버들의 추천 상품으로 뽑히기도 했으며 MZ세대 사이에서 입소문을 타고 SNS 시식 후기 및 상품 인증샷 릴레이가 꾸준히 이어지고 있다. 3월 CU 차별화 상품 중 온라인 버즈량이 가장 높은 제품이다. 최근 코로나19 영향으로 홈디저트족들이 늘어남에 따라 카페, 베이커리, 레스토랑 대신 가까운 편의점에서 디저트를 찾는 수요가 크게 늘었다. 특히, 코로나...
    2022-04-03 09:59
  • 실적 ‘뚝’ 라면업계...직원 연봉도 줄었다
    실적 ‘뚝’ 라면업계...직원 연봉도 줄었다
    오뚜기 관계자는 “대형마트 시식이나 판촉 담당을 대부분 정규직으로 채용하는데, 대부분이 여성 근로자”라고 말했다. 삼양식품의 직원 평균 급여는 4290만 원으로 직전년(4417만 원)보다 127만 원 줄었다. 이에 따라 라면 업계 연봉 2위 자리는 아슬아슬하게 오뚜기에 내줬다. 삼양은 지난해 6420만 원의 매출로 직전년에 비해 1.0% 주춤했고, 영업이익은...
    2022-03-25 14:00
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