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  • 백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    특히 이번 세일기간에는 ‘푸드 앤 드링크 페스티벌’을 테마로, 여름 맞이 F&B 연계 프로모션을 준비했다. 우선 갤러리아 식음 바이어가 직접 엄선한 F&B 상품들을 특가로 만나볼 수 있는 앱 쿠폰북을 제공한다. 세일 기간 중 1∙2차로 나누어 진행하며, 여름 제철 과일, 채소 및 음료 등 여름철 수요와 고객 선호도 등을 고려해 준비했다. 세일 기간 중 매주...
    2022-06-21 06:00
  • 갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션
    갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션
    특히 이번 세일기간에는 ‘푸드 앤 드링크 페스티벌’을 테마로, 여름 맞이 F&B 연계 프로모션을 준비했다. 우선 갤러리아 식음 바이어가 직접 엄선한 F&B 상품들을 특가로 만나볼 수 있는 앱 쿠폰북을 제공한다. 세일 기간 중 1∙2차로 나누어 진행하며, 여름 제철 과일, 채소 및 음료 등 여름철 수요와 고객 선호도 등을 고려해 준비했다. 세일 기간 중 매주...
    2022-06-19 09:58
  • 미국 대기업 직원들은 얼마나 받나…S&P500 기업 30%, 연봉 1억 넘게 주는 ‘꿈의 직장’
    미국 대기업 직원들은 얼마나 받나…S&P500 기업 30%, 연봉 1억 넘게 주는 ‘꿈의 직장’
    이는 전체 직원 수의 13%에 해당하는 규모다. 한편, 연봉 중간값이 3만 달러를 밑도는 기업은 S&P500 기업 중 41개 정도였다. 팬데믹 직전 2019년에는 56개사였다. 슈퍼마켓이나 패스트푸드 등 시급제나 파트타임으로 직원들을 고용하는 기업들이 대부분이었다. 하지만 이들 모두 팬데믹 기간 직원들의 연봉 중간값을 20% 가까이 올렸다.
    2022-06-04 06:00
  • “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    이와 함께 패션/뷰티, 디지털/가전, 푸드, 유·아동 상품 등을 최대 90% 할인된 가격에 선보인다. 메인 행사인 ‘슈퍼66데이’에서는 △하림 치킨너겟 △조성아 세럼스틱 △오아이비 무형광 상하세트 △알렌 워커 내한공연 등을 선보인다. 행사 기간 동안 1시간마다 오픈되는 타임딜에서는 총 200개의 상품을 큐레이션한다. ‘66데이’ 주요 상품은 △폴햄 반팔...
    2022-06-03 10:37
  • “비건, 어디까지 영토확장?” 레스토랑에 음료·간편식·화장품까지 넓힌다
    “비건, 어디까지 영토확장?” 레스토랑에 음료·간편식·화장품까지 넓힌다
    CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 베지테리안 신제품을 속속 내놓고 있다. 최근 내놓은 제품은 으깬 병아리콩을 뭉쳐 튀겨 낸 인기 채식 식재료 ‘팔라펠’을 활용한 콜드 샌드위치 ‘담백아삭 베지랩과 상큼한 당근 라페와 병아리콩, 식물성 드레싱을 곁들인 ‘병아리콩 베지볼 샐러드’다. 대체 단백질인 ‘식물성 대체육’으로 만든 ‘베지텐더 밸런스랩’도...
    2022-06-02 15:40
  • 싸이월드, 앱 1000만 다운로드 기원 ‘싸이월드 도토리 막걸리’ 본격 출시
    싸이월드, 앱 1000만 다운로드 기원 ‘싸이월드 도토리 막걸리’ 본격 출시
    ‘싸이월드도토리ㅁㄱㄹ’는 K푸드의 대표인 막걸리와 토종 IT 서비스의 콜라보레이션 제품이다. 싸이월드 막걸리의 특징 중 하나는 병에 싸이월드 앱을 다운로드 받을 수 있는 QR코드를 삽입했다는 점이다. 박세화 싸이월드제트 이사는 “오프라인과 온라인 연결을 통한 새로운 고객 경험을 제공할 수 있을 것으로 기대한다”며 “현재 발주 단계에서 반응이...
    2022-06-02 08:23
  • 올해 벌써 14개 매장 추가…노브랜드버거, 연내 200여개 매장 오픈 '순항'
    올해 벌써 14개 매장 추가…노브랜드버거, 연내 200여개 매장 오픈 '순항'
    론칭 1년 8개월 만에 100호 점…가성비 앞세워 승승장구송현석 신세계푸드 대표도 제품 홍보에 앞장지속적인 신제품 출시 통해 시장 주도권 확보 전략 신세계푸드의 노브랜드 버거가 올해도 무서운 성장세를 보여주고 있다. 올해 들어 벌써 매장 14개를 추가 개점했다. 성장 비결은 가성비다. 성장세가 유지된다면 노브랜드 버거 매장은 올해 하반기 200여개까지...
    2022-05-30 10:57
  • 사이다+막걸리ㆍ밥+라면…식품·주류사, 이색 컬래버 "입맛 당기네"
    사이다+막걸리ㆍ밥+라면…식품·주류사, 이색 컬래버 "입맛 당기네"
    전국 주요 상권의 대형마트와 편의점 및 일반 슈퍼에서 선보인다. ‘국순당 칠성막사’ 출시에 앞서 칠성몰에서 사전예약으로 30일부터 출시기념 기획세트를 스마트오더로 300세트 한정 판매한다. 라면, 즉석밥 1등업체도 뭉쳤다. CJ제일제당과 농심은 최근 햇반 작은공기(130g)와 농심 신라면 큰사발을 묶은 '라밥세트'를 출시했다. 한달간 한정수량으로 판매되는...
    2022-05-29 11:19
  • 레스토랑 열고 대체육 내놓고…식품업계, ‘비건사업’ 영토 확장
    레스토랑 열고 대체육 내놓고…식품업계, ‘비건사업’ 영토 확장
    올해는 미국 대형마트 및 아시안 마켓 뿐만 아니라 미국 전역에 매장을 둔 아시안 슈퍼마켓 유통업체인 H마트에 입점해 본격적인 미국 시장 개척에 나선다는 방침이다. 삼양식품이 지난해 출시한 ‘맛있는라면 비건’ 역시 한국비건인증원에서 비건 인증을 받았다. 신세계푸드는 지난해 7월 대체육 브랜드 ‘베러미트’를 론칭한 후 스타벅스...
    2022-05-23 15:06
  • GS샵, 중소상공인 지원 장기 프로젝트 돌입···’상생 기획전’ 연다
    GS샵, 중소상공인 지원 장기 프로젝트 돌입···’상생 기획전’ 연다
    GS25, 슈퍼마켓 GS더프레시 등 GS리테일의 오프라인 플랫폼 내 입점 기회를 제공하는 등 중소상공인 판로 다각화를 위한 가교 역할을 충실히 수행할 계획이다. GS샵 '상생 기획전'에 참여를 원하는 중소상공인은 중소기업유통센터가 운영하는 '판판대로' 프로그램을 통해 신청할 수 있다. 유은미 GS샵 푸드팀 MD는 "중소상공인 판로를 지원하고 매출 활성화 지원에...
    2022-05-23 09:51
  • "랍스터부터 냉면 밀키트까지" SSG닷컴, 제철 '프리미엄 그로서리' 행사
    "랍스터부터 냉면 밀키트까지" SSG닷컴, 제철 '프리미엄 그로서리' 행사
    SSG닷컴이 19일부터 프리미엄 슈퍼마켓 ‘SSG푸드마켓’ 제철 식료품 할인 행사를 일제히 실시한다고 밝혔다. 랍스터 등 인기 수산물과 유명 맛집의 냉면 밀키트, 제철을 맞은 청매실을 할인가에 선보인다. SSG닷컴은 19일부터 다음 달 1일까지 2주간 활 갑각류, 캐비어, 성게알 등을 최대 35% 할인 판매한다. 대표상품으로는 ‘활 랍스터(1.5㎏)’와 크레이피쉬로...
    2022-05-19 06:00
  • “뼈 없이 생고기만 넣었다” 하림 펫푸드, ‘더리얼 로우’ 출시
    “뼈 없이 생고기만 넣었다” 하림 펫푸드, ‘더리얼 로우’ 출시
    하림 펫푸드는 100% 휴먼 그레이드 식재료만을 사용해 뼈를 제거한 생고기와 슈퍼푸드, 생과채류를 동결건조해 맛과 영양이 뛰어난 ‘더리얼 로우’를 출시한다고 18일 밝혔다. 세계적으로 펫 휴머니제이션(Pet Humanization, 반려동물의 인간화) 열풍과 휴먼 그레이드(Human Grade, 사람의 음식과 동일한 식재료)에 대한 관심이 늘며 프리미엄 펫푸드에 대한 소비도 크게...
    2022-05-18 14:28
  • 라면·치킨·채식까지…K푸드, 美 식탁 점령 나선다
    라면·치킨·채식까지…K푸드, 美 식탁 점령 나선다
    웰빙푸드 레스토랑 체인 와바그릴(WaBa Grill)에 입점시켰다. 또한 미국 최대 학교 급식 서비스인 매사추세츠대 다이닝과 파트너십을 통해 매사추세츠대 애머스트 캠퍼스에 식물성 대체육을 공급하고 있다. 풀무원USA는 올해 2분기부터 식물성 대체육을 비롯한 식물성 지향 식품을 알버트슨(Albertsons), 본스(Vons), 파빌리온(Pavillions) 등 대형 슈퍼마켓 체인에도...
    2022-05-07 07:00
  • SSG닷컴, SSG 푸드마켓 론칭 1주년···프리미엄 앞세워 상품 경쟁력 강화
    SSG닷컴, SSG 푸드마켓 론칭 1주년···프리미엄 앞세워 상품 경쟁력 강화
    20일 SSG닷컴은 프리미엄 슈퍼마켓 ‘SSG 푸드마켓’ 론칭 1주년을 기념해 자체 결산 자료를 공개하고 오는 21일부터 27일까지 일주일 간 축하 프로모션을 진행한다고 밝혔다. SSG닷컴은 지난해 4월29일부터 SSG 푸드마켓 대표 상품 450종을 선정해 새벽배송으로 온라인 판매를 시작했다. 고객의 다양한 취향과 라이프스타일을 입체적으로 고려해 ‘상품...
    2022-04-20 06:00
  • [돼지전쟁] 글로벌 기업 새 화두 떠오른 ‘동물권’, 억만장자 투자자도 참전
    [돼지전쟁] 글로벌 기업 새 화두 떠오른 ‘동물권’, 억만장자 투자자도 참전
    법을 위반하는 슈퍼마켓과 식당은 최고 1000달러(약 123만 원) 또는 최대 180일의 징역에 처하게 된다. 또 미국 증권거래위원회(SEC)는 지난달 중순 패스트푸드 체인 웬디스에 돼지 사육 환경을 공개하라는 주주 제안을 주주총회 자료에 포함할 것을 명령했다. 앞서 이 같은 내용을 요구한 동물복지단체 ‘휴먼소사이어티’의 요청을 당국이 받아들인 것이다....
    2022-04-11 06:00
  • 롯데슈퍼, 업계 첫 스마트팜 브랜드 '내일농장' 론칭…"신선식품 차별화"
    롯데슈퍼, 업계 첫 스마트팜 브랜드 '내일농장' 론칭…"신선식품 차별화"
    롯데슈퍼가 ‘내가 처음 집는 무항생제 계란’을 시작으로 국내 유통사 최초로 스마트팜 브랜드 ‘내일농장’을 선보인다고 11일 밝혔다. 내일농장은 ‘스마트팜에서 생산하여 더 깨끗하고 싱싱합니다’라는 슬로건 아래 소비자에게 신선하고 안전한 먹거리를 제공하는 것을 목표로 한다. MD(상품기획자)가 스마트팜의 시설과 시스템뿐만 아니라 상품을 철저하게 검증해...
    2022-04-11 06:00
  • 햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    SPC그룹의 쉐이크쉑이 국내 시장에 연착륙하면서 ‘슈퍼두퍼(Super Duper Burgers)’와 ‘파이브가이즈(Five Guys Burgers and Fries)’도 서울 진출을 앞두고 있다. 7일 이투데이 취재 결과 bhc그룹은 지난해 말 ‘인앤아웃(In-N-Out Burger)’과 함께 미국 서부 지역 대표 버거 브랜드로 꼽히는 슈퍼두퍼와 마스터프랜차이즈 계약을 맺었다. 마스터프랜차이즈는 브랜드...
    2022-04-07 10:00
  • 아시아 주민, 우크라 전쟁·코로나19·공급망 붕괴 ‘삼중고’에 생활고 직면
    아시아 주민, 우크라 전쟁·코로나19·공급망 붕괴 ‘삼중고’에 생활고 직면
    일본·동남아 인플레에 고통…기업, 소비자에 비용 전가 일본 도쿄에서 30년째 슈퍼마켓을 운영 중인 한 시민은 ‘고객에게 맛있고 신선한 음식을 저렴한 가격으로 제공한다’는 신조를 지켜왔다. 그러나 인플레이션에 그의 철학은 지금 시험받고 있다. 도쿄에서 5개 매장을 운영하는 이 슈퍼마켓 소유주는 “월 매출은 약 3억 엔(약 30억 원) 정도인데 현재 2% 인상에...
    2022-03-29 18:06
  • [이슈크래커] '대기업표' 피자, 골목 상권 삼킬까
    [이슈크래커] '대기업표' 피자, 골목 상권 삼킬까
    노브랜드 피자가 공격적으로 매장을 확장할 경우 앞서 골목 상권 침해로 논란이 된 SSM(기업형 슈퍼마켓)의 전철을 밟을 가능성도 있다. 노브랜드 피자, ‘고피자’ 누르고 중소 업체 위협할까 노브랜드 피자는 이달 10일 강남 대치동 은마아파트 입구 사거리에 테스트 매장을 열었다. 신세계푸드는 대치점을 시작으로 매장을 늘릴 계획이라고 밝히기도 했다....
    2022-03-24 16:06
  • [CEO 칼럼] 아마존의 12개 산업 전략에서 새로운 산업 흐름을 볼 수 있다
    [CEO 칼럼] 아마존의 12개 산업 전략에서 새로운 산업 흐름을 볼 수 있다
    온라인 식료품 아마존 프레시는 자체 창고와 홀푸드(Whole Foods) 매장에서 식품을 2시간 이내에 배송한다. 코로나19로 온라인 식품 쇼핑이 대세가 되면서, 전통적인 슈퍼업계도 동참하고 있다. 그러나 아마존은 전국 물류망과 막대한 투자로 우위를 점할 수 있다. 소상인에게 저렴한 결제 옵션을 제공한다. 아마존은 아마존 페이(Amazon Pay), 아마존 고(Amazon Go), 아마존...
    2022-03-24 05:00
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