미국 주류시장에서 수제맥주를 의미하는 크래프트비어에 대한 인기가 높아지고 있지만 성장 가능성에 대해서는 신중론이 퍼지고 있다고 CNN머니가 12일(현지시간) 보도했다.
미국에서는 지난 수년 동안 2500여 개의 중소 크래프트비어업체들이 설립돼 성업 중이다. 시장에서는 대기업들이 인수·합병(M&A) 또는 사업 확장 등의 방식으로 크래프트비어사업에...
크래프트비어란 소규모 양조장에서 제조한 수제 맥주를 의미한다.
맥주양조업자협회는 상반기 미국 맥주 판매가 15% 증가했다고 집계했다. 이 가운데 크래프트비어 판매는 13% 증가했다.
크래프트비어의 판매 증가세는 4년 연속 두자릿수를 기록할 전망이라고 CNBC는 전했다.
크래프트비어 시장의 성장은 시에라네바다와 라구니터스 등이 주도하고 있다는 평가다....
한국주류산업협회에 따르면 국내 맥주시장은 지난 2010년 출고량 기준으로 181만7292킬로리터로 가장 많은 비중을 차지하고 있다. 치킨시장도 1인당 닭고기 소비 증가 덕에 초근 5년간 49%의 성장세를 기록중이다.
특히 안산 한대역점은 연간 8억4000만원의 매출을 올리고 있다. 파주 탄현점 점주는 “월 5000만원이면 잘나온다 싶었는데 55평 매장에서 8000만원 이상의...