들어 수입 요청 문의는 더 늘었고 하림은 해외 시장을 적극 공략해 수출 성과를 냈다. 회사 측에 따르면 2대의 컨테이너에 가득 실은 장인라면 얼큰한맛과 담백한맛 2종이 지난달 29일 말레이시아로 첫 수출되면서 올 상반기 수출액은 지난해 약 2개월간 수출한 금액의 13배까지 빠르게 늘어났다.
더미식 장인라면은 보존료와 화학조미료(MSG)를 사용하지 않고 소고기...
미국산 소고기수입액은 FTA 발효 전 평균 3억3000만 달러였지만 지난해에는 557.7%가 늘어난 217억2000만 달러에 달했다.
특히 미국산 소고기는 지난해 기준 국내시장 점유율이 33.7%로 국내산 소고기 시장 점유율 34.3%와 비슷한 수준까지 높아졌다.
돼지고기 수입액도 FTA 발효 전 2억7400만 달러에서 5억1900만 달러로, 치즈는 6800만 달러에서 2억1000만 달러로 각각...
제품에는 CJ만의 6가지 독보적 기술인 △기존 제품 대비 2배(12~48시간) 이상 저온숙성한 ‘더블에이징’ 후 한 번 더 열풍 건조해 육즙과 식감 극대화하는 공법 △기존 햄에 사용하지 않는 삼겹살, 소고기 등을 배합해 최적의 맛 구현 △원재료를 갈지 않고 굵게 썰어 씹는 식감 향상 △정온(定溫) 숙성고로 풍미 구현 △전문 마이스터의 독자 개발 시즈닝 △팬조리...
이마트 역시 최근 소고기수입 유통업체 ‘오케이미트’의 전략적 투자자로 참여해 투자할 계획이다. 약 250억 원 규모로 추산되며, 이마트가 역점으로 내세우는 신선ㆍ그로서리 사업부 강화를 위한 포석이다. 특히 이마트를 물류거점으로 삼는 PP센터 활용으로 빠른 배송과 시너지도 기대된다.
식품업계도 '고기 배송' 사업에 손을 뻗치고 있다. 유통 플랫폼을 거쳐...
농심 ‘베지가든 숯불향 떡갈비’·롯데푸드 ‘베지함박 오리지널’ 등 3종 나트륨 함량 다소 높아동원F&B ‘비욘드 버거’·에쓰푸드 ‘무빙마운틴 식물성 대체식품B’ 등 4종은 포화지방 상대적 높아
식물성 대체육 제품의 단백질 함량이 소고기 패티보다 높은 것으로 나타났다. 다만 시중에서 판매하는 일부 품목의 경우 포화 지방이 하루 영양성분...
힌두교 영향으로 소고기를 먹지 않아 채식주의자가 많은 인도 시장 특성을 고려한 것이다. 인도 시장에서 후발 주자인 오리온은 롯데제과의 아성을 무너뜨리기 위해 과감한 투자를 단행할 수밖에 없다.
시장 성장성이 높다는 점도 오리온이 투자에 적극적인 이유 중 하나다. 업계에 따르면 인도 제과 시장 규모는 약 17조 원이다. 세계 2위 인구 대국인만큼 인도 시장은...
5월 물가조사에서 돼지고기(20.7%), 수입소고기(27.9%), 밀가루(26.0%), 식용유(22.7%) 등도 천정부지로 뛰었다.
서민 밥상물가의 위기상황이다. 6∼7월에도 5%대의 높은 물가상승률이 이어질 것이란 예측이 많다. 세계 식량위기를 촉발한 우크라이나 사태와 연쇄적인 곡물가격 폭등이 당분간 해소될 전망도 어둡다. 가뭄 피해로 인한 국내 농산물 공급 부족과 가격 상승에...
호주산 소고기도 최대 50% 할인가격에 판매한다. 대표상품 ‘곡물비육 앞다리살(100g, 냉장, 호주산)’을 행사 카드 결제 시 50% 할인 가격인 1550원에 만나볼 수 있다. 인기 스테이크 부위인 ‘곡물비육 부챗살/척아이롤(100g, 냉장, 호주산)’도 행사 카드 결제시 40% 할인된 가격으로 각 2640원, 1668원에 판매한다.
롯데온에서도 8일까지 육육데이를 맞아 행사를...
29일 서울의 한 대형마트 육류코너에서 시민들이 장을 보고 있다. 이날 한국무역통계진흥원에 따르면 지난달 수입 축산물 수입가격지수는 154.5로 작년 같은 달보다 39% 올랐다. 품목별로는 수입 냉동 소고기가 1년 전보다 55.6% 올랐고, 냉장 소고기 42.5%, 닭고기 37.2%, 돼지고기 13.9% 상승했다.
29일 서울의 한 대형마트 육류코너에서 한 시민이 장을 보고 있다. 이날 한국무역통계진흥원에 따르면 지난달 수입 축산물 수입가격지수는 154.5로 작년 같은 달보다 39% 올랐다. 품목별로는 수입 냉동 소고기가 1년 전보다 55.6% 올랐고, 냉장 소고기 42.5%, 닭고기 37.2%, 돼지고기 13.9% 상승했다.
29일 서울의 한 대형마트 육류코너에서 시민들이 장을 보고 있다. 이날 한국무역통계진흥원에 따르면 지난달 수입 축산물 수입가격지수는 154.5로 작년 같은 달보다 39% 올랐다. 품목별로는 수입 냉동 소고기가 1년 전보다 55.6% 올랐고, 냉장 소고기 42.5%, 닭고기 37.2%, 돼지고기 13.9% 상승했다.
29일 서울의 한 대형마트 육류코너에 수입산 쇠고기가 진열되어 있다. 이날 한국무역통계진흥원에 따르면 지난달 수입 축산물 수입가격지수는 154.5로 작년 같은 달보다 39% 올랐다. 품목별로는 수입 냉동 소고기가 1년 전보다 55.6% 올랐고, 냉장 소고기 42.5%, 닭고기 37.2%, 돼지고기 13.9% 상승했다.
29일 서울의 한 대형마트 육류코너에서 한 시민이 장을 보고 있다. 이날 한국무역통계진흥원에 따르면 지난달 수입 축산물 수입가격지수는 154.5로 작년 같은 달보다 39% 올랐다. 품목별로는 수입 냉동 소고기가 1년 전보다 55.6% 올랐고, 냉장 소고기 42.5%, 닭고기 37.2%, 돼지고기 13.9% 상승했다.
상대적으로 저렴했던 수입 육류의 경우 상승 폭이 더욱 컸는데, 미국산 소고기(갈비)는 100g 기준 4345원으로 1년 전보다 75.9% 상승했다.
밥상물가와 더불어 외식물가도 함께 오르고 있다. 한국소비자원 가격정보포털인 참가격에 따르면, 4월 기준 서울 지역 김치찌개 백반의 가격은 평균 7154원으로 1년 전보다 5.7% 올랐다. 냉면도 전년 대비 9.5% 오른...
산지 가격이 상승하면서 한우 비육우(소고기)의 마리당 순수익도 406% 넘게 올랐다.
통계청은 24일 발표한 '2021년 축산물생산비조사 결과'에서 계란 생산을 목적으로 하는 산란계 마리당 순수익이 2만 원으로 전년 대비 1만7000원(658.0%) 증가했다고 밝혔다.
산란계 수익 증가는 2020년 말부터 확산한 AI의 여파로 지난해 산란계 1600만 마리 이상이...
신라에스지는 호주와 미국, 뉴질랜드에서 우육(소고기)과 유럽, 미국산 돈육(돼지고기)을 수입해 국내에 공급 중이다.
축육이 전체 매출에 50.81%를 차지하고 있으며 이밖에 수산물과 통조림, 소시지등을 생산 판매하고 있다.
신라에스지 사업보고서에 따르면 국내시장 자급률이 우육 55%, 돈육 80%로 물량이 부족한 상황으로 수입육 수요가 필요한 상황이다....
냉동 소고기가 53.3%, 냉장 소고기가 47.7% 올랐고, 닭고기와 돼지고기 수입가격지수도 1년 전보다 각각 47.5%, 6.4% 올랐다.
실제로 한국소비자원 참가격 정보에 따르면 이번 주 백설 소면(900g) 가격은 3110원으로 1년 전(2761원)보다 13% 뛰었고, 옛날국수소면(900g)은 3487원으로 1년 전(2673원) 대비 30% 올랐다. 대한제분의 곰표 밀가루 중력다목적밀가루(1㎏)는...
냉동 소고기가 53.3%, 냉장 소고기가 47.7% 올랐다. 닭고기와 돼지고기 수입가격지수도 1년 전보다 각각 47.5%, 6.4% 올랐다. 수산물 수입가격지수는 13.5% 올랐다. 활어가 38.6%, 신선어류는 30.0%, 냉동어류는 8.8% 상승했다.
최근 밥상 물가는 글로벌 공급망 차질과 코로나19 회복 과정에서의 수요 확대 등으로 인해 높은 상승률을 보이고 있다. 2월 말에는 러시아의...
간단히 먹는 것을 선호하는 MZ세대 위해, ‘갱엿 떡강정’, ‘창립기획 한판초밥’ 등 다양한 조리식품을 합리적 가격에 선보이고, 홈파티족과 홈쿡족을 겨냥해 스테이크용 ‘미국산 소고기’와 ‘호주산 와규’도 카드할인으로 최대 반값에 판매한다.
이색 먹거리인 ‘호주산 양고기’와 ‘자숙 랍스터’도 선보여 홈파티를 준비하는 MZ세대를 위해 선택 폭을...
육류 역시 브라질·오세아니아 도축량 부족에 따라 수입 수요가 수출 공급량을 초과해 소고기 가격이 올랐다. 돼지고기 가격은 중국의 수입 감소에도 불구하고 노동력 부족과 투입비용 증가로 인한 공급 둔화로 상승했다.
반명 설탕 가격지수는 하락했다. 설탕 가격지수는 전월 116.4포인트에서 3.1% 내린 112.8포인트를 기록했다. 주요 수출국인 인도와 태국의...