캠벨수프의 주가는 라오스 등 파스타 소스 업체 소보스브랜즈를 인수했다는 소식에 1.79% 하락했다. 소보스브랜즈의 주가는 25.19% 올랐다.
미국의 대표 트럭 운송업체 옐로우는 파산보호를 신청했다는 소식에 주가가 30.53% 폭락했다.
전문가들은 기업의 양호한 실적이 증시 반등의 요인이라고 분석했다. 그러나 실적 발표 기간이 끝나가면서 변동성이...
GSP는 만두, 치킨, 가공밥(P-Rice), K-소스, 김치, 김, 롤 제품을 말한다.
아울러 국내에서 외식을 대체하는 차별화 신제품 출시를 통해 새로운 성장 기회를 계속 발굴할 계획이다. 바이오∙FNT사업부문은 사업 포트폴리오를 고부가가치 품목 중심으로 개편해 시장 지배력을 강화한다는 방침이다.
CJ제일제당 관계자는 “온리원(OnlyOne)적인 제품 개발과 구조적...
김 마케터는 “레드(토마토), 그린(채소), 화이트(피자도우) 등 피자 재료를 연상케 하는 색감을 쓰는 한편, 더욱 생동감이 느껴지도록 인테리어를 개선했다”며 “여기에 ‘수제 피자’ 특성을 나타내는 문구로 포인트를 준 벽면과 피자 위에 소스를 드레즐하는 형태를 시각화한 LED 일러스트레이션을 곳곳에 배치했다”고 설명했다.
신규 인테리어 매장을 방문해 보니...
bhc 관계자는 "기존 bhc 소스 중 매운맛이 있는 하바네로 소스가 신메뉴와 잘 어울린다"며 "더 나아가 마법클과 어울릴 소스 개발을 내부적으로도 고민하고 있다"고 말했다.
마법클은 지난달 25일 출시됐다. 소스의 주요 원재료로 100% 국산 마늘과 버터, 조청을 사용해 단맛과 고소한 맛을 강조했다. 여기에 곱게 다진 마늘과 빵가루를 직화불에 볶은...
빅텐츠는 현재 총 23개 작품에 대해 국내 방영권 매출과 국내외 온라인 동영상 서비스(OTT) 판권 매출 등 원 소스 멀티 유즈(OSMU) 전략을 통해 매출을 극대화 하고 있으며, 연간 제작 편수를 늘려 추가 IP도 확보 중이다. 또한, 지난해 패션 기업 F&F의 자회사로 편입되면서 향후 사업 전개에서 양사 간 시너지도 기대할 수 있게 됐다.
빅텐츠의 일반투자자...
플럭스는 솔더 범프(Solder Bump) 표면의 산화물 제거, 재 산화 방지와 기판 사이의 접착력을 높여주는 촉매와 같은 역할을 하지만, 공정 중에 챔버(Chamber) 내부를 오염시킬 수 있는 다량의 소스(Source)를 발생 시키는 단점을 갖고 있다고 한다. 에스티아이가 이번에 공급하는 플럭스 리플로우 장비는 특화된 설계 노하우와 차별화 기술을 통해 플럭스가...
인기 메뉴로는 시그니처 메뉴 '황금올리브 치킨'과 한국식 양념 소스를 활용한 '시크릿 양념치킨', '극한왕갈비치킨', '소이갈릭스' 등이다.
윤홍근 회장은 "파나마 매장 확장으로 중남미 진출에 초석을 다져 북미의 K-치킨 신드롬을 남미 지역까지 확산해 전세계인의 입맛을 사로잡는 브랜드가 되겠다"며 "중미 지역 강화를 위해 현재 파나마에 이어...
김, 만두, 소스 등 글로벌 전략제품(GSP) 사업을 키우는 한편, 온라인 채널도 강화한다.
대상 또한 주력 품목인 김치, 소스, 간편식에 주력하고 알룰로스 등 소재 스페셜티, 고부가가치 제품을 확대한다는 계획이다.
대상 관계자는 “현재 라이신 판매 가격이 부진하지만 시장 상황에 따라 오를 가능성도 있다”며 “일단 화이트 바이오(식물자원을 원료로 한...
아워홈의 잼버리 밀박스는 메인 식재료와 아워홈 조리용 소스 등을 한 데 담은 밀키트 형태로 제작됐다. 스카우트 대원 누구나 밀박스에 동봉된 아워홈 쿡북(Cook-Book, 한국어·영어 ·불어)을 따라 조리하면 근사한 한 끼를 만들 수 있다.
장성호 아워홈 TFS사업부장은 “잼버리 식음 설문조사를 통해 K푸드 인기를 실감했다”며 “전 세계 참가자들의 기대를 100...
자체 IP(Intellectual Property, 지적재산권)를 기반으로 OSMU(원 소스 멀티 유즈) 전략을 통한 매출 극대화를 일궜다. 빅텐츠는 총 23개 작품에 대한 국내 방영권 매출과 국내외 OTT 판권 매출, OST 사용료 매출을 보유하고 있다. 연내 글로벌 OTT 플랫폼을 통해 드라마 ‘완벽한 가족’을 공개할 계획이다.
지난해 빅텐츠는 패션 기업 에프앤에프(F&F)의 자회사로...
감태와 김으로 만든 특제 간장소스에 들기름을 더해 깊고 진한 풍미는 물론, 쫄깃한 참고둥과 아삭한 오이볶음, 바삭한 누룽지 고명으로 식감과 색감까지 살려 더운 여름에 잘 어울리는 메뉴다.
CJ제일제당은 공식몰인 CJ더마켓을 통해 이달 8일까지 신제품 사전 예약 판매를 진행한다. 9일부터 마켓컬리, 11일부터는 주요 백화점에서도 구매 가능하다.
앞서...
물과 찹쌀, 엿기름 등의 곡물과 무, 고춧가루, 생강 등의 채소를 넣은 안동식혜와 3가지 과일(사과, 배, 매실), 8가지 야채(무, 무청, 마늘, 생강, 양파, 부추, 배추, 고추)로 맛을 낸 매콤새콤한 숙성 소스를 바탕으로 만든 육수를 만들었다.
최근에는 안동식혜를 활용해 새콤매콤한 ‘홍쫄면’을 추가로 선보였다. 쫄깃하고 탱탱한 면발이 특징으로 김, 깨 고명을 얹어...
LG CNS는 28일 오픈소스컨설팅, 스케일드애자일과 업무협약(MOU)을 체결했다고 31일 밝혔다. 3사는 엔터프라이즈형 애자일 기반으로 앱 현대화(AM, Application Modernization) 사업기회를 공동으로 발굴하고 추진한다.
IT업계에서 애자일은 소프트웨어 개발 속도를 높이는 방법론이자 유연하고 신속하게 일하는 문화를 말한다. 애자일은 약 50명 이하의 인원을...
GSP 사업은 K푸드 글로벌 확장을 위한 전략제품 7종인 만두, 롤, 치킨, 가공밥, 김치, K-소스, 김 등을 말한다.
CJ제일제당 관계자는 “글로벌 전역에서 K푸드 전략제품을 중심으로 식품사업을 확대하고 있고, 중국도 이 같은 큰 방향성에 맞춰 경쟁력을 강화할 것”이라며 “매각 대금은 주로 재무 건전성을 강화하는 데 활용할 계획”이라고 말했다.
이처럼 유통업계가 이미지 생성, 상품 선별 등 다양한 영역으로 AI 활용 범위를 넓히고 있는 건 AI 기술이 고도화되고 생성형 AI의 발달, 오픈소스인 챗GPT의 보급 등으로 풀이된다. 그간 유통업계에서는 챗봇, 맞춤형 상품 추천 등 단순 알고리즘 기반의 AI 서비스를 제공해왔다. 하지만 유통 채널은 차별화 서비스를 내세워 모객을 해야 하는 입장인 만큼 AI를 활용하는...
일례로 밀가루와 토마토소스, 치즈를 사용해 직접 만든 피자는 최소한의 가공식품을 포함하고 있지만, 냉동 피자는 티아민 질산염과 인산나트륨이 포함된 초가공식품이다.
첨가제와 방부제가 혼합된 초가공식품은 알려지거나 알려지지 않은 방식으로 사람들에게 해를 끼친다. 초가공식품은 다양한 방식으로 건강에 기여하는 수조 개의 박테리아인 장내 미생물 군집에...
면사랑은 이름에서 그대로 나타나듯 면·소스 전문 업체다. 1993년 건면 형태의 소면을 시작으로 현재는 생면, 냉동·냉장면, 쫄면에 이어 떡, 소스, 튀김, 고명까지 직접 단일공장에서 자체 개발해 생산한다. 외식업체와 단체급식에 납품하는 등 B2B(기업 간 거래) 사업을 주력이다.
고 상무는 “‘면사랑’하면 잘 모르는 분이 (아직) 많지만 면사랑 제품을 안 먹어본...