비빔장, 3페이지 - 이투데이

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'생활의 달인' 육회비빔밥의 달인, 경북 영주서 이름난 특별한 맛의 비법은 비빔장?

여기에 '생활의 달인' 육회비빔밥의 달인만의 노하우로 생고기 특유의 비린 향을 잡아냈고 비법 비빔장까지 더해져 씹을수록 고소하고 은근한 단맛이 맴돈다. 과연 이 음식 속에 숨은 육회비빔밥 달인만의 맛의 비법은 무엇일지 13일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2020-01-13 17:46
골라먹는 재미 ‘편의점 도시락’...이색 상품 출시 봇물

‘매콤참치비빔밥’(3000원)은 매콤한 비빔장으로 비빈 볶음밥 위에 참치와 아삭한 오이채를 토핑한 도시락으로 반찬으로 콘샐러드와 칠리소스 물만두 튀김을 함께 구성했다. 세븐일레븐은 미니 도시락 시리즈 출시를 기념해 ‘카오팟무쌉’과 ‘매콤참치비빔밥’ 구매 고객을 대상으로 다음 달 3일까지 진라면 소컵을 무료 증정하는 행사를 진행한다. 아울러...

2019-08-27 16:42
세븐일레븐, 미니도시락 라인업 확대...‘카오팟무쌉’, ‘매콤참치비빔밥’ 출시

‘매콤참치비빔밥(3000원)’은 매콤한 비빔장으로 비빈 볶음밥 위에 참치와 아삭한 오이채를 토핑한 도시락으로 부반찬으로 콘샐러드와 칠리소스 물만두 튀김을 함께 담았다. 세븐일레븐은 이번 미니 도시락 시리즈 출시를 기념해 ‘카오팟무쌉’과 ‘매콤참치비빔밥’ 구매 고객을 대상으로 내달 3일까지 진라면 소컵을 무료 증정하는 행사를 진행한다. 김하영...

2019-08-27 08:52
팔도, 만능비빔장 벌써 1000만 판매 달성

팔도의 ‘만능비빔장’이 출시 2년 만에 누적 판매량 1000만 개를 달성했다. 지난 2017년 9월 선보인 ‘만능비빔장’은 팔도의 장수 브랜드 ‘팔도비빔면(이하 비빔면)’의 액상스프를 별도의 제품으로 출시해 달라는 소비자 요구를 반영해 탄생했다. 기존 ‘비빔면’ 액상스프에 홍고추, 사과과즙, 양파 등을 넣어 감칠맛을 살린 것이 특징이다. 삼겹살, 골뱅이...

2019-08-23 08:47
제주항공 JJ라운지, 동치미 메밀국수 출시

이번에 새로 선보인 메뉴도 메밀국수, 동치미 국물, 동치미 무, 백김치, 오이, 비빔장 등을 넣어 나만의 스타일 메밀국수를 만들어 먹을 수 있다. JJ라운지에는 DIY 콘셉트의 비빔밥, 샌드위치, 샐러드바가 있으며, 전복죽, 성게 미역국, 돔베고기, 한라산 표고버섯 소고기볶음 등 제주특산물 메뉴가 제공되고 있다. 또한 제주에서 생산되는 ‘제주...

2019-07-22 09:32
'트러플 짜파게티'ㆍ'괄도네넴띤' 공통점은?.."소비자 입김 반영"

앞서 팔도는 팔도비빔면 소스만 따로 출시해달라는 소비자가 늘어나자 팔도 비빔장을 제품화하기도 했다. 삼양식품도 불닭볶음면의 인기에 힘입어 소스 시장에 출사표를 던졌다. 삼양식품은 불닭볶음면에 대한 소비자 호응이 이어지자 불닭소스를 한정판으로 선보였다가 빗발치는 소비자들의 출시 요구에 정식 출시에 나선 바 있다. 농심이 짜파게티 35주년을 기념해...

2019-07-15 17:12
오뚜기, 저칼로리 ‘곤누들’ 3종 출시

‘곤누들 비빔곤약(97kcal)’은 탱탱한 식감의 해초곤약면과 매콤 새콤한 비빔장이 어우러져 더욱 맛있다. 오뚜기 ‘곤누들’만의 간편한 조리법도 최대 장점이다. 포장된 면을 개봉하여 곤약면 보존액은 버리고 찬물에 헹군 뒤, 소스와 고명을 잘 비벼 먹으면 맛있는 곤누들을 언제 어디서든 쉽게 즐길 수 있다. 오뚜기 관계자는 “더 가볍고, 더 맛있게 즐길 수 있는...

2019-06-20 10:28
“한 그릇에 90칼로리” CU, '바로 먹는 곤약냉면' 2종 출시

기존 가정간편식(HMR) 냉면들이 면, 육수, 비빔장 등을 각각 개별 포장해 취식 전 일일이 개봉해야 하는 번거로움을 개선한 것이다. 해동이나 가열 등 조리 과정도 전혀 필요 없다. 특히, 해당 상품들은 해초와 곤약을 섞어 만든 면을 사용해 육수나 양념과 함께 포장해도 탱탱한 면발을 유지할 수 있다. 일반 냉면 대비 칼로리도 1/3 수준으로 낮췄다. 또한 두 상품 모두...

2019-06-07 08:56
“별미 도시락 즐기세요” 이마트24, 열무비빔밥ㆍ열무비빔국수 출시

열무비빔국수는 쫄깃하게 삶아낸 소면과 열무김치, 오이, 당근, 콩나물, 매콤한 비빔장의 조화가 인상적인 상품이다. 이마트24는 재료의 양을 달리하며 다양한 비빔장으로 수차례 실험을 진행한 끝에 열무비빔면의 감칠맛을 가장 잘 살려낸 이번 상품을 출시하게 됐다. 21일에는 적당히 익은 김치와 육수의 상큼한 맛을 시원하게 즐길 수 있는 김치말이국수도 선보일...

2019-05-15 09:02
팔도, '괄도네넴띤' 오프라인서도 판다

대표적 제품인 ‘만능비빔장’은 2017년 만우절 당시 ‘NEW 팔도 만능비빔장 출시’라는 가상 이벤트를 진행한 이후 제품을 원하는 고객들의 요청에 정식 제품화를 결정했다. 팔도는 ‘새콤’, ‘달콤’, ‘매콤’이라는 ‘비빔면’의 콘셉트에 맞춰 라인업을 확대해 간다는 계획이다. 매콤한 ‘괄도네넴띤’을 시작으로 달콤함을 높인 ‘쫄비빔면’은 최근 리뉴얼을...

2019-03-11 10:36
11번가 "괄도 네넴띤, 내일 오전 11시부터 단독 판매"

한 세트당 ‘괄도 네넴띤’ 5개와 ‘팔도 만능비빔장’(10개), ‘팔도 비빔밥’(2팩)으로 구성됐다. ‘괄도 네넴띤’은 팔도가 비빔면 출시 35주년을 기념해 한정판으로 내놓은 제품으로, 팔도 비빔면 포장지의 글씨체가 ‘괄도 네넴띤’처럼 보인다는 인터넷 신조어를 제품명으로 사용하면서 관심을 얻고 있다. 맛도 할라피뇨 분말과 홍고추가 들어가 기존...

2019-02-24 10:19
팔도비빔면보다 5배 매운 한정판 ‘괄도네넴띤’ 등장!

팔도는 향후 오프라인으로 판매처를 확대하며 용기면 등으로 라인업을 늘려갈 예정이다. 지난 1984년 출시한 ‘팔도비빔면’은 차갑게 먹는 라면 시장을 개척한 원조 비빔라면이다. ‘만능비빔장’, ‘비빔밥’으로 브랜드 라인업을 강화하며 지난해 출시 이후 처음으로 연간 판매량 1억개를 넘어섰다.

2019-02-19 16:55
팔도, '팔도 비빔면' 연간 판매량 1억 개 달성

‘만능 비빔장’, ‘비빔밥’ 등 다양한 형태로 변신하며 35년간 유지해 온 브랜드의 힘도 크게 작용했다. 봄, 겨울철 시장 공략을 위해 선보인 한정판 마케팅도 주효했다. 대표적 제품으로 지난해 내놓은 ‘봄꽃 비빔면’과 ‘윈터 에디션’이 있다. 각각 꽃 모양의 어묵과 우동 국물 스프를 동봉해 먹는 재미를 더했다. 두 제품 모두 SNS 등을 통한 호평이...

2019-01-31 10:53
소스시장 커지니 라면, 분유 회사도 도전장

팔도는 3일 ‘만능비빔장’을 튜브형 용기에 담은 ‘팔도비빔장 시그니처’를 내놨다. 팔도는 지난 2017년 9월 만능비빔장 파우치형을 선보인 바 있다. 이번 튜브형은 용량 조절이 쉽고 휴대가 편리하도록 개량한 것이다. 팔도는 2017년 만우절 당시 ‘NEW 팔도 만능비빔장 출시’라는 가상 이벤트를 진행한 후 제품에 대한 소비자 니즈가 커지자 이를 정식 제품화했다....

2019-01-04 16:00
팔도, ‘만능비빔장’ 튜브형 출시

팔도가 ‘만능비빔장’을 튜브형 용기에 담은 ‘팔도비빔장 시그니처’를 출시한다고 3일 밝혔다. 휴대가 간편한 기존 파우치 형에서 용량 조절이 가능한 튜브형 제품을 추가로 선보이며 간편 소스 시장 공략에 본격적으로 나선다는 게 회사 측 설명이다. 2017년 9월 처음 출시한 ‘만능비빔장’은 어느 요리에나 잘 어울리는 ‘만능 소스’다. 2017년 만우절 당시 ‘뉴...

2019-01-03 09:54
"한겨울에도 비빔면" 팔도, 비빔면 윈터에디션 내놔

지난해 9월에는 ‘비빔면’ 액상스프만 따로 제품화한 ‘팔도 만능비빔장을 선보였고 최근에는 전자레인지에 데워 먹을 수 먹을 수 있는 ‘팔도비빔밥 산채나물’, ‘팔도비빔밥 진짜짜장’ 등도 선보였다. 한창민 팔도 면BM팀장은 “지난 1984년 출시한 ’팔도비빔면‘은 차갑게 먹는 라면 시장을 처음 개척한 원조 비빔라면이다“며 ”앞으로 지속적인 품질 개선과...

2018-12-13 14:31
빠다코코낫ㆍ팔도비빔밥ㆍ스타벅스 더블샷...소비자 입소문 덕에 ‘대박’

소비자 의견을 반영해 지난 2017년 9월 비빔면에 들어가는 액상스프인 비빔장을 따로 출시했다. 사용하기 편리한 1회용 소포장으로 휴대가 간편한 점도 최근 소비 트렌드를 반영했다. 인기에 힘입어 올해 6월에는 편의점을 포함한 대형마트, 온라인 몰 등으로 ‘팔도 만능비빔장’의 판매처를 확대했다. 스타벅스 메뉴판에 빠져있는 이른바 ‘시크릿 메뉴’인...

2018-11-14 18:36
팔도 ‘팔도비빔면’도 냉동밥 시장 뛰어든다

고추장 대신 ‘팔도비빔장’을 별첨했다. 비빔면 특유의 새콤달콤한 맛과 나물의 향긋함을 동시에 즐길 수 있다. ‘비빔밥 진짜짜장’은 진짜 춘장과 푸짐한 건더기로 만든 액상 짜장소스가 특징이다. 중화풍 야채볶음밥과 함께 진한 짜장으로 중화요리 전문점 맛을 구현했다. 두 제품 모두 35년 액상 수프 제조 기술력을 담아 만들었다. 신선한 재료로 조리한 밥은...

2018-09-05 09:36
반찬가게로 변신하는 편의점…CU, 반찬 매출 전년비 120%↑

CU는 지난달 전자레인지에 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 명란젓과 새우를 토핑한 계란찜을 선보인 데 이어, 8월에는 비빔장 3종과 김치찜 2종을 추가했다. 얼큰한 국물 반찬을 원하는 소비자를 위해 ‘정성가득 밥상, 돼지김치찜’과 ‘정성가득 밥상, 고등어김치찜’을 준비했다. BGF리테일 임형근 신선식품팀장은 “주 52시간 근무제 시행 이후 가족들과...

2018-08-29 08:05
팔도, “가격은 그대로 양은 20% 늘린” 비빔면 한정판 출시

또 액상스프 비빔장에 들어 있는 고추장은 맛있기로 유명한 ‘순창고추장’을 사용했으며, 참기름 양을 늘려 고소한 맛도 강화했다. 팔도는 지난해에도 ‘팔도비빔면’ 누적 판매 10억 개 돌파를 기념해 양을 20% 늘린 스페셜 한정판 제품을 고객 감사의 일환으로 출시하기도 했다. 지난해 3월 1차로 출시된 1000만 개의 ‘팔도비빔면 1.2’ 제품은 50일 만에...

2017-02-28 09:49

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