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  • 식음료업계, 추석에 ‘외로운 이웃’ 더 달랬다
    식음료업계, 추석에 ‘외로운 이웃’ 더 달랬다
    마련한 재원은 복지 사각지대인 차상위 계층과 국가유공자 홀로 어르신들을 대상으로 건강용품과 불고기, 과일, 송편, 한과 등 명절음식을 준비하는데 전액 사용했다. 여기에 KGC인삼공사가 기부한 정관장 제품을 더했다. KGC인삼공사 관계자는 “이번 추석에는 복지 사각지대인 차상위 계층 홀로 어르신뿐 아니라 국가유공자 홀로 어르신까지 대상을 확대해 국가를...
    2023-10-01 08:00
  • 추석 내내 내가 먹은 음식들…칼로리는?
    추석 내내 내가 먹은 음식들…칼로리는?
    추석 음식칼로리*출처: 식품의약품안전처 송편(1인분) 약 330㎉약밥(1인분) 약 460㎉꼬치전(1인분) 약 580㎉동태전(1인분) 약 150㎉잡채(1인분) 약 190㎉소고기무국(1인분) 약 260㎉고기산적(1인분) 약 650㎉삼색나물(1인분) 약 390㎉소갈비찜(1인분) 약 530㎉불고기(1인분) 약 470㎉식혜(100㎖) 약 150㎉약과(1개) 약 120㎉배(1개) 약 50㎉단감(1개) 약 45㎉사과(1개)...
    2023-10-01 07:00
  • [과학세상] 고양이가 참치에 ‘진심’인 까닭
    [과학세상] 고양이가 참치에 ‘진심’인 까닭
    대신 언양불고기처럼 불맛과 양념 맛이 더해진 고기라야 젓가락이 간다. 한마디로 고기를 먹을 줄 모른다는 말이다. 그래도 인류가 고기(핵산)가 아닌 양념(MSG)에서 감칠맛을 느끼게 진화했다니 좀 위안이 된다. 우리가 고기를 먹는 걸 지켜보는 반려묘는 속으로 이렇게 생각하지 않을까. “니들이 고기맛을 알어?”
    2023-09-26 05:00
  • LG유플러스, 추석 맞아 청파노인복지관에 수해지역 농산물 기부
    LG유플러스, 추석 맞아 청파노인복지관에 수해지역 농산물 기부
    이날 LG유플러스가 전달한 수해지역 농산물은 쌀, 현미찹쌀, 일반현미 14포대와 복숭아 35박스이며, 추가적으로 200kg 상당의 한우 국거리, 한우불고기, 돼지고기도 전달했다. 청파노인복지관은 용산구로부터 위탁 받아 운영하고 있는 지역밀착형 노인복지관으로, 경로식당에서 무료 급식을 지원하고 있다. 농산물을 전달받은 청파노인복지관 관계자는 “피해 농가를...
    2023-09-22 11:18
  • [한가위 선물] 현대百, 동물복지 생각한 ‘유기농 한우세트’
    [한가위 선물] 현대百, 동물복지 생각한 ‘유기농 한우세트’
    등심로스 0.9kg, 채끝로스 0.9kg, 불고기 0.9kg, 국거리 0.9kg으로 구성됐으며, 가격은 85만 원이다. ‘다움농장 동물복지 한우 세트’도 추천 상품이다. 소를 곡물 사료가 아닌 목초를 섭취하는 그래스페드 방식으로 키워 고소한 맛이 덜한 대신 영양소가 풍부하다. 등심 스테이크 0.9kg, 불고기 0.9kg, 국거리 0.9kg으로 구성해 47만 원에 판매한다. ‘저탄소 한우...
    2023-09-20 21:44
  • 기재차관 "온누리상품권 환급행사 21일부터 1주일 진행…간편 환급시스템 도입"
    기재차관 "온누리상품권 환급행사 21일부터 1주일 진행…간편 환급시스템 도입"
    김 차관은 온누리상품권을 이용해 모듬전, 과일, 불고기 등 다양한 품목을 직접 구매하면서 "역대 최대 규모의(16만 톤) 성수품 공급과 670억 원의 농·축·수산물 할인지원을 통해 추석 장바구니 물가 안정에 총력을 기울이고 있다"고 밝혔다. 이어 "18일까지 성수품 10만 톤 공급 등에 힘입어 20대 성수품 평균가격은 지난해 추석 기간보다 6.1% 낮은...
    2023-09-19 17:30
  • 혼합 상품 담긴 추석 선물세트 인기
    혼합 상품 담긴 추석 선물세트 인기
    현대백화점은 1등급 등심스테이크, 불고기와 함께 천연시즈닝·불고기 양념 등이 포함된 한우 등심스테이크와 불고기 세트를 출시했다. 또 사과, 배, 샤인머스켓, 머스크 멜론, 애플망고로 구성된 현대명품 혼합과일 특 세트를 선보였다. 현대백화점 관계자는 “같이 조합하기 좋은 다품종 세트 인기가 많아 고객 눈높이에 맞출 수 있는 협업 상품들을 준비했다”며...
    2023-09-19 09:53
  • 한우자조금, 추석 앞두고 28일까지 '소프라이즈' 한우세일 행사 개최
    한우자조금, 추석 앞두고 28일까지 '소프라이즈' 한우세일 행사 개최
    한편, 한우자조금이 운영하는 추석맞이 '온라인 한우장터'에는 전국 총 9개 브랜드가 참여해 1++등급부터 1등급까지 구이류 등심과 채끝, 정육류 불고기, 국거리, 양지 등을 20일까지 할인 판매한다. 1등급 100g 기준 한우 등심 6780원, 채끝 7780원, 불고기, 국거리 2,040원, 양지 3460원 등이다.
    2023-09-18 15:53
  • 신세계百, 프리미엄‧가성비 다 잡은 추석 한우 세트 선봬
    신세계百, 프리미엄‧가성비 다 잡은 추석 한우 세트 선봬
    대표 상품으로는 갈비살‧정육불고기‧정육국거리로 구성된 신세계 암소 갈비살 혼합, 정육불고기‧정육국거리‧등심로스가 포함된 신세계 암소 한우 오복, 등심로스‧정육불고기‧정육국거리가 들어있는 신세계 암소 한우 행복 등이 있다. 차별화된 숙성 방법으로 신세계백화점에서만 만나볼 수 있는 ‘효온숙성’ 한우도 판매한다. 효온숙성 한우는 얼기 직전인...
    2023-09-05 06:00
  • 풀무원 '지구식단' 출시 1년간 매출 430억 원 달성
    풀무원 '지구식단' 출시 1년간 매출 430억 원 달성
    특히 동물성 대체식품인 직화 불고기의 올 상반기 전년 동기 대비 143.3% 증가하며 지구식단 카테고리 중 가장 높은 성장률을 기록했다. 식물성 간편식 카테고리도 올 상반기 전년 동기 대비 55.7%를 매출 성장률을 기록했다. 식물성 영양식품 중에는 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질을 보충할 수 있는 두부면이 인기가 높다. 닐슨데이터에 따르면 두부면 시장에서...
    2023-08-29 09:43
  • 호텔신라, 身土不二 명장·명인의 추석 선물세트 선봬
    호텔신라, 身土不二 명장·명인의 추석 선물세트 선봬
    오메가3의 함량 비율을 높인 한우를 스테이크·구이용, 국거리용, 불고기용 등으로 분류해 2kg의 세트로 구성했다. 호텔신라는 명문 사대부가(家) 대맥장 제조의 명맥을 잇고 있는 성명례 명인의 손맛을 느껴볼 수 있는 ‘명인 전통장’ 선물세트도 준비했다. 대맥장이란 검은콩과 보릿가루로 쑨 메주를 만든 후 분쇄해 담근 장이다. 성명례 명인은 지난 2012년...
    2023-08-28 11:27
  • 초록마을 유기농 이유식 ‘초록베베’ 출범...내년엔 흑자전환 기대(종합)
    초록마을 유기농 이유식 ‘초록베베’ 출범...내년엔 흑자전환 기대(종합)
    유아식 부문은 무항생제 한우‧돼지불고기나 볶음밥 등으로 구성됐다. 브랜드 기획부터 출시 전 과정을 담당한 이소해 초록마을 CMO(최고마케팅책임자)는 “‘아이를 기르려면 온 마을이 필요하다’는 속담처럼 영유아를 기르는 데 필요한 모든 식생활 관련 제품을 판매하겠다는 브랜드 철학을 바탕으로 ‘초록베베’를 만들었다”고 말했다. 제품은 생산지에서...
    2023-08-22 18:30
  • 이마트, 올 추석 ’한우 선물세트’ 허들 낮췄다...최대 10%↓
    이마트, 올 추석 ’한우 선물세트’ 허들 낮췄다...최대 10%↓
    ‘한우 플러스 소 한마리 세트’는 행사가가 11만8400원으로 소비자들의 선호가 가장 높은 부위인 등심‧채끝‧양지국거리‧설도불고기 각 300g, 총 1.2kg(1플러스 등급)가 담겼다. 이마트는 올해 설에 먼저 선보였던 ‘피코크 직경매 암소한우 등심세트’를 올해 추석 행사가 23만400원에 판매한다. 설에 비해 가격이 12% 인하됐다. 구이세트도 추가돼 등심...
    2023-08-22 06:00
  • ‘바삭 통새우ㆍ상큼 레몬크림’ 롯데리아, 한정판 새우버거 2종 선봬
    ‘바삭 통새우ㆍ상큼 레몬크림’ 롯데리아, 한정판 새우버거 2종 선봬
    롯데리아는 올해 7월 K버거 프로젝트인 ‘2023 대표버거 메뉴 육성’ 시리즈 1탄으로 불고기버거 한정 신제품 2종을 선보여 100만 개 이상 판매하는 기록을 냈다. 이번 새우 익스트림 레몬크림 버거, 새우 베이컨 버거다. 대표 메뉴인 ‘새우 익스트림 레몬크림’ 버거는 새우 패티에 통새우 튀김 두 마리와 레몬크림소스로 요리(레몬크림새우)를 햄버거로 재해석했다....
    2023-08-16 11:22
  • 경기문화재단, 11일부터 '경기도 문화사계 여름' 경기도청 구청사서 개최
    경기문화재단, 11일부터 '경기도 문화사계 여름' 경기도청 구청사서 개최
    '인디스땅스'는 올해 8회를 맞이한 경기도 대표 대중음악 오디션 프로그램으로 불고기디스코(2020), 터치드(2021) 등 유명 뮤지션을 배출한 바 있다. 경기문화재단 관계자는 "여름 날 휴가가 필요한 경기도민을 위한 피크닉 행사로 준비한 만큼, 시원한 야외 그늘막과 어린이물놀이장, 문화체험 부스, 경기도(청년) 예술인과 예술단체들의 다채로운 공연을...
    2023-08-07 14:05
  • 극한 폭염 속 ‘한국 찜질방’ 주목…WP “상쾌하고 잠 잘 와”
    극한 폭염 속 ‘한국 찜질방’ 주목…WP “상쾌하고 잠 잘 와”
    이어 “추가 비용을 지불하면 마사지, 얼굴 및 기타 뷰티 관리도 받을 수 있다”며 “내부 음식점에서는 불고기, 밥, 음료 등을 주문할 수 있다”고 덧붙였다. 신문은 특히 한국 찜질방의 ‘얼음방’을 강력 추천했다. WP는 “얼음방은 냉장고나 마찬가지”라며 “미국 텍사스는 너무 더워서 자발적으로 냉장고(얼음방)에 들어가기 위해 돈을 낼 것”이라고 강조했다. 또한...
    2023-08-01 10:01
  • '미신고 영업·보관기준 위반'...경기도특사경, PC방 내 식품접객업 20곳 적발
    '미신고 영업·보관기준 위반'...경기도특사경, PC방 내 식품접객업 20곳 적발
    이천시 소재 C업소는 주꾸미 불고기 등 냉동(-18도 이하) 보관 제품 총 32종 81개를 0~-11도에서 보관하다 적발됐다. '식품위생법'에 따라 미신고 식품접객업 영업을 하거나, 소비기한이 경과한 제품을 폐기용 또는 교육용 표시 없이 조리·판매 목적으로 보관하면 3년 이하의 징역 또는 3000만 원 이하의 벌금이 부과된다. 보관기준(온도)을 준수하지 않으면 5년...
    2023-07-20 09:45
  • ‘반값 토종닭·5000원 한우등심’…여름 高물가 잡기 나선 대형마트
    ‘반값 토종닭·5000원 한우등심’…여름 高물가 잡기 나선 대형마트
    국거리·불고기의 경우 100g 당 2380원으로, 롯데마트 판매가 기준 올해 가장 최저 가격으로 선보인다. 이번 행사를 위해 한우 전문 상품기획자가 여름 휴가철을 맞이해 한우 수요가 증가할 것을 예상하고 사전에 매입하는 등 기획부터 철저히 준비했다는 게 롯데마트의 설명이다. 특히 자사 신선품질혁신센터에서 상품화 작업 진행 후 전국 점포에 유통해 원가...
    2023-07-19 17:01
  • “1등급 한우 등심이 5000원대”…롯데마트 ‘한우 암소 대전’ 진행
    “1등급 한우 등심이 5000원대”…롯데마트 ‘한우 암소 대전’ 진행
    국거리‧불고기의 경우 100g 당 2380원으로 롯데마트 판매가 기준 올해 가장 최저 가격이다. 한우 암소 등심 기획팩은 2만9900원에, 한우 암소 국거리‧불고기는 각 1만1900원에 만나볼 수 있다. 강석진 롯데마트 축산팀 MD는 “한우는 롯데마트라는 일념으로 합리적인 가격의 한우를 선보이기 위해 노력하고 있다”며 “이번 행사를 통해 소비자와 농가 모두...
    2023-07-19 06:00
  • 이마트, 여름 먹거리 할인…국내산 영계·백숙 닭 최대 40% 할인
    이마트, 여름 먹거리 할인…국내산 영계·백숙 닭 최대 40% 할인
    달링다운와규 불고기의 경우 40% 할인된 2160원에 구매할 수 있다. 여름철 대표 과일인 수박 역시 20일부터 22일까지 3일간 신세계포인트 적립 시 5000원 할인된 가격에 판매한다. 신동훈 이마트 축산 바이어는 “고물가 속 집에서 보양식을 먹으려는 수요가 늘고 있어 중복 보양식 먹거리 할인전 행사를 준비했다”며 “앞으로도 고객들이 합리적인 가격에 여름을...
    2023-07-19 06:00
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