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  • “규조토ㆍ바퀴벌레 절대 안돼” 가짜 빈대 퇴치법 주의하세요 [이슈크래커]
    “규조토ㆍ바퀴벌레 절대 안돼” 가짜 빈대 퇴치법 주의하세요 [이슈크래커]
    규조토 분말이 호흡기를 통해 몸속으로 들어가 치명적인 호흡기 질환을 초래할 수 있기 때문인데요. 규조토 분말이 호흡기에 들어갈 경우 규사 등의 먼지가 폐에 쌓여 흉터가 생기는 ‘규폐증’이 발생할 수 있다고 합니다. 규폐증이 발병하면 가래가 끓고 기침을 하며 운동 시 호흡곤란도 발생한다고 하죠. 식용 규조토라고 할지라도 소화기가 아닌 호흡기를 통해 체내로...
    2023-11-13 15:33
  • 앤에스월드, 전장용 희토류 자석 생산 순항…양산 이래 올해 최대 물량 전망
    앤에스월드, 전장용 희토류 자석 생산 순항…양산 이래 올해 최대 물량 전망
    앤에스월드는 관계사 KCM인더스트리에서 받은 네오디뮴 영구자석 분말(NdFeB Resin)을 사용해 희토류 자석을 생산하고 있다. 앤에스월드와 KCM인더스트리는 모두 세토피아 관계사다. 세토피아는 베트남에서 들여온 네오디뮴-프라세오디뮴(NdPr) 산화물을 KCM인더스트리로 공급하고 앤에스월드에서 영구자석으로 생산하는 밸류체인을 구축했다. 앤에스월드 관계자는...
    2023-11-09 09:54
  • ‘갓뚜기’ 3분 요리의 본산, 오뚜기 대풍공장서 만난 일등의 비결 [르포]
    ‘갓뚜기’ 3분 요리의 본산, 오뚜기 대풍공장서 만난 일등의 비결 [르포]
    오뚜기 카레는 들어가는 향신료 원료만 20개로, 첫 제품인 '오뚜기 분말 즉석카레'에 이어 1981년 가정간편식(HMR)의 시초인 '3분 카레'를 선보이며 진화를 거듭해 왔다. 카레 역시 거대한 설비가 분주히 움직여 생산하는 모습이었다. 일본에서 들여온 최첨단 설비에는 각종 센서가 장착돼 정확히 계량하고 제품을 포장지에 담았다. 3분 카레의 경우 1분에 생산하는...
    2023-11-09 08:12
  • 동국제약, ‘나한과추출물분말’ 관절건강 기능성·안전성 확인…“내년 제품 출시”
    동국제약, ‘나한과추출물분말’ 관절건강 기능성·안전성 확인…“내년 제품 출시”
    동국제약은 ‘나한과추출물을 이용한 관절건강에 도움을 주는 건강기능식품 개발’ 과제의 인체적용시험에서 나한과추출물분말(코드명 DKB-131)의 관절건강에 대한 기능성 및 안전성을 확인했다고 8일 밝혔다. 한국한의학연구원 이윤미 박사 연구팀과 함께 수행한 이번 연구는 과학기술정보통신부 산하 연구개발특구진흥재단이 지원하는 ‘2022년...
    2023-11-08 10:56
  • 대우건설, 2023 ESG평가 'A' 등급 획득
    대우건설, 2023 ESG평가 'A' 등급 획득
    특히 국내 최초로 하이브리드-PC공법을 적용하고, 플라이애쉬·고로슬래그 분말 등 산업 부산물을 재활용한 친환경 콘크리트 및 시멘트를 개발해 자원 사용량을 절감하는 등 탄소 배출 감소를 위한 노력을 하고 있다. 사회 부문에서는 2022년 10월 인권경영 헌장 제정 및 선포를 통해 인권경영에 대한 의지를 발표했으며 인권경영 이행을 위한 노사 공동...
    2023-11-06 09:47
  • 농심 ‘우와한 렌틸칩’ 2탄, 치폴레맛 나왔다
    농심 ‘우와한 렌틸칩’ 2탄, 치폴레맛 나왔다
    단백질과 필수 아미노산을 함유해 건강식품으로 주목을 받는 렌틸콩 분말 함량이 39%이며, 단백질 함량은 11.6%로 기존 스낵의 2~3배에 달한다. 농심은 여기에 최근 이국적인 맛으로 소비자들의 사랑을 받는 치폴레 소스로 매콤하고 새콤한 맛을 더했다. 치폴레 소스는 훈연한 할라페뇨에 토마토, 마늘 등을 넣어 깔끔한 산미와 매콤한 맛이 특징이다. 주로 멕시칸 요리에...
    2023-11-05 17:36
  • 예능 속 대게라면, 집에서도 맛본다
    예능 속 대게라면, 집에서도 맛본다
    후레이크, 분말스프, 향미유 3첨 스프로 구성했다. 특히 제조사인 팔도는 대게가 함유된 스프를 새롭게 개발하는 등 방송 그대로의 맛을 소비자에게 전달하는데 집중했다. 최근 2년간 이마트는 팔도를 비롯해 다양한 제조사들과의 협업을 통해 새로운 차별화 라면을 다양하게 출시했다. 2022년 1월 팔도와 협력해 국내 가장 매운 라면으로 단독 기획했던 팔도...
    2023-11-03 06:00
  • 정관장, 미국 시장서 ‘K-홍삼’ 우수성 알려
    정관장, 미국 시장서 ‘K-홍삼’ 우수성 알려
    전 세계 40여 국가에 250여 제품을 수출하는 정관장은 이번 박람회에서 홍삼농축액, 홍삼농축액 분말, 홍삼 분말 등 다양한 건강기능식품의 원료로 사용할 수 있는 제형들을 소개했다. 특히 정관장은 홍삼 세미나를 진행해 주목받았다. 이수경 KGC인삼공사 R&D센터 박사는 최고의 홍삼 원료를 생산하기 위한 정관장의 철저한 원료 관리와 공정 및 품질 관리...
    2023-10-26 16:13
  • 단백질 식품 구매, 2년 새 2배 가까이 늘었다
    단백질 식품 구매, 2년 새 2배 가까이 늘었다
    가공 닭가슴살·계란보다 단백질 음료·스낵 인기60대 이상 구매 금액·고객 가장 많이 늘어2030세대는 분말, 1060세대 스낵·음료 선호 유가공업체, 식품업체, 유통업체 등이 앞다퉈 단백질 제품을 출시하면서 올해 상반기 단백질 식품 구매액이 2년 전보다 2배 가까이 증가한 것으로 나타났다. 롯데멤버스는 롯데 통합 거래데이터를 바탕으로 분석한 결과 올...
    2023-10-25 10:17
  • 크리스탈신소재, 그래핀 기반 ‘중방식도료’ 개발 성공…“염수분무 테스트 3000시간 견뎌”
    크리스탈신소재, 그래핀 기반 ‘중방식도료’ 개발 성공…“염수분무 테스트 3000시간 견뎌”
    앞서 크리스탈신소재는 중국해양화공연구원(中国海洋化工研究院)과 협력해 핵심 보조재로서 그래핀을 아연 분말 방부도료에 첨가해 성능이 뛰어난 그래핀 아연 분말 프라이머를 개발한 바 있다. 소량의 그래핀을 첨가함으로써 야연분말 함량이 35% 이상 감소하고 방부도료 비중이 30% 이상 감소해 해양화공연구원의 경량 중방식 도료 설계 기준을 충족시켰다. 특히...
    2023-10-24 09:02
  • [혁신 로펌 열전]① ‘공장폐쇄 위기’ 환경기업 살려낸 ‘든든한 법률 지킴이’…동인 ‘환경에너지팀’
    [혁신 로펌 열전]① ‘공장폐쇄 위기’ 환경기업 살려낸 ‘든든한 법률 지킴이’…동인 ‘환경에너지팀’
    동인 환경에너지팀은 약사법상 의약외품으로 지정된 가습기용 향균‧소독제는 ‘분말’ 내지 ‘액상’ 형태의 물질을 가습기 내 물 자체에 추가해 넣는 방법으로 사용하는 제제로 한정되므로 가습기에 장착하거나 설치하는 부품인 필터 형태 제품은 이에 해당하지 않는다고 항변했다. 선우 변호사는 C 기업은 가습기용 향균‧소독 필터가 관련법령상 안전기준을 전부...
    2023-10-20 06:00
  • “매우니 잘 팔린다”…맵부심 자극 매운라면 판매량 고공행진
    “매우니 잘 팔린다”…맵부심 자극 매운라면 판매량 고공행진
    후첨양념분말에 청양고추, 후추, 마늘, 양파 등 향신 재료를 넣어 색다른 매운맛을 시도했다. 농심에 따르면 신라면 더 레드는 출시 18일 만에 42억 원의 매출을 기록했다. 삼양식품도 매운 국물라면 브랜드 ‘맵탱’을 새로 론칭했다. 맵탱의 신제품으로 ‘맵탱 흑후추소고기라면’, ‘맵탱 마늘조개라면’, ‘맵탱 청양고추대파라면’ 3종을 출시했다. 맵탱 라면...
    2023-09-27 17:31
  • 제넨셀, 중기부 ‘건강기능식품 개발 지원사업’ 주관기관 선정
    제넨셀, 중기부 ‘건강기능식품 개발 지원사업’ 주관기관 선정
    제넨셀은 2021년 병풀추출분말로 노화에 따른 눈 건강(황반색소밀도 유지) 기능성에 대해 식품의약품안전처로부터 ‘개별인정형 건강기능식품 기능성 원료’ 승인을 획득한 바 있다. 이번 연구도 동일 성분을 활용하게 된다. 이와 관련 연구책임자인 김차순 제넨셀 연구개발본부장은 “선행 연구를 통해 원료 표준화 및 제조 공정, 시험법 개발 등이 완료된 만큼 눈...
    2023-09-25 11:23
  • 네슬레가 인정한 콜드브루....넥스트바이오 "브루젠으로 프리미엄 시장 공략"
    네슬레가 인정한 콜드브루....넥스트바이오 "브루젠으로 프리미엄 시장 공략"
    넥스트바이오의 주요 사업은 콜드브루 커피 원액과 분말 추출이다. 콜드브루는 원두를 상온이나 차가운 물에 장시간 우려낸 커피를 말한다. '콜드(Cold, 차갑다)'와 '브루(Brew, 우려내다)'가 붙어 만들어진 이름이 이같은 추출 과정을 그대로 담아낸다. 일반적인 커피는 고온고압에서 내려 불필요한 성분까지 뽑아내는 것과 달리 콜드브루는 부드럽고 깔끔한 게...
    2023-09-24 12:00
  • 유니베라, ‘닥터엑솔 프로틴 밸런스’ 출시
    유니베라, ‘닥터엑솔 프로틴 밸런스’ 출시
    분리대두단백, 아몬드단백, 완두단백분말, 잠두단백의 식물성 단백질 4종과 분리우유단백의 동물성 단백질 1종을 7:3으로 배합했다. 특히 단백질 원료들은 비유전자변형식품(NON GMO), 할랄(HALAL), 코셔(KOSHER) 인증을 받아 엄격하게 관리된 식품이다. 이외에도 알로에겔, 비타민, 피쉬 콜라겐, 아미노산 3종, 19곡 곡물 등 유니베라가 엄선한 부원료가 포함돼 있다.
    2023-09-21 09:46
  • 세토피아 관계사, 충북도·증평군과 1630억 규모 투자 협약
    세토피아 관계사, 충북도·증평군과 1630억 규모 투자 협약
    KCM인더스트리는 희토류 네오디뮴 금속을 분말 파우더로 가공하면 앤에스월드가 최종적으로 네오디뮴 영구자석(NdFeB Marget)으로 제조해 자동차 및 가전 제조사 1차 벤더 등에 납품하는 구조다. 세토피아는 희토류 밸류체인의 국내 거점으로 충북도에 희토류 클러스터를 조성할 계획이다. 이번 협약식을 통해 충북도의 전폭적인 지원을 받아 희토류 사업을...
    2023-09-20 10:29
  • 제키스, ‘글로컬’ 브랜드 목표…“제주의 가치 알릴 것”
    제키스, ‘글로컬’ 브랜드 목표…“제주의 가치 알릴 것”
    감귤 시즌이 되면 1년 동안 쓸 물량을 미리 구매해 보관하다가 필요할 때 꺼내 분말, 잼 형식으로 만들어 사용한다. 코로나19로 어려움을 겪을 때도 직원을 줄이거나 하지 않고 견뎌냈다. 정 대표는 “한 번도 직원들을 그만두게 하거나, 그만두도록 권유한 적 없다”며 “코로나 당시에는 정부 인건비 보조가 있어 버틸 수 있었다”고 말했다. 그는 “코로나를 겪다 보니...
    2023-09-17 12:00
  • 먹태냐 노가리냐…‘술안주’ 스낵 최강자 누가 될까[맛보니]
    먹태냐 노가리냐…‘술안주’ 스낵 최강자 누가 될까[맛보니]
    먹태깡은 구운북어채분말을, 노가리칩은 황태채엑기스분말에 조미노가리를 더했다. 북어채, 황태채 등 미세한 차이는 있었지만 두 제품 모두 건어물 향이 풍부하게 느껴졌다. 청양마요 맛을 구현한 시즈닝의 경우 노가리칩이 살짝 더 매콤했다. 먹태깡은 달콤한 청양마요 맛에 가까웠다. 두 제품 모두 전반적으로 맥주와 어울리는 건어물과 청양마요 소스 맛을 잘...
    2023-09-16 08:00
  • 표절과 품절 사이…‘먹태깡’ 이어 ‘노가리칩’도 연일 화제
    표절과 품절 사이…‘먹태깡’ 이어 ‘노가리칩’도 연일 화제
    주요 원재료도 먹태깡은 북어엑기스 분말과 구운북어채 분말을, 노가리칩은 조미노가리향과 황태채엑기스 분말을 사용해 유사하다. 여기에 어두운 배경에 청양마요맛을 강조한 녹색 포인트를 준 포장지까지 비슷하다는 지적이 제기됐다. 업계는 이런 표절 논란이 오히려 소비자의 호기심을 자극했다는 분석이 나온다. 먹태깡이 출시 이후 품귀가 계속되면서 ‘비슷한...
    2023-09-13 18:00
  • 롯데마트, 다이어터 위한 ‘맛있는 저당 찰보리‧현미’ 상품 출시
    롯데마트, 다이어터 위한 ‘맛있는 저당 찰보리‧현미’ 상품 출시
    ‘혈당강하용 쌀 제조 방법’이란 여주액과 강황 분말, 수용성 식이섬유 등을 넣어 만든 혼합액을 곡물과 함께 넣고 불린 후 건조해, 곡물의 당류 함유량을 낮추는 특허 기술이다. 롯데마트는 소비자 입맛에 맞는 상품을 개발하고자 4개월간 저당 가공 과정에 참여해 원물의 맛과 식감을 살리는 데 노력을 기울였다. 지난 1년간 곡물 판매데이터를 기반으로 소비자가...
    2023-08-29 06:00
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