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  • 오뚜기, 가성비 높인 460원짜리 '오!라면' 출시
    오뚜기, 가성비 높인 460원짜리 '오!라면' 출시
    특히, 파, 계란, 김치, 고추 등 라면의 단골 부재료와 더욱 잘 어울리도록 개발한 국물맛이 특징으로 누구나 즐길 수 있는 라면의 기본적인 맛을 살린 라면이다. 오뚜기 관계자는 “진한 국물과 쫄깃한 면발의 ‘오!라면’을 출시했다”며 “오!라면은 최상의 맛과 가성비로 라면의 본질을 추구하는 제품”이라고 말했다.
    2019-09-09 09:36
  • 광주 맛집 '왕뼈사랑' 가맹사업 본격화
    광주 맛집 '왕뼈사랑' 가맹사업 본격화
    원가에 가까운 가격으로 원·부재료를 가맹점에 공급한다는게 업체 측의 계획이다. 대신 가맹점의 영업 이익률을 보장하는 로열티 방식을 통해 가맹본부의 수익을 창출한다는 방침이다. 이정위 왕뼈사랑 대표는 “최근 가맹본부의 갑질 유형 중 하나인 필수품목을 통한 과도한 유통마진을 없애 가맹점의 부담을 덜어주려 한다”며 “가맹본부의 수익을 가맹점 수익...
    2019-08-19 11:06
  • “말복 맞아 건강챙기세요” 대형마트 3사, 보양식 행사 진행...삼계탕·전복·민어 등 할인
    “말복 맞아 건강챙기세요” 대형마트 3사, 보양식 행사 진행...삼계탕·전복·민어 등 할인
    이와 함께 집에서 직접 삼계탕을 끓여 먹기 번거로워하는 고객을 위해 다양한 HMR 삼계탕도 판매해, 부재료가 가득 담긴 ‘마니커 녹두 삼계탕(900g)’과 ‘씨제이 비비고 삼계탕(800g)’을 각 7480원, 7980원에, 전복이 들어있어 진한 국물 맛을 자랑하는 ‘요리하다 전복 삼계탕(1.1kg)’을 8980원에 준비했다. 롯데마트 이상진 마케팅부문장은 “막바지...
    2019-08-09 14:16
  • 세아베스틸, 자회사 덕에 1분기보다 영업익 50% 늘었지만…전년비 30%↓
    세아베스틸, 자회사 덕에 1분기보다 영업익 50% 늘었지만…전년비 30%↓
    또 주요 부재료(니켈) 가격 상승분을 2월부터 4월까지 세 차례에 걸쳐 판매가격에 반영한 점도 영업이익 개선에 긍정적인 역할을 했다. 세아홀딩스 관계자는 "하반기에도 수요산업 부진 지속으로 인한 난항 예상되나, 수요 다변화 및 혁신적인 원가절감 노력 통해 영업이익 개선에 주력 예정"이라며 "특히 해외 매출 지속 증대 및 고부가가치 제품...
    2019-08-01 14:54
  • 부엉이돈까스, 일본불매운동 동참…"일본 맥주 안 팔아요"
    부엉이돈까스, 일본불매운동 동참…"일본 맥주 안 팔아요"
    유 대표는 “형식은 일식돈까스지만 식재료는 국산과 유럽, 호주, 남미산 식재료를 사용하고 있다"며 "소스 등 부재료도 모두 국내산으로 전환해나가고 있다"고 말했다. 빠른 성장보다 안정적이고 지속적인 성장을 추구하는 프리미엄 돈까스 브랜드 부엉이돈까스. 유전균 대표는 “이번 일을 계기로 고객의 행복한 힐링을 넘어 대한민국 국민 모두의...
    2019-07-29 15:51
  • '보람튜브' 유행시킨 '액체괴물' 경보…"일부 발암·독성물질 여전"
    '보람튜브' 유행시킨 '액체괴물' 경보…"일부 발암·독성물질 여전"
    23일 한국소비자원에 따르면 전국 슬라임 카페 20개소의 슬라임 및 부재료 100종 중 19종이 안전 기준에 부적합한 것으로 나타났다. 지난해 말 산업통상자원부의 조사 결과 불거진 안전성 문제가 또다시 포착된 것. 액체괴물 장난감은 최근 수 년 간 유아 콘텐츠를 중심으로 입소문을 타면서 유아의 '필수템'으로 자리매김한 상태다. 2000만 명에 가까운 구독자를 보유한...
    2019-07-23 18:07
  • '액체괴물' 슬라임, 납ㆍ카드뮴 등 유해물질 범벅
    '액체괴물' 슬라임, 납ㆍ카드뮴 등 유해물질 범벅
    한국소비자원은 전국 슬라임 카페 20곳의 슬라임, 부재료(색소, 파츠, 반짝이) 100종을 수거해 검사한 결과 이 중 19종(파츠 13종·슬라임 4종‧색소 2종)이 안전기준에 부적합한 것으로 나타나 판매중지·폐기했다고 23일 밝혔다. 한국소비자원에 따르면 슬라임에 촉감, 색감을 주기 위해 첨가하는 장식품 중 하나인 ‘파츠’ 40종 가운데 13종에서 허용기준을 넘어선...
    2019-07-23 17:00
  • 일부 '액체괴물' 제품서 발암·독성 물질 검출…판매중단 조치
    일부 '액체괴물' 제품서 발암·독성 물질 검출…판매중단 조치
    아이들이 가지고 노는 슬라임, 일명 '액체괴물' 일부 제품과 부재료에서 각종 발암 물질과 함께 독성 물질인 붕소가 검출됐다. 한국소비자원이 전국에 있는 슬라임 카페 20곳에서 슬라임과 부재료 100종을 수거해 검사한 결과, 19종이 안전 기준에 맞지 않았다. 슬라임에 촉감과 색감을 넣는 용도로 쓰이는 장식품인 파츠 40종 가운데 13종(32.5%)은 내분비계...
    2019-07-23 15:28
  • 가맹점 예상매출액 ‘뻥튀기 제공’ 가맹본부 처벌한다
    가맹점 예상매출액 ‘뻥튀기 제공’ 가맹본부 처벌한다
    제정안에는 △회사 연혁, 사업실적, 가맹점 현황, 임직원 현황, 재무현황, 자산보유현황 등 가맹본부에 관한 정보를 사실과 다르게 또는 부풀려서 제공하는 행위 △가맹점사업자에게 공급하는 상품, 용역, 설비, 원·부재료 등에 대한 정보를 사실과 다르게 또는 부풀려서 제공하는 행위 △가맹점사업자에게 제공하는 경영 및 영업활동 등에 대한 지원 등에 관한 정보를...
    2019-07-19 11:03
  • 코이즈, 50억 주주 유증 회생 전기 될까…최대주주는 절반 참여
    코이즈, 50억 주주 유증 회생 전기 될까…최대주주는 절반 참여
    회사 측은 조달 자금으로 복합·단일필름 관련 원재료와 부재료 매입에 사용할 계획이다. 코이즈는 LCD BLU용 광학필름 코팅과 도광판 제품을 주력하는 광학 소재 전문기업으로 2012년 9월 코스닥 시장에 입성, 그해 최고 매출인 355억 원을 기록하는 등 성장세를 거듭했다. 매년 40억~79억 원의 영업이익을 올려 수익성도 좋았다. 하지만 이듬해부터 실적...
    2019-07-01 18:30
  • [바른 공정거래-Law] 특허출원인데 "특허 제품"…허위ㆍ과장 정보제공 '제재'
    [바른 공정거래-Law] 특허출원인데 "특허 제품"…허위ㆍ과장 정보제공 '제재'
    죽 프랜차이즈 본부인 A는 가맹계약서에 자신이 직접 가맹점주에게 공급하는 식자재 및 원·부재료 품목 중 소고기 장조림, 오징어 초무침, 우민찌 등에 대해 특허권 등으로 보호되는 품목이라고 기재하면서 특허출원번호를 특허번호인 것처럼 함께 기재했다. 또한 정보공개서에도 A와 거래가 강제되는 원·부재료 품목 중 소고기 장조림, 오징어 초무침, 우민찌 등...
    2019-04-25 10:58
  • 대상, 4월부터 고추장ㆍ감치미 등 평균 6~9% 가격 인상
    대상, 4월부터 고추장ㆍ감치미 등 평균 6~9% 가격 인상
    8% 상승했으며, 제조 경비 또한 10% 가까이 올랐다. 감치미도 평균 9% 인상하고, 기타 맛소금과 액젓도 각각 평균 7.4%, 9.2% 올린다. 대상 관계자는 “주요 원재료와 부재료, 제조 경비의 종합적 상승으로 인해 가격 인상을 결정하게 됐다”며 “가격 인상에 따른 소비자 부담을 최소화하기 위해 한 자릿수 인상률로 결정했다”고 말했다.
    2019-03-08 13:39
  • [스페셜리포트]당일배송? 새벽배송?..'한국판 아마존' 향해 무한질주
    [스페셜리포트]당일배송? 새벽배송?..'한국판 아마존' 향해 무한질주
    밀키트(meal kit)란 RTC(Ready to Cook) 형태로, 유명 셰프의 요리를 곧바로 간편하게 조리할 수 있도록 손질된 원·부재료를 담은 가정간편식의 일종이다. 한국야쿠르트는 지난해 4월부터 가정간편식 ‘잇츠온’의 정기배송 서비스를 시작했다. 한 번의 주문으로 한 달치 식단을 집까지 무료로 배달하는 서비스다. 한국야쿠르트는 시행 한 달 만에 정기 고객 1만 명을...
    2019-03-03 18:34
  • 산업은행 “동부제철 유찰없어..이달중 우선협상자 선정”
    산업은행 “동부제철 유찰없어..이달중 우선협상자 선정”
    이에 대해 사측은 “주요 원재료 및 부재료 가격이 큰 폭으로 상승한 반면, 판매가격 인상은 제한돼 영업손실이 확대됐다”며 “워크아웃 연장으로 채무조조정이익이 발생해 당기순손실은 전년대비 손실폭이 감소했다”고 설명했다. 산업은행과 CS는 예정대로 매각 절차를 진행하고 있다. 동부제철 매각은 3자배정 유상증자를 통해 경영권을 이전하는...
    2019-02-18 10:16
  • CJ제일제당, 내달 21일부터 '햇반' 등 7개 품목 가격 인상
    CJ제일제당, 내달 21일부터 '햇반' 등 7개 품목 가격 인상
    CJ제일제당 관계자는 “원가인상 요인을 자체적으로 흡수하며 감내해 왔지만, 주요 원·부재료와 가공비 등이 지속 상승해 가격을 올리게 됐다”며, “소비자 부담과 물가에 미치는 영향을 고려해 한 자릿수 인상률로 최소화했다”고 말했다. 햇반은 쌀값 상승이 주 인상 요인으로, 평균 9% 인상한다. 쌀 생산량이 감소해 2018년 햅쌀 가격(2018년 10월...
    2019-01-31 12:54
  • 오비맥주 ‘필굿’ 패키지에 일본식 ‘핫포슈’ 내세운 이유는?
    오비맥주 ‘필굿’ 패키지에 일본식 ‘핫포슈’ 내세운 이유는?
    이에 일본에서는 1990년대 초부터 맥아 함량을 줄이고 부재료를 더 넣어 세금을 줄인 발포주가 인기를 끌었다. 200년대 초반 한때 30%이상 점유율을 차지하기도 했으나 최근에는 15%수준으로 떨어졌다. 국내에서도 발포주는 레귤러 맥주보다 40% 가량 저렴한 가격에 책정된다. 355㎖ 캔의 경우 대형마트에서 ‘12캔에 1만 원’으로 즐기고 있다. 국내 소비자들...
    2019-01-18 13:36
  • [바른 공정거래-Law] 가맹본부 부재료 구입 강요, 위법할까
    [바른 공정거래-Law] 가맹본부 부재료 구입 강요, 위법할까
    그 결과 다양한 온·오프라인 채널에서 공동 구매 등을 통해 저렴한 가격에 부재료를 구매할 수 있는 가맹점사업자들의 선택권이 원천 봉쇄됐다고 볼 수도 있다. 또한 가맹본부 A가 대량 구매를 통해 시중가보다 싼 가격으로 가맹점사업자에게 판매할 수 있었음에도 고가로 판매한 사실도 확인되었다. 참고로 공정위는 가맹본부가 브랜드 통일성 유지와 무관한 품목까지...
    2019-01-10 10:35
  • 농진청, 인삼으로 만든 과자 '홍삼칩' 개발
    농진청, 인삼으로 만든 과자 '홍삼칩' 개발
    간편하게 들고 다니며 간식으로 바로 먹을 수 있고 견과류 등 다양한 재료와도 잘 어울려 부재료로 사용하기에도 좋다. 특히 1인 가구 및 핵가족의 증가 등 최근 식품 소비 트렌드 변화에 맞춰 인삼을 간편하게 이용할 수 있는 소재로 적합하다. 식품업계에서도 홍삼칩을 이용해 다양한 제품을 개발 중으로 인삼의 소비 패턴을 분석해 유망할 것으로 여겨지는 간편식...
    2018-11-25 11:00
  • '생활의 달인' 수제 맥주의 달인, '아시아 맥주 대회' 우승…특별한 맥주 맛 비법은 '배합 방법'?
    '생활의 달인' 수제 맥주의 달인, '아시아 맥주 대회' 우승…특별한 맥주 맛 비법은 '배합 방법'?
    원재료인 보리 맥아를 볶을 때 밀 맥아를 달인만의 비율로 섞어주면 더욱 감칠맛 있는 맥주를 만들 수 있다고 한다. 거기에 부재료로 귀리와 비밀의 재료를 넣어주면 맥주의 향과 풍미가 한층 살아난다고 한다. 지금 맥주 맛을 내기까지 수많은 시행착오를 겪었다는 수제 맥주의 달인의 인생 이야기는 12일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
    2018-11-12 16:16
  • 세아베스틸, 내년 실적 부진 전망 ‘목표가↓’-유안타증권
    이현수 유안타증권 연구원은 “예상보다 더 오른 철스크랩 가격과 엇갈린 내수판매가격과 수출판매가격, 전극봉 등 부재료 원가 부담이 가중됐기 때문”이라고 분석했다. 유안타증권은 세아베스틸이 4분기 104억 원의 영업이익을 기록할 것으로 전망했다. 이 연구원은 “4분기 탄소강의 ASP(평균판매단가)와 철스크랩 투입원가가 유사한 폭으로 오를 전망”...
    2018-11-02 08:33
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