부대찌개, 10페이지

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유통업계, 내수 절벽 수출로 넘는다

최근에는 신제품 보글보글부대찌개면이 인기다. 미주시장에 이미 2만7000여 박스를 선적해 12월 중순부터 미국 서부지역을 시작으로 본격적인 시장 개척에 나선다. 농심은 2018년 해외 실적을 10억 달러까지 끌어올린다는 목표다. 이어 2025년에는 전체 매출 목표 7조 원 가운데 40%를 해외시장에서 달성할 계획이다. 이를 위해 연구개발과 생산, 영업·마케팅 등...

2016-12-06 10:45
농심 ‘보글보글부대찌개면’, 美시장 진출…2만7000박스 선적

중화풍 라면에 이어 한식 라면 열풍을 일으킨 농심 부대찌개면이 미국 시장에 진출한다. 이를 통해 농심은 보글보글부대찌개면의 2017년 해외시장 매출 목표를 500만 달러로 정하고, 올해 안으로 호주와 동남아시아 수출을 추진한 후 유럽까지 수출을 확대할 계획이다. 농심은 28일 미주시장 진출을 위한 보글보글부대찌개면 2만7000여 박스를 선적했다고 밝혔다....

2016-11-28 10:27
삼양식품, ‘부대찌개’ 맞서 칼칼한 ‘김치찌개면’ 출시

출시 전 삼양식품 공식 SNS를 통해 진행된 체험 시식단 모집에 많은 소비자가 뜨거운 관심을 보였다는 후문이다. 삼양식품 관계자는 “김치찌개면은 부대찌개, 육개장 등 한식 라면의 최신 트렌드를 반영했을 뿐만 아니라, 김치는 대한민국을 대표하는 음식으로 전 세계인들에게 쉽게 어필할 수 있는 점을 고려해 김치찌개면의 수출 마케팅을 강화할 계획”이라고 밝혔다.

2016-11-22 10:30
“라면도 한식 트렌드” … 세븐일레븐 ‘찌개라면’ 출시

실제로 부대찌개, 김치찌개 등 찌개 라면의 인기가 크게 증가하고 있는 것으로 나타났다. 세븐일레븐이 올해 라면 매출을 분석한 결과에 따르면, 3분기 찌개라면의 매출 비중은 11.6%로 1분기 대비 6.1% 포인트 증가했다. 반면 찌개라면의 인기로 같은 기간 중화풍라면의 매출 비중은 10.1% 감소했다. 정수영 세븐일레븐 라면 담당MD(상품기획자)는 “빠르게 변화하는...

2016-11-20 15:32
미니스톱, ‘팔도명물열전’ 5탄 의정부식 부대찌개 도시락 출시

미니스톱은 팔도명물열전 시리즈 다섯 번째 도시락으로 쌀쌀한 날씨에 따뜻하게 먹을 수 있는 ‘의정부식 부대찌개’ 도시락을 출시했다고 2일 밝혔다. ‘의정부식 부대찌개’ 도시락은 김치의 칼칼한 맛과 적당히 넣은 소시지와 햄의 단맛, 짠맛이 어우러져 개운한 국물 맛을 내는 의정부식 부대찌개를 구현해 낸 상품으로, 부대찌개를 별도 용기에 담아 먹기 편하게...

2016-11-02 09:48
‘라면 강자’ 농심 주춤…가격인상ㆍ신제품 출시 쉽지 않아

스낵이 가격을 올렸지만 이로 인한 매출 증대 효과는 내년에서야 알 수 있으며, 음료·수출의 매출 비중은 미미한 수준이다. 이에 대해 농심 관계자는 “소비자에게 좋은 반응을 얻은 보글보글부대찌개 라면에 집중하고 하반기 30주년을 맞은 신라면도 소비자 이벤트를 펼쳐 시장 점유율 회복할 것”이라며“장기적 관점에서 신제품을 출시할 계획이다”고 말했다.

2016-10-21 10:25
“김영철 대표의 체질개선 통했다”… 놀부, 올 상반기 영업익 전년比 234% 증가

올 상반기 매출·이익률이 대폭 상승한 것은 ▲놀부보쌈, 부대찌개 등 신메뉴 개발, ▲기존 매장의 효율성 및 체질 개선을 위한 리모델링 등 시설 투자, ▲직영점 매출 증대가 주요 요인으로 분석된다. 특히 지난해 하반기부터 본격적으로 시작한 O2O 플랫폼을 활용한 새로운 판매채널, 전문 배달 서비스를 이용하는 고객들이 증가하면서 실적 개선을 이끌었다. 놀부는...

2016-09-29 11:12
‘주가 반토막’ 농심·오뚜기… 부대찌개 라면 승자는 누구?

증권가에서는 최근 소비자들의 호응을 받는 부대찌개 라면이 라면주의 주가를 되살릴 수 있을지 주목하고 있다. 28일 한국거래소에 따르면 연초 143만대까지 올랐던 오뚜기의 주가는 70만 원대로 곤두박질 치면서 47% 빠졌다. 농심 역시 연초 고점(54만 원) 대비 41% 감소했다. 라면 업계 1, 2등을 차지하는 두 기업의 주가가 나란히 반토막 난 셈이다. 주가 하락세는 라면...

2016-09-28 15:58
또 히트 상품 등장… 농심 '보글보글부대찌개면' 50일만에 매출 100억 돌파

농심 보글보글부대찌개면이 출시 50일만에 매출 100억 원을 넘어섰다. 출시 4주만에 50억 원을 기록했던 보글보글부대찌개면이 이후 3주만에 50억 원의 매출을 더 올린 것이다. 특히 A대형마트에서는 보글보글부대찌개면이 출시된 8월부터 신라면에 이어 판매순위 2위를 기록할 만큼 빠르게 시장을 파고들고 있다. 농심은 21일, 보글보글부대찌개면의 출시 이후 50일간의...

2016-09-21 09:29
보글보글 부대찌개에 끓어오르는 라면 시장… 농심, 출시 4주만에 매출 50억

농심 보글보글 부대찌개면이 라면시장을 달구고 있다. 농심은 29일 보글보글 부대찌개면 출시 4주간 매출이 50억원에 달한다고 밝혔다. 이는 라면시장 10위권 수준으로, 국물라면 비수기였던 8월 실적임을 감안하면 향후 본격적인 매출 폭발이 예상된다. 특히 보글보글 부대찌개면의 인기는 대형마트에서도 입증되고 있다. 보글보글 부대찌개면은 8월 셋째 주말 한...

2016-08-29 09:49
풀무원 ‘자연은 맛있다 육개장칼국수’ 판매 2000만개 돌파

최근 라면업계에서 가을 시장을 겨냥하여 부대찌개 라면을 잇따라 출시한 것을 고려하면 ‘자연은 맛있다 육칼’과 부대찌개 라면 간 양자구도가 형성될 것으로 풀무원은 내다보고 있다. 풀무원식품 ‘자연은 맛있다’ 사업부 박준경 PM(Product Manager)은 “비유탕면인 육개장칼국수가 라면시장에 새 바람을 일으키고 있는 것은 진하고 얼큰한 전통 육개장 육수 맛을...

2016-08-29 09:48
'생방송투데이' 3900원 부대찌개 소개 "인기 폭발인 이유는?"

'생방송 투데이' 3900원 부대찌개 맛집이 소개 돼 많은 시청자들의 시선을 이끌었다. 25일 방송된 SBS 교양 정보 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 4000원도 하지 않는 3900원 부대찌개 맛집이 소개 돼 시청자들에게 놀라움을 안겼다. 이날 소개된 맛집에서는 3900원(삼구)-5900원(오구)-8900(팔구) 부대찌개가 메뉴이며 저렴한 가격 대비 질 좋은 사골육수...

2016-08-25 20:06
오뚜기, 부대찌개 맛 살린 ‘부대찌개 라면’ 출시

오뚜기가 진하고 얼큰한 부대찌개의 맛을 그대로 느낄 수 있는 ‘부대찌개 라면’을 출시했다고 19일 밝혔다. 이 제품은 사골육수로 맛을 내어 국물이 진하면서 얼큰하다. 부대찌개의 맛과 어우러지도록 햄맛 페이스트를 넣어 반죽한 쫄깃한 면발과의 조화로 전문점에서 맛볼 수 있는 부대찌개의 맛을 그대로 살렸다. 또한 햄 소시지 김치 대파 고추 등 총 8종으로...

2016-08-19 15:47
“직접 만드니 맛이 다르다” 외식업계, ‘수제(手製) 마케팅’ 활발

매드포갈릭의 모든 피자는 도우를 손으로 빚어 숙성 시킨 후 기계가 아닌 손으로 직접 피자를 밀어서 도우의 맛을 살리는 것으로 유명하다. 원앤원㈜의 박가부대찌개는 수제 햄을 더한 수제햄부대찌개로 메뉴 차별화를 뒀다. 수제햄부대찌개에 사용되는 수제 햄은 전문가가 직접 고른 국내산 돈육만을 사용해 일반 유통되는 햄을 사용하는 부대찌개와는 차별화를 뒀다.

2016-07-08 11:02
한식부터 양식까지…진화하는 편의점 도시락

세븐일레븐은 올해 1월 김치찌개와 된장찌개 도시락을 내놓았으며, GS25도 올해 4월 초 ‘부대찌개 정식 도시락’을 선보인 뒤 3주 만에 ‘콩나물 해장국 도시락’을 출시했다. CU도 4월 말 출시한 ‘순대국밥 정식 도시락’이 인기를 끌자 5월 초 ‘부대찌개 도시락’을 출시했다. 편의점 ‘빅3’에 이어 미니스톱은 지난 23일 ‘소불고기 뚝배기 도시락’을 출시했다....

2016-06-29 10:40
CJ제일제당 비비고, 한식 HMR 앞세워 상온 간편식 시장 진출

CJ제일제당은 다음달 ‘비비고 부대찌개’를 선보이고 한식 일품요리, 반찬류 등 추가 한식 HMR 신제품을 출시하며 공격적인 영업 및 마케팅활동을 펼친다는 계획이다. 이를 통해 올해 매출 100억원을 달성하고 내년에는 300억원대까지 키운다는 방침이다. 차별화된 연구개발(R&D) 역량과 메뉴 개발력 등을 확보해 제품 라인업을 확대하고 향후 글로벌 대효 ‘한식...

2016-06-16 08:52
데이비드 스틸 부사장, 삼성전자 내적 국제화 앞장

그는 아시아 외환위기가 한창이던 1997년 이건희 회장이 창설한 외인부대 1기생으로 삼성에 첫 발을 들였다. 그는 당시 부흥하기 시작한 아시아의 기술에 관심이 있어서 삼성에 발을 들였고, 그 5년 후 외국인 최초의 상무로 발탁됐다. 그러나 삼성의 조직문화에 쉽게 적응한 건 아니었다. 그는 개인 사정을 이유로 회사를 그만두고 고향인 영국으로 돌아가 유명 컨설팅...

2016-06-08 10:04
바쁜 현대인, 마트 대신 반찬가게 찾는 이유?

쿡1015는 반조리 상태의 음식을 포장 판매한다는 점에서 일반 반찬가게와 차별화된다. 요리를 10~15분 내에 할 수 있다는 의미의 브랜드명처럼 포장 상태의 제품을 용기에 모두 넣고 가열만 하면 누구나 간편하게 조리할 수 있다. 가장 인기 있는 메뉴는 부대찌개이며, 이 외에 반조리 찌개전골류, 반조리 볶음조림류, 반조리 분식류, 반조리 간식류 등의 메뉴가 있다.

2016-06-02 17:15
[편의점 도시락 전성시대] 11찬잡곡밥에 찌개까지… 고정관념 깼다

따뜻한 국물을 떠 먹을 수 있는 찌개 도시락에 대한 소비자의 반응과 판매 추이를 보고 부대찌개와 순두부찌개 도시락을 출시할 예정이다. 세븐일레븐은 또 우리 몸에 필요한 7대 영양소를 고루 갖춘 저칼로리 도시락도 내놓았다. 짜고 자극적인 반찬에 부담감을 느낄 수 있는 고객층을 위해 지난해 10월부터 한국영양학회와 협업해 ‘두부스테이크 샐러드 도시락’...

2016-04-04 11:04
[핫 아이템]대상FNF 종가집 ‘누들두부’…밀가루 끊었는데 파스타 당긴다면

기존 두부를 사용하는 된장찌개, 김치찌개, 부대찌개 등에도 넣어먹거나 샐러드, 파스타 등의 요리로도 가능해 다이어트 건강식으로 활용하기 좋다. 100%로 두부로 만들어졌기 때문에 고단백 영양식으로도 제격이다. 면 형태의 누들두부를 처음 접하는 소비자들이 요리 방법을 생소해할 수 있어 소스를 함께 증정하는 것도 인기 요인이다. 취향에 따라 선택한 소스만...

2016-04-04 11:02

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