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  • 구내 식당서도 ‘대체육’ 먹는다
    구내 식당서도 ‘대체육’ 먹는다
    CJ프레시웨이는 주 1회 채식의 날을 지정하는 학교와 기업이 늘어남에 따라 학교와 오피스 등 단체급식장에 공급해 최종 소비자들이 손쉽게 비건 식품을 접할 수 있도록 지난 4월 식물성 재료, 우리 쌀과 밀로 만든 ‘더 건강한 베이커리’ 상품 라인을 새롭게 내놨다. 작년 1월 비건 브랜드를 내놓은 농심도 최근 B2B 사업을 통해 급식 사업을 벌이는 CJ프레시웨이와...
    2022-07-04 15:34
  • ‘가정폭력 암시’ 조민아, 이혼 공식화?…“이제 싱글맘, 행복하고 싶었다”
    ‘가정폭력 암시’ 조민아, 이혼 공식화?…“이제 싱글맘, 행복하고 싶었다”
    조민아는 2001년 그룹 쥬얼리로 데뷔해 왕성하게 활동하다가 2006년 탈퇴했다. 솔로 가수, 드라마 및 뮤지컬에 출연하며 개인 활동을 펼쳤지만 2013년 이후로는 베이커리 운영 등에 집중했다. 2020년 11월 6살 연상 피트니스센터 CEO와 결혼해 같은 해 6월 아들을 안았다. 한편 조민아가 출연하는 ‘진격의 할매’는 다음 달 5일 오후 9시 20분에 방송된다.
    2022-06-29 15:55
  • 홈플러스, 상반기 결산 ‘2022 베스트상품 대전’ 개최
    홈플러스, 상반기 결산 ‘2022 베스트상품 대전’ 개최
    홈플러스 베이커리 ‘몽블랑제’ 빵은 최대 50% 할인가로 준비했다. 주방용품 및 일상용품 베스트 상품도 다양하게 마련했다. 온라인 단독으로 ‘핫새 결산전’도 전개한다. ‘핫새’(핫하거나 새롭거나) 코너에서 ‘상반기 매출 베스트 3’을 차지한 ‘오징어튀김 스낵’, ‘설빙 인절미파인트’, ‘하코야 돈마호크카츠’를 행사 기간 동안 최대 20% 할인가에...
    2022-06-29 09:17
  • [히트상품] 파리바게뜨 ‘장수막걸리 쉐이크’, MZ세대에 '힙한' 술로 재평가
    [히트상품] 파리바게뜨 ‘장수막걸리 쉐이크’, MZ세대에 '힙한' 술로 재평가
    SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 막걸리 브랜드 서울장수와 손잡고 비알콜로 즐기는 ‘장수 막걸리 쉐이크’를 선보였다. 장수 막걸리 쉐이크는 국내 막걸리 판매 1위를 자랑하는 서울 장수 막걸리를 파리바게뜨만의 방식으로 막걸리 향을 첨가해 음료로 재해석한 메뉴이다. 여름철 시원하고 색다르게 즐길 수 있는 이색 쉐이크이다. 알코올 함량을 1% 미만인...
    2022-06-29 05:00
  • 구인난에 고공행진하는 ‘알바 시급’...소상공인·자영업자 “부담 커져”
    구인난에 고공행진하는 ‘알바 시급’...소상공인·자영업자 “부담 커져”
    반면 공고 평균 시급이 가장 낮은 업종은 △편의점(9252원) △베이커리·도넛·떡(9308원) △아이스크림·디저트(9315원)로 나타났다. 특히 관련 업계에 따르면 편의점은 공고와 달리, 법정 최저임금을 지급하지 않는 경우가 다수 있는 것으로 알려졌다. 청년유니온과 유니온센터가 지난 23일 발표한 ‘2022 최저임금 실태조사’에 따르면, 편의점 업종의 시간당...
    2022-06-27 15:41
  • 파리바게뜨, 해운대 재향군인회 6·25 참전 유공자에 간식 전달
    파리바게뜨, 해운대 재향군인회 6·25 참전 유공자에 간식 전달
    SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 6·25전쟁 72주년을 맞아 부산 해운대구 재향군인회를 통해 6.25참전 유공자 및 보훈가족들에게 감사와 위로의 마음을 전했다고 26일 밝혔다. 전날 6.25 참전유공자와 보훈가족이 참석한 가운데 진행된 위문 행사에서 파리바게뜨는 실키롤케익 등 유공자 및 보훈가족을 위한 간식을 기부했다. 해운대구 재향군인회 차성복...
    2022-06-26 10:52
  • 골든블루, 광역광역시에 두 번째 ‘블루문 브랜드 팝업스토어’ 오픈
    골든블루, 광역광역시에 두 번째 ‘블루문 브랜드 팝업스토어’ 오픈
    가든과 카페&베이커리, 이탈리안 레스토랑, 전시, 마켓 등 다양한 문화·편의시설이 갖춰진 대형 복합문화공간이다. 이번 블루문 브랜드 팝업스토어는 ‘피크닉’을 주요 콘셉트로 기획됐다. ‘세컨드원’ 1층에 위치한 가든에는 블루문을 마시며 피크닉을 즐길 수 있는 ‘블루문 피크닉 존’이 들어선다. 또한 ‘블루문 빵맥 세트’, ‘블루문 피크닉 세트’...
    2022-06-24 10:31
  • 홈플러스, 리뉴얼 점포 '메가푸드마켓' 9호점 대전유성점 오픈
    홈플러스, 리뉴얼 점포 '메가푸드마켓' 9호점 대전유성점 오픈
    이에 따라 베이커리와 델리, 샐러드바 등을 매장 전면에 배치시켜 입구에서부터 ‘홈플러스 메가푸드마켓’의 이미지를 고객들에게 각인시킬 수 있도록 조성했다. 특히 다채로운 델리들을 총 망라한 ‘푸드 투 고(Food to Go)’와 샐러드부터 샌드위치까지 매일매일 신선하게 담아 선보이는 샐러드바 ‘프레시 투 고(Fresh to Go)’도 젊은 고객들의 발길을 멈춰 세울...
    2022-06-23 10:05
  • 백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    킨텍스점 9층 문화홀에서는 26일까지 국내 인기 애니메이션 브레드이발소 캐릭터 전시 행사인 '브레드이발소 베이커리타운'을 진행한다. 미아점은 10층 문화홀에서 24일부터 다음달 3일까지 인기 어린이 애니메이션 '옥터넛'의 체험·전시 공간 '옥토넛 정글 대탐험'을 선보인다. 현대백화점 관계자는 "사회적 거리두기 해제 이후 첫 세일을 맞아 가족 단위...
    2022-06-21 06:00
  • 삿포로맥주의 새 히트작은 ‘청바지’?…일본 기업에 부는 ‘업사이클링’ 바람
    삿포로맥주의 새 히트작은 ‘청바지’?…일본 기업에 부는 ‘업사이클링’ 바람
    이 밖에도 가나가와현의 한 베이커리가 샌드위치 제조 과정에서 남은 부산물을 맥주 신제품으로 탈바꿈하는 등 다양한 업종에서 업사이클링 제품을 선보이고 있다. 닛케이아시아는 “기업이 대중의 공감을 불러일으키는 업사이클링을 보여줄 수 있다면 500만 톤이 넘는 일본 내 음식 쓰레기는 많은 신규 고객과 브랜드 파워를 보장하는 보물창고가 될 것”이라고...
    2022-06-20 15:45
  • 국내는 출점 규제...해외로 영토확장하는 K베이커리
    국내는 출점 규제...해외로 영토확장하는 K베이커리
    국내 베이커리 업체들이 해외 공략에 속도를 내고 있다. K팝과 K무비 등 한국 문화의 세계적 유행에 힘입어 K푸드의 위상이 높아지면서다. 하지만 K베이커리의 약진 배경에는 국내 시장의 출점 규제가 자리잡고 있다. 2013년 동반성장위원회는 골목상권 보호 명목으로 제과점업을 중소기업 적합업종으로 지정하면서 대기업과 중견기업 베이커리는 인근 동네...
    2022-06-20 14:39
  • 파리바게뜨, 말레이시아 진출…2500조 할랄 시장 본격 공략
    파리바게뜨, 말레이시아 진출…2500조 할랄 시장 본격 공략
    SPC그룹 베이커리 브랜드인 파리바게뜨가 8번째 해외 진출 국가로 말레이시아를 낙점했다. 이슬람 국가인 말레이시아에 진출함으로써 2500조 원에 달하는 세계 할랄푸드 시장을 공략한다는 계획이다. 파리바게뜨는 말레이시아 시장에 진출한다고 20일 밝혔다. 말레이시아는 SPC그룹의 8번째 해외 진출국이다. SPC그룹은 말레이시아 제2의 도시인 조호르바루에...
    2022-06-20 09:21
  • 롯데백화점, 디저트 명소로 거듭난다
    롯데백화점, 디저트 명소로 거듭난다
    대표적으로는 지난 3일 잠실 월드몰점 지하 1층에 성수와 신사에서 힙한 감성의 카페로 유명한 ‘텅 플래닛(TONGUE Planet)’을 새롭게 오픈했으며, 지난 5월 잠실점에는 한남동 ‘크로넛’ 맛집으로 유명한 ‘덕덕덕 베이커리’ 팝업스토어를 백화점 최초로 선보이기도 했다. 또한 ‘덕덕덕 베이커리’는 크로넛 상품 뿐만 아니라 오리 캐릭터를 활용한 매장 인테리어로...
    2022-06-19 06:00
  • 이제는 온라인 쇼핑몰도 ‘체험형 매장’으로 승부한다
    이제는 온라인 쇼핑몰도 ‘체험형 매장’으로 승부한다
    또한 개봉관 1층의 베이커리 카페 ‘랩(LAB)’에서는 갓 구운 신선한 빵과 커피를 판매해 카페족까지 겨냥했다. 리씽크는 사용한 적이 없는 새상품재고와 사용감이 있는 리퍼재고, 고객변심 단순 반품된 반품재고를 취급하고 있다. 100% 환불 시스템, A/S 최대 2년 보장 등 저렴한 가격 뿐만 아니라 새상품과 동일한 가치를 주는 쇼핑몰로 자리매김하고 있다. 김중우 리씽크...
    2022-06-17 17:00
  • SPC 파리바게뜨, 英 트러플 초콜릿 ‘몬티보장글스’ 독점 판매
    SPC 파리바게뜨, 英 트러플 초콜릿 ‘몬티보장글스’ 독점 판매
    SPC그룹 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 영국 트러플 초콜릿 브랜드인 ‘몬티보장글스’의 트러플 초콜릿을 판매한다고 17일 밝혔다. ‘몬티보장글스’는 런던에 본사를 둔 영국의 프리미엄 초콜릿 브랜드로, 트러플 초콜릿(가나슈를 한 입 크기로 떠너서 코코아 가루 등에 굴려 완성한 디저트로, 송로버섯(Truffle)과 비슷하게 생겨 붙여진 이름)을 시그니처 메뉴로...
    2022-06-17 10:08
  • 쿠팡, 올 들어 500개 직구 브랜드 런칭···대규모 글로벌 쇼핑축제 연다
    쿠팡, 올 들어 500개 직구 브랜드 런칭···대규모 글로벌 쇼핑축제 연다
    진한 버터 맛을 느낄 수 있는 ‘홍콩의 명물 쿠키’ 제니 베이커리, 중국의 대표 가성비 전자제품 ‘샤오미’, 호주 건강기능식품 ‘네이처스웨이’도 만나볼 수 있다. 언더아머·오니츠카타이거 등 트렌디한 유니크 직구 브랜드들도 다양한 상품을 런칭했다. 이밖에도 인스타360, 레이저 등 인기 디지털 브랜드 라인업도 확대했다. 국가통계포털에 따르면 2021년...
    2022-06-17 09:30
  • “안 쓴 기프티콘 여기에 팔아”…누적 거래액 981억 달성한 ‘니콘내콘’
    “안 쓴 기프티콘 여기에 팔아”…누적 거래액 981억 달성한 ‘니콘내콘’
    카페, 편의점, 마트, 베이커리, 아이스크림, 피자, 햄버거, 치킨, 문화, 게임, 영화, 외식, 백화점, 주유, 뷰티, 휴대폰 데이터 쿠폰에 이르기까지 6월 현재 기준 1만여 종이 넘는 기프티콘을 입맛에 맞게 고를 수 있다. 여기에 브랜드 기프티콘을 초저가에 구매 가능한 ‘오늘의 땡처리콘!’ 코너도 운영하며 입소문을 내는데 한몫하고 있다. 개인 간 거래뿐 아니라...
    2022-06-15 15:16
  • SPC삼립, 종합식품기업 탈바꿈 '속도'…"2024년 매출 4조 목표"
    SPC삼립, 종합식품기업 탈바꿈 '속도'…"2024년 매출 4조 목표"
    전체 매출에서 베이커리 사업이 차지하는 비중은 23~24%에 불과한 반면 푸드, 유통 등 나머지 사업의 매출 비중은 76~77%에 이른다. 종합식품기업으로 거듭나기 위한 SPC삼립의 노력은 계속되고 있다. 올해 4월에는 마이크로소프트 창업자인 빌 게이츠가 투자해 화제가 된 바 있는 미국 유명 푸드테크 기업 잇 저스트와 손잡고 ‘저스트 에그’를 출시했다. 녹두를...
    2022-06-13 15:19
  • 우리금융, '디노랩 3기' 17개 스타트업 선발
    우리금융, '디노랩 3기' 17개 스타트업 선발
    최종 선발된 기업은 △렉스소프트 △맥클로린 △베슬에이아이 △빌드블록 △스몰티켓 △씽크플랜두 △아테나스랩 △엔터플 △엠케이 △오픈플랜 △인슈딜 △인에이블와우 △크레이지알파카 △투디지트 △팬베이커리 △한국딥러닝 △해피투씨유 등 총 17개사다. 이번에 디노랩 3기로 선발된 스타트업은 서울 성동구 성수동에 있는 디노랩 제1센터 입주 기회는...
    2022-06-13 10:12
  • 프레시지, 두바이에 밀키트 17종 수출…중동 진출 교두보 확보
    프레시지, 두바이에 밀키트 17종 수출…중동 진출 교두보 확보
    품목은 ‘프로틴 찰바 3종’과 ‘단팥 소보로’ 등 베이커리 2종으로 친숙한 디저트 메뉴에 고단백, 저당, 저칼로리 영양 설계를 더한 제품들이다. 프레시지는 현재 아랍에미리트 두바이부터 베트남, 미국, 호주 등 8개국에 140여 종에 달하는 간편식 수출을 진행하며 해외 시장을 개척하고 있다. 한국산 식재료와 레시피로 만든 정통 한식의 맛을 해외에서도 간편하게...
    2022-06-13 08:41
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