목란 대표메뉴인 동파육, 새우살만 가득 채운 멘보샤, 버섯과 새우, 소스가 어우러진 어향동고 등 시그니처 메뉴 3종을 한데 담은 상품이다.
지난해 미쉐린 2스타에 오른 파인 다이닝 임프레션의 서현민 쉐프가 최근 오픈한 레스토랑 알렌의 캐비어 보드 등도 이번 마켓컬리 예약 배송 서비스에서 이용할 수 있다.
최재훈 컬리 최고 커머스 책임자는 “이번 예약...
부드럽고 두툼한 식감과 짭짤한 맛의 돼지 목살구이에 통마늘구이, 미니새송이 버섯을 곁들여 고깃집 한상차림이 연상되도록 구성했다.
실제 육통령 식당에서 제공되는 오미자청 소스가 연상되는 오미자새콤간장소스로 구성해 고기와 채소를 찍어 먹도록 한 것이 특징이다. 가격은 4800원이다.
또 육통령 고유의 청기와 간판 이미지를 상품 전면에 반영해 줄 서서...
프리미엄 안심 스테이크에는 세계 3대 진미 중 하나인 트러플(송로버섯)과 마데이라 와인으로 만든 페리구 소스가 곁들여져 더욱 진하고 고급스러운 풍미를 느낄 수 있다.
프리미엄 떡갈비 또한 CAB 블랙 앵거스 비프 중 갈비 원육을 곱게 다져 만들었다. 소고기 앞·뒷다리살에 기름을 섞어 사용하는 일반적인 떡갈비와 달리, 고단가인 갈비살 원육만을 사용해 부드러운...
고래사 어묵우동은 무, 표고버섯 등으로 맛을 낸 진한 육수에 새우봉, 두부봉, 구운어묵, 사각어묵 등 고래사에서 가장 인기 있는 어묵 4종을 담았다. 쑥갓, 홍고추채도 별도로 구성했다.
미니스톱은 부산지역 정통 어묵 브랜드 ‘효성어묵’과 함께한 오징어땡어묵을 한정 수량으로 선보이고 있다.
동그란 원형 모양의 오징어땡어묵은 오징어를 주원료로 국내산 대파...
고래사 어묵우동은 무, 표고버섯 등으로 맛을 낸 진한 육수에 새우봉, 두부봉, 구운어묵, 사각어묵 등 고래사에서 가장 인기 있는 어묵 4종을 담았다. 쑥갓, 홍고추채도 별도로 구성했다.
미니스톱은 신상품 ‘오징어땡어묵’을 한정 수량으로 출시한다. 오징어땡어묵은 동그란 원형 모양의 어묵이다.
미니스톱은 오징어땡어묵을 부산지역 정통 어묵 브랜드...
많은 임직원들이 점심 시간 구내식당을 찾아 콩고기로 만든 커틀릿과 커리덮밥, 수제 버섯 버거 등을 맛보며 비건데이에 높은 관심을 보였다.
행사에 참여한 한 직원은 “건강도 챙기고 지구도 지킨다고 해 전부터 비건 식단에 호기심을 가지고 있었는데 예상외로 맛이 좋았다”고 말했다. 실제로 생산·유통 과정에서 온실가스 배출이 많은 동물성 식단에 비해 식물성...
그는 “‘몰랐다, 문제없다’라는 뻔뻔한 핑계로 넘어가기에는 사안 크고 무겁다. 선거개입 선거공작”이라며 “수사당국은 철저하고 신속한 수사로 진상규명에 속도 내주길 바란다. 민주당도 민주정부 아래 기생하면서 독버섯처럼 자란 윤 전 총장 대검의 남은 싹 모두 잘라내는 데 총력 기울이겠다”고 말했다.
사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓인 진짜 국물로 만든 프리미엄 라면을 지향한다. '표문막걸리'도 100% 우리나라 햅쌀로 만들어진 고급지향 상품이다.
하림 관계자는 "원가가 많이 들더라도 본질적인 맛을 추구하는 걸 잊지 말자는 약속을 하고 시작을 했다. 하다 보니 비용이 많이 들어가게 됐고...
장인라면은 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓인 진짜 국물로 만든 라면요리다. 인스턴트 식품으로 저평가돼온 가공식품에 장인과 셰프의 역량을 불어넣은 제품으로 탄생시켜 본격 라면 시장에 진출했다는 설명이다.
하림이 내세우는 장인라면의 차별화 포인트는 육수다. 국내 최대 닭고기 전문기업...
먼저, 이마트는 8일부터 11일까지 4일간 국내산 가을 햇 자연산 송이버섯(500g, 박스)을 행사카드 사용시 10만 원 할인한 15만 원에 판매한다
특유의 고급스러운 맛에 ‘버섯의 제왕’으로 불리는 자연산 송이버섯은 가을철에 특히 향이 깊어진다. 비타민D와 향이 풍부한 고단백, 저칼로리 식품으로 콜레스테롤을 줄이는 효과가 있어 남녀노소 모두가 찾는...
양파 감자 새송이버섯 조랭이떡 때려 넣고 파 많이"라는 글과 함께 한 장의 사진을 올렸다.
사진 속에는 라면 한 그릇과 책 한 권이 담겨있다. 지난해 출간된 '헤이트'다. 심리학과 법학, 역사학 등 다채로운 분야 학자들이 ‘혐오’에 대해 다뤘다. 출판사 책 소개에는 “기업이 왜 기업 윤리에 그토록 신경 쓰는지 등 인간의 깊은 내면에 숨어 있는 바른 마음을...
밀키트 PB상품인 ‘홈플러스 시그니처’를 론칭하고 불고기버섯전골, 우삼겹된장찌개 등의 메뉴를 내놨다. SSG닷컴은 한식부터 중식, 일식, 양식, 동남아식 등 총 90개 메뉴 200여종의 상품을 한 곳에 모아 ‘밀키트 전문관’을 운영 중이다.
외식기업 중에서는 BBQ, 굽네치킨 등 치킨 브랜드가 닭을 주재료로 한 HMR 메뉴를 확대하고 있으며 삼원가든과 SG다인힐은...
다만 동충하초는 곤충에 기생해 숙주가 되는 곤충의 영양분을 섭취하고 성장하는 버섯으로 대량생산과 유효성분 표준화가 어렵다는 단점이 있다.
모이식품은 동충하초의 배지(배양을 위한 영양물)로 곤충 대신 현미와 보리 같은 식물체를 사용해 생산성과 품질을 일정하게 유지할 수 있는 기술을 개발했다. 특히 흑누리(검정보리) 배지에 종균 기술을 적용해...
그리샴은 “트럼프가 과거 2006년과 2007년 불륜관계를 맺은 포르노 스타 스토미 대니얼스와의 스캔들이 터져 나오자 에어포스원에서 전화를 내게 전화를 걸어 ‘나의 그곳은 작지도 않고 독버섯 모양도 아니다’라고 말했다”고 전했다. 당시 대니얼스는 ‘완전한 폭로’라는 책을 통해 트럼프의 성기 크기와 모양을 비롯한 동침 당시 상황을 매우 구체적으로 묘사한 바...
충북 음성 버섯재배 공장 화재…8억 원 재산 피해
27일 오후 3시께 충북 음성군 생극면 신양리 버섯재배 공장에서 화재가 발생했다.
다행히 인명피해는 없었으나 이 불로 2900㎡ 규모의 공장 1개 동이 소실됐다. 재산 피해는 약 8억 원으로 추정된다.
신고를 받고 출동한 소방당국은 대응 1단계를 발령한 뒤 인력 100여 명과 장비 등을 투입해 1시간 30여 분 만에 큰...
7일부터 16일까지 직전 주보다 매출이 가장 폭발적으로 증가한 품목은 버섯(302.3%), 축산(291.0%), 해물(204.1%), 어류(198.7%) 등으로 나타났다. 양곡(172.8%), 과일(140.0%), 채소(117.3%)와 건강(155.9%), 가전(61.9%) 등도 신장세가 눈에 띄었다.
편의점의 고가 상품 마케팅이 효과를 발휘한 것으로 분석된다. 재난지원금 사용처로 지정된 편의점은 앞서 정부 지원금 지급 당시...
또한 GS25는 가맹 경영주에게 감사의 마음을 전하기 위해 흑화고, 표고채 등으로 구성된 버섯 세트를 별도 제작하고, 추석 전에 전달할 예정이다.
GS25 관계자는 “코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는 경영주 및 파트너사와 동반성장 할 수 있는 튼튼한 상생 문화를 구축해 나가는 것이 목표”라며 “올 추석에는 GS25가 준비한 명절 선물이 코로나19 등으로...
정관장 다보록은 홍삼, 녹용, 버섯 등 다양한 건기식 원료 및 제형으로 취향에 따라 고를 수 있다는 장점이 있다. 다보록은 △감사편 △여유편 △특별편 세트로 나뉘며 각각 선물세트에 어울리는 삽화를 삽입해 고급스러움을 더했다.
우선 감사편은 홍삼 제품 위주로 구성된 일반형 세트 제품으로 홍삼 본연의 맛을 느낄 수 있다. 대표적인 홍삼 농축액 제품 ‘홍삼정...
영지 홍삼은 영지 버섯 추출물과 홍삼 에센스를 함유해 두피 영양 공급은 물론 식품의약품안전처의 보고를 완료한 탈모 증상 완화 기능성 화장품이다. 사포닌 성분이 풍부한 ‘홍삼 추출물’을 함유해 두피의 유분과 노폐물 제거에 도움을 준다. 특히 농협한삼인에서 엄선한 국내산 4년근 홍삼농축액을 담은 ‘홍삼 레드 에센스’를 함유했다.
MZ세대를 겨냥한...
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