현재 교촌은 말레이시아 내 36개 매장을 운영 중이며, 지난 해 동남아시아의 우버로 불리우는 말레이시아 ‘그랩’의 배달 프랜차이즈 매출 비중이 유명 글로벌 버거 브랜드를 앞설 정도로 큰 인기를 얻고 있으며 탄탄한 인지도를 구축하고 있다.
교촌에프앤비 관계자는 “말레이시아를 비롯한 동남아시아 국가에서 치킨을 비롯한 한국 음식에 대한 현지 관심과 인기가...
갤러리아, ‘파이브가이즈’ 들여온다…6월 신논현역 인근 론칭쉐이크쉑 25번째 매장 부산센텀점 4월 오픈…슈퍼두퍼, 홍대 2호점 출점 예정한화 3세 김동선 본부장 vs SPC 3세 허희수 부사장 맞대결도 관전포인트
‘쉐이크쉑’과 ‘인앤아웃’과 함께 미국 3대 버거 브랜드로 평가받는 ‘파이브가이즈’가 6월 한국에 상륙해 국내 햄버거 시장의 판을 키운다....
특히, 신상공개 참여 시 ‘푸드 콘텐츠 명가’ 쿠캣이 직접 제작한 신상품 관련 콘텐츠를 국내 최고의 팔로워 수준을 자랑하는 쿠캣 SNS 채널에 동시 노출할 수 있다는 점이 보다 효과적인 마케팅 도구를 원하는 기업 및 브랜드에게 크게 어필했다는 분석이다.
실제로, 지난달 수제버거 전문점 ‘다운타우너’ 및 농심이 각각 참여한 4, 5회차 판매 역시 완판과 폭발적인...
롯데리아와 맥도날드에 이어 KFC와 써브웨이와 노브랜드버거 등 버거 업체들이 줄줄이 가격 인상에 나선 가운데 국내 최대 점포 수를 자랑하는 맘스터치도 가격을 올린다.
맘스터치는 7일부터 일부 메뉴 가격을 조정한다고 3일 밝혔다. 맘스터치는 식재료비·인건비·공공요금 등 매장 운영에 소요되는 모든 제반 비용이 상승하고 가맹사업 파트너인...
쉐이크쉑 관계자는 “이번 25호점은 쉐이크쉑 프리미엄 버거 브랜드 이미지와 신세계 센텀시티의 이미지가 잘 맞아 떨어진 매장”이라며 “부산의 두 번째 매장에서 고객들에게 쉐이크쉑의 맛과 호스피탈리티(hospitality, 따뜻한 환대) 문화를 전하기 위해 노력할 것”이라고 말했다.
신세계푸드가 15일부터 ‘노브랜드버거’ 주요 메뉴의 판매가격을 평균 4.8% 상향 조정한다. 대상은 ‘노브랜드버거’의 전체 메뉴 31종 가운데 23종이다.
신세계푸드는 원재료비, 부자재비, 물류비, 인건비 등이 지속적으로 상승하고 있는 상황에서 ‘노브랜드버거’ 매장을 운영하는 가맹점주(브랜드 파트너)의 수익 보전을 위해 부득이하게 판매가격을...
가격도 버거 2개로 구성되어 있는 1세트를 4980원으로 선보여 소비자들의 부담을 없앴다.
또한 신세계푸드는 지난해 ‘베러미트’ 브랜드 론칭 1주년을 기념해 출시한 ‘베러미트’ 식물성 런천 캔햄을 마켓컬리를 시작으로 온라인몰에서 본격적으로 판매에 나선다.
‘베러미트’ 식물성 런천 캔햄은 대두단백, 식이섬유 등 100% 식물성 재료로 만들어져 동물성 지방...
다만 버거킹, KFC 등 지난해부터 들끓던 햄버거 프랜차이즈 브랜드 매물 시장은 외식업 시장 침체와 함께 가맹 프랜차이즈 사업 특성상 수익성 문제로 매각이 줄곧 좌초돼왔다. 동원산업의 인수가 현실화할 경우 한국맥도날드의 수익성 개선이 과제로 남는다.
5일 업계에 따르면 동원산업이 한국맥도날드 인수에 관심을 보이는 것으로 전해진다. 업계에서는...
버거 전문점 롯데리아에 이어 샌드위치 브랜드 써브웨이도 비싸진다.
써브웨이(Subway)는 다음달 1일부터 대표 제품군인 15cm 샌드위치의 가격을 평균 583원 인상한다고 30일 밝혔다. 가격 조정 대상은 15cm 샌드위치 17종, 30cm 샌드위치 17종 등 사이드 메뉴 포함 총 75종이다. 음료 및 일부 세트 메뉴의 가격은 인상 없이 동결된다.
제품군별 평균 인상액은 15cm...
2021년 롯데리아의 가격 인상에 이어 노브랜드와 버거킹, 맥도날드도 제품 값 인상에 나섰다.
빙그레의 빙과류 점유율은 2020년 인수한 해태아이스크림과 합산할 경우 작년 3분기 기준 42.2%다. 이는 롯데제과(40.7%)에 앞선 1위다. 약 40% 가량의 생수 시장 점유율을 보유한 삼다수는 8~14% 사이 점유율의 롯데 아이시스와 농심 백산수를 압도한다. 웅진식품의...
bhc그룹의 슈퍼두퍼는 미국 서부지역 샌프란시스코를 대표하는 프리미엄 수제버거 브랜드로 지난해 11월 글로벌 1호점인 ‘강남점’을 오픈하면서 국내에 최초로 상륙했다. 회사 측은 “오픈 이후 트렌디한 버거의 맛과 다이닝 레스토랑으로서 공간이 주는 매력으로 인해 인스타 핫플로 떠오르면서 강남권 신 명소로 급부상하는 등 큰 관심을 받고 있다”고 서령했다....
그뿐만 아니라, 프리미엄 한우 전문점 창고43과 자체 론칭 브랜드 족발상회는 두 자릿수 성장률 보였으며, 그램그램과 큰맘할매순대국 역시 지속적인 플러스 성장으로 동력을 더했다. 작년 11월 공식 론칭한 샌프란시스코 대표 수제버거 슈퍼두퍼 역시 연착륙에 성공하며 종합외식기업을 향한 bhc그룹의 비전을 현실화하는 데 일조했다는 평가다.
이러한 bhc그룹의...
현대백화점은 3월 무역센터점 지하 1층에서 영국 스타 셰프 고든 램지가 만든 캐주얼 콘셉트 버거 브랜드 ‘고든램지 스트리트 버거’ 매장을 선보인다고 9일 밝혔다.
지난 2020년 영국 론칭 후 첫 해외 매장이자 아시아 최초 매장이다.
이번 무역센터점 ‘고든램지 스트리트 버거’는 미쉐린 스타 셰프인 고든램지의 레시피로 구현하는 최고급 다이닝 수준의 버거를...
롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 콩단백을 활용한 100% 식물성 패티 구성의 ‘리아 미라클버거Ⅱ’를 5일 리뉴얼 출시했다고 6일 밝혔다.
롯데리아는 2020년 업계 최초로 100% 식물성 패티로 구성된 리아 미라클버거를 선보인 바 있으며, 이번 리뉴얼을 통해 풍미와 식감을 높이는 등 지속해서 성장하는 대체육 시장의 트렌드를 반영해 제품...
롯데리아는 2021년 12월 약 60여 개의 제품 가격을 평균 4.1% 올렸고, 같은 달 노브랜드버거도 2.8% 인상했다. 버거킹은 지난해 1월 평균 2.9% 가격을 상향 조정했고, 2월에는 맥도날드가 30여 개 제품 가격을 2.8% 높였다. 미스터피자는 지난해 2월 모든 메뉴 가격을 2000원씩 일괄 인상했고, 도미노피자와 파파존스도 가격을 올렸다.
치킨 역시 마찬가지다. 업계 선두...
2019년 8월 론칭 이후 3년 4개월 만에 200호점 안동중앙점 오픈상반기 중 호남지역 확장 …“국내 대표 버거 브랜드로 육성할 것”
‘가성비 버거’로 이름을 알린 신세계푸드의 노브랜드 버거가 200호점을 돌파했다.
신세계푸드는 2019년 8월 노브랜드 버거를 론칭하며 1호점으로 홍대점을 오픈한 이후 3년 4개월 만인 지난해 12월 200호점으로 안동중앙점을...
CU는 2023년 검은 토끼 해를 기념하며 암스테르담의 미피, LA의 에스더버니, 뉴욕의 토끼소주 세 글로벌 브랜드와 손잡고 도시락, 김밥, 햄버거 등 간편식품부터 디저트, 생활 용품, 주류에 이르기까지 총 33종의 대규모 토끼 상품 시리즈를 출시한다.
먼저 미피와 함께 10종의 다양한 상품들을 내놓는다. 쫑긋한 토끼 귀 모양 용기로 눈길을 사로잡는 미피...
또 현지 파트너사가 보유한 풍부한 인플루언서 네트워크와 마케팅 역량을 활용해 브랜드 인지도를 빠르게 높여갈 계획이다.
맘스터치는 버거 본토 시장인 미국에서도 경쟁력을 키우고 있다. 현재 캘리포니아 지역에서 2개 매장을 운영 중이다. 맘스터치는 2025년까지 미국 내 100개 점 오픈을 목표로 하고 있다. 또 태국을 아세안 지역 진출의 교두보로 삼고 아세안...
반려동물 단독 상품들이 품질에 가격경쟁력까지 갖추며 인기를 끌자 티몬은 반려묘 전용 브랜드 ‘티냥’을 새롭게 론칭하고 반려동물 단독 NPB 브랜드 확장에 나선다. NPB는 제조사 브랜드인 NB와 유통업체 자체 브랜드인 PB의 중간 형태로, 상품을 공동 기획해 해당 유통사에서 단독으로 판매하는 상품이다.
티몬은 18일 반려동물 NPB가 품질과 가격경쟁력을 모두...