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  • 골목서 나온 맘스터치, 강남 테헤란로에 초대형 매장
    골목서 나온 맘스터치, 강남 테헤란로에 초대형 매장
    기존 ‘골목상권 브랜드’ 이미지에서 벗어나, 글로벌 버거 브랜드의 격전지인 강남으로 매장을 확대해 고객 접점을 넓히고 브랜드 홍보 효과를 극대하겠다는 전략이다. 이를 위해 맘스터치는 약 2년간 ‘맘스터치 랩(LAB) 가든역삼점’에서 강남 상권의 수요를 파악하고 영업경쟁력을 키웠다. 지난해 10월 말 ‘학동역점’을 시작으로 ‘대치사거리점’, ‘방배역점’...
    2024-01-03 10:30
  • 글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    글로벌 K푸드 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    수출 대표 브랜드로는 대상 '종가', CJ제일제당 '비비고' 등이 있다. 특히 대상 종가의 경우 판매량이 늘고 있는 미국 시장에 대응하기 위해 식품 업계 최초로 미국 로스앤젤레스(LA)에 면적 1만㎡ 규모의 김치 공장을 짓기도 했다. 이 밖에 한국산 김과 과자, 아이스크림 등도 수출 확대가 예상된다. 특히 지난해 미국을 홀린 '냉동 김밥'과 만두와 볶음밥 등 한국...
    2024-01-01 16:18
  • 신세계 센텀시티, 지방 백화점 최초 연매출 2조원 달성
    신세계 센텀시티, 지방 백화점 최초 연매출 2조원 달성
    고야드, 반클리프 아펠, 톰포드, 셀린느, 까르띠에, 크롬하츠 등 럭셔리 브랜드도 부산에서는 센텀시티점에서만 만나볼 수 있다. 세계 3대 시계 ‘파텍필립’과 영국 유명 셰프 고든 램지의 ‘고든램지버거’ 등도 보유했다. 지난 2월에는 지하 2층에 약 8879㎡(약 2700평) 규모로 오픈한 영패션 전문관 ‘하이퍼그라운드(HYPER GROUND)’도 열었다. 하이퍼그라운드를...
    2024-01-01 09:00
  • 고물가에 가맹점주 아우성...프랜차이즈, ‘가격 인상’ 릴레이 [유통업계 결산]
    고물가에 가맹점주 아우성...프랜차이즈, ‘가격 인상’ 릴레이 [유통업계 결산]
    2월 신세계푸드 노브랜드 버거도 버거 메뉴 가격을 평균 4.8%, KFC는 버거와 치킨 제품 가격을 100~200원가량 올렸다. 같은 달 롯데리아는 불고기버거 등 가격을 평균 5.1% 인상했다. 뒤이어 맘스터치는 3월 제품 43종 가격을 평균 5.7% 올렸다. 피자 업계도 올해 가격 인상이 이어졌다. 한국피자헛은 6월 말부터 주요 제품 가격을 라지 사이즈는 1000원, 미디움은 600원씩...
    2023-12-29 05:20
  • “강남 같은데?” 리뉴얼 효과 만점, 롯데백화점 인천 푸드에비뉴[가보니]
    “강남 같은데?” 리뉴얼 효과 만점, 롯데백화점 인천 푸드에비뉴[가보니]
    스트리트 버거와 아웃백 스테이크하우스 등이 본격적으로 영업을 시작하면서 롯데백화점 인천점 지하 1층은 인산인해를 이뤘다. 1만1500㎡(약 3500평)의 넓은 공간에 질서정연하게 드러선 식음료(F&B) 가게들은 고객들로 하여금 ‘어떤 식당에서 뭘 먹을까’하는 행복한 고민을 부추길 정도였다. 푸드에비뉴에 입점한 65개 유명 F&B 브랜드 중 30% 이상인 22개...
    2023-12-18 18:45
  • 맥도날드, 한국RMHC에 ‘역대 최대’ 5억6100만원 기부
    맥도날드, 한국RMHC에 ‘역대 최대’ 5억6100만원 기부
    한국맥도날드는 맥해피데이 행사 외에도 어린이 메뉴 해피밀과 연말 한정 메뉴 행운버거의 판매 수익금 일부, 매장 내 모금함 비치 등을 통해 한국RMHC 기부금을 조성하고 있다. 특히 올해는 35주년 사사(社史) ‘한국맥도날드 35년 브랜드 스토리’의 판매 수익금 전액과 임직원들이 걸은 수만큼 기부금을 적립하는 사내 모금 행사 ‘맥 워킹 챌린지(McWalking...
    2023-12-15 09:46
  • 파이브가이즈 ‘감자 커팅·치즈 쌓기’ 1등 김명준씨, 내년 미국행
    파이브가이즈 ‘감자 커팅·치즈 쌓기’ 1등 김명준씨, 내년 미국행
    브랜드 국내 론칭 이후 처음으로 열리는 이번 대회의 우승자는 내년 2월 미국 라스베이거스에서 열리는 파이브가이즈 글로벌 컨벤션에 참석한다. 게임은 △20kg 감자 1포대를 빠르고 정확하게 커팅하는 것을 평가하는 종목인 '포테이토 레이스' △뭉쳐 있는 치즈 40장을 한 장씩 빠르고 찢어지지 않게 쌓는 것을 평가하는 '치즈 레이스' △버거 1개, 핫도그 1개...
    2023-12-13 09:22
  • ‘연말 홈파티’ 상차림, 이마트서 10만 원이면 거뜬
    ‘연말 홈파티’ 상차림, 이마트서 10만 원이면 거뜬
    행사 기간 동안 이마트 PB(자체 브랜드)인 피코크(PEACOCK) 50여 종도 최대 20% 할인 판매한다. 피코크 대표 상품으로는 피코크 감바스(7984원), 쟌슨빌 폴리쉬 소시지 360g(7184원), 잭슨피자 시카고 볼로네제(7984원), 진진 멘보샤(9584원), 시나몬 에그타르트(5584원) 등이 있다. 이마트앱 와인클럽 회원이라면 할인 판매 행사 와인의 목록을 확인할 수 있고, 인기...
    2023-12-13 06:00
  • 이머커스, 연말 선물 놓치면 끝...‘패션ㆍ뷰티ㆍ식품’ 총력전
    이머커스, 연말 선물 놓치면 끝...‘패션ㆍ뷰티ㆍ식품’ 총력전
    △배스킨라빈스 △버거킹 △모스버거 △두찜 △생어거스틴 △뚜레쥬르 등 23개 브랜드가 함께한다. 크리스마스와 연말연시 선물 수요를 겨냥한 기획 프로모션도 열린다. G마켓과 옥션은 19일까지 '크리스마스 빅페스타'를 열고 인기 유아·아동 선물 아이템을 최대 70% 할인한다. 이번 행사는 △레고 △아이코닉스 △해즈브로 △영실업 △피셔프라이스 등 총 14개...
    2023-12-11 18:16
  • “백화점 식품 1번지” 롯데백화점 인천점, 푸드 에비뉴 오픈
    “백화점 식품 1번지” 롯데백화점 인천점, 푸드 에비뉴 오픈
    고든램지 스트리트 버거가 국내 2호점을 여는 것이 대표적이다. 이외에도 홍콩 현지식의 딤섬으로 유명한 중식 브랜드 호우섬, 미슐랭가이드에서 5년 연속으로 선정된 대만식 우육면 브랜드 우육미엔 등도 입점한다. 서용석 롯데백화점 인천점장은 “고객들의 높아진 기대치를 만족시키기 위해 기존에 없던 서비스와 콘텐츠에 집중했다”며 “푸드 에비뉴가 미래를...
    2023-12-07 10:00
  • 글렌피딕 케이크ㆍ버번 버거까지…위스키, 이제 ‘핫한 몸’
    글렌피딕 케이크ㆍ버번 버거까지…위스키, 이제 ‘핫한 몸’
    SPC그룹의 버거 브랜드 쉐이크쉑도 신메뉴 ‘버번 베이컨 버거’ 2종을 출시했다. 이는 프리미엄 버번 위스키 브랜드 ‘메이커스 마크’와 협업해 개발했다. 버번이란 이름이 들어갔지만, 무알코올 메뉴다. 버번 위스키와 베이컨, 어니언을 오랫동안 끓여 알코올을 모두 날린 ‘베이컨 어니언 소스’가 들어간 게 특징이다. 버번 위스키를 사용한 ‘쉑 하이볼’도...
    2023-12-05 06:00
  • 공정위 "사모펀드 소유 가맹본부 비용전가 직권조사…엄중 조치"
    공정위 "사모펀드 소유 가맹본부 비용전가 직권조사…엄중 조치"
    공정위는 1일 서울 LW 컨벤션센터에서 커피, 치킨, 버거 등 주요 외식업종 12개 브랜드의 가맹점 사업자 협의회 대표들과 소통하는 시간을 가졌다. 이날 가맹점 사업자들은 가맹본부가 △필수품목을 지나치게 많이 지정하는 행위 △모바일상품권 발행 수수료를 가맹점주에게 부당하게 전가하는 행위 △가맹본부가 카드 결제를 허용하지 않고 현금결제만 강제하는 행위...
    2023-12-01 15:45
  • 카카오페이, 맥도날드ㆍ버거킹서 결제 서비스 제공
    카카오페이, 맥도날드ㆍ버거킹서 결제 서비스 제공
    카카오페이는 글로벌 대표 버거 브랜드인 맥도날드와 버거킹 매장에 결제 서비스를 제공한다고 29일 밝혔다. 카카오페이 사용자들은 온라인 앱 주문 뿐 아니라, 맥도날드와 버거킹의 오프라인 매장에서도 카카오페이로 결제할 수 있다. 카운터(포스)부터 키오스크, 드라이브스루(DT)까지 매장에서 제공하는 모든 결제 방식에서 이용 가능하다. 현재 전국 맥도날드 매장...
    2023-11-29 09:20
  • [나왔다 신상] 동서 ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종ㆍ던킨 ‘페리카나 치킨 버거’ 外
    [나왔다 신상] 동서 ‘카누 싱글 오리진’ 커피 5종ㆍ던킨 ‘페리카나 치킨 버거’ 外
    던킨의 페리카나 치킨버거는 41년 동안 양념치킨의 원조 브랜드로 사랑받은 페리카나의 양념소스를 버거 패티에 활용해 매콤하고 달콤한 맛을 살린 것이 특징이다. 던킨은 최근 매운맛 열풍이 확산하는 동시에 익숙하면서도 새로운 맛을 찾는 MZ 세대 소비자가 늘어나는 트렌드를 반영해 새롭게 출시했다. 신제품은 부드러운 번(Bun, 버거용 빵)에 달콤한 ‘페리카나’...
    2023-11-28 10:31
  • 카카오뱅크, '저금통with맥도날드' 1분 당 3명 가입…90만좌 돌파
    카카오뱅크, '저금통with맥도날드' 1분 당 3명 가입…90만좌 돌파
    카카오뱅크는 지난해부터 생활 속 금융혜택 확대를 목표로 다양한 제휴사와 함께 '브랜드저금통'을 출시하고 있다. 앞서 카카오뱅크는 세븐일레븐, 오뚜기와 협업한 상품을 선보였다. 카카오뱅크의 '브랜드저금통'은 누적 150만 좌를 돌파했다. 카카오뱅크는 "앞으로도 다양한 기업들과의 제휴를 통해 고객에게 유용한 혜택을 제공할 수 있도록 노력하겠다...
    2023-11-21 09:05
  • ‘버거·만두·라면까지’…식품업계, 불붙은 매운맛 열전
    ‘버거·만두·라면까지’…식품업계, 불붙은 매운맛 열전
    해태제과도 고향만두 브랜드의 매운 만두 ‘열불날 만두하지’를 선보였다. 매운 볶음라면을 만드는 ‘열불 소스’를 넣어 매콤칼칼함을 극대화한 것이 특징이다. 열불 소스는 청양고추보다 10배 더 매운 ‘베트남 고추’ 사용해 만들었다. 외식 업계도 매운맛 경쟁에 가세했다. 맘스터치는 최근 신제품 ‘불불불불싸이버거’를 선보였다. 기존 ‘불싸이버거’...
    2023-11-18 08:00
  • [포토] 노브랜드버거, ‘2900원 짜장버거’ 출시
    [포토] 노브랜드버거, ‘2900원 짜장버거’ 출시
    신세계푸드는 신세계그룹 20개 계열사가 참여하는 2023 쓱데이를 기념해 노브랜드 버거에서 역대급 가성비로 즐길 수 있는 '짜장버거'를 선보인다고 14일 밝혔다. 짜장버거는 신세계푸드가 직접 개발한 짜장소스에 타 브랜드보다 20% 두툼한 고기 패티, 양파, 양상추가 조화롭게 어우러져 이색적인 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 먹거리 가격에 대한...
    2023-11-14 16:02
  • 가전·먹거리·명품까지 ‘놓치면 손해’…신세계 ‘쓱데이’ 개막
    가전·먹거리·명품까지 ‘놓치면 손해’…신세계 ‘쓱데이’ 개막
    ◇햄버거 2900원 도시락 3500원 치킨1통 5980원 “알뜰 한끼” 신세계푸드가 운영하는 노브랜드버거는 쓱데이를 맞아 14일 2900원짜리 짜장버거를 선보인다. 이와 함께 짜장버거세트를 20% 할인된 3920원에 즐길 수 있는 쿠폰 1만 장을 SSG닷컴에서 선착순 판매한다. 이마트24는 3500원짜리 ‘7찬도시락’ 내놓는다. 제육볶음, 돼지불고기, 소시지야채볶음 등의 풍성한...
    2023-11-13 06:00
  • 한화 3남 김동선, 부사장 승진…‘3형제 경영’ 탄력 [줌人]
    한화 3남 김동선, 부사장 승진…‘3형제 경영’ 탄력 [줌人]
    이번 부사장 승진은 미국 수제 햄버거 브랜드 ‘파이브가이즈’의 성공적인 국내 론칭과 신사업 발굴 추진력이 긍정적인 평가를 받은 것으로 풀이된다. 올해 6월 서울 강남대로에 문을 연 파이브가이즈 1호점은 하루 평균 1800~2000명이 찾을 만큼 인기를 끌며 현재 아시아·태평양 지역 점포 중 가장 높은 매출을 기록 중이다. 최근엔 미래먹거리 사업 중 하나로 유통과...
    2023-11-09 18:00
  • 롯데마트, 내달 15일까지 반려동물 집사 위한 ‘콜리올리 텅장위크’
    롯데마트, 내달 15일까지 반려동물 집사 위한 ‘콜리올리 텅장위크’
    먼저 인기 브랜드 130여 품목에 대해 최대 30% 할인 행사를 진행한다. ‘하림 밥이보약’, ‘풀무원 아미오’ 브랜드 전 품목에 대해 30% 할인 혜택을 제공하며, 글로벌 브랜드 ‘쉬바’ 20여품목과 ‘팬시피스트‘ 15여품목에 대해서도 전 품목 30% 할인 적용해 선보인다. 또한 롯데마트에서만 만나볼 수 있는 단독 ‘콜리올리’ 상품과 사료, 간식 등 주요 상품을...
    2023-10-29 06:00
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