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[포토] 하나로마트 찾은 송영길 민주당 대표

송영길 더불어민주당 대표, 이개호 의원 등이 5일 오후 서울 서초구 농협하나로마트 양재점을 방문해 밥상물가를 점검하며 쌀을 살펴보고 있다. 국회사진취재단

2021-08-05 15:47
[포토] 수박 살펴보는 송영길 민주당 대표

송영길 더불어민주당 대표, 이개호 의원 등이 5일 오후 서울 서초구 농협하나로마트 양재점을 방문해 밥상물가를 점검하며 수박을 살펴보고 있다. 국회사진취재단

2021-08-05 15:47
[포토] 밥상물가 점검 나선 송영길 대표

송영길 더불어민주당 대표, 이개호 의원 등이 5일 오후 서울 서초구 농협하나로마트 양재점을 방문해 밥상물가를 점검하며 계란을 살펴보고 있다. 국회사진취재단

2021-08-05 15:47
"2억개 수입해 달걀값 잡겠다고?" 정부 안일한 물가대책

그러면서 “전반적으로 물가가 오르는 추세에서 밥상물가도 오르는 상황이라서 물가 상승 기대에 영향을 줄 수 있다”고 우려했다. 정부가 추석 전 지급을 추진하고 있는 국민재난지원금이 물가 상승을 부채질할 수 있다는 전망도 나왔다. 김 교수는 “1년 예산이 500조 원 수준인데 지원금만 해도 30조 원 규모”라며 “예산의 6%가 시중에 풀리기 때문에 물가를...

2021-08-04 17:56
라면ㆍ과자ㆍ우유까지 도미노 인상 예고…원재료에 최저임금 인상까지 불안한 밥상물가

'진라면'에 이어 '신라면'까지 가격 인상을 발표하면서 밥상물가의 고공행진이 이어지고 있다. 밀가루와 원유(原乳) 등 원자재 가격 인상은 과자, 라면, 유제품의 원가에서 차지하는 비중이 크기 때문에 가공식품의 도미노 인상 신호탄으로 받아들여진다. 여기에 최저임금까지 인상되면서 소비자 물가가 요동칠 전망이다. 29일 식품업계에 따르면 내달부터...

2021-07-29 15:11
폭염에 닭 22만 마리·돼지 4600마리 폐사…채소류 이어 축산물 가격 '꿈틀'

이미 폭염에 채소류 가격이 급등한 가운데 축산물 가격도 불안해 밥상 물가는 당분간 고공행진이 이어질 전망이다. 정부는 폭염 농가에 대한 피해 지원에 나서는 한편 수급도 안정시킨다는 계획이다. 하지만 올해 상반기 농산물 물가도 제대로 잡지 못한 상황에서 보다 확실한 대책 마련이 필요하다는 지적이 나온다. 28일 농림축산식품부에 따르면 26일...

2021-07-28 15:14
[대방로] 농사는 누가 짓나

서울에서 나고 자랐지만 땅과 농사와 우리집 밥상이 어떻게 연결되어 있는지 알게 되었다. 지금도 봄 가을로 성묘를 가는 그곳은 참외밭은 공장과 축사로, 논밭은 대부분 귀촌자들 집과 텃밭으로 바뀌었고, 아이들은 아예 보이지 않는다. 젖소의 크고 맑은 눈방울이 기억나는 송파는 이미 아파트 단지로 변한 지 오래다. 세상 일에 관심 많던 20대 여름방학에는 열흘씩...

2021-07-19 05:00
생필품 할인에 완구 대전까지…유통가 거리두기 4단계 ‘집콕’ 소비자 잡아라

행사 당일 하루 6번(0시, 7시, 10시, 13시, 16시, 19시) 정해진 시간 내 ‘타임딜’로 △제주안심밥상 구이용 뒷고기 △윈드피아 21년 New 에어써큘레이터 등도 선보인다. 인터파크는 자체 해외 패션브랜드 편집숍 ‘라비아(La Via)’에서 이달말까지 ‘한번 더, 쎈 해외직구’ 프로모션을 연다. 안방 쇼핑의 대명사 홈쇼핑도 각종 이벤트로 TV 앞으로 고객을 모은다....

2021-07-14 14:05
‘빌푸네 밥상’ 빌푸, 식당 오픈의 최종 목표…“핀란드에 한식당 열 것”

8일 방송된 MBC에브리원 ‘어서와 한국은 처음이지-빌푸네 밥상’에서는 핀란드 4인방 빌푸, 빌레, 사미, 페트리가 한식당 오픈을 위해 한국으로 돌아왔다. 이날 빌푸는 “한국에 식당을 열기 위해 왔다. 최종 목표는 핀란드에 한식당을 여는 것”이라며 “제대로 한식을 배워서 핀란드에 한식을 알리는 것이 제 사명”이라고 전했다. 4년 전 페트리의 친구로 한국에...

2021-07-08 21:44
식당에 멀티 기능 인덕션 사용했더니 운용 유지비용 25% 절감

주방가전 전문 브랜드 하우스쿡은 지난해 서울 송파구 롯데월드에 위치한 한식매장 풀초롱 밥상 주방에 정수조리기를 설치했다. 이후 1년 동안 풀초롱 밥상과 운영유지비 절감 효과를 분석했다. 그 결과 월 평균 1000만 원 가량의 비용이 절감된 것으로 확인했다고 밝혔다. 설치 전 대비 운용 유지비가 25%가 줄었다는 것이 업체측 설명이다. 하우스쿡의 정수조리기는...

2021-07-08 16:18
“현대 판교점 나와라” 신세계 도전장에 경기권 백화점 식품관 전쟁 불붙었다

이에 따라 신세계는 5060 주부 수요를 고려해 밥상 차림의 수고를 덜어줄 수 있는 지역 1등 반찬가게들을 새롭게 소개한다. 정자동 카페거리에 위치한 ‘도리깨침’은 분당의 유명 한정식집과 양식당을 운영해온 노하우로 동서양 요리와 프리미엄 반찬을 선보인다. 또 청담동 요리 선생으로 유명한 ‘정미경 키친’은 건강하고 정갈하게 만든 사계절 반찬이 준비돼...

2021-07-07 14:25
신세계百 경기점, 식품관 리뉴얼 오픈…유료 멤버십ㆍ디저트 맛집 단독 입점

식품관 주요 고객인 5060 주부들의 수요를 고려해 밥상 차림의 수고를 덜 수 있는 지역 1등 반찬가게들을 새롭게 소개한다. 먼저 정자동 카페거리에 위치한 ‘도리깨침’은 분당의 유명 한정식집과 양식당을 운영해온 노하우로 동서양 요리와 프리미엄 반찬을 선보인다. 또 청담동 요리 선생으로 유명한 ‘정미경 키친’은 건강하고 정갈하게 만든 사계절 반찬이...

2021-07-07 06:00
‘어서와’ 베일 벗은 빌푸네 밥상, 핀란드 4인방 ‘한식당’ 오픈’…손님들도 깜놀

‘빌푸네 밥상’이 베일을 벗었다. 1일 방송된 MBC에브리원 ‘어서와 한국은 처음이지’(이하 ‘어서와’)에서는 다음주부터 시작되는 ‘빌푸네 밥상’ 예고편이 공개됐다. 공개된 영상에서는 ‘어서와’에서 가장 큰 사랑을 받았던 핀란드 친구들 빌푸, 빌레, 사미, 페트리가 다시 한국을 찾아 한식당을 오픈하는 과정이 그려졌다. 특히 한국 방문 후 고국으로...

2021-07-01 22:02
[이슈크래커] 가뭄도 '팬데믹'…전세계 이상 기후로 신음

식량 위기는 국제 밥상 물가로도 나타나고 있다. 4일 국제연합식량농업기구(FAO)에 따르면 세계식량가격지수는 지난달 10년 만에 최고 상승 폭을 기록했다. 전월 대비 4.8% 상승한 127.1포인트였다. 월간 상승률로는 2011년 이후 10년 만의 최고치다. 데이비드 비즐리 유엔 세계식량계획(WFP) 사무총장은 지난해 “세계가 코로나19만큼 심각한 ‘기아 팬데믹’에...

2021-06-30 16:29
"원하는 모든 잡곡이 한곳에" 롯데마트, '오곡백과' 브랜드 론칭

또한, 식객이 추천하는 ‘봄여름/가을겨울 제철잡곡’과 식객촌 내 ‘무명식당’ 셰프가 어머니가 지어준 밥을 떠올리며 만든 ‘엄마밥상 혼합곡’과 세계 잡곡을 최적의 레시피로 혼합한 잡곡들을 선보인다. 롯데마트 김우진 잡곡MD(상품기획자)는 “최적의 레시피를 통해 혼합곡을 만들었다”며 “잡곡의 구매 목적에 맞게 직관적인 방식으로 제안한 만큼 고민없이...

2021-06-28 06:00
협업부터 굿즈까지…성공한 신상 뒤에 유튜버가 있다

‘심방골주부’는 시골밥상, 집밥을 컨셉으로 직접 기른 채소를 비롯해 건강한 식재료로 다양한 한식 레시피를 선보이는 요리 유튜버다. 패션뷰티업계에서도 유튜버의 영향력은 무시할 수 없는 수준이다. 일부 기업들은 스타마케팅 대신 유튜버를 내세워 시즌 상품을 알릴 정도다. 휠라 키즈는 지난달 ‘휠라 키즈 X 흔한남매 콜라보레이션 컬렉션’을 출시했다. 이...

2021-06-16 14:05
[인포그래픽] 당신이 오늘 남긴 탄소발자국은 얼마?

이른 아침 기분 좋은 샤워, 누군가 차려준 따뜻한 밥상, 일터로의 빠른 발걸음, 숨가쁜 일과. 매일 반복되는 당신의 하루는 오늘도 큰 족적을 남겼습니다. 바로 ‘탄소발자국’입니다. 탄소발자국이란, 우리가 걸어온 길에 남은 발자국처럼 개인과 기업, 국가가 어떤 제품이나 서비스를 사용하는 과정에서 배출하는 탄소의 양을 계량화한 것입니다....

2021-06-16 06:00
[탄소발자국 지우기 2050] 저녁식탁 오른 소고기 1kg, 이산화탄소 25kg 만든다

농업기술실용화재단의 ‘밥상의 탄소 발자국’ 계산 프로그램에 따르면 한식 중 가장 많은 온실가스를 만들어내는 음식은 설렁탕으로 무려 10㎏CO₂e를 배출한다. 설렁탕에 이어 곰탕 9.7㎏CO₂e, 갈비탕 5㎏CO₂e, 불고기 3.5㎏CO₂e, 육개장 3㎏CO₂e 등이 온실가스 배출량이 많은 음식으로 조사됐다. 모두 소고기가 들어간 음식들이다. 경제학자 제러미...

2021-06-14 05:01
‘방랑식객’ 요리연구가 임지호, 심장마비로 별세…향년 65세

‘방랑식객’으로 이름을 알린 임지호는 자연에서 직접 채취한 식재료로 요리하는 등 건강한 밥상으로 주목을 받았다. 출연한 방송으로는 ‘잘 먹고 잘 사는 법, 식사하셨어요?’, ‘집사부일체’, ‘정글의 법칙’ 등이 있으며 지난 4월까지도 강호동과 함께 ‘더 먹고 가’에 출연한 바 있다. 지난해에는 다큐멘터리 영화 ‘밥정’에도 출연했으며 ‘임지호의 밥...

2021-06-12 15:36
러시아, 치솟는 밥상 물가에 농식품 수출 제한 확대

설탕, 밀가루 등 가격 상한선 제한...수출 통제도 유엔 5월 식량가격지수 전년 대비 40% 폭등 미국, 유럽보다 인프라 열악해 물가 변동성 커 글로벌 식량 물가가 10년 만에 최대치로 폭등하면서 각국의 식량 안보를 챙기는 움직임도 활발해지고 있다. 세계 최대 곡물 수출국 중 한 곳인 러시아는 농식품 수출 제한을 확대하기로 했다. 6일(현지시간) 영국 파이낸셜타임스(FT)...

2021-06-07 13:16

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