반찬공장, 5페이지

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셀트리온 서정진회장 남다른 고향사랑 ‘눈길’

이날 기공식은 서 회장의 고향 사랑을 엿볼 수 있게 다른 공장 기공식과는 달리 파격적으로 이뤄졌다. 우선 주요 초대손님에 지역 국회의원들이 아닌 동네 어르신들이 포함됐고 기공식 후 오찬도 근처 식당들이 조달한 소머리국밥과 10여 가지 반찬들로 제공됐다. 기공식 후 기념공연은 흡사 전국노래자랑과 같은 분위기에서 이뤄졌다. 기공식의 사회를 본...

2010-10-27 12:24
MBC불만제로-단무지 제조 고발 ,시청자 '구더기 충격'

국민 대표 반찬 중 하나인 단무지의 비위생적인 제조 현장이 공개돼 충격을 주고 있다. 8일 오후 6시 50분 방송된 MBC '불만제로'에서는 단무지 절임 제조 공장의 실태가 여실히 공개됐다. 제보자는 "차라리 안봤으면 몰랐으면 됐을텐데 이런 것을 사람들이 먹는다니 너무 끔찍하다"고 밝혔다. 문제의 절임공장에서는 지붕 덮개조차 제대로 갖춰지지...

2010-09-09 09:01
[알짜기업탐방]비에이치, 디스플레이 산업 성장 숨은 수혜 기업

비에이치는 2003년 현재의 인천 부평공장으로 설비를 확장, 이전했다. 2006년에는 중국 현지법인 해양(BHE) 유한공사를 설립해 생산물량 증가를 통해 원가경쟁력을 확보했다. 현재 미세회로(Fine Pattern)인 LCD 모듈, PDP Drive용 FPCB와 하이 테크놀로지(High Technology)의 IVH(Interstitial Via Hole) 및 HDI(High Density Interconnection)를 채용한 고부가가치 Rigid Flexible PCB 제품...

2010-01-11 10:43
르노삼성 봉사모임 '한마음회', 부산시장 표창 수상

르노삼성에 따르면 부산공장의 전·현직 공정장 33명과 가족 등 50여명으로 구성된 봉사 모임 '한마음회'는 지난 2003년부터 7년간 부산 공장 부근, 강서구 내의 독거노인을 위해 매주 수요일 퇴근 후, 강서구 종합 사회 복지관에서 마련한 도시락과 반찬, 필수품 등을 배달해왔다. 특히, 명절 일손이 부족한 때에도 주위에서 마련한 선물 및 쌀 등을 배달하면서...

2009-12-23 09:46
식품업계, 지역밀착 사회공헌 활동 '눈길'

이를 통해 중구지역 결식아동들은 구청을 통해 지원받는 밑반찬 등 도시락 급식 외에 나머지 끼니도 집에서 해결할 수 있게 됐다. 국내 최대 식품회사로서 CJ제일제당은 결식 문제에 꾸준한 관심을 가지고 식품 복지를 실천해오고 있다. 특히 전국 푸드뱅크를 통해 CJ제일제당의 식품을 기부함으로써 소외된 이웃의 건강 유지를 위해 적극적인 지원을 아끼지 않고...

2009-07-31 11:12
[알짜기업탐방]동우, 육가공시장 진출로 제2의 도약 준비

그리고 1996년 나포종계장과 부화장을 완공하고 그 해 도계공장을 가동하는 등 철저하게 기반을 닦았다. 이후 4곳의 직영 종계장과 2곳의 부화장등을 구축하고 지난 2006년 6월에는 코스닥 시장에 입성했다. 국내 2위의 대표적인 육계회사 동우는 닭고기 도계업 부문에서 국내 2위를 차지하고 있는 회사다. 닭고기 업체의 도계 규모를 가늠할 수 있는 도축검사 실적을...

2009-07-13 10:48
전경련, 중소기업 여성 기업인 경쟁력 확보에 팔 걷어

이날 상담회에서 식료품 제조업체 A사는 광고 비용 문제로 전사적 마케팅에 애로를 겪고 있으며, 반찬 제조·유통 업체 B社는 최근의 공장 신설로 현금 유동성 확보에 어려움이 있다며 자문단의 조언을 구하는 등 대부분의 기업들은 마케팅과 자금조달에 애로를 겪고 있는 것으로 나타났다. 이에 대해 자문단은 현장자문을 실시하고 해당 기업의 사정에 따라...

2009-06-04 18:32
불황기 창업시장 화두는 '비용절감'

원팩 시스템이란 공장에서 모든 조리과정을 마친 후 이를 진공 포장해 가맹점에 공급하는 방식으로서, 가맹점은 이를 단순히 삶거나 가열한 후 곧바로 손님에게 내놓을 수 있다. 이 원팩 시스템은 주방 면적과 인건비를 줄여 가맹점의 수익을 극대화시킨다는 장점을 가진다. 이를 통해 가맹점은 별도의 주방장 없이도 어묵요리는 물론 각종 꼬치ㆍ탕ㆍ무침ㆍ튀김 등...

2008-07-30 14:08
하반기 창업시장 전망…불황기에도 돈 버는 업종은 있다

원팩 조리 시스템은 공장에서 모든 조리과정을 마친 후 이를 진공 포장해 가맹점에 공급하는 방식으로, 가맹점은 이를 단순히 삶거나 가열한 후 곧바로 손님에게 내놓을 수 있다. 이 원팩 시스템은 주방 면적과 인건비를 줄여 가맹점의 수익을 극대화시킨다는 장점과 함께 별도의 주방장 없이도 모든 가맹점의 음식 맛이 통일된다는 이점이 있다. 양념갈비 배달전문점...

2008-06-26 12:43
[창업]단체 고객과 코드를 맞춰라

육가공공장에서 직접 가공한 8cm, 12cm짜리 갈비를 제공해 푸짐함을 강조했다. 지난해 12월 문을 연 뒤 월 매출 1억원을 올리고 있는 인천 삼산점은 이런 강점에 어린 아이들을 배려한 서비스를 추가해 인근 가족 고객을 사로잡았다. 유진위 점장(42)은 "메뉴 특성상 너무 어린 아이보다는 5세 이상 어린이를 대동하는 고객이 많다"며 "기본 반찬 6가지...

2006-12-09 20:53

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