농림부는 “생육 초기 태풍 등의 피해를 받은 김장용 배추와 무의 가격 강세로 김장비용이 올랐다”며 “향후 작황의 회복 정도, 기상 여건 등에 따라 가격이 변동될 수 있다”고 말했다.
그러나 정부의 발표와 달리 통상 11월 김장에 나서는 주부들은 김장비용이 하락하기를 기다리기보다 포장김치로 월동준비를 일찌감치 마치려는 분위기다. 특히 3040과 달리...
태풍 피해로 배추와 무의 생산량이 감소하면서 올해 김장 비용은 1년 전보다 10% 오른 30만 원 내외로 전망됐다.
28일 농림축산식품부는 본격적인 김장철을 앞두고 김장비용이 늘어날 것으로 예상됨에 따라 '김장채소 수급안정 대책'을 추진한다고 밝혔다. 이번 대책에는 김장채소 공급 안정화, 김장비용 부담 완화 등의 내용이 담겼다.
4인 가구 기준...
수급 불균형에 따른 배추와 무의 가격인상은 일찌감치 감지되고 있다.
13일 aT한국농수산물식품유통공사에 따르면 배추 가격은 이달 둘째 주 도매기준 10㎏당 1만5000원~2만200원 선에 거래되고 있다. 이는 평년 8000원 선에 비해 2배를 웃도는 가격이다.
무 가격도 올랐다. 같은 기간 도매기준 무 가격은 20㎏당 4만5000원 수준을 기록했는데, 이 역시 평년 가격(3만7333원)에...
머드러기를 뺀 나머지는 ‘지스러기’이다. 골라내거나 잘라내고 남은 것을 말한다. 알뜰한 우리네 어머니들은 지스러기조차도 갈무리한다. 그 본보기가 ‘덤불김치’이다. 무의 잎과 줄기, 또는 배추의 지스러기로 담근 김치이지만 그 맛은 아주 좋다. 하지만 사람 지스러기는 환영받기 힘들다.
당신은 ‘머드러기’인가, ‘지스러기’인가. jsjysh@
올 7월 기온이 평년보다 1℃ 낮아지면서 서늘한 기후에서 잘 자라는 고랭지 무의 생산성이 지나치게 좋아졌다. 여기에 생산 면적까지 3% 늘어났다. 한국농촌경제연구원(KREI)은 1일 발표한 '농업관측'에서 올해 고랭지 무 생산량이 2만3000톤으로 평년보다 11% 늘어날 것으로 전망했다.
농림축산식품부는 8일 떨어지는 뭇값을 잡기 위해 생산량 조절에 나서기로...
이 과정을 거치면 무의 단맛과 편콩의 고소한 맛이 입혀질 뿐만아니라 수분까지 더해져 떡의 부드러움이 더욱 오래간다고 한다.
마지막으로 '생활의 달인' 팥소절편의 달인의 세 번째 단계는 팥소절편의 핵심인 팥 앙금을 만드는 작업이다. 딸기, 사과, 호박 위에 적채를 덮고 쪄낸 후 적채를 제외한 과일을 채에 거른 뒤 잼처럼 졸여내 삶은 팥과 함께 섞으면 은근한...
공급 과잉 현상을 보이고 있는 무의 경우 1만8000톤을 비축하거나 출하 정지·산지 폐기해 가격을 적정 수준까지 끌어올린다는 방침이다. 배추는 아직 수급이 안정적이지만 이상 기상에 대비해 3000톤가량을 수매 비축한다. 농식품부는 농촌경제연구원, 농촌진흥청과 함께 기상 악화에 대비한 수급 모니터링도 강화키로 했다.
이개호 농식품부 장관도 4일...
해양수산부는 12월의 무인도서로 인천시 중구 무의동에 위치한 ‘실미도’를 선정했다고 2일 밝혔다.
실미도는 인천에서 남서쪽으로 약 20km 떨어진 곳에 있는 총면적 0.26㎢의 작은 섬으로 해발고도가 80m로 낮다. 실미도는 하루에 2번 썰물 때 인천 앞바다에 있는 섬 무의도와 연결되기 때문에 이를 이용하면 무의도를 통해 실미도로 건너갈 수 있다.
실미도는 북파...
여기에 9월 파종기 기상 여건이 개선되면서 생육 기간이 짧은 가을무의 인기가 높아졌다.
지역별로는 전남(3244㏊)과 충북(1920㏊), 경북(1869㏊)에서 가을배추를 많이 심었다. 가을무 재배면적은 경기(1390㏊)와 전북(1165㏊), 전남(1033㏊) 순이었다.
이번 조사는 통계청이 9월 15일부터 10월 4일까지 농업면적조사 표본조사구 2만2000곳을 현지방문해...
10일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 자유한국당 김정재 의원이 농림축산식품부로부터 받은 자료에 따르면 지난해 안전성 조사를 받은 총각무의 38.6%에서 잔류 농약이 기준치를 넘겼다. 이러한 부적합률은 2014년 8.4%에서 2015년 21.6%, 2016년 26.5%로 급증했으며 지난해에는 38.6%까지 늘어났다.
김 의원은 더 큰 문제로 농식품부의 구멍 난 안전성 검사...
무의 지난해 같은 기간의 가격은 2255원으로 지금보다 35.25% 낮았다.
무와 함께 대표적인 뿌리채소인 당근은 추석을 기점으로 오름세를 보이는 대표 품목이다. 여름철 폭염으로 작황이 부진한 데다 명절 수요가 많아 물량 부족이 이어진다. 여기에 당근의 주산지인 제주도에 연이은 태풍으로 당분간 오름세는 지속할 전망이다.
본격적인 출하 시기인 여름을...
이어 “무의 경우 계약재배물량을 하루 100톤씩 조기출하하는 한편, 필요 시 토마토 등 기타 품목의 조기출하도 적극 유도해나가겠다”며 “특히 행정안전부와 농림축산식품부를 중심으로 태풍 콩레이로 인한 농작물 피해가 최소화할 수 있도록 지방자치단체 등과 협력해 철저히 대비하겠다”고 덧붙였다.
전반적인 물가에 대해선 “기록적인 폭염 여파 등으로 8월에...
다만 무의 경우 폭염으로 영농비가 올라가면서 평년가격(1227원)보다는 높은 가격을 형성하고 있다.
과일류도 일조량 증가로 작황이 개선되면서 가격 안정세를 되찾고 있다. 사과 10㎏ 가격은 4만8757원에서 2만9246원으로 떨어지면 평년 수준(2만8635원)에 근접했다. 출하가 늦는 배의 경우 9월 중순까지도 가격 상승세(15㎏당 4만2338원→4만3886원)가 계속됐다....
김 회장은 전날(27일) 고랭지배추·무의 수급 상황을 점검하기 위해 전국 제일의 고랭지배추 주산지인 강원 강릉지역 안반데기를 방문했다. 김 회장은 추석 성수기에 맞춰 본격적인 출하를 앞둔 고랭지배추·무의 작황을 확인하고 농민들의 의견과 애로사항을 청취했다. 폭염과 가뭄에 이어 최근 태풍과 호우 등 이상기후에 따른 피해를 최소화하기 위해 출하 전까지...
농식품부는 무의 생장 여건이 개선되면서 수급도 원활해질 것으로 기대했다.
반면 배추값(포기당 5096원)은 이달 상순(3593원)보다 42% 올랐다. 배추는 더위에 약해 소나기가 독이 됐다. 무름병과 칼슘 결핍(꿀통현상) 현상이 확산하면서 작황이 나빠졌다. 다행히 다음 달 출하될 배추의 작황은 아직 순조롭다. 태풍이나 호우 등 돌발변수가 없으면 추석이 가까워지면...
농림축산식품부 등에 따르면 올여름 폭염으로 인한 농산물 피해 규모는 이날까지 2909㏊(879만 평)에 이른다. 더위에 약한 고랭지 배추와 무의 이달 수확량은 지난해 같은 달보다 각각 3.8%, 7.8% 줄어들 것으로 전망된다.
정부는 내달 초 물가 안정책 등을 포함한 '추석 민생대책'을 내놓을 예정이다.
현재 1승 1무의 일본은 이날 폴란드와의 경기에서 무승부만 거둬도 자력으로 16강 진출이 확정된다. 반면 폴란드는 2패(승점 0)를 안고 있어 16강 탈락이 확정된 가운데 자존심을 위해서라도 일본과의 경기에서 반드시 승리해야 한다.
현재 팀분위기가 극과 극인 상황에서 일본과 폴란드 모두 경기를 앞두고 필승의 의지를 다지고 있다.
다만 '사커 파워...
후반 30분에는 역습 상황에서 아자르의 패스를 받은 루카쿠가 페널티지역 왼쪽에서 달려 나온 골키퍼의 키를 살짝 넘기는 재치있는 슈팅으로 쐐기골로 멀티골을 완성했다.
한편 이날 파나마를 꺾은 벨기에는 2016년 9월 스페인 평가전에서 0-2로 패한 이후 이번 경기까지 치른 20차례 A매치에서 15승 5무의 무패행진을 이어갔다.
박인비는 16강전에서 2승1무의 김혜선2(21ㆍ골든블루)와 치른다.
10번홀에서 출발한 ‘슈퍼루키’ 최혜진(19ㆍ롯데)은 하민송(22ㆍ롯데)에게 9개홀까지 6홀 이겨 기권승으로 승리해3승으로 16강에 올랐다.
3연승으로 16강에 안착한 김자영은 이 대회에서 10경기 연속 승리로 대회 최다 연승 기록을 수립했다. 김자영2는 남소연(27ㆍ위드윈홀딩스)과 8강을...
최근 배추 도매가격은 3월 하순 포기당 2679원으로 평년 대비 20.4% 올랐다. 현재 정식 단계로 5월 중순부터 출하되는 노지 봄배추는 농가 재배의향 면적이 평년(2106㏊)보다 5.2% 증가한 2216㏊로 조사됐다.
농식품부는 채소가격안정제와 출하안정제를 통해 배추와 무의 수급조절 물량을 최대한 확보하고, 출하 시기를 조절해 출하량을 안정적으로 관리할 계획이다.