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  • 롯데푸드, HMR 브랜드 '쉐푸드'로 통합… 매출 2400억 노린다
    롯데푸드, HMR 브랜드 '쉐푸드'로 통합… 매출 2400억 노린다
    쉐푸드는 밥, 면, 만두, 튀김 등 RTH(Ready To Heat), RTC(Ready To Cook) 제품군에서부터 도시락, 김밥, 샌드위치, 샐러드 등 바로 먹을 수 있는 RTE(Ready To Eat) 제품군까지 간편식의 다양한 카테고리를 아울렀다. 쉐푸드 브랜드의 밥과 면, 도시락, 김밥, 샌드위치, 샐러드 등은 평택공장에서 생산 중이며, 만두와 튀김은 김천공장에서 생산에 돌입했다. 떡갈비...
    2021-06-07 09:53
  • 롯데온, 7일 열 번째 '퍼스트먼데이'…70여 브랜드 최대 70% 할인
    롯데온, 7일 열 번째 '퍼스트먼데이'…70여 브랜드 최대 70% 할인
    캠핑용 먹거리로 ‘오뚜기 김치라면 멀티팩(4입x4봉)’을 최종 혜택가 7695원에, ‘풀무원 얇은피만두 고기 2번들(3봉)+김치 2번들(1봉)’을 최종 혜택가 2만 2340원에 판매한다. 캠핑과 여름 휴가지에서 ‘인생 사진’을 남기기 위한 여름 패션 상품으로는 ‘티미힐피거 남녀공용 시그니처로고 반팔 티셔츠’를 2만 8900원에, 편하고 시원하게 입을 수 있는...
    2021-06-06 06:00
  • 롯데마트, 랍스터 등 인기 신선식품 최대 반값 할인
    롯데마트, 랍스터 등 인기 신선식품 최대 반값 할인
    최대 50% 행사도 기획해 5일과 6일 주말 동안 ‘자연치즈 48종’과 씨제이 비비고 군만두 등 ‘군만두 13종’을 최대 50% 할인된 가격에, 해태 맛동산 등 ‘인기 스낵 5종’을 1+1으로 판매한다. 또한, 갈증 해소에 도움을 주는 인기 음료도 준비해 ‘트레비(각300ml*20입)’를 엘포인트 회원 대상 500원 할인된 7980원에, ‘칠성사이다/펩시, 펩시제로(각245ml*8캔)...
    2021-06-04 06:00
  • 반중ㆍ젠더 논란에 노재팬까지 재점화?...바람 잘 날 없는 유통가
    반중ㆍ젠더 논란에 노재팬까지 재점화?...바람 잘 날 없는 유통가
    CJ가 중국에서 생산해 현지 판매 중인 ‘비비고 만두’ 포장지에도 김치를 파오차이로 표기해 판매 중이고, 대상그룹이 운영하는 브랜드 ‘청정원’과 ‘종가집’은 중국에 수출하거나 현지에서 생산하는 김치를 파오차이라고 표기해 판매하고, 풀무원도 중국 현지 법인 ‘포미다식품’을 통해 생산·판매하는 김치에 ‘자른 파오차이(切件泡菜)’라는 이름을...
    2021-06-03 14:00
  • 농심, 비건 브랜드 '베지가든'서 만두 출시
    농심, 비건 브랜드 '베지가든'서 만두 출시
    농심이 비건 브랜드 베지가든(Veggie Garden)의 신제품 ‘속이 보이는 알찬 만두’를 출시했다고 2일 밝혔다. 시장에서 판매 중인 대다수 비건 만두는 야채와 두부를 주재료로 만든 반면, 베지가든 만두는 농심이 독자 개발한 대체육으로 고기의 씹는 맛과 육즙까지 그대로 구현했다. 맛은 ‘향긋한 부추맛’과 ‘매콤한 김치맛’ 총 2종으로 두 제품 모두 100...
    2021-06-02 09:19
  • [요즘, 이거] 구석 아닌 센터로…홍진경·장영란 유튜브 ‘떡상’ 스타들
    [요즘, 이거] 구석 아닌 센터로…홍진경·장영란 유튜브 ‘떡상’ 스타들
    누군가에겐 이영자 옆 키 큰 코미디언, 누군가에겐 김치와 만두로 대박 난 사업가. 방송인 홍진경이 유튜브 ‘떡상’(급등 혹은 폭등) 스타가 된 건데요. 홍진경의 유튜브 도전 주제는 바로 ‘공부’. 전혀 어울리지 않을 것 같은 그 주제죠. 네, 그렇습니다. 어울리지 않아서 대박이 났습니다. 카카오TV 오리지널 예능 ‘공부왕찐천재 홍진경’은 동시에 유튜브로도...
    2021-05-27 17:07
  • 식탁에 오른 맛집…마트ㆍ편의점ㆍ배달플랫폼도 RMR 경쟁
    식탁에 오른 맛집…마트ㆍ편의점ㆍ배달플랫폼도 RMR 경쟁
    롯데마트는 가정간편식 PB 브랜드인 ‘요리하다’에서 익선동 수제맛집인 ‘창화당’과 공동개발한 ‘요리하다X창화당 숯불육쌈만두’ 2종을 출시한다고 24일 밝혔다. ‘창화당’은 종로구 익선동에서 15년간 만두 하나만을 취급해온 수제만두 맛집으로 대표 메뉴는 숯불 지짐만두다. 양념갈비를 참숯에 구워낸 뒤 잘게 다진 만두소로 풍미를 높인 것이 특징이다....
    2021-05-24 15:28
  • 롯데마트, 익선동 맛집 '창화당'과 손잡고 '숯불육쌈만두' 2종 출시
    롯데마트, 익선동 맛집 '창화당'과 손잡고 '숯불육쌈만두' 2종 출시
    롯데마트가 냉동만두 자체상표(PB) 상품을 새롭게 선보인다. 롯데마트는 가정간편식 PB 브랜드인 ‘요리하다’에서 익선동 수제맛집으로 유명한 ‘창화당’과 공동개발한 '요리하다X창화당 숯불육쌈만두' 2종을 출시한다고 24일 밝혔다. ‘창화당’은 종로구 익선동에서 15년간 만두 하나만을 취급해온 수제만두 맛집이다. ‘창화당’이라는 이름은 ‘널리 빛나는...
    2021-05-24 06:00
  • 롯데푸드, 김천공장 증축…"HMR 생산능력 30% 확대"
    롯데푸드, 김천공장 증축…"HMR 생산능력 30% 확대"
    김천공장 증축 생산동에서 이달부터 가동되고 있는 생산 설비는 만두 라인, 튀김 라인, 소시지 라인이다. 기존에 외주로 생산하던 만두와 튀김을 자체 생산으로 변경했다. 김천공장 1층에서 생산하던 소시지도 3층에 추가 라인을 설치해 생산 규모를 확대했다. 더욱 강화된 품질 관리와 안정적인 물량으로 생산이 이루어질 전망이다. 이번 증축 설비 가동을 통해...
    2021-05-20 09:04
  • 이마트, 라인프렌즈와 협업 ‘피코크 BT21’ 서울의 맛 분식 가정간편식 출시
    이마트, 라인프렌즈와 협업 ‘피코크 BT21’ 서울의 맛 분식 가정간편식 출시
    이번에 선보인 상품은 피코크 BT21 바삭육즙만두 매콤맛/고기맛(7480원), 피코크 BT21 바삭탱글 김말이튀김(5980원), 피코크 BT21 매운치즈떡볶이(6980원), 피코크 BT21 모짜렐라 크리스피 핫도그(8480원), 피코크 BT21 달콤쫄깃 찹쌀호떡(4980원), 피코크 BT21 잔슨빌 소시지 부대찌개(8980원)다. ‘피코크로 맛보는 서울의 맛’ 콘셉트로 에어프라이어와 전자레인지로...
    2021-05-19 09:05
  • 대기업 냉동만두 봉지에서 '고무장갑' 나와…"관리 미흡" 해명
    대기업 냉동만두 봉지에서 '고무장갑' 나와…"관리 미흡" 해명
    국내 식품 대기업에서 만든 냉동 만두 봉지에서 작업용 고무장갑이 나왔다. 12일 YTN 보도에 따르면 40대 A씨는 최근 구입한 냉동만두에서 고무장갑이 나와 식약처에 신고했다. 고무장갑에는 작업자 성명까지 적혀 있었다. A씨는 제조사에도 이 사실을 알렸다. 삭품안전 당국은 지난해 12월 제조 과정에서 고무장갑이 섞여 들어간 것이라고 추정하고 있다. 제조 설비에...
    2021-05-13 08:13
  • "식품ㆍ바이오 쌍끌이" CJ제일제당, 1분기 기준 사상 최대 실적
    "식품ㆍ바이오 쌍끌이" CJ제일제당, 1분기 기준 사상 최대 실적
    미국 대형 유통채널에서 비비고 만두의 점유율이 지속 확대됐고, 중국에서는 온라인 경로를 중심으로 판매가 늘었다. 강도 높게 진행해온 수익성 개선 노력과 비용 효율화로 식품 전체 영업이익은 51.7% 늘어난 1764억 원을 달성했다. 바이오 사업부문 매출은 7773억 원으로 전년 대비 14.7% 늘었고, 영업이익은 50.7% 증가한 770억 원을 기록했다. 영업이익률은...
    2021-05-10 17:09
  • 동원F&B, 한식 HMR 브랜드 ‘양반’ 리브랜딩해 키운다
    동원F&B, 한식 HMR 브랜드 ‘양반’ 리브랜딩해 키운다
    HMR 이미지를 더욱 공고히 하고 소비자들에게 더 많은 가치를 제공할 수 있는 브랜드로 자리매김할 것”이라고 말했다. 한편 ‘양반’은 1986년 출시된 국내 최초 프리미엄 한식 HMR 브랜드다. 주식인 밥과 죽을 비롯해 김, 김치, 국탕찌개, 만두, 장조림 등 다양한 부식을 갖추고, 디저트로 식혜, 수정과, 오미자차 등 전통음료와 김부각까지 곁들이면 부족함이 없다.
    2021-05-10 10:31
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 인생 분식, 한결같은 마음과 사랑을 담은 추억의 옛날 만두 맛집 '한○○○○'…인기 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 인생 분식, 한결같은 마음과 사랑을 담은 추억의 옛날 만두 맛집 '한○○○○'…인기 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너에서 한결같은 마음과 사랑을 담은 추억의 옛날 만두 맛집 '한○○○○'를 찾아간다. 7일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너를 통해 옛날 만두 맛집 '한○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 인천, 시민공원역 맛집으로 통하는 '한○○○○'에서는 추억 속 옛날 만두를 만날...
    2021-05-07 17:48
  • [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    두 번째)_뉴욕타임스 “윤여정 ‘최고의 수상 소감’” 찬사◇미어터지는 '두유노클럽' △영화_봉준호, 기생충(송강호, 최우식 등 출연진), 박찬욱, 윤여정△드라마_킹덤, 스위트홈△스포츠_박지성, 손흥민, 박세리, 박찬호, 류현진, 김연아, 페이커, 이세돌△음악_방탄소년단(BTS), K팝△기업_삼성, LG△애니메이션_뽀로로, 아기 상어△음식_김치, 만두(비비고), 떡볶이
    2021-04-27 17:01
  • [포토] 롯데백화점 "미슐랭 가이드 5년 연속 등재 '구복만두' 맛보세요"
    [포토] 롯데백화점 "미슐랭 가이드 5년 연속 등재 '구복만두' 맛보세요"
    롯데백화점이 미슐랭 가이드 5년 연속 등재된 만두 전문점 '구복(口福)만두'의 팝업 매장을 다음 달 6일까지 잠실점 지하 1층에 선보인다. 이번 팝업 매장에서는 기름으로 튀기지 않고, 빙화수로 튀겨 만들어 '겉바속촉'으로 유명한 '구복전통만두'를 비롯해 '샤오롱바오', '통새우만두', '김치만두' 등 만두 4종을 판매한다. 숙대입구역에서 시작한 '구복 만두'는 중국...
    2021-04-25 10:37
  • 롯데슈퍼, 창립 21주년 신선식품ㆍ생필품 최대 50% 할인
    롯데슈퍼, 창립 21주년 신선식품ㆍ생필품 최대 50% 할인
    또한, 간편하게 먹기 좋은 냉동식품도 준비해 ‘CJ 비비고 왕교자만두(455g*2입)’와 ‘오뚜기 등심돈까스(500g)’를 행사카드로 결제 시 각 1000원과 2000원 할인된 6990원과 3490원에 판매한다. 고품질의 다양한 인기 신선식품도 대폭 할인 판매한다. 대표 상품으로 11브릭스(brix) 이상 당도를 가진 제품으로 선별한 ‘함안/부여 수박 6호(각1통/6kg이상)’를 1만...
    2021-04-20 06:00
  • '코로나 집밥'에 웃은 K푸드 기업, R&D는 뒷걸음?
    '코로나 집밥'에 웃은 K푸드 기업, R&D는 뒷걸음?
    CJ제일제당은 지난해 비비고 만두 돌풍을 일으키며 ‘K푸드’ 주역으로 활약, 사상 최고치 매출을 달성했음에도 2010년 1.58%였던 매출 대비 R&D 투자 비율은 2015년 1.36%, 2019년 1.12%로 꾸준한 감소세를 보였다. CJ제일제당 관계자는 "연구개발 비용만 보면 2019년 816억 원에서 지난해 1169억 원으로 처음으로 1000억 원을 넘어서면서 신장률이 43%에 이르고...
    2021-04-18 16:00
  • [포토] 이마트, 상반기 최대 할인 행사 '랜더스데이' 실시
    [포토] 이마트, 상반기 최대 할인 행사 '랜더스데이' 실시
    활대게를 8톤 한정으로 초특가에 선보이는 행사를 진행하며, 30구 계란 1판은 30% 할인한 4886원에 판매한다. 이밖에도 냉동 핫도그 전품목, 피코크 만두 전품목, 고추장/된장 전품목, 시리얼 전품목을 1+1에 선보인다. '랜더스'는 신세계가 선보이는 야구단으로, 이마트는 랜더스데이를 통해 고객들에게 최대의 할인 혜택을 상륙시킨다는 방침이다. 사진제공 이마트
    2021-04-01 17:29
  • 위드코로나 시대 K편의점, 동남아 진출 '러시’
    위드코로나 시대 K편의점, 동남아 진출 '러시’
    지난해 베트남 GS25에서 가장 많이 팔린 상품은 △즉석조리 떡볶이 △생수 △라볶이 △반바오(만두찐빵) △즉석 소시지로 나타났다. 한 편의점 업계 관계자는 "국내 편의점 수가 5만여 개에 이르고 점포당 매출은 감소세라 해외 진출은 필수로 여겨진다"며 "몽골과 베트남, 말레이시아 등 개발도상국은 성장성이 크면서도 한국에 우호적이라는...
    2021-04-01 14:01
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