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신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 토스트 인기…두 달 만에 5만 개 팔려

한편 2021년 신세계푸드가 론칭한 대안육 브랜드 ‘베러미트’는 론칭 1년을 맞이한 지난해 7월 신제품 ‘베러미트 식물성 런천’을 선보이며 국내외 식품시장의 대전환을 이끌기 위한 본격적인 움직임에 나섰다. 브랜드명 ‘베러미트’는 ‘고기보다 더 좋은 대안육으로 인류건강, 동물복지, 지구환경에 기여하자’는 신세계푸드의 의지를 담았다.

2023-01-11 08:35
정크푸드 대명사 캔햄도 건강시대…‘저나트륨’에 ‘식물성’ 제품도 등장

풀무원식품은 식물성 대체육 신제품으로 캔 타입의 런천미트 맛을 구현한 ‘식물성 지구식단 LIKE런천미트’를 출시한다고 28일 밝혔다. ‘식물성 지구식단 LIKE런천미트’는 결두부로 만든 식물성 텐더인 ‘LIKE텐더’에 이어 두 번째로 선보이는 ‘LIKE 대체육’ 라인업의 제품이다. ‘LIKE런천미트’는 콩에서 추출한 ‘식물성조직단백(TVP, Textured Vegetable...

2022-12-28 16:00
신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 소비자 접점 확대 속도

우선 이날부터 신세계푸드가 운영하는 수제맥주펍 ‘데블스도어’ 센트럴시티점과 코엑스점 등 2개 매장에서 베러미트 식물성 런천, 콜드컷, 다짐육, 소시지 등을 활용한 신메뉴 5종을 출시했다. 신메뉴 5종은 △타코 △칠리콘까르네 나쵸 △모르타델라 크로켓 △고추튀김 스파이시 런천구이 △슁켄 까넬로니 등이다. 지난달 28일부터 신세계푸드는 전국 이마트 내...

2022-11-14 09:48
“3개월 누적 방문 5000명”…신세계푸드, 대안육 매장 ‘더 베러’ 인기

실제 지난 25일에는 주한대사 배우자회(Ambassadors Spouses Association in Seoul) 소속 10여 명의 회원들이 ‘더 베러’를 방문해 ‘베러미트’ 콜드컷과 런천을 활용해 만든 샌드위치, 미트볼, 김밥, 샐러드 등을 즐기고 송현석 신세계푸드 대표에게 대안육의 사회적 가치를 듣는 시간을 가졌다. 신세계푸드는 오는 12월까지 운영되는 ‘더 베러’를 통해 대안육의 뛰어난...

2022-10-26 08:27
신세계푸드, ‘베러미트’ 활용 넓힌다…베키아에누보 신메뉴 출시

한편, 지난해 7월 신세계푸드가 론칭한 대안육 브랜드 ‘베러미트’는 올해 7월 신제품 ‘베러미트 식물성 런천’을 선보이며 국내외 식품시장의 대전환을 이끌기 위한 본격 시동을 걸었다. 브랜드명 ‘베러미트’는 ‘고기보다 더 좋은 대체육으로 인류건강, 동물복지, 지구환경에 기여하자’는 신세계푸드의 의지를 담았다.

2022-09-29 09:00
신세계푸드, 글로벌 대안식품 공략 박차…美서 대안육 ‘배러미트’ 선봬

이번 PBW에서 신세계푸드의 ‘베러미트’ 식물성 런천 캔햄은 돼지고기로 만든 기존 가공육 캔햄과 비교했을 때 맛과 식감이 거의 유사하다. 특히 상온으로 유통, 보관이 가능하다는 점이 장점으로 부각되면서 현지 관람객들로부터 많은 주목을 받았다. 북미지역에서 유통, 판매중인 대부분의 대안육들은 냉장, 냉동으로 유통해야 하는 소고기 패티 타입이다....

2022-09-13 09:12
“이런 햄 봤어?”, 식품업계 ‘이색 햄’ 경쟁…닭고기에 대체육 활용

풀무원, ‘동물복지 돼지로 만든 순햄’ 선보여CJ제일제당, 편리성 높인 ‘스팸 김밥햄’ 출시오뚜기, 닭고기 사용한 ‘햄 오리지널ㆍ블랙페퍼’ 공개신세계푸드, 대체육 활용한 ‘베러미트 식물성 런천’ 캔햄 출시 주요 식품업체들이 이색 햄 제품을 연이어 선보이고 있다. 소비자들의 다양한 요구를 충족시키기 위해 햄에 사용되는 재료를 동물복지 돼지, 닭고기...

2022-09-02 11:25
“아질산나트륨 몸에 유해” 신세계푸드, 기존 캔햄 저격하며 ‘식물성 캔햄’ 공개

“동물성 햄에 첨가된 아질산나트륨, 1급 발암물질로 지정” 신세계푸드는 28일 서울 서초구 데블스도어에서 대체육 브랜드 베러미트의 신제품인 ‘베러미트 식물성 런천’ 캔햄을 선보였다. 신제품은 대두단백, 식이섬유 등 100% 식물성 원료로 만들었다. 일반적인 캔햄에 들어가는 식품첨가물인 아질산나트륨은 없다. 아질산나트륨은 가공육 제조 과정에서 고기...

2022-07-28 13:15
[설 선물] 사조산업, 친환경ㆍ실속 담은 70여종 세트 선봬

주력 제품으로는 △안심특선 E-45호(사조참치 6개, 고급유 2개, 안심팜 10개) △안심특선 E-34호(사조참치 6개, 고급유 3개, 런천미트 2개, 참기름 2개, 올리고당 1개, 양조식초 1개) △안심특선 88호(조참치 4개, 고급유 2개, 참기름 2개, 안심팜 2개) 등이 있다. 사조대림의 안심특선 선물세트는 손 다칠 걱정 없는 안전한 참치캔 ‘사조참치 안심따개’와 대한민국 대표...

2022-01-25 05:00
벌써 추석 준비하는 대형마트…29일부터 선물세트 예약판매

홈플러스 단독 상품으로는 △스팸, 카놀라유, 올리고당으로 알차게 구성한 가성비 선물세트 ‘CJ 특별한 선택 H-2호’ △구강용품을 풍성하게 구성한 ‘LG생활건강 히말라야 핑크솔트 바이옴 선물세트’ △다양한 참치와 런천미트로 구성된 ‘동원 건강한 15호’ 등을 선보인다. 온라인 추석 선물세트 사전예약은 다음달 2일 오픈한다. 대형마트에서 판매하는...

2021-07-27 11:05
휴가 다녀와 격리된 군인들, 감옥보다 못한 배식에 황당

A 씨는 "21세기 사회가 맞는지 의심이 갈 정도"라며 "탄약고 경계 근무 끝나고 왔더니 반찬이 떨어졌다고 런천미트 한 조각 줬다"고 분노했다. 지난해에도 신종 코로나바이러스(코로나19) 확산 방지를 위해 휴가 후 격리된 병사들에게 제공된 부실한 식사가 문제가 됐지만, 여전히 개선되지 않은 것으로 보인다. 국방부의 '2021년도 급식방침'에...

2021-04-21 11:12
롯데푸드 '로스팜', 싱가포르 캔햄 시장 1위 노린다

롯데푸드는 지난해 6월 ‘런천미트’ 제품으로 싱가포르 시장에 진출한 데 이어 8개월 만에 고급형 캔햄 브랜드 '로스팜' 수출을 시작했다고 4일 밝혔다. 이번에 싱가포르에 수출되는 로스팜은 지난해 11월 국내 출시된 신제품 ‘K-로스팜’을 수출형으로 변경한 모델이다. 전국 한돈 농가와 상생하기 위해 한돈자조금관리위원회와 협력, 품질 좋은 우리 돼지...

2021-03-04 08:52
국산 통조림, 엄격한 싱가포르 수출문 열었다

이번에 수출되는 제품은 롯데푸드의 런천미트로, 100% 국내산 돈육을 사용해 국내 축산 농가와 관련 산업 성장에 기여할 것으로 정부는 기대하고 있다. 정부는 통조림·레토르트 식품 외에도 열처리된 모든 돈육 가공식품의 싱가포르 수출 협의를 진행하고 있다. 또 인도네시아 등 신남방국가를 대상으로 축산물 수출시장 확대 및 품목 다변화 등의 수출 지원도 확대할...

2020-06-25 11:21
롯데푸드, 국내 최초 싱가포르에 ‘캔햄’ 수출

롯데푸드는 30일 국내 최초로 싱가포르에 런천미트와 같은 ‘캔햄’ 수출을 시작한다고 25일 밝혔다. 이번에 롯데푸드가 싱가포르에 수출하는 캔햄 물량은 연간 100만 개 수준에 달한다. 현재 필리핀, 대만 등에 캔햄을 수출하고 있는 롯데푸드는 올해 싱가포르 수출을 통해 캔햄 수출실적이 전년 대비 200% 이상 증가할 것으로 예상하고 있다. 이렇게 수출된 캔햄은...

2020-06-25 09:20
[설 선물] 오뚜기, 참기름ㆍ소면 등 3만원 대 이하 실속 세트 준비

추천 품목으로는 특선 59호(카놀라유 2병, 오뚜기참치 4캔, 고소한참기름 2병, 런천미트 2캔), 참기름 6호(참기름 3캔), 참치햄 1호(마일드참치 8캔, 오뚜기참치 8캔, 오뚜기햄 8캔), 벨라티 1호 등이 있다. 오뚜기 관계자는 “올해 설은 2만~3만 원대의 가공식품 및 생활용품 선물세트에 관심이 몰릴 것으로 보인다”며 “해당 가격대를 더욱 풍성하게 구성하고 선물세트...

2019-01-23 19:18
[설 선물] 동원F&B, 참치캔부터 리챔까지 200여종 선봬

소비자의 다양한 니즈를 충족시키기 위해 건강요리유, 구운소금 등을 담은 혼합세트도 선보인다. 참치세트로는 ‘동원튜나리챔 100호’와 참치캔, 런천미트, 건강요리유 등 다양한 제품이 혼합된 ‘동원 스페셜 11호’ 등이 올 설 시즌 주력 세트다. 또한 일반 참치캔에 야채참치, 고추참치가 더해져 참치캔에 충실한 세트 ‘선호’도 주요 선물세트로 꼽힌다.

2019-01-23 19:16
식약처 "청정원 런천미트 조사결과 적합...안전성 문제 없어"

식품의약품안전처는 청정원 런천미트 제품의 안전성을 확인하기 위해 생산 일자가 다른 다수 제품을 검사한 결과 모두 적합한 제품으로 확인됐다고 30일 밝혔다. 앞서 식약처는 유통기한이 내년 5월 15일인 런천미트 제품에서 세균이 검출됐다고 밝힌 후 해당 날짜 제품의 판매를 중단시킨 바 있다. 식약처는 캔 등 멸균제품의 안전을 확인하기 위해 캔햄...

2018-11-30 19:55
대상 청정원 “런천미트 이상 없다”…생산·판매 재개

대상 청청원이 세균검출 논란이 있었던 통조림 햄 '런천미트'의 생산을 12월 1일부터 재개한다. 대상은 런천미트 등 자사 캔햄 제품에 대해 국내공인검사기관 등에서 검사를 실시하고 제조공장에 대한 안전성을 전반적으로 점검한 결과 모두 적합 판정을 받고 이같이 결정했다고 30일 밝혔다. 대상은 런천미트, 우리팜 등 당사 캔햄 111건에 대해서...

2018-11-30 09:38
대상 청정원 ‘런천미트’ 원인균 밝혀지자… “제조사 책임 가능성 희박” 의견 대두

세균 검출로 회수 조치된 청정원 ‘런천미트’의 원인 발생균이 일반 대장균으로 확인됐다. 이에 제조사 책임이 아닌 식약처 견본 제품 오염 등 다른 가능성으로 무게 추가 옮겨질 것으로 보인다. 31일 식품의약품안전처와 식품 업계에 따르면, 최근 세균 검출로 인한 판매 중단 및 회수 조치된 대상 청정원 ‘런천미트’에서 검출된 세균은 독성 식중독균이 아닌...

2018-10-31 19:00
식품안전나라 사이트 접속폭주, 런천미트 등 회수·판매 중단된 식품 공개…"이런 제품 드시지 마세요"

대상(주) 청정원 '런천미트' 일부 제품에서 세균이 검출돼 식약처로부터 판매 중단 및 회수 조치를 받은 가운데, 식품과 관련된 안전성 정보를 제공하는 식품안전나라 사이트에 관심이 집중되고 있다. 25일 현재 식품안전나라 사이트에는 천안공장에서 제조한 대상 청정원 '런천미트' 제품이 자가품질검사 결과 세균 발육 시험 부적합으로 판정받았다는 사실이...

2018-10-25 07:35

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