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  • [라면박람회] 농심ㆍ오뚜기ㆍ팔도의 탱탱한 면발의 세계로… 울금ㆍ보리라면도 눈길
    [라면박람회] 농심ㆍ오뚜기ㆍ팔도의 탱탱한 면발의 세계로… 울금ㆍ보리라면도 눈길
    20일 삼성동 코엑스에서 개최된 대한민국 첫 라면박람회인 ‘2015 대한민국 라면박람회’에는 라면의 대표기업 농심과 오뚜기, 팔도 등이 참여해 다양한 사은 행사와 신제품으로 소비자들의 발길을 사로 잡았다. 국내 1위 라면기업 농심은 이날 히트제품인 ‘짜왕’은 물론 국내 대표 베스트셀러 ‘신라면’ 등을 소개했다. 짜왕은 최근 라면 시장에서 가장 핫한...
    2015-08-20 12:25
  • [라면박람회] 공짜 라면부터 나만의 라면 만들기…박람회 백배 즐기기
    [라면박람회] 공짜 라면부터 나만의 라면 만들기…박람회 백배 즐기기
    프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 국내 첫 라면박람회인 '2015 대한민국 라면박람회'에선 다양한 D.I.Y 라면 만들기 방법이 소개되는 등 다양한 이벤트들이 눈길을 끌었다. 20일부터 3일간 서울 강남 코엑스에서 열리는 '2015 대한민국 라면박람회'에선 '나만의 라면만들기(D.I.Y) 체험관'이 운영된다. 라면제조과정을 접목해 관람객들이 체험할 수 있는 이벤트관을...
    2015-08-20 11:45
  • [라면박람회] 전복울금라면·보리라면 등장…“건강과 특색 다 잡았다”
    [라면박람회] 전복울금라면·보리라면 등장…“건강과 특색 다 잡았다”
    국내 첫 라면박람회인 ‘2015 대한민국 라면박람회’에선 특색있는 제품을 내세운 중소기업들이 눈길을 끌었다. 자체 기술력으로 건강과 안전성을 내세운 라면으로 틈새시장을 공략하겠다는 각오다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 '2015 대한민국 라면박람회'가 20일 코엑스에서 개최됐다. 농심, 삼양, 오뚜기, 팔도 등 국내 대표 라면업체들 이 외에도...
    2015-08-20 11:41
  • [포토]2015 대한민국 라면박람회, '즐거운 기다림'
    [포토]2015 대한민국 라면박람회, '즐거운 기다림'
    50년 대한민국의 라면 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 오전 서울 삼성동 코엑스에서 개최됐다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 이번 박람회는 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는 기회가 된다. 20일 오전 행사장을 찾은 관람객들이...
    2015-08-20 11:24
  • [포토]2015 대한민국 라면박람회, '라면은 정말 맛있어'
    [포토]2015 대한민국 라면박람회, '라면은 정말 맛있어'
    50년 대한민국의 라면 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 오전 서울 삼성동 코엑스에서 개최됐다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 이번 박람회는 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는 기회가 된다. 20일 오전 행사장을 찾은 관람객들이...
    2015-08-20 11:24
  • [포토]2015 대한민국 라면박람회, '함께 먹어 더 맛있어요'
    [포토]2015 대한민국 라면박람회, '함께 먹어 더 맛있어요'
    50년 대한민국의 라면 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 오전 서울 삼성동 코엑스에서 개최됐다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 이번 박람회는 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는 기회가 된다. 20일 오전 행사장을 찾은 관람객들이...
    2015-08-20 11:22
  • [포토]2015 대한민국 라면박람회, '라면의 역사 궁금하시죠?'
    [포토]2015 대한민국 라면박람회, '라면의 역사 궁금하시죠?'
    50년 대한민국의 라면 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 오전 서울 삼성동 코엑스에서 개최됐다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 이번 박람회는 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는 기회가 된다. 20일 오전 행사장을 찾은 관람객들이...
    2015-08-20 11:21
  • [라면박람회] 한국인의 소울푸드 ‘라면의 모든 것’… 20일 개막
    [라면박람회] 한국인의 소울푸드 ‘라면의 모든 것’… 20일 개막
    50년 대한민국 라면 역사를 한 눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 서울 삼성동 코엑스(COEX) 전시장에서 개최됐다. ‘2015 대한민국 라면박람회’는 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최하는 국내 최초의 라면 전문 박람회다. 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는...
    2015-08-20 11:12
  • [포토]2015 대한민국 라면박람회, '긴 줄은 기본'
    [포토]2015 대한민국 라면박람회, '긴 줄은 기본'
    50년 대한민국의 라면 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 오전 서울 삼성동 코엑스에서 개최됐다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 이번 박람회는 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는 기회가 된다. 20일 오전 행사장을 찾은 관람객들이...
    2015-08-20 11:07
  • [포토]라면의 모든것, '2015 대한민국 라면박람회' 개최
    [포토]라면의 모든것, '2015 대한민국 라면박람회' 개최
    50년 대한민국의 라면 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 20일 오전 서울 삼성동 코엑스에서 개최됐다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최한 이번 박람회는 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는 기회가 된다. 20일 오전 이종재 이투데이 대표이사...
    2015-08-20 11:04
  • ［라면박람회］ 제대로 즐기려면… '라면 축제의 장' 기대
    ［라면박람회］ 제대로 즐기려면… '라면 축제의 장' 기대
    국내 최초의 라면 박람회인 '2015 대한민국 라면박람회'가 20일 서울 삼성동 코엑스에서 열렸다. 다양한 라면문화를 즐길 수 있는 자리인 만큼, 라면을 좋아하는 관람객들에겐 축제의 장이 될 전망이다. 경제신문 이투데이 주최로 열리는 이번 라면박람회엔 △한ㆍ중ㆍ일 라면 역사관 △라면 대표기업 프로모션관 △홍보전시관 △놀이·시설 체험관 등이 구성돼...
    2015-08-20 10:26
  • ［라면박람회］한국인의 소울 푸드 라면의 모든 것… 2015 라면박람회 오늘 열린다
    ［라면박람회］한국인의 소울 푸드 라면의 모든 것… 2015 라면박람회 오늘 열린다
    50년 대한민국 라면 역사를 한 눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 8월 20일부터 22일까지 3일간 서울 삼성동 코엑스(COEX) 전시장에서 개최된다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최하는 이번 박람회는 국내 최초의 라면 전문 박람회다. 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을...
    2015-08-20 10:24
  • [알림] 2015 대한민국 라면박람회
    [알림] 2015 대한민국 라면박람회
    50년 대한민국 라면 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 8월 20~22일 서울 삼성동 코엑스(COEX) 전시장에서 열립니다. 프리미엄 경제신문 이투데이가 주최하는 이번 박람회는 우리 국민들의 대표적 먹거리가 된 라면의 의미를 되새기고, 다양한 이벤트를 통해 라면에 대한 즐거운 추억을 만드는 축제의 장입니다. △한ㆍ중ㆍ일 라면...
    2015-08-17 17:23
  • [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] 라면의 모든 것 한자리에… 20~22일 서울 삼성동 코엑스 ‘대한민국 라면박람회’
    [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] 라면의 모든 것 한자리에… 20~22일 서울 삼성동 코엑스 ‘대한민국 라면박람회’
    50여년 대한민국 라면 역사를 한눈에 살펴보고, 다양한 라면 종류를 한자리에서 살펴볼 수 있는 ‘2015 대한민국 라면박람회’가 국내 처음으로 20일부터 22일까지 경제신문 이투데이 주최로 서울 삼성동 코엑스(coex) 전시장에서 개최된다. 우리나라는 일본·중국 등 이웃 국가들과 비교해 라면 제면기술 및 글로벌 수출 능력에서 경쟁력을 갖췄지만, 이를 하나의...
    2015-08-17 11:05
  • [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] 한때 삼양라면 라이벌 ‘왈순마’… 라면값 200원의 추억 ‘이백냥’
    한국인과 반세기를 함께한 라면의 역사 속에 소리 소문 없이 사라진 비운의 라면도 많다. 1960년대에 20대를 보낸 이들에게 가장 먼저 꼽히는 추억의 라면은 바로 ‘왈순마’다. ‘왈순마’는 지금의 농심이 1965년 서울 대방동에 공장을 세우고 출시한 첫 제품이었다. ‘왈순마’는 1968년 농심(당시 롯데공업주식회사)이 만들어 베트남전쟁 당시 군수 물자로 수출됐다....
    2015-08-17 10:47
  • [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] 맵게 굵게 진하게… 변화무쌍한 50년 라면史
    [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] 맵게 굵게 진하게… 변화무쌍한 50년 라면史
    우리나라 라면의 역사는 1960년대로 거슬러 올라간다. 1960년대 초 남대문시장에서 소위 ‘꿀꿀이죽’이라 불리던 한 그릇에 5원짜리 양푼이 밥이 큰 인기를 끌 정도로 먹거리가 부족했던 시절 국내 첫 라면 ‘삼양라면’이 만들어졌다. 이후 정부가 추진한 혼분식 장려정책으로 라면은 점차 식탁에 뿌리를 내리기 시작했다. 별식이나 간식의 대명사로 사랑을 받고...
    2015-08-17 10:46
  • [한국인의 소울 푸드 ‘라면] 쇠고기라면 도전 이어 ‘수프→면발’ 시대로 변혁 이끌어
    [한국인의 소울 푸드 ‘라면] 쇠고기라면 도전 이어 ‘수프→면발’ 시대로 변혁 이끌어
    최근 돌풍을 일으키고 있는 ‘짜왕’을 보면 신춘호 농심 회장이 왜 라면시장에서 독보적인 1위 신화를 써 왔는지 알 수 있다. 농심의 제면 노하우를 총 집약해 일반 라면의 2배 두께로 키운 것이 적중했고, 국산 다시마 가루를 사용해 탱탱하고 쫄깃한 식감을 더해 소비자를 사로잡았다. ‘수프→면발’ 시대로의 대변혁을 이끈 건 신 회장이었다. 신 회장은...
    2015-08-17 10:43
  • [한국인의 소울 푸드 ‘라면] “식량문제 해결하자”… 1963년 한국 최초 ‘삼양라면’ 생산
    [한국인의 소울 푸드 ‘라면] “식량문제 해결하자”… 1963년 한국 최초 ‘삼양라면’ 생산
    대한민국 라면산업은 강원도 철원 태생의 한 남자로부터 시작된다. 2014년 7월 10일 타계한 고(故) 전중윤 회장이 주인공이다. 그는 1960년대 초 남대문시장에서 한 그릇에 5원 하는 ‘꿀꿀이죽’을 사 먹으려고 길게 줄을 늘어선 사람들을 우연히 보게 된다. 순간 그의 머릿속에 1959년 일본 출장 때 접한 라면이 스쳐 지나갔다고 한다. 애초 보험·금융업에 종사하던...
    2015-08-17 10:43
  • [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] 반세기 만에 2조 시장으로
    [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] 반세기 만에 2조 시장으로
    윤덕노는 이 책에서 한국인의 소울 푸드 라면에 대해서도 적었다. 그는 “라면에는 한국인, 일본인, 중국인의 땀과 눈물이 모두 스며 있다”고 운을 뗐다. 그러면서 “반백년 라면의 역사는 시련에서 출발한다. 그 탄생사는 전쟁의 고통, 그 혼란에 내동댕이쳐진 개인의 눈물, 그리고 힘든 세월을 이겨 내는 인간의 의지로 점철돼 있다”며 “라면에는 극한의...
    2015-08-17 10:42
  • [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] ‘굵고 탱탱한 면발’로 승부… ‘짜왕’ 출시 한 달 만에 매출 100억
    [한국인의 소울 푸드 ‘라면’] ‘굵고 탱탱한 면발’로 승부… ‘짜왕’ 출시 한 달 만에 매출 100억
    올 상반기 국내 라면시장에서는 ‘굵고 탱탱한 면발’이 대세다. 이젠 라면시장에서 강자로 살아남기 위해서는 수프의 비법은 기본이며, 면발이 경쟁의 키워드인 시대에 돌입했다. 최근 승부에 불이 붙은 ‘굵은 짜장라면’ 경쟁은 지난 4월 농심이 신제품 ‘짜왕’을 출시하며 스타트를 끊었다. 3개월 후 오뚜기가 ‘진짜장’을, 팔도가 ‘팔도짜장면’을...
    2015-08-17 10:42
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