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  • 하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    그 결과 탄생한 더미식 비빔면의 비법 양념장은 육수와 볶은 고추, 동치미 국물로 만든 베이스에 자두, 매실, 사과, 배 등 과일 4종과 마늘, 양파, 생강, 무, 대파, 청양고추 등 채소 6종, 총 10종을 최적의 비율로 조합해 완성했다는 설명이다. 특히 비빔장에 있어 가장 중요한 맛은 매콤, 새콤, 달콤한 맛이라 생각해 매콤함의 재료로 청양고추를, 새콤함의 재료로 동치미...
    2023-03-20 09:50
  • 아워홈, 프리미엄 김치 ‘갈치김치’ 내세워 김치 시장 공략
    아워홈, 프리미엄 김치 ‘갈치김치’ 내세워 김치 시장 공략
    아워홈은 갈치김치를 시작으로 향후 청잎김치, 동치미 등 명품 김치 라인업을 확대해 김치 시장을 공략할 방침이다. 아워홈 갈치김치는 지난해 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최한 ‘제11회 김치품평회’에서 농림축산식품부 장관상을 수상한 바 있다. 단백질이 풍부한 제주산 갈치를 넣어 만든 프리미엄 미식 김치로 갈치 특유의 감칠맛이 맛있게 배어...
    2023-03-17 17:20
  • 달아오르는 비빔면 전쟁…유재석 vs 이준호 vs 화사 한판승부
    달아오르는 비빔면 전쟁…유재석 vs 이준호 vs 화사 한판승부
    배와 홍고추, 동치미로 맛을 낸 이 제품은 출시 직후 3400만 봉이 넘게 팔리며 흥행을 거뒀고, 지난해에는 매출 250억 원으로 출시 2년 만에 점유율을 19.1%까지 끌어올리며 확고한 2인자 자리를 꿰찼다. 인기의 비결로는 달콤쌉싸름한 맛과 함께 라면 1위 답게 광고 모델로도 1등 연예인으로 꼽히는 방송인 유재석을 기용한 점이 지목된다. 론칭 당시 유재석 효과를...
    2023-03-13 17:00
  • “비빔면 이어 쫄면 시장도 잡는다” 농심, 배홍동쫄쫄면 출시
    “비빔면 이어 쫄면 시장도 잡는다” 농심, 배홍동쫄쫄면 출시
    배와 홍고추, 동치미로 맛을 낸 배홍동비빔면 소스가 소비자들에게서 높은 점수를 얻고 있다는 점에 착안해 개발했다. 농심 관계자는 “비빔장 소스를 확장 적용할 수 있는 신제품으로 다양한 비빔 타입 요리를 검토한 끝에 젊은 소비자들에게 꾸준히 사랑받고 있는 메뉴인 쫄면을 선택했다”고 설명했다. 배홍동쫄쫄면은 건면을 사용해 쫄면 특유의 탱글탱글하고...
    2023-02-13 08:55
  • ‘동치미’ 손헌수, 7살 연하 여친 공개…"10월 장가간다" 박수홍도 극찬
    ‘동치미’ 손헌수, 7살 연하 여친 공개…"10월 장가간다" 박수홍도 극찬
    4일 방송된 MBN ‘속풀이쇼 동치미’에서는 손헌수가 출연해 현재 여자친구와 러브스토리를 털어놨다. 이날 손헌수는 “너무나 아름다운 분이 제게 고백을 했다. 관광공사에 계신 분이 저를 좋아한다고 했다”라며 “저보다 7살 연하다. 그땐 제가 연애에 관심이 없어서 거절했다. 그분뿐 아니라 여성에게 관심이 없었다”라고 말해 모두를 놀라게 했다. 이에 박수홍은...
    2023-02-04 23:29
  • 박수홍 “아내 김다예와 마트 가면 ‘마약’이라고 수군거려…사회서 매장당했다”
    박수홍 “아내 김다예와 마트 가면 ‘마약’이라고 수군거려…사회서 매장당했다”
    MBN 예능 프로그램 ‘속풀이쇼 동치미’(이하 ‘동치미’)는 4일 ‘박수홍, 아내 김다예와 결혼할 마음 없었다?’는 제목의 선공개 영상을 게재했다. 공개된 영상에서 박수홍은 김다예와 함께 ‘동치미’ 스튜디오를 찾아 “(결혼 전) 내가 아내한테 못되게 굴었다. ‘결혼하면 아픈 아이가 태어날 거고 내가 죽을 거다’ 이런 얘기를 자꾸 들으면서 세뇌가 되니까, 아내가...
    2023-01-04 17:36
  • 박수홍, 12월 23일 결혼식 올린다…아내와 ‘동치미’ 동반 출연도
    박수홍, 12월 23일 결혼식 올린다…아내와 ‘동치미’ 동반 출연도
    또 박수홍은 결혼식을 하루 앞둔 다음 달 22일 자신이 MC로 활동하고 있는 MBN 예능 프로그램 ‘동치미’ 녹화에 아내와 동반 참여할 예정이다. 결혼을 앞두고 2개월가량 휴식기를 가졌던 박수홍은 녹화를 재개하며 아내와 함께 등장해 결혼 및 신혼에 관해 이야기를 나눌 예정이다. 한편 박수홍은 친형 부부가 법인자금을 횡령하고 출연료를 개인 생활비 등으로 무단...
    2022-11-24 09:58
  • 박수홍, '동치미'와 불화설…제작진 측 "사실무근, 휴식 후 복귀할 것"
    박수홍, '동치미'와 불화설…제작진 측 "사실무근, 휴식 후 복귀할 것"
    배우 박수홍이 MBN ‘동치미’ 측과 불화설에 휘말린 가운데 제작진이 입장을 밝혔다. 18일 MBN ‘동치미’ 측은은 “MC를 맡고 있는 박수홍 씨가 MC에서 잠시 휴식하면서 당분간 최은경 씨 단독으로 진행한다”라며 소식을 전했다. 이어 “박수홍 씨는 2개월 휴식 후 12월 말부터 녹화를 재개해 2023년 1월부터 방송에 복귀 예정”이라며 “박수홍 씨 측이...
    2022-11-19 17:48
  • 박수홍, 父에 폭행당한 다음 날 '라디오스타' 녹화…"피해 끼치고 싶지 않아"
    박수홍, 父에 폭행당한 다음 날 '라디오스타' 녹화…"피해 끼치고 싶지 않아"
    박수홍은 지난 6일, 7일 예정된 MBN 예능 ‘속풀이쇼 동치미’, JTBC 예능 ‘알짜왕’ 녹화에도 여느 때와 같이 참석, 예정대로 녹화를 진행했다. 이 역시 제작진과 출연진들에게 피해를 끼치지 않고자 한 것으로 추측된다. 소식이 전해지면 누리꾼들 역시 “숨을 필요 없다”, “역시 박수홍 응원한다”, “전 국민이 박수홍을 응원 중이다. 그러니 당당히 방송해달라”...
    2022-10-09 15:47
  • “박수홍, 사망보험 납부액 14억인데 실손보험 없어”…전문가도 ‘의아’
    “박수홍, 사망보험 납부액 14억인데 실손보험 없어”…전문가도 ‘의아’
    검찰 대질 조사 다음 날인 지난 5일 MBC ‘라디오스타’ 녹화를 마쳤으며, 6일에는 MBN ‘동치미’ 녹화를 소화한 것으로 알려졌다. 노 변호사는 “(대질 조사) 당시 큰 충격을 받았고 가족들의 태도에 더 큰 충격을 받았지만, 배우자의 헌신적인 노력이 있어 정신적으로 회복됐고 최근 활발히 활동 중”이라고 박수홍의 상태를 알렸다.
    2022-10-07 16:53
  • 배홍동·진비빔면 선전에도 독주하는 ‘팔도 비빔면’…점유율 과반 넘어
    배홍동·진비빔면 선전에도 독주하는 ‘팔도 비빔면’…점유율 과반 넘어
    배홍동 비빔면은 배, 홍고추, 동치미로 맛을 낸 비빔장을 앞세웠다. 여기에다가 지난해에 이어 올해도 국민 MC인 유재석을 모델로 발탁했다. 그 결과 배홍동 비빔면의 올해 상반기 매출은 180억 원으로 작년 같은 기간보다 20% 늘었다. 오뚜기는 올해 진비빔면을 리뉴얼한 ‘진비빔면 배사매무초’를 선보였다. 진비빔면 배사매무초는 기존 진비빔면 소스에 없었던 배...
    2022-09-13 14:56
  • 위니아, MZ 트렌드 반영 2023년형 딤채 신제품 출시
    위니아, MZ 트렌드 반영 2023년형 딤채 신제품 출시
    여름철에는 열무김치, 가을철에는 겉절이, 겨울철에는 동치미 등을 가장 맛있는 적정 온도에서 보관할 수 있다. 신제품 딤채는 천연감미료 '만니톨+' 숙성 알고리즘을 적용했다. ‘만니톨’은 김치 숙성 과정에서 만들어지는 성분으로 감칠맛을 높여주는 특징을 가지고 있다. 딤채 발효과학 모드로 김치를 숙성할 경우 일반 보관 김치 대비 만니톨이 86배 이상 증가해...
    2022-08-26 09:53
  • CJ제일제당 간편식 냉면, 5~7월 매출 300억…전년 대비 15% 증가
    CJ제일제당 간편식 냉면, 5~7월 매출 300억…전년 대비 15% 증가
    스테디셀러인 동치미 물냉면은 평안도식 정통 냉면 레시피를 구현, 쫄깃한 면발에 제주산 무로 담가 깊고 시원한 육수 맛을 자랑한다. 독자적 제면 기술로 시중 냉면과 달리 일일이 면을 뜯을 필요 없이 끓는 물에 50초면 저절로 잘 풀어진다. 냉면을 색다른 메뉴로 즐길 수 있도록 기획 상품을 운영한 것도 소비자에게 통했다. 비비고 열무김치, 더(The)건강한...
    2022-08-01 09:44
  • 박수홍, 결혼 전 아내 밀어낸 이유…“너도 내 돈 보고 이용하려는 거냐”
    박수홍, 결혼 전 아내 밀어낸 이유…“너도 내 돈 보고 이용하려는 거냐”
    16일 방송된 MBN ‘속풀이쇼 동치미’는 ‘세상에 죽으란 법은 없다’라는 주제로 펼쳐진 가운데 MC 박수홍은 “결혼이 내 목숨을 살렸다”라고 털어놨다. 이날 박수홍은 “제가 힘든 일이 있지 않았냐. 사람이 감당할 수 없는 선을 넘으면 괴로움 없이 빨리 죽는 법을 생각한다. 저도 그걸 제일 고민했다”라며 “이걸 받아들일 수 없으니 죽어야 되는 존재라고 생각했다....
    2022-07-17 13:22
  • 박수홍, “날 살린 아내”…슬리퍼 차림으로 산까지 찾아와 “오빠 죽으면 나도…”
    박수홍, “날 살린 아내”…슬리퍼 차림으로 산까지 찾아와 “오빠 죽으면 나도…”
    16일 오후 방송되는 MBN ‘속풀이쇼 동치미’는 ‘세상에 죽으란 법은 없다’라는 주제로 방송되는 가운데 MC 박수홍이 가족과의 분쟁에 대해 언급한다. 이날 박수홍은 “엄청 자책하고 죽을 만큼 괴로웠다. 그 당시 ‘나는 죽어야 하는 존재구나’라고 생각했다”라며 “사람이 감당할 수 없는 선을 넘으면 그 자리에서 벗어나기 위해 죽음까지도 생각하게 된다”라고...
    2022-07-15 18:33
  • 박수홍, 형과 갈등에 극단적 선택 생각까지…‘동치미’ 통해 심경 밝힌다
    박수홍, 형과 갈등에 극단적 선택 생각까지…‘동치미’ 통해 심경 밝힌다
    9일 방송된 MBN ‘속풀이쇼 동치미’ 말미에는 ‘세상에 죽으란 법은 없다’라는 주제로 박수홍의 이야기가 담긴 예고편을 공개됐다. 영상은 ‘힘겹게 꺼낸 이야기’라는 자막으로 시작하며 박수홍의 이야기를 다뤘다. 박수홍은 “사람이 감당할 수 있는 선을 넘으면 ‘난 죽어야 되는 존재구나’ 이게 자책의 끝이다”라고 운을 뗐다. 이어 “나는 누군가를...
    2022-07-10 17:39
  • 비빔면 2위 굳힌 농심 배홍동비빔면, 상반기 매출 20% 성장
    비빔면 2위 굳힌 농심 배홍동비빔면, 상반기 매출 20% 성장
    지난해 3월 출시한 농심 배홍동비빔면은 배, 홍고추, 동치미로 맛을 낸 매콤 새콤한 비빔장이 가장 큰 특징이다. 차별화된 비밤장 덕분에 출시 직후 기존 제품을 제치고 비빔면 매출 2위에 올랐다. 농심 관계자는 "비빔면 시장 1위인 팔도비빔면과 농심 배홍동비빔면이 올해 치열한 시장 쟁탈전으로 양강 구도를 형성하며 3위 제품과 격차를 벌리고 있다”고...
    2022-06-28 10:40
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 살얼음 동치미 막국수 맛집 ‘고○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 살얼음 동치미 막국수 맛집 ‘고○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서 살얼음 가득 동치미 막국수 맛집 ‘고○○○○’를 찾아간다. 21일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너를 통해 동치미 막국수 맛집 ‘고○○○○’를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강서, 방화동, 방화역 맛집으로 통하는 ‘고○○○○’에서는 특별한...
    2022-06-21 16:48
  • 냉면값 1만원 넘었다…식품업계, 계절면으로 한판 붙자
    냉면값 1만원 넘었다…식품업계, 계절면으로 한판 붙자
    이 제품은 맛이 검증된 스테디셀러 ‘CJ 동치미 물냉면’의 면과 육수에 청양초 양념장을 함께 넣어 취향에 맞게 매운맛을 조절할 수 있다. 양념장은 전문 셰프의 노하우를 토대로 청양초를 활용, 유명 맛집의 비법소스 맛을 그대로 살렸다. 다양한 온라인 기획전도 연다. CJ제일제당 공식몰 ‘CJ더마켓’에서 오는 20일부터 26일까지 ‘더마켓 프레시 페스타’를...
    2022-06-18 08:00
  • "여름 입맛 살린다" 식품업계, 더위 잡는 신제품 출시 봇물
    "여름 입맛 살린다" 식품업계, 더위 잡는 신제품 출시 봇물
    메밀 물냉면의 경우 육수는 동치미 국물과 소고지 양지 육수를 조화롭게 배합했다. 동치미는 김치 유래 식물성 유산균인 씨앗 유산균으로 발효시켜 시원함을 더했다. 메밀 비빔냉면은 적당한 매콤함으로 부담 없이 맛볼 수 있는 제품이다. 함께 구성된 참깨와 김 고명을 더하면 고소한 맛을 느낄 수 있다. 롯데제과는 대표 콘아이스크림 월드콘 리뉴얼을 단행했다. 이번...
    2022-05-13 14:16
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