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  • ‘제로의 역습’ 인공감미료, 과연 안전할까 [이슈크래커]
    ‘제로의 역습’ 인공감미료, 과연 안전할까 [이슈크래커]
    FDA에서는 MSG를 식품첨가물로써 ‘대체로 안전한’ 것으로 분류하고 있으며, 국내에서도 식품의약품안전처에서 ‘안전하며 사용량을 규제하지 않는 첨가물’로 인정하고 있습니다. 최근에는 음식의 맛은 유지하면서도 나트륨 섭취는 줄이는 방법으로 주목받으며 인식이 개선되고 있습니다. 식품 업계 “연구 신빙성 떨어져” 거센 반발…인공감미료 대한 추가...
    2023-06-30 16:08
  • 기업·구직자 도약보장패키지 확대…수술실 CCTV 의무화 [하반기 달라지는 것]
    기업·구직자 도약보장패키지 확대…수술실 CCTV 의무화 [하반기 달라지는 것]
    식품의약품안전처는 다음 달 마약류 중독자에 대한 사회 재활을 강화하기 위해 한국마약퇴치운동본부의 마약류 중독재활센터를 1곳(충청권·대전) 추가한다. 12월에는 범정부 마약류 정보 제공 온라인 플랫폼도 구축한다. 마약류 오남용의 정신·신체적 폐해를 체감할 수 있도록 메타버스 기반 마약류 예방교육과 상담, 체험(게임 등) 다양한 콘텐츠를 제공한다. 10월...
    2023-06-30 10:00
  • ‘제로 음료’ 열풍에 제동 걸리나…“WHO, 아스파탐 발암가능물질 분류 계획”
    ‘제로 음료’ 열풍에 제동 걸리나…“WHO, 아스파탐 발암가능물질 분류 계획”
    세계보건기구(WHO)가 설탕 대체 인공감미료 중 하나인 ‘아스파탐’을 발암 가능 물질로 분류할 계획이다. WHO는 지난달 인공감미료가 체중 조절에 장기적으로는 효과가 없고 되레 당뇨나 심장병 위험을 키울 수 있다고 밝힌 바 있다. 29일 로이터통신은 2명의 소식통을 인용해 WHO 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 ‘사람에게 암을 유발할 가능성이 있는’...
    2023-06-30 09:23
  • 어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    어린이·청소년 3명 중 1명은 WHO 당류 섭취 권고기준 초과
    우리 국민의 가공식품을 통한 하루 평균 당류 섭취량은 지속 감소세를 보이고 있다. 최근 3년간 음료류 섭취량을 별 차이 없지만, 당이 든 탄산음료를 탄산수로 대체하고 믹스커피 대신 블랙커피 등의 섭취량이 증가해 음료류로부터 당류 섭취가 감소한 것이 주원인으로 분석됐다. 특히 당 함량이 낮은 탄산수와 제로칼로리 탄산음료 섭취량은 2019년 대비 2021년에...
    2023-06-29 10:36
  • 5월 유통업체 매출 온·오프라인 모두 증가…5.7%↑
    5월 유통업체 매출 온·오프라인 모두 증가…5.7%↑
    대체 공휴일 연휴로 식품, 서비스 매출이 상승을 주도했다. 산업통상자원부는 이런 내용의 5월 주요 유통업체 매출 현황을 발표했다. 지난해 오미크론 확산의 기저효과와 가정의 달, 대체공휴일 연휴 등으로 오프라인 부문(3.7%)과 온라인 부문(7.9%) 모두 매출이 상승하면서, 전체 매출은 전년 동월 대비 5.7% 증가했다. 오프라인은 식품, 서비스·기타 분야에서...
    2023-06-28 11:00
  • 세계는 종자 산업 주도권 전쟁 중…'K-Seed'로 글로벌 경쟁력 키운다 [K-농업 수출 200억 달러④]
    세계는 종자 산업 주도권 전쟁 중…'K-Seed'로 글로벌 경쟁력 키운다 [K-농업 수출 200억 달러④]
    품종 '한라봉'을 대체하기 위해 농촌진흥청에서 개발한 감귤 '탐나는봉'이 미국 진출에 성공하기도 했다. 미국 현지업체와 오는 2035년까지 주당 1.25달러의 로열티를 받는 계약을 체결해 약 3억6000만 원을 수익을 올릴 것으로 기대된다. 종자 산업에서 '로열티를 주는 나라'였던 한국이 '로열티를 받는 나라'로 변신하고 있다는 의미다. 농식품부 관계자는...
    2023-06-27 05:00
  • GS리테일, 블루포인트와 유통 혁신할 스타트업 찾아 나선다
    GS리테일, 블루포인트와 유통 혁신할 스타트업 찾아 나선다
    트렌디 상품 분야에서는 건강 기능‧유기농, 가공식품, 간편 대체식, 농축산물 등에서 차별화된 원료나 IP, 상품 등을 보유한 스타트업을 발굴한다. 스마트 유통 분야에서는 매장 및 재고관리, 마케팅과 프로모션 등 운영을 차별화하고 효율을 개선할 방안을 제시할 스타트업을 모집한다. 참가 자격은 유통 분야 기술을 보유한 2인 이상의 스타트업 또는...
    2023-06-26 15:32
  • CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    다양해지는 소비자들의 니즈에 맞춰 단백질 식품의 맛, 형태, 재료가 진화하고 있다는 분석이다. 분말 형태로 단백질을 섭취하던 1세대, 닭가슴살 등 원물 형태로 섭취하는 2세대를 지나, 이제는 즉시 섭취 가능한 음료 형태 등 맛과 편리성까지 더한 단백질 제품이 3세대 트렌드로 떠오르고 있다. 추후에는 식물성 재료와 같은 대체 단백질로 만든 제품도 인기를 끌...
    2023-06-26 10:51
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 26일~30일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 26일~30일)
    수입 대체 넘어 해외시장 진출 29일(목) △농식품부 장관 K-푸드·K-농업 ODA 확산 국외 출장(베트남·기니·기니비사우·프랑스) △농식품부 차관 09:00 차관회의(서울) 10:00 법사위 전체회의(서울) △말레이시아 한우 첫 선적 기념행사 개최 △농업혁신을 선도할 청년농업인 농지지원 성과를 공유하고 목소리를 듣는다 △제50호 'A-벤처스'를 소개합니다...
    2023-06-25 09:59
  • 기재차관 "수출, 1월 저점 이후 긍정적 조짐…하반기 갈수록 경기 회복"
    기재차관 "수출, 1월 저점 이후 긍정적 조짐…하반기 갈수록 경기 회복"
    방기선 차관은 이날 정부서울청사에서 제26차 비상경제차관회의를 주재하고 "주요 기관에서도 향후 대외여건 등이 개선되면서 하반기로 갈수록 경기가 회복된다는 것이 대체적 견해"라며 이같이 말했다. 이날 회의에서 △2023년 하반기 경제정책방향 추진방향 및 주요 과제 △여름철 농식품 물가관리 실행방안 △주력 수출산업 동향 및 향후 전망 등을...
    2023-06-16 08:53
  • ‘연봉 7억→300억’...‘이강인’의 가치는[이슈크래커]
    ‘연봉 7억→300억’...‘이강인’의 가치는[이슈크래커]
    메시가 빠진 자리를 이강인으로 대체하면 맞다고 보고 있습니다. 이강인이 자신이 유럽 최정상급 드리블러라는 사실을 증명한 셈인데요. 이런 그가 차기 행선지로 어느 구단을 택할지 전 세계적으로 관심이 고조되고 있습니다. ‘Here we go’ 이강인, 메시 떠난 PSG 이적 ‘초읽기’ 한국 국가대표에서 이강인의 존재감은 더욱 큽니다. 2019년 U20월드컵에선 형들과 함께...
    2023-06-14 15:45
  • 동아제약, 뉴아인과 편두통 완화 의료기기 국내 독점 판매 ‘맞손’
    동아제약, 뉴아인과 편두통 완화 의료기기 국내 독점 판매 ‘맞손’
    동아제약은 국내에서 유일하게 미국 식품의약국(FDA) 시판 전 허가(510K)와 유럽 의료기기지침(CE-MDD) 인증을 받은 편두통 완화 의료기기를 독점 판매한다. 뉴아인은 해당 의료기기의 생산과 제품 A/S 등을 맡는다. 편두통 완화 의료기기는 이마에 붙여 사용하는 웨어러블 디바이스로 통증을 완화하는 급성모드와 발병 빈도를 줄여주는 예방모드의 두 가지 기능을 탑재하고...
    2023-06-14 10:57
  • '가루쌀' 힘 싣는 尹…직접 모내기 작업
    '가루쌀' 힘 싣는 尹…직접 모내기 작업
    가루쌀에 대해선 “전분 구조가 밀처럼 둥글고 치밀하지 않아 가루로 가공이 용이한 품종인 바로미로, 수입 밀 대체와 쌀 공급 과잉 완화 등 식량안보 강화 효과가 기대된다”고 설명했다. 정부는 쌀 과잉공급을 방지하고 수급 조절을 하기 위해 타작물 전환에 힘쓰고 있다. 특히 가루쌀 생산을 늘려 쌀 수급 조절과 함께 밀 수입도 대체하는 데 공을 들이고 있다. 이 때문에...
    2023-06-07 16:03
  • 휴온스바이오파마 행정처분…수출 전용 의약품 국내 판매 적발
    휴온스바이오파마 행정처분…수출 전용 의약품 국내 판매 적발
    식품의약품안전처는 위해사범중앙조사단에서 휴온스바이오파마가 국가출하승인을 받지 않고 보툴리눔 제제인 ‘리즈톡스주100단위’를 국내에 판매한 사실을 적발함에 따라, 해당 품목 허가 취소 등 행정처분과 회수·폐기 절차를 2일 착수했다고 밝혔다. 또한, 해당 품목의 수출 전용 의약품에 해당하는 제품을 국내에 판매한 사실도 함께 확인됨에 따라, 해당 제조소에...
    2023-06-02 08:42
  • 코로나19 응급용 유전자진단시약 9개 제품 사용 종료
    코로나19 응급용 유전자진단시약 9개 제품 사용 종료
    식품의약품안전처는 2020년 코로나19 발생 초기 응급환자에 대한 코로나19 검사 소요시간 단축을 위해 ‘긴급사용승인’한 코로나19 응급용 유전자진단시약 9개 제품의 긴급사용을 1일 자로 종료한다고 밝혔다. 식약처는 2일부터 정식허가 제품만 코로나19 검사에 사용할 것을 당부했다. 다만, 의료기관에서 기존 제품의 재고를...
    2023-06-01 09:20
  • ‘2023 스타벅스 여름 e-프리퀀시’, 겟하는 방법 [인포그래픽]
    ‘2023 스타벅스 여름 e-프리퀀시’, 겟하는 방법 [인포그래픽]
    지난해 ‘서버캐리백’ 논란을 겪었던 터라 이번 이벤트에서 스타벅스는 품질안전센터를 출범하고, 기존 식품 위생 분야 품질 관리 업무를 비식품분야 관리까지 확대하는 등 절치부심했는데요. 이번 굿즈는 글로벌 아웃도어 브랜드 ‘헬리녹스’, 키친웨어 전문 제조업체와 손잡고 기술과 품질에 힘을 실었습니다. 소비자들의 신뢰를 회복하기 충분했다는...
    2023-05-25 16:11
  • 에스바이오메딕스, 파킨슨병 세포치료제 임상 1단계 저용량 투여 완료
    에스바이오메딕스, 파킨슨병 세포치료제 임상 1단계 저용량 투여 완료
    이번 임상시험은 파킨슨병 진단 후 5년이 넘은 환자를 대상으로 하는 1/2a상으로, 지난 1월 식품의약품안전처 승인을 받아 연세대학교 세브란스병원에서 진행 중이다. 임상시험용의약품인 파킨슨병 세포치료제는 에스바이오메딕스에서 제조했으며, 임상 투여 및 추적 관찰은 연세대학교 세브란스병원 신경외과와 신경과가 협업하고 있다. 임상시험 대상자는 총 12명이며...
    2023-05-25 13:48
  • 강원랜드, ‘넥스트 유니콘 프로젝트’ 첫 결실…넥스트온 세계 최대 인도어 딸기 스마트팜 본격 운영
    강원랜드, ‘넥스트 유니콘 프로젝트’ 첫 결실…넥스트온 세계 최대 인도어 딸기 스마트팜 본격 운영
    또 3차에 선정된 지역농산물 연계 반려동물 식품을 제조하는 ‘조앤강’은 영월 제3농공단지에 공장을 신축해 오는 9월 준공식을 개최할 계획이다. 이밖에도 다른 9개 기업들도 공장 부지 매입과, 공장 설계 등을 실시하며 폐광지역 이전을 진행 중이다. 이삼걸 강원랜드 대표는 “넥스트온의 세계 최대 딸기 스마트팜 가동으로 지역주민 일자리 창출이 지속되고...
    2023-05-25 09:08
  • 학습 효과 없는 치킨업계…왜 자꾸 가격 올리나 [이슈크래커]
    학습 효과 없는 치킨업계…왜 자꾸 가격 올리나 [이슈크래커]
    다나와 관계자는 “최근 치킨값 인상으로 냉동 치킨, 튀김 등 대체재를 찾는 소비자가 증가했다”고 짚었습니다. 식품 업체들도 간편하게 조리해 먹을 수 있는 치킨 상품을 잇따라 출시하며 사업 강화에 박차를 가하고 있습니다. CJ제일제당은 지난달 소바바치킨(소스 바른 바삭한 치킨) 소이허니맛 3종을 출시했고, 버팔로윙으로 유명한 사세는 홈치킨의 인기가...
    2023-05-23 16:22
  • 정부 비축 양곡 술·사료용으로 푼다…올해 말까지 14만 톤 특별 처분
    정부 비축 양곡 술·사료용으로 푼다…올해 말까지 14만 톤 특별 처분
    농식품부는 이번 처분으로 정부양곡 보관비용은 115억 원, 사료용 및 주정용 수입원료 대체에 따라 수입 대체 효과는 618억 원이 발생할 것으로 예상하고 있다. 전한영 농식품부 식량정책관은 "이번 특별처분으로 2023 양곡연도말(10월 말) 정부양곡 재고량도 당초 149만 톤에서 135만 톤으로 14만 톤 수준 감소할 것"이라며 "과잉물량 일부 해소로 쌀값...
    2023-05-23 11:20
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