다시다, 2페이지 - 이투데이

검색결과 총91건

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CJ, 다시다 요리수 치킨스톡 출시… 액상 조미료 라인업 강화

CJ제일제당은 국내 대표 조미료 브랜드 다시다의 액상 제품 라인업을 강화한다고 18일 밝혔다. 지난 5월 다시다 액상 제품인 ‘다시다 요리수’에 이어 ‘다시다 요리수 치킨스톡’ 출시를 통해 액상 조미료 시장 공략을 강화할 계획이다. 다시다 요리수 치킨스톡은 먹방, 쿡방 등의 영향으로 소비자 내식(內食) 관심 메뉴가 중식, 양식, 동남아식까지 확장되고...

2015-09-18 11:06
CJ “2018년까지 액상 다시다 500억대 브랜드로 키운다”

CJ제일제당은 국내 대표 조미료 브랜드 다시다가 출시 40주년을 맞아 액상 제품 ‘다시다 요리수(秀)’를 출시했다고 18일 밝혔다. 분말 조미료와 액상 조미료로 확장된 포트폴리오를 갖춰 조미료 시장 선도 기업으로서 위상을 보다 확고히 굳히겠다는 전략이다. 작년 링크 아즈텍 소매가 기준으로 분말 조미료 시장은 1160억원, 액상 조미료 시장은 115억원 규모....

2015-05-18 10:04
20년간 가장 많이 오른 '국민식품'은...껌, 400% 급등

CJ제일제당과 롯데칠성음료는 각사 대표상품인 스팸·다시다와 칠성사이다의 가격 변동 추이 자료 요청에 대해 "자료를 갖고 있지 않다"고 밝혔다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터 오지영 팀장은 "보통 업체가 가격을 인상할 때는 원재료 가격을 이유로 삼는 경우가 많은데 막상 원재료값이 떨어져도 그만큼을 이윤으로 흡수하고...

2015-04-15 06:36
‘연두’ 열풍… 4세대 조미료 시장 열렸다

국내 조미료 제품은 ‘1세대(미원)→2세대(다시다)→3세대(산들애, 맛선생)’로 이어졌지만, 건강 열풍으로 새내기 연두가 각광을 받으면서 산들애와 맛선생을 가볍게 제치고, 세대 교체를 이뤄낸 것으로 평가된다. 22일 샘표식품에 따르면, 지난해 연두의 판매액은 총 171억원으로 전년(147억원) 대비 16.3% 성장했다. 2012년과 비교할 때 297.6% 성장한 수치다. 반면...

2015-01-22 10:19
홈플러스ㆍ코트라, 영국 테스코 매장서 한국식품전 개최

이기간 홈플러스와 코트라는 CJ제일제당, 본고장, 대상, 국제식품, 롯데, 오뚜기, 농협, 샘표, 웅진, 삼양식품 등 18개 국내 식품 제조업체와 함께 비비고 불고기 소스, 고추장, 고춧가루, 다시다, 이천쌀, 김, 햇반, 진라면, 삼양라면, 간장, 빼빼로, 처음처럼, 카스타드, 마가렛트, 복분자음료, 알로에 음료, 과일젤리 등 현재 영국 고객들에게 가장 인기를 끌고 있는...

2014-11-19 09:43
김혜자 27년 CF모델 기록 누가 깰 수 있을까?[기업과 스타]

김혜자 27년 CF모델 기록 누가 깰 수 있을까?[기업과 스타] “그래, 이 맛이야” 이 광고카피를 들으면 금세 떠오른 스타가 있을 것이다. 바로 국민엄마 김혜자다. 단순히 광고 카피가 유명해져서 떠오른 것은 아니다. 지난 1995년 한국기네스협회에서 하나의 기록인정서를 수여하는 행사가 있었다. 그 주인공은 김혜자였다. 바로 1975년부터 제일제당(현 CJ제일제당)...

2014-08-04 08:40
[위너스클럽]CJ그룹, “2020년 해외 매출 비중 70% 목표”

중국의 경우 ‘전 중국 4억여 가구의 주방마다 CJ의 한식 조미료를 둔다’는 목표 하에 다시다와 양념장 등의 판매를 확대하는 한편, 중국 고유의 절임채소 파오차이(泡菜)에 한국의 발효 기술을 접목하고 현지 생산기반을 확보해 시장점유율 1위에 오르는 등 신규 시장 진출에도 적극 나서고 있다. CJ오쇼핑은 지난해 해외에서만 한국 상품을 2000억원 이상...

2014-04-22 11:00
다시다도 오른다… CJ제일제당, 내달 일부 품목 8.3% 인상

CJ제일제당이 쇠고기다시다를 비롯한 일부 조미료 제품과 액젓·당면 등의 제품 가격을 다음달 10일부터 인상한다고 20일 밝혔다. 평균 인상률은 8.3% 수준이다. 회사 측은 전력과 수도, 도시가스 등 유틸리티 비용이 최근 수년간 지속적으로 상승하고, 주요 원재료 가격이 2012년 이후 지속 상승해 원가압박이 심화돼 평균 인상률 8.3% 수준으로 가격 인상을...

2014-03-20 11:25
떡국 맛있게 끓이는 법, 비결이 뭐길래…누리꾼 관심 폭발

떡국을 보다 맛있게 끓이려면 다시다 멸치 육수를 이용하면 좋다. 다시마 육수에 기름 없이 볶은 멸치와 마른새우를 넣고 10~15분정도 끓인 후 떡을 넣고, 마늘, 후추, 참기름, 소금, 간장으로 간을 맞춘다. 쇠고기로 육수를 낸 떡국은 먼저 쇠고기를 찬물에 40분정도 담가 핏물을 뺀다. 핏물을 뺀 쇠고기에 물 8컵을 부은 뒤 파와 통마늘을 넣고 끓인다. 고기가 익으면...

2014-01-01 09:56
감칠맛의 의미, 이렇게 깊은 의미가..."과학적 맛?"

감칠맛의 의미 감칠맛의 의미가 네티즌들에게 관심을 받고 있다. 위키백과 사전에 따르면 감칠맛은 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛과 더불어 다섯 가지 기본 맛 중의 하나이다. 이 용어는 동경제국대학 이케다 기쿠나에 교수가 1908년에 제대로 식별해 사용했다. 그는 다시마 국물의 감칠맛은 글루타메이트 때문이라는 것을 알아냈다. 다시마 맛국물의 맛이 단맛, 신맛...

2013-11-20 20:39
미원-미풍 싸움 재연되나…명형섭(대상)-김철하(CJ제일제당) 종합조미료 전면전

28일 업계에 따르면 대상은 27일 서울 인사동 쌈지길에서 자사 제품 ‘쇠고기진국다시’와 CJ제일제당의‘다시다’를 넣어 만든 냉면을 A, B로 나눠 블라인드 소비자 품평회를 가졌다. 이날 A, B에 대한 소비자 선호도는 팽팽한 것으로 나왔다. ‘쇠고기진국다시’가 ‘다시다’보다 40% 저렴하지만 맛이 떨어지지 않는다며 대상은 자신감을 보이고 있다. 이번...

2013-06-28 07:58
대상 청정원 ‘쇠고기진국다시’ 출시 3년 만에 누적 매출 300억 돌파

이에 대상 청정원은 이날 서울 종로구 인사동 쌈지길에서 CJ제일제당 ‘다시다’와의 맛 비교 품평회를 가진다. 종합조미료 시장에서 대표주자로 자리매김하고 있는 CJ제일제당 ‘다시다’와의 정면승부를 노린 것. ‘다시다’와 ‘쇠고기진국다시’를 이용해 동일한 레시피로 냉면을 만들고, 블라인드 테스트로 일반 소비자들에게 제공함으로써 맛의 차이를 직접...

2013-06-27 08:36
[e창업레이더] 식탁 위 지배하는 테이크아웃 홈푸드의 진화

특히 개발단계에서부터, 미원, 다시다, MSG 같은 화학조미료를 일체 사용하지 않고, 10여 가지의 천연재료와 매장에서 직접 우려내는 한우 사골육수 등으로 맛과 영양을 배가시킨 것이 특징이다. 집에서 끓이기 힘든 추어탕, 감자탕, 선지해장국, 한우육개장, 한우 사골우거지, 수제 의정부 부대찌개, 수제 청국장 등이 주요 메뉴여서 ‘편리함’을 추구하는 고객들이...

2013-05-14 19:02
떡국 맛있게 끓이는법, 이렇게 해 보세요

떡국을 보다 맛있게 끓이려면 다시다 멸치 육수를 이용하면 좋다. 하루 전에 다시마를 물에 담가 놓고 다시마는 물이 끓기 시작하면 재빨리 꺼낸다. 다시마 육수에 기름 없이 볶은 멸치와 마른새우를 넣고 10~15분정도 끓인 후 떡을 넣고, 마늘, 후추, 참기름, 소금, 간장으로 간을 맞춘다. 쇠고기로 육수를 낸 떡국은 먼저 쇠고기를 찬물에 40분정도 담가 핏물을 뺀다....

2013-02-10 12:35
CJ제일제당, 한우 소비 촉진 나서

이번 협약식에는 유제혁 CJ제일제당 백설·다시다팀 상무, 강성기 한우자조금관리위원회 위원장 등이 참석한다. CJ제일제당은 이번 협약을 통해 한우와 백설 프리미엄 고기양념을 활용한 조리법을 알릴 예정이다. 1년간 매달 마지막주 금요일에 본사 백설 요리원에서 한우 요리교실을 진행한다. 25일에 열리는 첫 번째 요리교실에서는 한우 떡갈비 스테이크와 한우...

2013-01-25 11:01
CJ제일제당, 다문화가정에 한식 비법 전수

CJ제일제당 다시다 육수명가 쿠킹클래스는 ‘다시다 육수명가 사골’과 ‘다시다 육수명가 쇠고기’를 활용한 굴 콩나물 영양밥, 사골 떡국, 삼겹살 채소조림 등 한식 차림을 할 수 있는 메뉴들로 구성됐다. 또 해찬들 쿠킹클래스에서는 ‘해찬들 우리쌀로 만든 태양초 골드 고추장’과 ‘해찬들 재래식 된장’을 활용한 돼지고기 감자 고추장찌개와 된장소스 맥적을...

2013-01-24 12:23
CJ제일제당-대상, 자연조미료 시장 신경전

조미료 시장은 화학조미료 시장과 천연(자연) 조미료 시장으로 나뉜다. 화학조미료는 CJ제일제당과 대상이 각각 다시다와 감치미로 맞서고 있다. 천연조미료는 산들애와 맛선생 브랜드로 경쟁하고 있다. 화학조미료 시장 규모는 연간 1238억원규모(2011년 닐슨 기준)며 천연조미료 시장은 229억원 규모다.

2012-11-26 14:43
[주가로 본 CEO] CJ제일제당 김철하 대표, 바이오로 날다

업계 관계자는 “김 대표 취임 이후 CJ제일제당의 투자 결정 과정이 엄청나게 빨라졌다”며 “다시다, 밀가루, 설탕 기업으로 인식되던 회사가 순식간에 글로벌 바이오 기업으로 성장하고 있다”고 설명했다. 증권사의 평가도 긍정적이다. 유진 현대증권 연구원은 “CJ제일제당은 바이오 사업에 대한 신뢰도가 높고 바이오 계열사 지분을 100% 보유해 바이오...

2012-09-18 09:30
CJ 주력사업 식품에서 유통으로 바뀌었다

CJ그룹은 그동안 다시다와 밀가루 등을 생산하는 식품기업 이미지와 사업적 한계를 모두 극복하기 위해 1998년 GLS로 물류사업에 진출했고, 이후 2000년 39쇼핑(현재 CJ오쇼핑), 2010년 온미디어, 2011년 대한통운을 차례로 인수했다. 한편 대한통운 효과로 신유통이 주력으로 떠오르면서 그룹 내에서는 계열사간 경쟁이 더욱 치열해지고 있다. 주력을 빼앗긴...

2012-08-22 09:54
새우깡 오늘부터 100원 올라… 가공식품값 줄줄이 인상

가격이 오르지 않았고, 맥주 점유율 1위를 달리고 있는 오비맥주의 인상이 남아있어 소비자들에게 부담으로 작용할 전망이다. 이밖에도 CJ제일제당이 햇반과 다시다값을 올렸고, 동원이 캔참치값을 인상했다. 향후 오리온과 해태제과 등 제과업체와 서울우유 등도 가격인상을 검토하고 있는 것으로 전해져 가공식품의 인상 러쉬는 계속 이어질 것으로 보인다.

2012-08-13 15:22

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