이곳에서 해물찜을 주문하면 홍합, 갑오징어, 꽃게, 새우, 아귀, 백합, 바지락, 쭈꾸미 등 8가지 해물이 푸짐하게 들어간 해물찜을 만날 수 있다.
아삭한 콩나물과 함께 매콤한 양념에 버무려진 해물찜은 각종 해물과 콩나물의 조화가 어우러져 최고의 한끼 식사를 자랑한다.
조개전골과 함께 세트메뉴로 즐길 수도 있다. 세트메뉴를 주문하면 해물찜과 함께...
지난해와 비교하면 오징어(98%), 삼치(53%), 전갱이(45%), 멸치(30%) 등으로 크게 증가했다. 반면 갈치(39%), 고등어(35%), 꽃게(28%), 붉은대게(25%) 감소했다.
올 상반기 연근해어업 생산액은 1조 7013억 원으로 지난해(1조 6877억 원)와 비슷했다.
오징어(1526억), 삼치(508억), 전갱이(60억) 순으로 크게 늘었다.
무더위로 입맛을 잃은 아이라면 꽃게살과 쌀국수를 같이 넣고 볶은 크랩누들도 좋다. 꽃게를 쪄서 꽃게살만 발라낸 후 쌀국수와 함께 넣고 달걀 스크램블을 같이 해서 볶아주면 무더위로 입맛 잃은 아이에게 색다른 보양식이 될 수 있다. 밥을 먹기 싫어하면 쌀국수를 활용하고 생선이나 해산물을 곁들여 단백질을 섭취할 수 있게 한다.
◇소화기를 따뜻하게 해주는 '카레...
'효린 꽃게'가 실시간 검색어 1위에 랭크됐다.
24일 오후 포털사이트 실시간 검색어 1위에 '효린 꽃게'가 등장해 눈길을 끌었다.
'효린 꽃게'는 효린이 지난 2013년 발표한 그의 첫 번째 솔로 정규앨범 'LOVE ＆ HATE' 수록곡 '너밖에 몰라'의 무대 중 다리를 직각에 가깝게 벌리는 동작을 말한다.
효린은 '라디오스타'에 출연해 꽃게춤이 선정성 논란에 휩싸여...
특히 소갈비와 육회가 한상에 나오는 '가화만사성'이 인기가 많다. 5~6인이 함께 먹을 수 있는 '가화만사성'은 보쌈과 소갈비구이, 장어, 육전, 꽃게탕, 낙지육회탕탕이가 제공된다. 가격은 17만9000원이다.
21C 新수라상! 소갈비&육회한상 편 '조선초가한끼'의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
홍합, 꽃게, 새우, 가리비, 계란후라이까지 다양한 재료가 들어가 비주얼만으로도 입맛을 돋운다.
마치 바다가 한 그릇에 담겨져 있는 비주얼에 통통한 조갯살과 새우의 쫄깃함, 살이 꽉찬 꽃게까지 어우러져 시원한 국물맛을 자랑한다.
'춘설'과 '바닷가라면'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
'생활의 달인' 전주 메밀국수의 달인이 만든 메밀국수 육수는 야채 육수와 함께 각종 해산물이 들어간 육수는 물론, 달인 만의 비장의 무기인 숙성 꽃게 육수와 직접 만든 간장 육수까지 4가지 육수를 배합해 우려낸다.
마치 보약처럼 깊은 육수의 맛에 담긴 비밀은 무엇일지 전주 메밀국수의 달인의 특별한 맛 이야기는 1일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서...
'2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 10억 원을 기록한다는 꽃게장 세트 맛집 '나룻터꽃게집'을 찾아간다.
26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 인천광역시 강화군 내가면 외포리 꽃게장 세트 맛집 '나룻터꽃게집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
강화 맛집, 석모도 맛집, 외포리 맛집으로 통하는 '나룻터꽃게집...
이번에 방류하는 어종과 규모는 대하, 꽃게 등 40만 마리로 공동 방류의 취지를 고려해 양국 국민에게 인기가 많고 연안과 서해 전역에 걸쳐 서식하면서 경제적 가치가 높은 회유성 어종으로 선정했다.
최완현 수산정책실장은 “이번 수산고위급회담에서 중국어선 불법조업 개선과 더불어 수산, 양식, 무역 등 다양한 부문에서의 협력 확대방안을 논의할 것”이라며...
팔색꽃물회는 4만원대부터 6만원대까지 다양하게 구성돼 있으며 소, 중, 대로 나누어져 있다. 이날 방송에 나오기 전부터 다양한 프로그램에 소개됐을 만큼 그 맛은 이미 인정받은 상황. 'ㅇ'식당을 찾는 이들은 팔색꽃물회 외에도 조개찜과 해물파전, 꽃게탕 등 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있다.
한편 'ㅇ'식당은 매일 9시부터 22시까지 영업한다.
싱싱한 활어, 젓갈, 건어물 등 종류도 다양하다. 요즘은 토실토실 살이 오른 주꾸미와 주홍빛 알 가득 품은 꽃게가 제철이다.
싱싱한 바다의 맛을 마음껏 즐기고, 소래철교를 걸으며 포구의 낭만에 빠져도 좋다. 끼룩끼룩 울어대는 갈매기를 벗 삼아 걷는 재미가 여간 아니다. 코끝에 와 닿는 바다 냄새는 도심 생활에 찌든 가슴을 말끔히 씻어내기에 부족함이 없다.
게국지는 봄 알배기 꽃게와 삭은 김장김치가 어우러져 내륙에서는 쉽게 접할 수 없는 이색적인 음식다. 박속밀국낙지탕은 낙지의 육질이 연한 제철 음식이다. 태안군 일대 식당에서 맛볼 수 있으며 음식의 평균 가격은 게국지는 6만 원대(2인상 기준), 박속밀국낙지탕은 1만5000원대다.
변산반도 마실길 중 풍광이 좋은 적벽강 노을길은 탐방 후에 부안 갑오징어와...
시세와 계절에 따라 들어가는 재료가 다르다는데 보통 1단에는 얼큰하면서 시원한 국물이, 2단에는 만두와 수육, 계란, 완두콩, 소시지 등 다양한 먹거리가, 3단에는 노릇노릇 훈제치킨이, 4단에는 문어와 전복, 새우, 꽃게 등이 5단에는 각종 조개류가 들어가 푸짐한 먹거리를 자랑한다.
육해공 다양한 재료를 푸짐하게 즐길 수 있어 최고의 한끼 식사로 제격이다....
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 꽃게 한상 맛집 '외포왕꽃게탕'을 찾아간다.
15일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 인천 강화군 꽃게 한상 맛집 '외포왕꽃게탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'외포왕꽃게탕'에서는 꽃게탕, 꽃게찜, 게장백반 등 꽃게로 만들어진 각종 요리가 인기 메뉴다....
신세계백화점이 꽃게 산지와 손잡고 서울 수도권 주요 점포에서 활꽃게 특가 행사를 실시한다고 15일 밝혔다.
신세계백화점 측은 주요 산지의 꽃게 어획량이 줄어 꽃게 가격이 전년보다 30% 폭등한 만큼 꽃게를 10%가량 할인된 100g당 6980원(특대)에 선보인다. 이번 행사는 21일까지 신세계백화점 본점, 강남점, 영등포점, 경기점에서 진행된다.
빙그레는 대한적십자사를 통해 자사 제품인 빅썬, 맛있는콩두유, 꽃게랑 등 음료와 스낵 제품 4만 여개를 구호물품으로 지원한다. 지원된 구호물품은 산불로 피해를 입어 특별재난지역으로 선포된 속초시, 강릉시, 동해시 등 5개 시군 지역의 이재민들에게 전달될 예정이다.
빙그레 관계자는 “갑작스러운 산불로 막대한 피해를 입은 분들과 복구활동에 힘쓰고 있는 모든...
철탑같은 모양의 이곳 아갈찜(아갈탕)은 갈비해물아귀찜과 해물탕을 한꺼번에 맛볼 수 있다. 아귀, 소갈비, 전복, 낙지, 오징어, 가리비, 새우, 꽃게, 문어, 골뱅이, 홍합, 수제비, 곤이 등 다양한 재료들이 아낌없이 들어가 있다.
아귀요리 끝판왕! 2층 철탑 아갈찜 편 '큰바다해물아구찜'의 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
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