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  • 잔치는 계속된다…불붙은 ‘포스트 추석’ 마케팅
    잔치는 계속된다…불붙은 ‘포스트 추석’ 마케팅
    △국내산 냉수마찰 기절꽃게(100g) 1490원 △간편한 손질 왕새우(100g) 2590원 △수입 삼겹살 및 목심(100g) 마이홈플러스 멤버십 대상 1620원 △항공직송 생물 손질 주꾸미(100g) 1990원 등이 준비돼 있다. 기분 좋은 달달함을 선사해 줄 ‘달콤한 맛’ 상품도 선보인다. △홈플러스시그니처 바닐라/초코/딸기 아이스크림 케이크 등을 2개 1만 원에 교차구매 가능하며...
    2021-09-23 13:17
  • 이마트, '홈추족' 위해 즉석식품 등 먹거리 할인 판매
    이마트, '홈추족' 위해 즉석식품 등 먹거리 할인 판매
    우선 ‘꽃게(100g)’, ‘국산 데친 문어(100g)’를 각각 정상가 대비 20%, 30%씩 할인된 1496원, 3472원에 판매한다. 영광 참굴비(10미)도 40% 할인혜택을 제공해 3호(750g)는 1만 7880원에, 5호(950g)는 3만 8880원에 선보인다. ‘온 가족 민물장어(700g/박스)’, ‘온 가족 바다장어(700g/박스)’ 역시 30% 할인이 적용돼 각 3만 4 930원, 2만 7930원에 구매가 가능하다. 이마트가...
    2021-09-15 06:00
  • [포토] 홈플러스, 올해 첫 꽃게 판매 개시
    [포토] 홈플러스, 올해 첫 꽃게 판매 개시
    홈플러스는 21일 오후부터 금어기(6월 21일~8월 20일) 해제 즉시 잡은 꽃게를 전국 매장에서 판매한다고 23일 밝혔다. ‘기절꽃게’로 이름 붙인 이 상품은 산지에서 잡는 즉시 5도 내외의 냉수에 담가 기절시킨 후 모래와 가장 유사한 톱밥에 묻어 매장까지 이동한다. 물류센터를 거치지 않고 개별 차량을 통해 매장으로 바로 이송되기 때문에 싱싱한 점이...
    2021-08-23 08:53
  • 홈플러스, 21일부터 가을 햇꽃게 판매
    홈플러스, 21일부터 가을 햇꽃게 판매
    홈플러스는 21일 오후부터 25일까지 올해 첫 수확한 가을 햇꽃게를 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 20% 할인가인 100g당 1280원, 3kg 박스당 3만6000원에 판매한다고 20일 밝혔다. 홈플러스는 꽃게 금어기(6월 21일~8월 20일) 해제 당일 오후 충남 태안 안흥항, 전북 부안 격포항 등 산지에서 직송한 싱싱한 꽃게를 제주지역을 제외한 전국 점포(제주 서귀포점은 22일부터...
    2021-08-20 08:50
  • 유통가는 벌써 ‘가을’…1~2주 앞당겨 판매 행사 돌입
    유통가는 벌써 ‘가을’…1~2주 앞당겨 판매 행사 돌입
    홈플러스는 전어와 햇사과, 햅쌀, 기절꽃게 등 다양한 가을철 햇먹거리를 판다. 전남 여수, 충남 태안 등 산지를 직접 찾아 총 2톤의 ‘여름 햇전어’를 확보해 19일부터 판매를 시작하고, 같은날 100톤의 햅쌀을 준비해 전국 홈플러스 매장에서 3kg 당 9990원에 내놓는다. 21일 금어기가 해제되는 당일에 전국 매장에서 꽃게를 판다. 홈플러스는 햇먹거리를 더욱...
    2021-08-19 11:10
  • 한ㆍ중, 서해에 어린 참조기ㆍ꽃게 등 100만 마리 방류
    한ㆍ중, 서해에 어린 참조기ㆍ꽃게 등 100만 마리 방류
    한국과 중국이 9일 서해에 참조기, 꽃게, 말쥐치 등 치어 100만 마리를 방류한다. 해양수산부는 이날 인천광역시 중구 영종도 왕산마리나항에서 ‘제3차 한‧중 공동 수산종자 방류행사’를 개최한다고 밝혔다. 한·중 공동 수산종자 방류행사는 2017년 한·중 어업공동위원회에서 합의하고 같은 해 12월 문재인 대통령의 중국 순방 시 리커창 총리와의 면담에서 서해...
    2021-07-08 11:00
  • 여름 입맛 잡아라…쌀냉면 숯불고기부터 모둠튀김까지
    여름 입맛 잡아라…쌀냉면 숯불고기부터 모둠튀김까지
    '815모둠튀김'은 가리비, 새우, 꽃게, 야채 총 4가지 롤 튀김을 비롯해 군만두, 해물육교자, 만두스틱 총 3가지 만두와 꽃빵으로 푸짐하게 구성됐다. 가리비롤, 만두스틱, 꽃빵 등 이색적인 재료를 활용해 취향껏 골라 먹을 수 있으며, 바삭한 식감과메뉴별다채로운 풍미를 느낄 수 있다. 레스토랑 매드포갈릭이 강렬한 매운맛과 비주얼의 여름 신메뉴를내놨다....
    2021-07-02 15:23
  • "재료 손질부터 메뉴개발까지" 포스트코로나 외식업 키워드는 '맞춤형'
    "재료 손질부터 메뉴개발까지" 포스트코로나 외식업 키워드는 '맞춤형'
    카레집, 꽃게집 등 각 식당에서 다르게 쓰이는 당근을 미리부터 손질해 세척부터 절단까지 마쳐 납품하기도 한다. 고객사는 식재료를 씻어 바로 사용하면 된다. 식자재 및 식품업계가 맞춤형 식자재 사업에 주목하는건 외식업 B2B 시장에서 관련 수요가 늘었기 때문이다. 단순히 식자재를 공급받을 때 드는 재료 손질 시간, 인건비 등의 비용을 아낄 수 있는 장점...
    2021-06-16 15:05
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 절정의 맛! 알 꽉 찬 자족 꽃게 맛집 '대○○○'…꽃게튀김·간장게장 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 절정의 맛! 알 꽉 찬 자족 꽃게 맛집 '대○○○'…꽃게튀김·간장게장 대박 비결은?
    태안, 안면도 맛집으로 통하는 '대○○○'에서는 신선함을 자랑하는 꽃게요리를 만날 수 있다. 태안꽃게를 신선하게 맛볼 수 있는 곳. 꽃게 튀김과 간장게장 등 다양한 게 요리를 제공한다. 해당메뉴는 배달도 가능하다. 절정의 맛! 알 꽉 찬 자족 꽃게 편 '대○○○'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-06-14 17:24
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 미스터리한 대나무밭에서 자라는 자족 메뉴는? 죽순 게장정식 맛집 '담○○○○○' 대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 미스터리한 대나무밭에서 자라는 자족 메뉴는? 죽순 게장정식 맛집 '담○○○○○' 대박 비결은?
    전남 담양군, 죽녹원 맛집으로 통하는 '담○○○○○'에서는 죽순과 게장의 만남으로 유명하다. 죽순 게장정식은 게장, 꽃게알탕, 떡갈비, 새우장, 죽순우렁이무침이 제공된다. 해당 메뉴는 1만4000원에 판매한다. 미스터리한 대나무밭에서 자라는 자족 메뉴는? 편 '담○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-05-31 17:33
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 31일~6월 4일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 31일~6월 4일)
    낙지·꽃게·대게 금어기 소개 △여름철 성수기 대비 마리나선박 일제 안전점검 시행 1일(화) △해수부 장관 10:00 국무회의(세종) △여름철 수산물 안전관리 강화 (석간) △어촌어항법 시행령 일부개정 (석간) △해양치유관리단 지정 공고 6월 2일(수) △2021년 해수욕장 코로나19 방역 대책 발표 △제2회 해양플랜트 서비스산업 아이디어 경진대회 공모...
    2021-05-30 09:29
  • 홈플러스, ‘바다의 날’ 맞아 수산물 할인 행사 기획
    홈플러스, ‘바다의 날’ 맞아 수산물 할인 행사 기획
    홈플러스는 31일 바다의 날을 기념해 국내산 수산물을 할인 판매한다고 30일 밝혔다. 31일 하루 동안 전국 홈플러스 매장과 온라인몰에서 △동해안 생물오징어(마리) 3990원 △서해안 자연산 꽃게(마리) 1990원 △남해안 생물낙지(마리) 6590원 등 다양한 상품을 마련해 선보이며, ‘남해안 생물고등어’는 31일부터 다음 달 7일까지 마리당 2990원에 판매한다.
    2021-05-30 09:19
  • "신상품 시장성 미리 검증"…소비재 기업, 크라우드펀딩 열풍
    "신상품 시장성 미리 검증"…소비재 기업, 크라우드펀딩 열풍
    살이 꽉 찬 꽃게와 모노키친이 6개월간의 개발 끝에 완성한 특제 소스가 어우러져 정통 싱가포르 칠리크랩의 풍미를 느낄 수 있는 점이 특징이다. 모노키친의 ‘싱가폴의 맛을 담은 칠리크랩’은 와디즈에서 크라우드 펀딩을 통해 첫 선을 보인다. 펀딩은 내달 4일 오픈해 21일까지 18일간 진행되며, 선착순 100명은 최대 46% 할인된 슈퍼얼리버드 혜택으로 칠리크랩...
    2021-05-29 07:00
  • 뭉쳐야 맛있다? 식품업계, 이색 콜라보 열전
    뭉쳐야 맛있다? 식품업계, 이색 콜라보 열전
    오뚜기는 빙그레의 대표 스낵인 꽃게랑을 시원한 꽃게탕 국물의 ‘꽃게랑면’ 용기면으로 내놨다. 꽃게랑면은 꽃게랑 스낵의 맛을 살릴 수 있도록 기본 분말스프에 외에 비법스프를 추가했다. 또 빙그레는 오뚜기 참깨라면을 야채타임 스낵으로 만든 ‘참깨라면타임’을 선보였다. 참깨라면 특유의 매콤하고 고소한 맛을 시즈닝했다. 뚜레쥬르와 교촌치킨의 콜라보 역시...
    2021-03-22 14:23
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 해물찜 맛집 '복○○'…수도권 최고의 해물찜 TOP 5
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 해물찜 맛집 '복○○'…수도권 최고의 해물찜 TOP 5
    오징어, 낙지, 새우, 조갯살, 홍합, 꽃게, 곤이 등과 함께 아삭한 콩나물이 가득히 접시에 담겨 나온다. 매콤한 감칠맛에 단골들이 끊이지 않는다는 후문. 해물찜은 소 기준 4만5000원에 판매한다. 수도권 최고의 해물찜 TOP 5 편 '복○○'의 특별한 맛 이야기는 19일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-03-19 16:14
  • 이번엔 '치킨+베이커리'…'라면+스낵' 이은 두번째 동종업계 콜라보
    이번엔 '치킨+베이커리'…'라면+스낵' 이은 두번째 동종업계 콜라보
    라면으로 새롭게 탄생한 ‘꽃게랑면’은 쫄깃하고 찰진 식감의 면발에 시원하고 구수한 꽃게탕 국물과 푸짐한 게 어묵 건더기가 어우러진 용기면이다. 꽃게랑 스낵 모양의 어묵 후레이크를 담은 것도 특징이다. 스낵으로 출시되는 ‘참깨라면타임’은 오뚜기 참깨라면 특유의 매콤하고 고소한 맛을 시즈닝한 제품이다. 유통업계에서는 앞으로 동종업계간의 협업이 늘어날...
    2021-03-19 07:00
  • 해수부, 음식점 수산물 원산지 표시대상 품목 확대 추진
    해수부, 음식점 수산물 원산지 표시대상 품목 확대 추진
    특히 현재 15개(넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미)인 음식점 원산지 표시대상 품목을 수입량과 소비량 등 여건변화를 반영해 재조정하는 등 제도개선 방안도 논의한다. 아울러 원산지 표시 명예감시원 확대 및 원산지 위반 신고 활성화 등 국민 참여 확대방안에 대해서도 집중적으로 논의할...
    2021-03-03 11:00
  • 연초부터 끓어오르는 라면시장…신제품 출시 경쟁 뜨겁다
    연초부터 끓어오르는 라면시장…신제품 출시 경쟁 뜨겁다
    오뚜기는 빙그레와 손잡고 스테디셀러 스낵인 꽃게랑을 라면으로 재해석해 선보였다. 꽃게랑면은 꽃게랑 스낵의 맛을 살릴 수 있도록 기본 분말스프 외에 비법스프를 추가했다. 또한 꽃게랑 스낵을 상징하는 꽃게모양의 어묵후레이크를 넣어 재미를 더했다. 팔도는 ‘틈새라면 매운김치’를 새롭게 내놓고 ‘틈새라면’ 브랜드 확장에 나섰다. ‘틈새라면...
    2021-02-25 11:20
  • '꽃게랑 라면'ㆍ'참깨라면 스낵' 나온다…오뚜기ㆍ빙그레 식품기업 첫 협업
    '꽃게랑 라면'ㆍ'참깨라면 스낵' 나온다…오뚜기ㆍ빙그레 식품기업 첫 협업
    라면으로 새롭게 탄생한 ‘꽃게랑면’은 쫄깃하고 찰진 식감의 면발에 시원하고 구수한 꽃게탕 국물과 푸짐한 게 어묵 건더기가 어우러진 용기면이다. 꽃게랑 스낵 모양의 어묵 후레이크를 담은 것도 특징이다. 스낵으로 출시되는 ‘참깨라면타임’은오뚜기 참깨라면 특유의 매콤하고 고소한 맛을 시즈닝한 제품이다. 두 제품 모두 25일부터 전국 편의점에서 구매할 수...
    2021-02-25 09:18
  • 해수부, 3월부터 꽃게ㆍ참조기용 고성능 생분해 그물 보급
    해수부, 3월부터 꽃게ㆍ참조기용 고성능 생분해 그물 보급
    올해 3월부터 꽃게, 참조기를 잡을 때 쓰는 그물의 강도와 유연성을 높인 고성능 생분해 그물이 보급된다. 해양수산부는 해양생태계 보호를 위해 지난해 개발을 완료한 꽃게, 참조기용 고성능 생분해 그물을 올해 3월부터 어업인들에게 보급한다고 17일 밝혔다. 생분해 그물은 나일론 그물과는 달리 바닷속에서 일정한 시간이 지나면 미생물에 의해 물과...
    2021-02-17 11:00
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