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  • “국산이 중국산 절반 가격” 이마트, 국산 새꼬막 할인 행사
    “국산이 중국산 절반 가격” 이마트, 국산 새꼬막 할인 행사
    이마트가 국산 새꼬막을 중국산 꼬막 가격의 절반 수준에 선보인다. 이마트는 27일까지 국산 새꼬막 ‘한가득 새꼬막(800g)’을 3980원에 판매한다고 24일 밝혔다. 중국산 꼬막인 ‘손질 왕꼬막(800g, 7980원)’ 대비 절반 수준이다. 현재 산지 시세 기준 국산 새꼬막은 20㎏(망)당 평균 약 4만 원 내외다. 전년 2월 평균(10만 원)에 비해 60% 가량 떨어진 수준이다....
    2019-02-24 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 인천 간장꼬막+초꼬막+꼬막튀김 맛집 '꼬막구역'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 인천 간장꼬막+초꼬막+꼬막튀김 맛집 '꼬막구역'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너에서 간장꼬막+초꼬막+꼬막튀김 맛집 '꼬막구역'을 찾아간다. 11일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날 코너를 통해 인천광역시 연수구 연수동 꼬막요리 맛집 '꼬막구역'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 늘봄 어린이공원 맛집으로 통하는 '꼬막구역'에서는 꼬막으로...
    2019-02-11 17:43
  • '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 10억 꼬막비빔밥 맛집 '독도네꼬막'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 10억 꼬막비빔밥 맛집 '독도네꼬막'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 10억 원을 기록한다는 꼬막비빔밥 맛집 '독도네꼬막'을 찾아간다. 11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 강원도 강릉시 꼬막비빔밥 맛집 '독도네꼬막'을 찾아가 대박 장사의 비법을 소개한다. '독도네꼬막'에서는 꼬막비빔밥이 대표 메뉴로 꼽힌다. 이곳에서 꼬막무침이나 꼬막무침...
    2019-02-11 17:08
  • 이영자·한국도로공사가 꼽은 휴게소 맛집 '톱10'은?
    이영자·한국도로공사가 꼽은 휴게소 맛집 '톱10'은?
    아홉 번째는 보성녹차휴게소 '꼬막 비빔밥'이다. 이영자는 이 음식을 먹고 "이걸 먹으면 나 잘살았다. 오늘 떠나도 여한이 없지 싶어"라고 표현했다. 이어 "예쁜 꼬막이 다치지 않게 비벼주라"라고 말했다. 열 번째는 오장 휴게소 '짜글이 쌈밥'이다. 짜글이는 충청도 토속음식으로 돼지고기와 채소를 넣어 자박자박하게 끓여난 찌개다....
    2019-02-04 06:00
  • 본도시락, 일동후디스와 ‘발렌타인데이 솔로 어택’ 이벤트
    본도시락, 일동후디스와 ‘발렌타인데이 솔로 어택’ 이벤트
    추첨을 통해 선정된 1명에게는 발렌타인데이 당일에 지인들과 함께 즐길 수 있도록 본도시락 ‘여수 꼬막 불고기 도시락’과 일동후디스 ‘노블 커피 3종 세트’ 각 20개를 직접 배달할 예정이다. 여수 꼬막 불고기 도시락은 남도 바다의 겨울 진미라고 불리는 여수 꼬막과 본도시락의 베스트 메뉴인 ‘광양식 바싹 불고기’를 함께 즐길 수 있는 반반 메뉴로, 출시 한...
    2019-02-01 09:12
  • 이마트, 고급 입맛 잡는 ‘숙성 미식’ 선물세트 출시
    이마트, 고급 입맛 잡는 ‘숙성 미식’ 선물세트 출시
    특히, 대게딱지장, 타코와사비 등 음식점에서 쉽게 접할 수 있는 상품에서 꼬막, 가리비 등 조개류는 물론, 연어, 청어, 멍게, 문어 등 특색 있는 수산물로 세분화했다. 이마트는 이 같은 추세를 반영해 다양한 숙성 미식 설 맞이 선물세트를 선보인다. 대표적인 상품은 ‘삼천포 어간장 세트(500ml*2, 2만9800원)’다. 남해안에서 잡아올린 싱싱한 멸치와 국내산 신안...
    2019-01-21 06:00
  • [상품의 속살] 여수 꼬막 불고기 본도시락, 불고기 만난 꼬막 ‘맛·영양’ 다 잡았다
    [상품의 속살] 여수 꼬막 불고기 본도시락, 불고기 만난 꼬막 ‘맛·영양’ 다 잡았다
    겨울 제철 식재료인 ‘꼬막’을 활용한 요리가 주목받고 있다. 본아이에프의 프리미엄 한식 도시락 브랜드 ‘본도시락’이 겨울 신메뉴로 선보인 ‘여수 꼬막 불고기 도시락’은 전국 320여 개 매장의 영업시간 내 매출을 분석한 결과 출시 한 달 만에 약 9만 개가 판매됐다. 10초에 1개씩 팔려 나간 셈이다. 지난해 12월 10일 출시된 여수 꼬막 불고기 도시락은 제철...
    2019-01-20 18:05
  • 수산 신선 온라인커머스 '얌테이블' 돌풍...12월 매출 22억 달성
    수산 신선 온라인커머스 '얌테이블' 돌풍...12월 매출 22억 달성
    오징어를 하루에 3000건 이상 주문받기도 하고, 굴비 1500세트 한정판매가 하루만에 완판되고,얌테이블이 새롭게 시도한 연어장/방어장/황금게장/꼬막무침도 하루에 800건 정도씩 꾸준하게 팔리고 있다. 특히 NS쇼핑의 온라인몰에서 생굴이 2018년 마감 ‘명예의전당 20’에 선정되기도 했다. 회사는 또한 2019년에는 년간 매출 311억, 2019년 12월 월 매출 50억...
    2019-01-04 17:59
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 여수 육해공꽃문어전골 맛집 '낭만해적'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 여수 육해공꽃문어전골 맛집 '낭만해적'…위치는?
    석화, 꼬막, 가리비, 문어, 바닷가재 등 푸짐한 해산물과 소고기, 닭고기, 각종 채소까지 아낌없이 들어갔다. 양도 많아 온 가족이 즐기기에 안성맞춤이다. 익힌 후에는 직원이 먹기 좋은 크기로 손질도 해준다. 거북선의 고향, 여수의 리얼맛집은? '낭만해적'의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2018-12-26 17:04
  • [새로 나온 책] 어머님, 혼술 어떠세요?
    [새로 나온 책] 어머님, 혼술 어떠세요?
    때로는 독작(獨酌)하며 자기 잔에 술을 채우는 당신도 결코 혼자가 아니다. 가족과 이웃, 사물과 세상과 연결돼 있다. 고두현 시인은 그녀의 글을 "글맛이 쫄깃하다. 안주로 치면 자연산 골뱅이나 꼬막이"에 비유하며 "짧고 경쾌한 문장을 따라가다 보면 달콤하면서도 쌉싸름한 인생을 만날 수 있다"고 말한다.
    2018-12-24 06:00
  • 계절밥상, 콘셉트스토어 여의도IFC점 리뉴얼 오픈
    계절밥상, 콘셉트스토어 여의도IFC점 리뉴얼 오픈
    해산물 코너 '진미수산'은 석화, 꼬막, 골뱅이를 활용한 찜 요리를, '바로면방'은 고객이 원하는 재료를 골라 담으면 즉시 조리해 제공하는 '라이브 키친' 형태로 운영한다. 매장 입구에 위치한 샵인샵 형태의 '계절밥상 간편별식' 코너에서는 보울샐러드, 볶음밥, 반찬 등 다양한 가정간편식을 무인결제 시스템을 통해 더 편리하게 이용할 수 있다. CJ푸드빌...
    2018-12-20 09:41
  • GS수퍼마켓, 황금돼지해 맞이 순금돼지 100마리 경품 행사
    GS수퍼마켓, 황금돼지해 맞이 순금돼지 100마리 경품 행사
    (일 1인 최대 2매 증정) 행사 기간에는 겨울철 구입 빈도가 높은 양광순밀감(2.5kg)을 9980원, 제철을 맞아 살이 꽉찬 피꼬막(1kg)/새꼬막(1kg)을 각 3980원, 5980원에 판매를 한다. 특히, 당도선별된 양광순밀감은 GS리테일 지정농장으로 40년 이상 밀감을 재배한 밀감 장인의 상품으로 비파괴 당도 시설에서 선별해 높은 단맛을 자랑한다. 박상건 GS수퍼마켓...
    2018-12-05 08:48
  • G마켓, 과메기·문어 등 수산물 소비 증가...전년比 최대 3배↑
    G마켓, 과메기·문어 등 수산물 소비 증가...전년比 최대 3배↑
    가리비와 꼬막/홍합이 각각 82%와 36%씩 판매 신장했고, 굴도 33% 늘었다. 대하의 경우 판매량이 지난해 동기 대비 29% 올랐고, 해삼은 31% 더 판매됐다. 문어는 무려 3배(201%) 이상 증가했다. 이 밖에 삼치(129%), 광어(298%), 과메기(20%), 매생이(31%) 등 대부분의 수산물이 같은 기간 지난해에 비해 판매량이 크게 늘었다. 온라인몰을 통한 수산물 소비가 늘면서 G마켓에서는...
    2018-12-03 08:52
  • 이바돔에서 뉴트로 감성 만나세요
    이바돔에서 뉴트로 감성 만나세요
    옛 감성을 자극시키는 인테리어와 함께 카페 같은 공간 역시 잘 어우러지며 혼재 돼 있고, 토속적인 메뉴인 감자탕과 감각적인 메뉴인 꼬막비빔밥 등으로 가족 모임, 직장 회식은 물론 젊은층 데이트 장소로 활발히 이용되고 있다. 이바돔감자탕은 외식업계에서 단연 뉴트로 열풍을 이끌어가는 리더 역할을 해내고 있다. 이바돔감자탕 관계자는 “남녀노소를...
    2018-11-23 17:32
  • 〔노경아의 라온 우리말터〕 감기 얼른 낳으라고요?
    〔노경아의 라온 우리말터〕 감기 얼른 낳으라고요?
    심지어 된장을 푼 쌀뜨물에 살이 통통하고 쫄깃하며 간간한 새꼬막과 청양고추를 넣어 끓인 알큰한 꼬막된장국을 먹어도, 그 감칠맛을 모르겠다. 코가 막혀 음식 냄새를 맡지 못하기 때문이다. 가는 곳마다 콜록대고 훌쩍거리는 바람에 “감기 걸렸어요? 빨리 나으세요”라는 문자메시지를 여러 개 받았다. 그중엔 “감기 얼른 낳으세요”라는 문자도 몇 건 있다....
    2018-11-21 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 부대찌개 맛집 '빨강부대찌개 및 꼬막비빔밥'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 부대찌개 맛집 '빨강부대찌개 및 꼬막비빔밥'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛의 승부사 코너에서는 부대찌개의 격을 높인 숙성 소고기편, 부대찌개 맛집 '빨강부대찌개 및 꼬막비빔밥'을 찾아간다. 15일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 맛의 승부사 코너를 통해 부대찌개 맛집 '빨강부대찌개 및 꼬막비빔밥'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 수원시 팔달구 수원역 맛집 '빨강부대찌개 및...
    2018-11-15 17:50
  • '먹는 게 약이다'…호텔가 올겨울 미식 트렌드는 '약식동원'
    '먹는 게 약이다'…호텔가 올겨울 미식 트렌드는 '약식동원'
    꼬막, 조개, 딱새우 찜과 가오리무침, 굴튀김, 대게살 스프와 샐러드 등 푸짐한 해산물 메뉴가 마련된다. 특히 한방 해물 갈비찜과 포항 지역 특산물 과메기도 맛볼 수 있어 겨울철 원기 회복을 위한 보양식으로 제격이다. 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔은 내년 2월 28일까지 일식당 다봉에서 겨울철 별미인 제철 동해 복어를 이용한 다양한 특선 메뉴를 선보인다....
    2018-11-14 13:54
  • CJ제일제당, HMR 수산캔 ‘계절어보’ 신제품 3종 출시
    CJ제일제당, HMR 수산캔 ‘계절어보’ 신제품 3종 출시
    이번에 출시한 계절어보 신제품은 모두 3종으로, ‘계절어보 바로먹는 매운 큰꼬막’ 안주형 제품 1종과 ‘계절어보 바로먹는 황태구이’, ‘계절어보 바로먹는 북어채무침’ 등 반찬형 제품 2종이다. 계절어보 바로먹는 매운 큰꼬막은 꼬막 비빔밥으로 유행이 된 꼬막무침이 캔에 담긴 안주형 제품으로, 화끈한 매운맛의 부드러운 큰 꼬막과 아삭한 죽순채가...
    2018-11-12 09:24
  • '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 한우해장국 맛집 '운동장 해장국'·꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집, 한우해장국 맛집 '운동장 해장국'·꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 우리 동네 숨은 맛집 코너에서 한우해장국 맛집 '운동장 해장국', 꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'을 찾아간다. 2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 우리 동네 숨은 맛집 코너를 통해 강원도 횡성군 한우해장국 맛집 '운동장 해장국', 서울 은평구 꼬막 정식 맛집 '벌교맛집'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '운동장 해장국'에서는 한우해장국이...
    2018-11-02 16:42
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 순천 꼬막정식 맛집 '순천만라비스타도원경'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 순천 꼬막정식 맛집 '순천만라비스타도원경'…위치는?
    '생방송 투데이' 오늘 방송 맛집 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 가을 여행 1번지, 순천의 리얼맛집 편으로 꼬막정식 맛집 '순천만라비스타도원경'을 찾아간다. 17일 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘 방송 맛집에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 순천의 이름난 꼬막정식 맛집 '순천만라비스타도원경'을 찾아가 특별한 맛의 비밀을 파헤친다. 지역...
    2018-10-17 17:29
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