칠레 출신인 세실리아 비쿠냐는 돌, 나무, 조개 껍질 등 자연의 재료와 전통적 직조 기술을 결합한 새로운 텍스타일 조형 예술 및 대형 설치 작품으로 널리 알려진 예술가이자 시인으로 생태계, 공동체, 사회 정의 등 현대 사회의 주요한 문제를 다뤄왔다.
1970년대 칠레의 정치적 상황에 의해 고국을 떠나야 했던 무상함과 칠레 고유의 역사와 문화를 보존하고...
그들은 딱딱한 땅속에서, 둔탁해 말라붙은 나무껍질을 뚫고 마침내 터져 나왔다. 봄의 새싹은 낯선 세상을 조심스레 더듬으며 부끄러운 듯 나오는 게 아니었다. 꽁꽁 얼어붙었다가 봄볕에 녹아내린 삶의 충동을 더는 참을 수 없어 솟구치듯 터져 나오는 것이었다.
오늘은 옥상정원에 촉촉한 단비가 내린다. 미선 씨 마음에 꼭꼭 웅크리고 있던 삶의 충동이 이내 밀려 나와...
신선한 국산 참돔을 껍질째 썰어낸 ‘모현상회’의 껍질째 참돔회는 전문 횟집에서만 맛볼 수 있는 제품으로 고객들의 주목을 받고 있다. 그 외에 자연산 참돔을 손질하자마자 바로 급속냉동해 선도를 유지한 ‘이호’의 자연산 손질참돔(소) 200~300g(냉동) 상품 판매량이 86% 급증하며 높은 인기를 끌었다.
한편 컬리는 제철을 맞은 주꾸미를 집에서 편하게 즐길 수...
명태는 머리와 꼬리, 살, 내장, 껍질 어느 것 하나 버릴 것이 없는, 우리나라 식탁에 자주 오르는 주요 생선인데요.
최근 이 명태 값이 심상치 않습니다.
우크라이나를 침공한 러시아에 대한 국제사회의 무역 제재 조치가 강화되면서 러시아산 수입 의존도가 높은 수산물 가격이 치솟고 있다고 합니다.
6일 한국농수산식품유통공사(aT)의 수산물 가격...
‘블루문’은 기본 주재료인 보리맥아, 밀맥아, 효모, 홉에 추가로 오렌지 껍질, 귀리, 고수가 들어가고 효모가 상부에 뜨면서 상온에서 발효하는 상면발효 방식으로 만들어져 라거 맥주에 비해 색이 진하고 맛과 향이 풍부하다. 특히 ‘언필터드(Unfiltered) 맥주’로 구름같이 뿌연 금색을 띠며 은은한 단맛과 함께 상큼한 오렌지 풍미가 입안 가득 느껴지는 것이...
대기권 안에서 더운 공기는 위로 차가워진 공기는 아래로 순환되면서 온도가 균형을 이루어야 하는데 온실가스 등이 대기를 덮고 있어서 흡사 돔 야구장처럼 고기압의 딱딱한 껍질이 뚜껑처럼 작용하므로 공기가 식지 못하고 뜨거운 채로 다시 지상으로 내려와 압력솥처럼 계속 뜨거워진다는 것이다.
열돔 현상으로 지역에 따라 건조하면 산불도 나고...
이 위원장은 “달걀이 부화하고자 할 때 알 속 병아리가 껍질 깨는 소리를 ‘줄’, 어미 닭이 밖에서 쪼아 깨뜨리는 것을 ‘탁’이라고 한다. 생명이 태어나려면 안팎의 노력이 동시에 이뤄져야 한다는 뜻”이라며 “준법경영에도 이같은 법칙은 똑같이 적용돼야 한다”고 했다.
이재용 부회장과 향후 만날 계획이 있느냐는 질문엔 이 위원장은 "임기가 시작...
새조개는 수확량이 많지 않아 고가에 판매되는 명품 조개이다. 껍질이 새 부리 모양을 닮아 이름이 붙여졌다. 감칠맛이 특징으로 특히 제철인 1~3월엔 도톰한 식감을 느낄수 있다. 일반 가정에서는 껍질을 벗기는 게 까다롭기 때문에 살만 발라서 판매한다. 판매 가격은 1kg당 6만 원대부터다.
비건 두부면 샐러드와 참깨 치킨 샐러드 2종 패키지에는 코코넛껍질과 미네랄 등 친환경 원료를 활용했다.
이마트 키친델리는 앞으로도 다이어트 도시락, 샐러드랩 등 채식 상품 확대에 나선다는 계획이다. 이마트 델리팀 이슬 바이어는 “채식 인구 증가에 따라 델리 매장에서도 샐러드, 샌드위치 등 부담 없이 간편하게 즐길 수 있는 채식 상품들을 선보이게 됐다”...
붕괴 후 남아 있는 슬래브의 콘크리트가 껍질이 벗겨지듯 남아 있는 모습은 "슬래브 상층 면(윗부분)이 동결 가능성을 추정케 한다"는 것이 A사의 분석이다.
또 가시처럼 남은 철근의 모습으로 봤을 때 슬래브 강도 발현 부족으로 철근 부착력이 상실됐음이 엿보였다.
광주대 건축학부 송창영 교수는 "A사의 분석이 설득력이 있다"며 "해당...
또한, 사용 중 토양이나 하천으로 누출 시 수질오염을 일으킬 수 있고, 고무나무에 직접 닿으면 껍질이나 뿌리를 훼손할 가능성이 있다.
반면, 포름산은 개미나 벌의 독샘, 쐐기풀, 소나무 등의 잎에도 존재하는 천연물질로 상대적으로 환경오염 위험이 적다. 이런 이유로 한국타이어는 포름산 지원방안을 준비했고, 천연고무 약 1500톤 생산에 이바지할 것으로...
장 대표는 7일 티몬 전 직원이 온라인으로 참석한 타운홀 미팅에서 "티몬이 추구하는 이커머스 3.0 비전 달성을 위해서는 지금까지의 티몬을 버리고 껍질을 깨는 혁신이 필요하다"고 강조했다.
티몬은 빠른 시일 내에 리모트&스마트워크로 전환한다는 방침이다. 먼저 현재 대치동 본사 외 지역에 거점 오피스를 구축한다. 현재 방역 차원에서 시행 중인...
두 상품 모두 당도와 향이 우월한 신품종으로 껍질을 깠을 때 멀리 퍼지는 향과 풍성한 과즙이 고객들을 매료시킨 것으로 파악된다. 고객들에게 가장 잘 알려진 한라봉은 21% 증가했다.
만감은 일반적으로 국내 소비자에 잘 알려진 감귤나무 품종과 오렌지로 대표되는 당귤나무 품종을 교배해 새로 만든 재배 감귤류 과일을 말하며 한라봉, 천혜향, 레드향...
또한 오는 23일부터 29일까지는 일주일간 눈다랑어 참치모둠회(360g)를 2만4800원에, 참돔껍질 모둠회(참돔껍질회+연어+광어) 1팩(450g)을 신세계 포인트 적립 시 5000원 할인한 3만4980원에 선보인다.
이마트가 연말을 앞두고 다양한 생선회 행사를 진행하는 이유는 올해 집에서 회를 먹는 ‘집회 족’이 크게 늘었기 때문이다.
실제로 해양수산부와...
피노누아 100%로 주스를 만들며 포도 껍질을 함께 담궈 밝은 빛깔의 매혹적인 핑크빛을 만들었다.
김일주 인터리커 회장은 “샴페인 골든블랑은 215년 오랜 역사의 샴페인 하우스 정통성을 기반으로 만든 하나의 조각품”이라며 “대량생산보다는 한 땀 한 땀 손으로 직접 만든 럭셔리 예술품으로 즐겨 줬으면 좋겠다”라고 밝혔다.
뛰어난 당도를 자랑하는 상주 샤인 머스캣은 얇은 껍질과 탱글탱글한 식감이 특징이다. 그밖에 제주 서귀포의 현정권 한라봉 명인이 개발한 프리미엄 한라봉도 산지에서 직접 공수해서 선보인다. 향후에는 산지에서 직접 라이브방송을 진행하거나 SNS에서 입소문 탄 유명 산지의 명인이 생산하는 과일을 오프라인 매장에서 판매하는 등 다양한 이벤트도 선보일 계획이다....
아토모, 대추 씨앗·치커리 뿌리·포도 껍질 등 섞어 커피 생산 친환경 강점…진짜 커피 원두 공정보다 탄소배출량 93% 적어
‘원두 없는 커피’의 시장 출시가 임박했다. 식물성 대체육인 ‘가짜 고기’에 이어 ‘가짜 커피’를 구입할 날이 머지않았다고 CNN이 24일(현지시간) 보도했다.
미국 시애틀에 있는 스타트업 ‘아토모’가 콜드브루(차가운 물에 우려내는 커피)...
또한 ‘블루문’은 오렌지 껍질을 활용한 특별한 달콤함을 선사하는 레시피로 국내외 많은 소비자에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 미국 밀맥주로, 소규모 미국 크래프트 맥주의 한계를 극복하고 글로벌 시장에서 그 가치를 인정받은 제품으로 평가받는다.
골든블루 인터내셔널은 이번 밀러, 블루문 유통을 계기로 그동안 공들여 온 수입주류 시장에서 시너지 효과를...
이해신 카이스트 석좌 교수가 껍질을 제거한 사과, 바나나 등이 폴리페놀 성분에 의해 갈변하는 현상에 착안해 개발한 이 상품은 특별한 활용법 없이 일반 샴푸처럼 사용하면 새치 케어가 가능하다. 머리를 감는 것만으로 새치 케어에 도움을 받을 수 있다는 점이 알려지며 국내외 소비자로부터 인기를 끌었다. 가격은 3만4000원이다.
GS25가 모다모다 샴푸를...
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