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  • 연초부터 끓어오르는 라면시장…신제품 출시 경쟁 뜨겁다
    연초부터 끓어오르는 라면시장…신제품 출시 경쟁 뜨겁다
    ‘틈새라면’ 특유의 베트남 하늘초 베이스에 김치 분말을 섞어 첫 맛은 매콤하고 끝 맛은 칼칼한 김치찌개 맛을 구현했다. 면발에는 감자전분을 더해 쫄깃함을 살렸다. 팔도는 코로나19 장기화로 매운맛을 찾는 소비자가 늘어나는 가운데 국물과 비국물 제품을 갖춘 ‘틈새라면’을 국내 대표 매운라면 브랜드로 성장시킨다는 계획이다. 신제품 출시를 통해 틈새라면...
    2021-02-25 11:20
  • 맛집 안 가고도 맛집 메뉴 즐긴다…커지는 RMR 시장
    맛집 안 가고도 맛집 메뉴 즐긴다…커지는 RMR 시장
    21일 업계에 따르면 오뚜기는 전국팔도 지역 전문 맛집의 맛을 그대로 살린 오뚜기 ‘지역식 탕ㆍ국 ㆍ찌개’ 시리즈를 지속적으로 출시며 RMR 시장을 선도하고 있다. 오뚜기가 선보인 제품은 ‘마포식 차돌된장찌개’와 ‘나주식 쇠고기곰탕’이다. ‘마포식 차돌된장찌개’는 구수한 국물에 고소한 차돌양지가 듬뿍 들어있는 제품으로, 집에서도 간편하고...
    2021-02-21 15:24
  • '코로나 집밥족' 덕에 CJ제일제당·농심 등 K푸드 기업 실적 '날개'
    '코로나 집밥족' 덕에 CJ제일제당·농심 등 K푸드 기업 실적 '날개'
    코로나 팬데믹 여파로 가정간편식(HMR) 수요가 늘면서 CJ제일제당의 국·탕·찌개 부문 HMR이 2000억 원대 메가브랜드에 올랐으며, 햇반ㆍ만두에 국물 요리까지 HMR 주요 부문 '트리플 크라운'을 달성했다. 비비고 만두는 올해 국내와 해외를 합친 총매출이 사상 처음으로 1조 원을 돌파했으며 전체 매출에서 해외 매출이 차지하는 비중은 65%에 이른다. 이에 따라...
    2021-02-08 16:25
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 김치찌개의 신기원 유일무이 백김치찌개 맛집 '모○○'의 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 김치찌개의 신기원 유일무이 백김치찌개 맛집 '모○○'의 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 김치찌개의 신기원 유일무이 백김치찌개 맛집 '모○○'를 찾아간다. 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 백김치찌개 맛집 '모○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 충남 공주 맛집으로 통하는 '모○○'에서는 독특한 김치찌개를 만나볼 수 있다. 바로 백김치찌개....
    2021-02-04 16:47
  • 백종원 “K-햄(빽햄) 추천메뉴 김치찌개부터 짜글이까지”
    백종원 “K-햄(빽햄) 추천메뉴 김치찌개부터 짜글이까지”
    백종원이 국내 돼지 뒷다리살을 소비하기 위해 직접 만들었다고 소개하면서 화두에 올랐다. 백종원은 K-햄(빽햄)과 어울리는 메뉴로 김치찌개, 짜글이, 라면 등을 언급했다. 한국인의 입맛에 맞게 강한 맛의 햄을 만들었다고 소개했다. 백종원은 해당 제품의 판매 수익금은 전액 기부할 예정이라고 밝혔다. 그는 구정을 앞두고 선물세트로 판매될 예정이라고 강조했다.
    2021-01-28 22:59
  • 국·탕·찌개도 메가브랜드…CJ제일제당 HMR '트리플 크라운' 달성
    국·탕·찌개도 메가브랜드…CJ제일제당 HMR '트리플 크라운' 달성
    육개장을 전략 제품으로 앞세워 김치찌개, 된장찌개 등 집에서 주로 즐겨 먹는 메뉴를 줄줄이 출시하며 집밥 수요에 충실했다. 이후 2018년부터 눈높이가 높아진 소비자 입맛 트렌드에 발맞춰 HMR의 외식화를 선도했다. 이미 앞서 육개장을 성공시킨 경험과 노하우를 바탕으로 '갈비탕', '차돌된장찌개', '소고기장터국' 등 육류 건더기를 담아낸 제품들로 메뉴...
    2021-01-28 11:39
  • [설 선물]동원F&B "환경을 생각하는 소비자라면 동원 선물세트"
    [설 선물]동원F&B "환경을 생각하는 소비자라면 동원 선물세트"
    동원의 설 선물세트 대표 품목으로는 실속 복합세트인 ‘동원튜나리챔 100호’(동원참치 살코기 135g 12캔, 리챔 오리지널 200g 4캔)와 참치 단독세트 ‘진호’(동원참치 살코기 150g 14캔, 고추참치 150g 4캔, 야채참치 150g 4캔, 김치찌개용참치 150g 4캔), 리챔 단독세트 ‘리챔 3호’(리챔 오리지널 200g 6캔, 리챔 오리지널 340g 6캔) 등이 있다. 고급세트인...
    2021-01-28 05:00
  • 냉동식품·HMR 후발주자, 1ㆍ2강 아성 넘본다
    냉동식품·HMR 후발주자, 1ㆍ2강 아성 넘본다
    어묵만두’, 오뚜기 인기 라면 제품인 ‘진짬뽕’과 콜라보한 ‘진짬뽕 만두’, ‘X.O.교자 김치’를 잇달아 출시하며 변주 중이다. ◇라면·즉석밥 등 HMR 강화하는 하림 HMR 제품군 강화에 나서는 하림의 행보도 눈에 띈다. 하림은 최근 즉석밥 ‘집밥’을 프리론칭하며 시장에 도전장을 내밀었다. 이어 라면 출시를 준비 중이며 국·탕·찌개 등 HMR 제품을...
    2021-01-19 14:35
  • [코스피 ‘富의 효과’ 明暗]①돈 파티 ‘여의도’, 샛강 건너 영등포ㆍ노량진 ‘눈물파티’
    [코스피 ‘富의 효과’ 明暗]①돈 파티 ‘여의도’, 샛강 건너 영등포ㆍ노량진 ‘눈물파티’
    그는 김치 한 가지 아니면 설에 받은 참치로 식사를 해결한다고 했다. 그는 “이곳도 사람 사는 곳이다. 좀 왈왈대고 힘 있는 놈은 두 개 얻어먹고, 힘없으면 한 개도 제대로 못 먹는다. 중간에서 그래도 깽깽거리면 하나라도 얻어먹는다”라고 말했다. 주민들은 코로나19 이후 끼니 해결이 쉽지 않다고 했다. 파지 팔아 쥐어진 몇천 원으로 생선 한 마리 사서...
    2021-01-17 12:59
  • "집에서 맛있는 한끼 즐겨요" 현대그린푸드, ‘그리팅 홈스토랑 기획전'
    "집에서 맛있는 한끼 즐겨요" 현대그린푸드, ‘그리팅 홈스토랑 기획전'
    대표 제품으로는 저온 숙성한 김치와 국내산 동물복지 돼지고기 앞다리살을 듬뿍 넣어 깔끔하면서도 깊은 맛을 내는 ‘돼지고기 듬뿍 김치찌개’, 대추와 마늘로 양념한 국내산 무항생제 닭고기를 오븐에 노릇하게 구워 풍부한 육즙을 살려낸 ‘닭다리살 구이’, 싱싱한 가지를 오픈에 구워 식감을 살리고, 직접 만든 진피 고추기름에 버무린 ‘오븐구이 가지 무침’...
    2020-12-29 11:02
  • SKT '누구' 이용자들이 가장 많이 찾은 가수는 ‘BTS’
    SKT '누구' 이용자들이 가장 많이 찾은 가수는 ‘BTS’
    올해 누구에서 가장 많이 검색된 레시피는 ‘떡볶이’로 김치찌개, 된장찌개, 김치볶음밥 등 집에서 간단히 할 수 있는 요리들이 뒤를 이어 순위에 올랐다. SKT의 누구는 인공지능 스피커뿐 아니라 IPTV, 네이게이션 등 다양한 디바이스에 적용돼 있다. 디바이스 별 사용 환경이 다른 만큼 많이 사용되는 명령어에서도 차이를 보였다. 가정에서 주로 쓰이는 누구...
    2020-12-17 14:36
  • CJ제일제당, ‘다시다 레시피 챌린지’ 이벤트
    CJ제일제당, ‘다시다 레시피 챌린지’ 이벤트
    ‘다시다 레시피 챌린저’들의 도전 메뉴는 한국인이 일상적으로 즐기는 ‘집밥’ 대표 메뉴 9가지로, 김치찌개, 된장찌개, 부대찌개, 두루치기, 미역국, 만둣국, 떡국, 어묵탕, 떡볶이다. 이 기간 동안 ‘다시다 레시피 챌린저’로 선정되지 않더라도 누구나 참여할 수 있는 미니 이벤트도 동시에 펼친다. 자신의 인스타그램 계정에 다시다 사진 인증샷을 해시태그와...
    2020-12-01 13:30
  • 농심, 봉지 버전 '신라면 블랙 두부김치' 출시
    농심, 봉지 버전 '신라면 블랙 두부김치' 출시
    신라면블랙 두부김치는 신라면블랙의 깊고 진한 국물에 두부김치찌개의 맛을 접목한 제품이다. 부드러운 식감의 두부와 김치를 풍성하게 넣어 김치찌개의 맛을 구현했다. 농심은 코로나19 의 여파로 집에 머무는 시간이 길어지며 자신만의 기호에 맞게 조리법을 바꿔서 즐기는 ‘모디슈머' 트렌드가 계속 이어지고 있는 만큼, 신라면블랙 두부김치가 소비자들에게 더욱...
    2020-11-24 09:05
  • 이마트24, ‘에어팟 프로’ 오프라인 최저가 도전 “24만9000원에 팝니다”
    이마트24, ‘에어팟 프로’ 오프라인 최저가 도전 “24만9000원에 팝니다”
    전국 이마트24 매장에서 동원 라이트스탠다드 참치, 김치찌개 참치, 고추참치 등 인기 상품을 비롯해 20여개 상품을 4번 구매하면 행사에 참여할 수 있다. 행사 상품 결제 전 이마트24 모바일 앱 통합바코드를 스캔하면 상품 1개당 스탬프 하나가 적립되며, 총 4개의 스탬프를 모으면 자동 응모되는 방식이다. 이마트24는 지난 8월 말 성수동 소재...
    2020-10-29 09:09
  • 동원F&B, 한식 HMR 프리미엄 라인업 ‘양반 수라’ 출시
    동원F&B, 한식 HMR 프리미엄 라인업 ‘양반 수라’ 출시
    라인업을 기획했다”며 “‘양반’ 브랜드 35년 전통의 노하우를 바탕으로 임금님이 드시던 수라상의 품격을 그대로 담았다”고 말했다. ‘양반 수라 파우치죽’ 4종(녹두삼계전복죽, 차돌삼합죽, 문어해물죽, 낙지김치죽)의 가격은 420g에 4980원이다. ‘양반 수라 국탕찌개’ 4종(왕갈비탕, 도가니설렁탕, 우거지감자탕, 차돌육개장)의 가격은 460g에 5480원이다.
    2020-10-27 09:37
  • 삼광글라스, ‘글라스락 대용량 세트 16종’ NS홈쇼핑 생방송
    삼광글라스, ‘글라스락 대용량 세트 16종’ NS홈쇼핑 생방송
    여기에 건강한 김치 보관과 김치냉장고 공간활용을 위한 ‘글라스락 핸디’는 각각 1.8L와 2.7L의 용량으로 실속 있게 구성했다. 또 가정간편식 탕, 찌개를 전자레인지 조리만으로 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 ‘글라스락 렌지쿡 간편쿡용기’, 즉석죽 한 봉지를 간편하게 조리할 수 있는 ‘글라스락 렌지쿡 따뜻한 죽용기’도 특별 구성해 고객들의 소비...
    2020-10-12 08:52
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 애호박찌개 맛집 '골○○'…"푸짐한 양에 입이 떡~"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 애호박찌개 맛집 '골○○'…"푸짐한 양에 입이 떡~"
    광주 광산구 맛집으로 통하는 '골○○'에서는 애호박찌개를 만날 수 있다. 푸짐한 양과 곁들인 반찬 맛에 두 번 놀란다는 후문. 생돼지와 애호박, 김치가 듬뿍 들어간 애호박찌개는 1인 8000원에 판매한다. 애호박찌개 맛집 '골○○'의 특별한 맛 이야기는 29일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-09-29 15:55
  • CJ제일제당 '비비고 국물요리' 올해 1400억 '후루룩'
    CJ제일제당 '비비고 국물요리' 올해 1400억 '후루룩'
    또한 비비고 국물요리의 ‘외식형 메뉴’는 김치찌개, 된장찌개, 사골곰탕 등 ‘집밥형 메뉴’와 비교하면 8배 더 높은 성장률을 보였다. ‘외식형 메뉴’의 인기 요인은 전문점 수준의 외관과 맛 품질을 그대로 구현한 점이 꼽힌다. 집에서 직접 만들어 먹기 어렵고 외식에서 선호도 높은 메뉴들을 선별해 제품화한 점이 주효했던 것. 특히 지난 4월 선보인 ‘비비고...
    2020-09-24 09:16
  • 이낙연 “말조심” 경고 안 통하네…궁지 몰리는 추미애
    이낙연 “말조심” 경고 안 통하네…궁지 몰리는 추미애
    정청래 의원의 ‘김치찌개 청탁’, 우상호 의원이 ‘카투사 자체가 편한 군대’ 발언으로 논란을 키우더니 김태년 원내대표의 ‘카카오톡 휴가 연장 가능’, 홍영표 의원의 ‘쿠데타 세력의 공작’이 야권의 거센 비판을 받았다. 전날 박성준 원내대변인의 ‘안중근 의사’ 비유는 논란의 정점을 찍었다. 박 원내대변인은 "추미애 장관 아들은 군인으로서...
    2020-09-17 15:32
  • 민주당 대변인 "추아들, 안중근 의사 말 실천" 뒤늦게 수정…논란 의식했나
    민주당 대변인 "추아들, 안중근 의사 말 실천" 뒤늦게 수정…논란 의식했나
    김은혜 국민의힘 대변인은 “반칙과 특권에 왜 난데없는 안중근 의사를 끌어들이냐”며 “김치찌개, 동사무소 아슬아슬하더니 ‘쿠데타’에 안중근 의사까지”라고 비판했다. 앞서 이날 오전 서 후보자 인사청문회에서 홍영표 민주당 의원이 국민의힘을 향해 “쿠데타 세력이 국회에 들어와 공작을 한다”고 말해 논란이 됐다. 김 대변인은 “장관 아들 한 사람...
    2020-09-16 17:23
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