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  • 코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    한류 열풍에 힘입어 포르투갈, 키프로스, 부탄까지 총 114개국으로 수출국이 확대됐고, 유기농 김부각, 채식주의자용 김밥김, 양념 김자반 등 고부가가치 제품 개발, 유기농·식품안전규격인증 등 국제인증 취득도 수출에 긍정적인 영향을 끼쳤다. 이 외에도 참치와 굴 수출액도 전년 대비 9.7%, 12.0% 증가했다.
    2022-01-05 15:06
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 속초의 명물 바다를 담은 명란 김밥 맛집 '장○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 시장은 살아있다, 속초의 명물 바다를 담은 명란 김밥 맛집 '장○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화, 시장은 살아있다 속초의 명물 바다를 담은 명란 김밥 맛집 '장○○○'을 찾아간다. 30일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 대박신화, 시장은 살아있다 코너를 통해 명란 김밥 맛집 '장○○○'을 찾아가 맛의 비법을 듣는다. 강원 속초, 속초 중앙시장 맛집으로 통하는 '장○○○'에서는 특별한 김밥을 만날 수...
    2021-12-30 16:22
  • "편의점 서비스 만족도, GS25ㆍ이마트24ㆍCU 상대적으로 높아"
    "편의점 서비스 만족도, GS25ㆍ이마트24ㆍCU 상대적으로 높아"
    소비자가 주로 구매하는 상품은 간편식 식사류(도시락, 주먹밥, 김밥, 샌드위치 등)가 22.9%(343명)로 가장 많았다. 뒤를 이어 음료 20.0%(300명), 스낵ㆍ과자ㆍ아이스크림 16.8%(252명), 담배 13.2%(198명)가 차지했다. 편의점을 선택하는 이유로는 ‘위치상 거리가 가까워서’가 54.9%(823명)로 가장 많았다. 이외에도 ‘24시간 이용할 수 있어서’ 11.1%(166명)...
    2021-12-30 09:27
  • GS더프레시 인도네시아 7호점, 'K푸드 성지'로 한류 열풍 이어간다
    GS더프레시 인도네시아 7호점, 'K푸드 성지'로 한류 열풍 이어간다
    인도네시아에서 최고의 K푸드로 꼽히는 상품은 떡볶이, 김밥, 라면, 김치, 한국산 배 등으로, GS더프레시는 K푸드와 한국 문화를 알리기 위해 한국 상품 할인 및 음식 체험, 20m 크기 김밥 말기 행사, 한국 관련 그림 그리기 대회 등 ‘코리아푸드페스티벌’을 진행해 왔다. 또한 GS더프레시가 인도네시아 진출 초기부터 매장에 ‘코리아푸드존’을 구성해 꾸준히...
    2021-12-28 09:31
  • 대면서비스 불황인데…작년 프랜차이즈 가맹점 9.5%↑
    대면서비스 불황인데…작년 프랜차이즈 가맹점 9.5%↑
    업종별로는 편의점(12.0%)과 한식(16.5%), 외국식(11.8%), 피자·햄버거(14.9%), 김밥·간이음식(18.5%), 커피·비알콜음료(16.4%) 등이 두 자릿수 증가율을 기록했다. 코로나19 유행에 따른 배달업종 호황에 소상공인·자영업자 프랜차이즈 쏠림이 심화하는 양상이다. 통계청 관계자는 “프랜차이즈로 창업해야 장사가 잘된다는 인식에 기존에 자기 간판을 걸고...
    2021-12-27 12:00
  • [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    삼각김밥ㆍ김밥 ㆍ도시락 부문에서 기존 제품들을 제치고 예약구매 판매량 1위를 차지한 것이다. 아무리 요즘 채식주의자가 급증하고 있다지만, 채식주의 상품이 선두에 오르자 회사 측도 깜짝 놀랐다. CU 채식주의 상품이 이런 인기를 끌게 된 데에는 상품기획자(MD)들의 부단한 노력이 있었다. 김유경 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “편의점 간편식품이 현대인의...
    2021-12-26 13:15
  • 세븐일레븐, 채식 브랜드 출시…‘그레인 시리즈’ 3종 선봬
    세븐일레븐, 채식 브랜드 출시…‘그레인 시리즈’ 3종 선봬
    이번에 첫선을 보이는 상품은 그레인 소이미트 삼각김밥(1200원), 그레인 라구 파스타(4500원), 그레인 만두 그라탕(4300원) 등 3종이다. 식품전문기업 올가니카의 식물성 대체육 브랜드 브라잇벨리와의 협업을 통해 공동 개발됐다. 그레인 소이미트 삼각김밥은 콩을 비롯한 다양한 식물성 재료를 혼합한 비건함박을 사용했으며, 파프리카ㆍ새송이 볶음을 식물성 청양...
    2021-12-22 08:55
  • CU, '채식주의 시리즈' 모바일 예약구매 1위 휩쓸어
    CU, '채식주의 시리즈' 모바일 예약구매 1위 휩쓸어
    1~8일 기준 포켓CU의 삼각김밥 카테고리 예약구매 판매량에서는 ‘채식주의 참치마요 삼각김밥’과 ‘채식주의 전주비빔 삼각김밥’이 나란히 1, 2위를 차지했다. 3위는 채식주의 시리즈 3탄에서 선보인 ‘언리미트 채식삼각김밥’이 차지했다. 김밥 카테고리에서는 ‘채식주의 마요유부초밥’과 ‘채식주의 마요김밥’이 1, 2위를 다투고 있다. 두 상품 모두 100...
    2021-12-09 08:42
  • [인포그래픽] 편의점 비건식품 매출 20배 늘었다고?
    [인포그래픽] 편의점 비건식품 매출 20배 늘었다고?
    우선 CU는 16일부터 식물성 참치를 활용한 삼각김밥, 유부초밥을 판매하기 시작했습니다 식물성 참치는 콩에서 추출한 단백질을 주원료로 활용해 참치의 고소한 맛을 재현했습니다. 뿐만 아니라 그간 비건 제품의 수가 적었던 세븐일레븐, 이마트 24도 본격적으로 비건 제품 출시에 뛰어들었다고 합니다. 활발한 비건 제품 출시를 응원합니다.
    2021-12-06 17:51
  • GS25, 뉴 콘셉트 플래그십스토어 확대…오프라인 차별화 전략
    GS25, 뉴 콘셉트 플래그십스토어 확대…오프라인 차별화 전략
    카테고리별 주요 상품의 매출 구성비는 일반 GS25 대비 △도시락 김밥 등 프레시푸드가 2.4배 △원두커피 3.1배 △아이스크림 4.3배 △화장품 2.5배 △와인 7.4배 각각 높은 분석됐다. GS25는 특히 와인 구매가 높은 이유를 고객들이 합정프리미엄점에서 원하는 와인을 구매해 인근의 콜키지 서비스(개인이 가지고 온 주류를 즐길 수 있도록 하는 서비스)가 가능한...
    2021-12-06 09:21
  • “홈파티 준비는 편의점에서”…주목할만한 먹거리 상품은?
    “홈파티 준비는 편의점에서”…주목할만한 먹거리 상품은?
    14일부터는 △로제치킨치즈도리아(4000원) △로제눈꽃치즈스파게티(5300원) △로제돈가스김밥(2700원) △로제눈꽃치즈닭갈비피자(5900원) △로제치킨삼각김밥(1400원) 등 로제소소를 활용한 홈파티 간편식 5종을 선보인다. 멤버십 앱 포켓CU에서는 부채살, 노르웨이 연어를 스테이크로 즐길 수 있는 골든라벨스테이크(1만900원), 연어크림스테이크(1만2900원)을...
    2021-12-04 09:00
  • 최대 50% 할인ㆍ라인업 강화…유통업계, 홈파티 수요 잡는다
    최대 50% 할인ㆍ라인업 강화…유통업계, 홈파티 수요 잡는다
    CU는 내달 14일부터 △로제치킨치즈도리아(4000원) △로제눈꽃치즈스파게티(5300원) △로제돈가스김밥(2700원) △로제눈꽃치즈닭갈비피자(5900원) △로제치킨삼각김밥(1400원) 등 로제소소를 활용한 홈파티 간편식 5종을 선보인다. 멤버십 앱 포켓CU에서는 부채살, 노르웨이 연어를 스테이크로 즐길 수 있는 골든라벨스테이크(1만900원), 연어크림스테이크(1만2900원)를...
    2021-11-30 11:10
  • 채식주의자 이렇게 많았나…편의점 비건식품 매출, 20배 늘었다
    채식주의자 이렇게 많았나…편의점 비건식품 매출, 20배 늘었다
    CU는 16일부터 식물성 참치를 활용한 삼각김밥, 유부초밥을 판매하기 시작했다. 식물성 참치는 콩에서 추출한 단백질을 주원료로 활용해 참치의 고소한 맛을 재현했다. 이날에는 식물성 소고기 볶음고추장을 담은 ‘채식 전주비빔 삼각김밥’을 출시했다. 전주비빔 토핑은 동물성 재료를 넣지 않은 식물성 고추장에 다진 대체육을 넣어 고기가 씹히는 식감을...
    2021-11-23 14:16
  • "까마니까 더 맛있네" 오징어게임 열풍에 '블랙 푸드' 인기
    "까마니까 더 맛있네" 오징어게임 열풍에 '블랙 푸드' 인기
    스쿨푸드의 ‘마리’는 꼬마김밥 형태로 만들어져 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로, 스쿨푸드가 탄생한 2000년대 초반부터 지금까지 효자 품목으로 자리 잡고 있다. 놀부부대찌개는 '통오징어통핑'을 한정으로 산보였다가 전 매장 정식 메뉴로 채택했다. ‘통오징어통핑’은 부대찌개와 통오징어 튀김을 동시에 즐길 수 있도록 개발된 메뉴로, 취향에 따라 튀김...
    2021-11-19 10:30
  • 3분기 실적 희비 엇갈린 편의점 3사…4분기 전망은?
    3분기 실적 희비 엇갈린 편의점 3사…4분기 전망은?
    실제 숙취해소 음료, 김밥 등 일부 제품들은 높은 매출 증가율을 기록하고 있다. GS25(1~10일 기준)의 경우 쿠키, 숙취해소 음료 매출이 전월 동기 대비 각각 75.9%, 38.4% 상승했다. CU의 커피ㆍ김밥 매출은 같은 기간 각각 32.1%, 16.3% 올랐다. 세븐일레븐에서도 두유(67.5%), 삼각김밥(19.2%) 등의 매출이 늘었다. 편의점 3사는 적극적인 마케팅, 차별화된 상품을 앞세워...
    2021-11-18 13:26
  • "콩참치 먹어봤니?"…CU, '채식주의 시리즈' 신제품 출시
    "콩참치 먹어봤니?"…CU, '채식주의 시리즈' 신제품 출시
    식물성 참치마요 토핑은 삼각김밥(1300원), 김밥(3000원), 유부초밥(4200원)으로 출시됐다. 모든 상품은 100% 식물성 원재료만 사용했다. 23일에는 식물성 소고기 볶음고추장을 담은 채식 전주비빔 삼각김밥(1300원)도 내놓는다. 채식 전주비빔 토핑은 동물성 재료를 넣지 않은 식물성 고추장에 다진 대체육을 넣어 고기가 씹히는 식감을 그대로 살렸다. 이 밖에도 CU는...
    2021-11-18 08:28
  • 반가운 위드 코로나…편의점 매출 상승에 '함박웃음'
    반가운 위드 코로나…편의점 매출 상승에 '함박웃음'
    정상 출근이 이뤄지고 이전보다 야외활동이 자유로워지면서 커피, 김밥 등 먹거리 매출이 크게 증가해서다. 조만간 전면 등교가 시행되는 만큼 편의점의 매출 상승세는 계속될 가능성이 크다. 14일 이투데이 취재 결과 1~10일 기준 편의점 4사(GS25, CU, 세븐일레븐, 이마트24)에서 판매하는 주요 상품들의 매출이 전월 동기간 대비 대폭 상승했다. GS25의 경우...
    2021-11-14 15:00
  • 세븐일레븐 '11찬 도시락', 누적판매 2000만 개 돌파
    세븐일레븐 '11찬 도시락', 누적판매 2000만 개 돌파
    세븐일레븐은 11찬 도시락을 비롯해 모든 도시락, 김밥, 삼각김밥에 농촌진흥청 최고 품질로 선정된 명품 삼광미를 사용한다. 최상의 밥맛을 유지하기 위해 업계 최초 밥 소믈리에 자격을 취득한 전문 MD가 엄선한 도정 3일 이내의 쌀로만 밥을 짓는다. 김하영 세븐일레븐 푸드팀 MD는 “11찬 도시락은 오랜 기간 소비자들에게 사랑받아온 장수 도시락으로 전문...
    2021-11-11 08:34
  • [사건·사고24시] 발가락 몰카로 불법 촬영 30대 구속·술자리 시비로 40대 BJ 살해한 20대 징역형
    [사건·사고24시] 발가락 몰카로 불법 촬영 30대 구속·술자리 시비로 40대 BJ 살해한 20대 징역형
    B씨는 당시 술에 취해 제대로 저항하지 못하는 C씨를 상대로 범행한 뒤 그의 휴대전화와 체크카드를 훔쳐 나와 담배와 김밥, 음료수 등을 산 혐의도 받고 있습니다. 재판부는 “피고인은 피해자를 20여 분간 폭행해 다발성 장기손상으로 사망하게 했다”며 “사건 당시 피해자의 건강 상태가 심각하게 악화해 생명이 위태로운지 알고 있었음에도 필요한 구호...
    2021-11-05 13:47
  • "점심세트 최대 45% 할인"…위드코로나 손님 맞이 나선 편의점
    "점심세트 최대 45% 할인"…위드코로나 손님 맞이 나선 편의점
    GS25는 일상으로 복귀하는 고객들을 위해 금돼지식당과 손잡고 프레시 푸드(도시락, 삼각김밥 등) 상품 4종을 선보인다. 또 늘어날 여행 수요에 맞춰 전국 유명 관광지에 있는 호텔&리조트 이용권을 지급하는 이벤트도 실시한다. 베스트 먹거리를 대상으로 한 파격행사도 진행한다. GS25 자체 원두커피 브랜드인 카페25진짜우류라떼, 카페25마시멜로라떼 등...
    2021-11-04 13:58
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