고등어 검색결과, 29페이지

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참다랑어 효능, 지방 적고 단백질 풍부 다이어트에 '딱'

참다랑어 속 DHA 함유량은 34.6%로 연어 16.1%, 고등어 11%, 전갱이 8.5%보다 훨씬 많다. 또 단백질이 풍부하고 지방이 적기 때문에 다이어트 음식으로 손꼽힌다. 이 뿐 아니라 칼슘·비타민·오메가-6 같은 영양분이 다량 함유돼 한 끼 식사로도 손색이 없다. 또 오메가-3 지방산 EPA(Eicosa Pentaenoic Acid)와 DHA가 많아 혈관 속 콜레스테롤을 줄여 고혈압·비만·당뇨...

2015-04-23 07:03
대법원, "타지역 원료로 만든 식품, 가공지 기준 제품명 표기해도 처벌 못 해"

이에 대해 식품·의약 분야 전문인 김태민 변호사는 "가공품은 아니지만 안동간고등어나 영광굴비의 경우에도 원산지의 의미보다 가공 '과정'을 중시해서 지리적표시를 하는 것을 문제삼지 않는다"며 "원재료의 성상이 변형되거나 다른 원재료와 혼합돼 가공되는 경우에는 당연히 제조, 가공된 지역을 표시할 수 있는 것으로 보는 것이 합당하다"고...

2015-04-19 09:36
'나혼자산다' 김동완, '나와라 동완팔' 신기한 패딩… 시청자 "완전 탐나"

먼저 손질된 고등어를 꺼낸 김동완은 바질을 뿌려 비린내를 잡았다. 이 과정에서 그는 패딩 점퍼 팔 부분의 지퍼를 열고 팔만 꺼내 마치 망토를 입은 듯한 모습을 연출해 웃음을 자아냈다. 이어 김동완은 레토르트 찌개를 꺼내 냄비에 싹싹 긁어 담았다. 수북한 쌀밥과 고등어, 찌개, 김치로 차려진 점심 밥상에 앉은 김동완은 신화 멤버들에게 전화를 걸었으나...

2015-04-18 11:17
'나혼자산다' 김동완, '쿨'한 신화?…전화 연결 시도 '실패'

지난 17일 방송된 MBC '나 혼자 산다'에서 김동완은 고등어구이 등을 요리해 혼자 밥을 먹었다. 밥을 먹던 중 김동완은 신화 멤버인 전진, 신혜성, 이민우에게 전화를 했다. 그러나 전진, 신혜성, 이민우 모두 김동완의 전화를 받지 않았다. 이에 김동완은 "다 안 받는다"면서 혼자 밥을 먹었다. 한편 이날 방송에서 김동완은 산악 자전거를 즐기는 모습을...

2015-04-18 00:45
[카드뉴스 팡팡] 사과·고등어…먹기만 해도 스트레스 훌훌

#스트레스 풀리는 식품 #스트레스 풀리는 음식 #식품 #번개 많이 치는 지역 #스트레스

2015-04-08 08:25
스트레스 풀리는 식품, 초콜릿 대신 ‘이것’ 드세요

다섯 번째는 고등어다. 고등어에는 오메가 3가 풍부하다. 동맥순환을 향상시켜 노화를 늦추고, 면역력을 기르는 효능이 있다. 여섯 번째는 버섯이다. 버섯에 들어있는 베타글루칸은 콜레스테롤을 낮추고 항암에 탁월한 효과가 있다. 또 변비를 막아준다. 마지막으로 스트레스 풀리는 식품은 당근이다. 당근에 많이 들어있는 비타민 A는 피로회복에 도움을 준다. 또 칼륨은...

2015-04-08 07:33
만우절의 유래, 서양은 신년제·동양은 야유절…진짜야, 거짓말이야?

푸아송 다브릴은 '4월의 물고기'라는 뜻으로 고등어를 가리킨다. 고등어를 뜻하는 마크로(Maquereau)라는 말에는 '유괴하는 사람'이라는 의미도 있는데 4월은 사람을 속이는 유괴자가 많은 달이라 하여 그런 이름이 붙었다고 전해진다. 또 다른 만우절 유래는 동양 기원설이다. 인도에서는 춘분에 불교의 설법이 행해져 3월31일에 끝이 났다. 하지만 신자들은 수행...

2015-04-01 11:30
고등어, 카메라 등 관찰 대상 통해 창의적 표현력 높인다…미술교육원 ‘놀작마이아트’

일례로, 수업 중 오징어나 고등어, 달팽이, 장수풍댕이, 라디오, 카메라 등의 관찰 대상을 책상 위에 놓고 아이들에게 자연스러운 접근을 유도한다. 아이들은 관찰 대상을 직접 만지고, 체험하며 자신만의 방법으로 대상을 표현하는 법을 습득한다. 전국 약 250여개의 놀작마이아트 교육원에서는 이와 같은 관찰의 방식으로 수업을 진행하고 있으며, 이를 통해 아이들의...

2015-03-16 13:37
고래회충, 국민생선 고등어에도 '헉'… "아니사키스 보면 입맛 뚝"

국민생선 명태ㆍ갈치ㆍ고등어ㆍ오징어 등에도 서식한다. 따라서 생선은 날로 먹지 말아야 하며 생선내장은 피한다. 생선을 다듬는 칼과 도마도 열탕소독을 해야 한다. 고래회충 소식을 접한 네티즌들은 "고래회충 너무 충격적이다", "고래회충 당분간 생선 못먹을 듯", "고래회충 혐오스럽네요" 등의 반응을 보이고 있다.

2015-03-14 10:18
한 잔의 우유, 면역력 증진/노화방지 막는 건강한 습관

봄철 면역력을 높이는 음식으로는 ▲ 바이러스를 제거하는 효과가 뛰어난 버섯 ▲ 비타민A, C가 풍부한 당근 ▲ 몸 속 독소 제거에 좋은 단호박 ▲ 오메가 3가 풍부한 고등어 ▲ 기관지염에 효과적인 감 ▲ 신진 대사를 도와주는 보리 ▲ 항산화 작용이 뛰어난 마늘 등이 있다. 마시면서 흡수하는 영양식품으로는 '우유'가 있다. 우유는 단백질을 비롯해 비타민, 미네랄...

2015-03-13 11:22
'라디오 스타' 이현우 스토커 "왜 이제 와, 고등어 사왔는데" 분노...소파에서 TV도, 왜 갑자기 사라졌나

이현우는 "밤 12시면 건물 전체게 소등되는데 깜깜한 상태에서 엘레베이터가 딱 열리면 분노에 찬 상태로 서서 '왜 이제 와, 고등어 갖고 왔는데'라고 말했다"라고 당시를 회상했다. 이에 이현우는 이사를 갔지만 이사를 간 후에도 자신의 어머니와 과일을 깎고 있는 등 이현우를 놀라게 했다. 이현우는 경찰의 도움을 받을 수 밖에 없었다고 밝혔다. 특히...

2015-03-12 03:34
미인들의 해초밥상, ‘해초섬 미아롯데점’ 오픈

대표 메뉴로는 전남 장흥에서 직접 공수해온 해초 3종을 비벼 낸 ‘장흥해초비빔밥’(8000원), 노르웨이 고등어와 해초를 전어젓갈과 한쌈해서 먹는 ‘해초고등어한상’(1만2000원)이 있다. 이 밖에도 제철 해산물로 끓여낸 계절 탕을 곁들인 ‘해초계절밥상’(1만5000원)과 여성들의 칼슘 섭취에 좋은 오도독 세꼬시와 발효 음식을 한쌈해서 먹는 해초섬특정식(3만5000원)...

2015-03-10 13:54
지난해 어업생산량 소폭 증가…전남이 최고

어업별로 보면 연안 수온 상승에 따른 자원량 증가로 난류성 어종인 멸치, 고등어류, 전갱이류, 살오징어가 많이 잡히면서 연ㆍ근해어업 생산량이 106만톤으로 전년 동기(104만5000톤)보다 1만5000톤(1.4%) 증가했다. 원양어업 생산량은 66만9000톤으로 전년 동기(55만톤)보다 11만9000톤(21.7%) 증가했다. 뱀장어(외국산 치어) 가격 하락에 따른 수요...

2015-02-27 12:38
[한ㆍ중 FTA 가서명] 제조업 개방 실익 크지 않아....쌀 개방은 '원천차단'

수산물의 경우는 오징어, 넙치, 멸치, 갈치, 김, 고등어, 꽃게 등 국내 20대 생산품목을 모두 양허제외했다. 중국은 김, 미역, 넙치, 전복, 해삼 등 우리의 주력수출품목을 10년내 조기철폐하기로 했다. ◇서비스 = 서비스 분야는 양측 모두 도하개발 어젠더(Doha Development AgendaㆍDDA) 수정양허안 보다 높은 수준으로 개방했다. 특히 법률, 건축ㆍ엔지니어링, 유통, 건설, 환경...

2015-02-25 11:00
‘고등어ㆍ꽁치ㆍ삼치’ 등푸른생선 어획량 ‘뚝’…이유는?

우리나라 연근해에서 잡히는 고등어, 청어, 삼치, 꽁치 등 등푸른생선의 어획량이 최근 6년 새 크게 줄어든 것으로 나타났다. 특히 꽁치는 94% 가까이 뚝 떨어졌다. 19일 해양수산부와 수협중앙회, 수산업계 등에 따르면 고등어, 청어, 삼치, 꽁치 등 4가지 등푸른생선의 어획량은 지난해 14만502톤으로 2008년의 27만8430톤보다 49.5%(13만7928톤) 감소했다. 이중...

2015-02-19 11:04
멸치 어획량 증가...연근해 어업 생산량 ↑

또 국민생선인 고등어의 어획량도 산란기(4∼6월)와 성육기(8∼9월)의 수온이 평년 수준 또는 고수온으로 지난해 수준을 유지할 것으로 관측됐다. 하지만 참조기는 과거에 비해 성어자원량이 증가했지만 어린 참조기(깡치)의 어획비율이 높아 예년 수준을 회복하지 못하고 지난해 수준에 머물 것으로 전망됐다. 참조기 생산량은 2012년 3.7만t, 2013년 3.5만t 등...

2015-02-15 11:46
정부, 설 앞두고 28개 설 성수품 공급 물량 60% 늘린다

중점 관리 품목은 사과, 배, 밤, 대추, 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 조기, 갈치, 고등어, 쌀, 양파, 휘발유, 경유, 돼지갈비(외식), 삽겹살(외식) 등 28개다. 배추, 사과 등 15개 농축수산물에 대해서는 오는 17일까지를 특별 공급기간으로 정해 공급물량을 하루 1만1100t으로 평소의 1.6배 수준으로 늘린다. 소비자단체와 연계해 직거래장터, 특판행사를 확대하고 인터넷...

2015-02-03 14:37
해수부, 국내산 수산물 안전관리 강화

조사 대상은 우선 소비자가 선호하고 즐겨 먹는 고등어, 명태, 갈치, 넙치, 오징어 등 다소비 대중성 품종과 최근 3년 동안 부적합 발생 이력이 있는 품종 등 특별관리 대상 수산물과 오염 우려가 있는 지역에서 생산된 수산물 등이다. 특히 일본 원전 사태로 국민들의 수산식품에 대한 방사능 오염 우려가 높은 것을 감안해 우리 해역이나 원양에서 어획되는 수산물...

2015-01-28 11:00
정부, 고등어 등 비축 수산물 1만4000톤 방출… 최대 45% 싸게 공급

또 방출 수산물에 대해선 권장 판매가격도 정해 소비자들이 고등어·명태·오징어 등을 시중가격보다 최대 45% 싼 가격으로 구입할 수 있도록 할 계획이다. 해양수산부는 26일부터 설 연휴 직전인 2월 17일까지 고등어ㆍ명태 등 정부비축 수산물 1만4000여톤을 시장에 방출할 계획이라고 22일 밝혔다. 품목별 방출 물량은 명태 4000톤, 고등어 1000톤, 오징어 4000톤...

2015-01-22 11:00
로가닉, 지역 명품 제품만 모은 명절 선물세트 출시

등 무늬가 선명하고 오메가3가 풍부한 청정해역 노르웨이의 프리미엄 고등어 브랜드 ‘노레이 생생마크렐’, 외식 브랜드 해우리와 숭례문의 대표 메뉴로 입 소문난 ‘명품보리굴비’, 집밥의 정성과 건강을 담은 ‘수제양념 밥도둑 3종’이 함께 구성되어 특별한 감사의 마음을 전하기에 안성맞춤이다. 로가닉 설 명절선물세트를 기획한 로가닉 관계자는...

2015-01-19 17:03

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