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해우리, '2016 장보고 수산물 축제'서 남도식 해초바다요리의 진수를

해우리는 '2016 장보고 수산물 축제'에 참가함으로써 축제를 찾은 관광객들에게 해초고등어구이, 완도전복뚝배기, 오도독세꼬시 등 완도의 지역 로컬푸드에 기초한 남도식 해초바다요리의 진수를 선보이게 될 예정이다. '2016 장보고 수산물 축제'는 다음달 4일부터 8일까지 완도해변공원과 장보고 유적지 일원에서 개최되는 완도의 지역축제로서 '보고 먹고...

2016-04-27 10:36
[오늘의 이벤트&할인] 롯데 빅마켓 린넨셔츠 판매, 11번가 청년사업가전 등

◇이마트, 국민 수산물 5총사 할인 행사 =오는 13일부터 8일간 대표 국민 수산물인 갈치와 참조기, 오징어, 전복, 고등어를 할인하는 행사를 진행해 식탁 물가 낮추기에 나선다. 이번 행사에서 갈치는 기존대비 35%가량 할인한 3마리 9600원에, 참조기는 25% 할인한 5마리 6300원에 선보이며, 오징어(선동,대)는 30% 할인한 1마리 1390원에 준비했다. 또 전복은 골라담기...

2016-04-11 18:02
'2TV 생생정보' 생선구이 무한리필, 한우국밥 등 총 6가지 '단 돈 만원'

해당 맛집에서는 생선구이로 갈치, 삼치, 조기, 가자미, 고등어 등 총 5종을 미리 구워 철판에 담아 손님상에 내놓는다. 특히 생선구이 5종은 물론 한우국밥, 김치전, 숙주전, 계란찜에 제육볶음, 여기에 4종 밑반찬까지 한상 가득 차려져 놀라움을 자아냈다. 이 모든 것이 단돈 만원에 판매될 수 있었던 숨겨진 비결은 사장이 직접 재료를 구입, 유통 마진을...

2016-03-30 19:53
권율, 배우 최명길이 이모…숨겼던 이유 "실력으로 알려지고 파"

지난 2007년 드라마 ‘달려라 고등어’로 데뷔한 권율은 데뷔 후 6년간 권세인이란 이름으로 활동했다. 이후 2012년 권율로 개명했으며 드라마 ‘대왕 세종’, ‘내 딸 서영이’, ‘식샤를합시다2’, ‘한 번 더 해피엔딩’ 영화 ‘피에타’, ‘명량’ 등에 출연하며 이모 최명길의 후광 없이도 활발히 활동해 왔다. 한편 권율은 30일 방송된 ‘MBC FM4U '2시의 데이트...

2016-03-30 15:15
[기고] 수산물 유통법 시행을 맞이하여

하지만 그가 한국에 와서 고등어 유통과정을 보았다면 더 다이나믹하게 수산물 유통 과정을 쓸 수 있지 않았을까 생각한다. 예를 들어 남해안에서 잡혀 부산공동어시장에 온 고등어는 경매를 거쳐 부산의 중도매인에게 팔린다. 그리고 노량진 수산시장 같은 소비지에 있는 도매시장으로 이동해 소비지 중도매인에게 다시 팔린다. 이후 재래시장이나 소매상점에 다시...

2016-03-28 10:02
'수요미식회' 일식주점 맛집 '네기·이치에·갓포아키', 위치·가격은?

"이자카야의 새바람을 일으킨 곳"이라고 소개된 이치에에서는 사시미 모리아와세(모둠 생선회)가 6만3000원, 7만8000원, 야키사바차항(고등어볶음밥)이 1만6000원, 아나고텐푸라(장어튀김)가 2만5000원이다. 영업시간은 오후 6시부터 밤 12시까지(마지막 주문 밤 10시50분)며 일요일과 공휴일은 휴무다. 이치에를 다녀온 하석진은 "고등어볶음밥은...

2016-03-24 17:22
[오늘의 이벤트&할인] AK플라자 브랜드세일, 홈플러스 아웃도어 스포츠용품 대전 등

고등어, 꽁치, 가자미, 임연수 등 대중적으로 사랑 받는 4종의 생선을 마련했으며 가격은 2580~2980원이다. 한편, 다양한 맛을 즐길 수 있는 ‘양념 고등어구이’도 만나볼 수 있다. 카레, 데리야끼, 매운양념, 간장양념 등 총 4가지 맛이 있으며 2980원에 판매한다. ◇ 롯데마트, 토마토 할인 판매=롯데마트는 본격적인 토마토 출하시기를 맞아 24일부터 30일까지...

2016-03-24 15:45
[오늘의 이벤트&할인] 롯데 빅마켓 이색 프리미엄 상품 판매, 이마트 간편구이생선 판매 등

고등어, 꽁치, 가자미, 임연수 등 대중적으로 사랑 받는 4종의 생선을 마련했으며 가격은 2580원~2980원이다. 다양한 맛을 즐길 수 있는 ‘양념 고등어구이’도 만나볼 수 있다. 카레, 데리야끼, 매운양념, 간장양념 등 총 4가지 맛이 있으며 2980원에 판매한다. 양념 고등어구이는 수제 도포방식으로 직접 양념을 칠해 양념이 고르게 베어 있으며, 전자레인지에...

2016-03-23 17:52
[오늘의 이벤트&할인] 신세계사이먼 파주 아울렛 5주년 프로모션, CJ오쇼핑 황사용품 이벤트 등

오는 23일까지는 고당도 오렌지(14~25입 박스/특대 9입/미국산/9990원), 생물 고등어(대/마리/3990원), 셰프 초밥(개/390원), 사계절 워셔액(1+1/990원), 셰프라인 다이아몬드 후라이팬(28cm/5900원) 등 파격적인 가격의 상품을 곳곳에 마련했다. 홈플러스 온라인쇼핑에서도 오프라인 매장과 같은 행사 전개와 함께 인기상품 최대 50% 할인, 카카오톡 친구초대 시 최대 2만원...

2016-03-17 16:34
정부, 무허가 중국어선 강제로 몰수…공동단속시스템 연내 구축

중국어선들은 주로 서해 흑산도, 홍도, 가거도 등지에서 조기, 삼치, 오징어, 고등어 등을 어획하고 있다. 문제는 할당된 어획량을 소진할 경우 축소보고 등을 통해 불법어업을 일삼고 있다는 점이다. 이번 조치는 이전보다 강력한 대처방식이다. 현재는 EEZ어업법상 몰수·폐선에 대한 강제규정이 없고 무허가 불법조업으로 한국측에 담보금을 납부해 석방돼도 중국...

2016-03-09 11:20
'냉장고를 부탁해' 김범수, 최현석 요리에 "내가 맛본 고등어 요리 중 최고"

또 최현석은 김범수가 가장 좋아한다는 고등어를 주 재료로 삼아 방울토마토와 명란젓을 이용해 오븐 구이 요리를 만들었다. 김범수는 최현석 요리를 맛 본 후 "믿을 수가 없다"며 "제가 먹어본 고등어 요리 중 단연 최고다"라고 극찬했다. JTBC '냉장고를 부탁해'는 매주 월요일 오후 9시30분에 방송된다.

2016-02-29 23:30
CJ푸드빌, 비비고 해외시장 진출용 패스트푸드형 한식 매장 오픈

밥은 백미밥과 마늘볶음밥이 있으며, 구이는 고추장삼겹살, 마늘 닭구이, 쇠고기 안심찜, 고등어 된장구이 4종으로 구성됐다. 반찬은 곁들임으로 계란찜, 두부김치, 잡채 등 7종이다. CJ푸드빌은 "지난 2010년 비비고를 출범한 후 해외 사업 속도를 높이기 위해 계속 변화를 시도하고 있다"며 "지밸리몰점은 해외 사업 확장에 속도를 내기 위한 노력의...

2016-02-03 14:21
'한번 더 해피엔딩' 권율, 최명길‧김한길 부부 조카… 잘 알려지지 않은 이유는?

권율은 중앙대학교 연극학과 출신으로 지난 2007년 드라마 ‘달려라 고등어’로 데뷔해 ‘대왕세종’, ‘브레인’, ‘내게 거짓말을 해봐’, ‘내딸 서영이’, ‘우아한 녀’, 영화 ‘피에타’ 등의 다양한 작품에 출연하며 활발히 활동하고 있다. 또한 권율은 데뷔 초 6년간 권세인으로 활동하다 지난 2012년 지금의 소속사인 사람엔터테인먼트로 이적하면서 개명했다....

2016-01-28 12:50
간 겅강 지키는 밥상차림표…육류 없는 나물과 생선 위주

간 겅강을 지키는 밥상은 보리밥, 미역국, 콩나물과 시금치무침, 두부조림, 자반고등어구이 등이 있다. 먼저 보리는 아미노산과 단백질 함량이 높아 해독작용을 돕는다. 이 가운데 새싹보리 효능이 두드러진다. 2014년 농촌진흥청과 이대목동병원의 임상실험에서도 새싹보리에 함유된 ‘폴리코사놀’과 ‘플라보노이드’ 성분이 중성지방합성을 막아 지방간을 억제하는데...

2016-01-26 03:11
‘생활의 달인’ 미슐랭 3스타 출신 초밥 달인의 고등어봉초밥...‘비법은?‘

이 집은 삼치초밥, 고등어봉 초밥 등 특이한 초밥으로 고객의 입맛을 사로잡았다. 초밥 달인은 미슐랭 가이드에서 8년 연속 3스타를 받은 일본 최고의 초밥집에서 온 초밥 장인. 일본인으로 초밥을 위해 한국에 왔다. 그의 인기 메뉴는 '고등어봉 초밥'. ‘고등어봉’ 초밥의 첫 번째 비결은 쑻. 소금을 뿌려가며 구운 숯불을 고등어에 살짝 얹어 익힌다. 또한 박고지를...

2016-01-25 21:24
로가닉, 설맞이 참먹거리 명절선물세트 출시

로가닉은 명절선물세트로 해초바다요리 ‘해우리’, 숯불구이 전문점 ‘숭례문’, 바다보쌈 바다밥상 ‘해초섬’, 청정 해역 알래스카의 프리미엄 고등어 ‘노레이 고등어 선물세트’ 등을 준비했다. 실속세트(2만9900원)에서 VIP세트(8만9000원)까지 총 4종으로 가격대별로 다양하게 구성했다. 굴비 정식도 ‘로가닉 명품 보리굴비 세트’(13만원)로 선보인다....

2016-01-18 10:57
[키워드로 보는 경제 톡] 헬조선ㆍ흙수저ㆍ전세난민…저물가 체감 어려운 미생들

양파 한 망 3480원ㆍ애호박 1개 2850원ㆍ자반 고등어 한 손 6800원. 만원짜리 한 장으로 저녁 밥상 차리는 게 미션임파서블인 상황에서 이 같은 기사는 그저 먼 나라 이야기처럼 들립니다. ‘헬조선’, ‘흙수저’, ‘전세난민’에 공감이 더 가는 미생입니다. 이유가 뭘까요? 우선 사전적 정의부터 살펴보겠습니다. 소비자물가란 도시에 사는 사람이 일상생활을...

2015-12-31 13:54
[브라보마이라이프] 추운 겨울 생각나는 따끈하고 정겨운 라면 맛집

현재는 돼지 사골, 닭, 채소, 가다랑어, 고등어를 우려낸 육수에 일반 라면보다 굵은 면을 사용하고 있다. 고명으로는 돼지고기 장조림, 챠슈, 청경채와 대파가 올라간다. 한성문고와 하카다분코 두 곳 모두 판매하고 있는 인(印)라멘(8000원)과 한(漢)라멘(1만 원)은 2일 동안 우려낸 돼지 뼈 육수를 사용해 걸쭉하고 진한 맛을 낸다. 한성문고의 라면은 간이 살짝...

2015-12-31 08:57
‘안녕하세요’ 낚시에 미친 누나, 낚시로 상어까지?…블록버스터급 고민남 탄생

공개된 '낚시에 미친 누나'는 고등어는 낚시로 400마리, 도루묵은 통발로 2000마리를 잡았다며 천진난만한 웃음을 보였다. 또한 몸통만한 대왕문어에 원정 낚시까지 가서 잡은 대형 참치 인증샷도 공개했다. 하지만 반전은 따로 있었다. 본인은 회를 전혀 먹지 않는다는 것. 심지어 생선 반찬도 잘 즐기지 않는다고 전했다. 낚시는 "오로지 손맛"이라며 생선에...

2015-12-21 23:31
로가닉, ‘내친김’ 론칭…“김치찌개가 해산물을 만났다”

김치와 주꾸미, 김치와 고등어, 그 밖에 낙지, 참치 등 각종 해산물로 끓여낸 ‘내친김’의 김치찌개는 해산물마다 깊이 우러나는 맛의 포인트가 달라 메뉴마다 색다른 국물 맛을 음미할 수 있다. 또한 술과 같이하기 좋은 해물김치찜, 등갈비김치찜도 있다. 특히 해물김치찜은 1단에 김치찌개, 2단엔 새우, 오징어, 홍합 등이 수북이 쌓인 2단 냄비로 고객의 구미를 끌어...

2015-12-15 15:01

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