고기국수 검색결과, 8페이지

검색결과 총218건

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제주도펜션에서 사시사철 다른 매력의 서귀포 즐긴다

남녀노소 누구나 좋아할 만한 신선한 전복요리부터 지역색이 살아 있는 제주육개장, 고기국수 등은 다른 곳에서는 만나보기 힘든 제주도만의 먹거리다. 다양한 먹거리, 레저 등을 즐긴 관광객들에게 편안한 휴식을 줄 수 있는 공간도 마련돼 있다. 럭셔리한 리조트, 호텔부터 현지 제주도민들과 가깝게 소통할 수 있는 민박까지 원하는 여행컨셉에 따라 숙소 선택이...

2015-09-04 09:35
‘생방송 투데이’ 500시간 냉장숙성 한우등심구이 맛집 우판등심, “육즙이 줄줄 흘러요! 위치는?”

무쇠철판에 구워지는 한우는 점원이 일일이 구워 잘라주기 때문에 고기가 익은 후 먹기만 하면 된다. 우판 볶음밥(3500원)과 우판 한우된장죽(3500원), 우판 열무국수(3500원) 등 스페셜 메뉴도 있다. 런치스페셜은 120g 1만7500원이다. 반찬도 깔끔해서 고추무침과 깍두기, 파채, 김치국물 등이 나온다. 한편 이날 방송되는 ‘생방송 투데이’ 한우등심구이 맛집...

2015-09-03 17:54
'냉장고를 부탁해' 이연복 '복면완자' 최현석 돈가스 꺾어…한식에도 으뜸 셰프 '입증'

이날 최현석은 돈가스와 리소토를 합께 내놓는 '돈 워리 비 해피'를, 이연복은 완자를 곁들인 한식 스타일의 국수 물회 요리인 '복면완자'를 선보이며 막상막하의 대결을 진행했다. 먼저 이연복의 요리를 시식한 김태원은 “냉면을 먹은 지가 6년이 넘었다. 그런 걸 배려한 아버지 마음 같다. 거기다 완자가. 요리 안에 완자가 난자완스 보다 더 담백하다. 집에 다가...

2015-08-24 23:28
“호텔신라서 배운대로… 맛있는 제주 만들게요”

2012년부터 오리 요리와 국수 음식을 주 메뉴로 식당을 운영해 왔지만 하루 평균 고객 10명에 매출은 15만원 정도로 영업 수익이 저조했다. 호텔신라는 주변상권 조사와 식당운영자와의 면담을 통해 10호점만의 차별화된 메뉴를 개발해 조리법을 전수하고, 주방공간 확대와 노후화된 시설물을 전면 교체했다. 대표 메뉴는 ‘오리진흙구이’와 ‘정식’으로 결정했다....

2015-08-06 10:52
풀무원 이씨엠디, 김포국제공항 내 풍경마루 등 개점

풍경마루의 대표 메뉴로는 설렁탕, 불고기반상, 궁중비빔밥 등이 있으며 18종의 다양한 한식을 선보인다. 일본 관광객이 많은 김포국제공항 특성을 반영해 개점하게 된 ‘오사카키친’은 맑고 깔끔한 국물과 오사카 지역 대표 면인 ‘이나니와 면’을 사용, 현지의 맛을 최대한 구현한 음식이 특징이다. 대표 메뉴는 오사카전통우동, 새우튀김메밀국수...

2015-07-20 09:36
‘생방송 오늘저녁’, 시원한 국물 생각나는 여름...냉면이냐!? 콩국수냐!? 더위 이기는 진짜 강자를 가린다

땅에서 나는 고기라 불리는 콩을 갈아만든 콩국수는 19세기 조리서인 ‘시의전서’에 “콩을 물에 불려 살짝 데쳐서 가는 체에 밭쳐 소금으로 간을 맞춘 다음 밀국수를 말고, 웃기는 밀국수와 같이 한다”고 기록되어 있을 정도로 우 리 민족과 인연이 깊은 음식이다. 한편 ‘생방송 오늘저녁’은 매주 월요일부터 금요일 저녁 6시 10분 MBC를 통해 방송된다. *‘생방송...

2015-07-03 16:07
백종원 잔치국수, '한식대첩2' 충남팀 요리에는 "국물이 아주 맛있어"

칼국수를 내세운 전라남도의 메뉴를 맛본 최현석은 "먼저 바지락 칼국수는 국물이 정말 깔끔하다. 제일 높게 점수를 드린 것은 무안 양파전이다. 고기와 양파비율이 정말 좋다. 어떻게 이런 맛이 나는지 기분 좋은 점심 한 끼를 정말 잘 먹었다"고 호평했다. 백종원 역시 "전남팀에서 만들어주신 점심밥상은 장점을 잘 살린 점심이었다"고 말했따....

2015-07-01 15:26
'수요미식회' 군침도는 제주도 고기국수, 비계로 낸 부드러운 식감 '일품'

'수요미식회' 군침도는 제주도 고기국수, 비계로 낸 부드러운 식감 '일품' '수요미식회'에 제주도 고기국수집이 등장했다. 17일 방송된 tvN '수요미식회'는 지난 주 방송된 제주특집 1탄에 이어 제주의 인상적인 음식을 담았다. 이날 '수요미식회'는 문 닫기 전에 꼭 가봐야 할 집 중 세 번째로 제주시 연동에 위치한 'ㅇㅇ국수' 전문집을 찾았다. 이 집의 국수는...

2015-06-17 23:06
"메르스때문에 외출 겁나요"…온라인몰 식품 매출↑

오픈마켓 G마켓에서도 같은 기간 국내산 돼지고기 판매량이 15%, 수입 돼지고기 판매량이 24% 증가했고, 국수 등 면 가공식품 판매량도 43% 증가했다. 배달음식을 찾는 이들도 늘어 옥션과 G마켓에서 중국요리·피자·치킨 등의 판매량은 같은 기간 37% 늘었다. 편의점 CU에서도 최근 일주일(5월 26일∼6월 1일)간 도시락 매출이 지난해 같은 기간보다 27.4% 늘어...

2015-06-03 06:41
‘생생정보’ 9900원 철판오리 무한리필ㆍ도토리 코스요리ㆍ닭볶음탕 or 닭갈비 무한리필 맛집 눈길

주인장의 현란한 손놀림으로 가게를 찾은 손님들을 시선을 끌고, 마늘, 버섯, 배추김치를 이용해 오리고기와의 환상 하모니를 연출, 미식가들의 식욕을 자극한다. 도토리 코스요리 맛집 ‘도토리 명가’도 눈길을 끌 전망이다. 경기 광주시 퇴촌면에 위치한 도토리명가는 쌈싸먹는 도토리국수로 유명세를 타고 있다. 메뉴는 묵, 묵조림, 묵샐러드, 도토리전...

2015-06-01 18:26
반반국수, 진한 육수와 고기를 고명으로… "또 먹고싶어"

또한 함께 삶아낸 수육 고기를 고명으로 사용해 맛을 더한다. 면발은 5시간 동안 숙성시킨 반죽을 통해 쫄깃한 면발을 만든다고 공개했다. 반반국수 소식을 접한 네티즌들은 "반반국수, 왜 반반국수지?" "반반국수, 여기 가봤는데 고기 맛이 진하게 맛있더라" "반반국수, 직접 가서 먹어봐야지" 등의 다양한 반응을 보였다.

2015-03-12 20:03
[온라인 와글와글]세바퀴 황석정 처녀, 슈퍼맨 야노시호, 무한도전 어린이집, 로또 640회 당첨범호, 하녀들 김갑수, 식사하셨어요 조권, 김준수 김재중 입대, 아이핀 해킹, 나이지리아 보코하람, 롯데마트 홈플러스 이마트, 랍스터 무한리필

요리초보 진운 역시 걱정과 달리 카레수육과 비빔국수를 만들었다. ○… 김준수 김재중 입대 김준수가 김재중 입대에 대한 입장을 전했다. 김준수는 7일 서울 잠실 실내체육관에서 개최한 ‘2015 시아 써드 아시아 투어 콘서트-플라워(2015 XIA 3rd ASIA TOUR CONCERT-FLOWER)’에서 "멤버 중 처음으로 김재중이 입대하는 것이라 아쉽지는 않지만 피부로 와닿았다"고...

2015-03-08 12:16
[좋아요 콕콕] 이부진 사장의 '맛있는 제주 만들기'... 올레꾼들한테 소문 났어요

1호점 '신성할망식당'을 시작으로 지난달 '봄솔식당' 까지, 제주현지의 식자재를 활용한 메뉴로 소문이 났죠. 4호점인 '보말이야기'의 보말칼국수에서 '신성할망식당'의 고기국수, 3호점 '메로식당'의 메로탕면, 7호점 '밥짓는 풍경'의 해물찜 등 제주를 여행하는 관광객들의 관심을 받고 있답니다. ‘이거 봤어’ 페이지에 소개된 기사입니다. 다른 기사를 보시려면 클릭!

2015-02-11 08:48
‘비비고’ 영국 런던점, 미슐랭가이드 2년 연속 등재

또한 닭강정, 전통 불고기, 비빔밥과 잔치국수 등을 선보이는 코스 요리 ‘비비고 셀렉션’ 도 판매해 한식의 매력을 전했다. 비비고 런던 소호점은 지난 해 미슐랭가이드의 첫 등재 후 영국인 고객의 비중이 80% 정도로 높아졌으며, 2014년 연간 매출액은 전년비 약 20%에 가깝게 증가할 것으로 예상하고 있다. 또한 영국 2호점의 오픈은 이르면 내년 초를...

2014-12-15 10:30
츄러스, 만드는 법 쉽지만 다이어트에 '최악'…또 다른 '악마의 음식'은?

라멘은 컵라면이나 인스턴트 라면이 아닌, 육수로 삶아낸 국수에 다양한 고기와 채소를 토핑으로 올린 일본의 전통적인 음식이다. 이 같은 소식에 네티즌은 "츄러스 만드는 법 쉬워도 먹지 말아야겠다", "츄러스 만드는 법 쉬운 이유가 있었군", "악마의 음식 츄러스 만드는 법 아예 배우질 말자", "츄러스 만드는 법 쉬워서 여태 자주...

2014-11-09 23:56
'VJ특공대', 닭알탕부터 '3 in1' 오리까지...기상천외 음식들 휘둥그레

7일 방송된 'VJ특공대'에서는 와규 국수와 스테이크 무한리필로 유명한 와규하우스가 소개됐다. 밀가루 면이 아닌 100% 소고기 면이 이곳의 비법이다. 명품 소고기, 와규 치마살을 가늘고 길게 썰어 불판에 구워낸 후, 매콤한 양념과 신선한 채소에 비비면 유일무이한 소고기 비빔면이 완성된다. 이외에도 인천 동구 형제주점의 닭알탕이 화제다. 닭알탕은 단단한 껍질이...

2014-11-07 22:41
나라별 살찌는 음식 10가지…'츄러스'와 '누텔라'도 포함

아홉 번째는 이탈리아의 '칼조네'다. 칼조네는 밀가루 반죽 안에 토마토, 모차렐라치즈 및 피자용 토핑으로 속을 채워 구운 요리이다. 열 번째는 일본의 라멘이다. 컵라면이나 인스턴트 라면이 아닌, 육수로 삶아낸 국수에 다양한 고기와 채소를 토핑으로 올린 일본의 전통적인 라멘은 마지막 살찌는 음식으로 선정됐다.

2014-10-15 17:18
'고운 화장은 서빙의 기본'…달라진 평양 옥류관

특히 옥류관의 대표 음식인 평양냉면과 최근 인기가 많은 고기쟁반국수는 그의 주요 '시찰 대상'이다. "냉면 육수 색이 왜 이렇소? 간장과 동치미 국물 비율을 어떻게 맞춘 거요? 좀 더 쨍한 색깔을 살려야지…고기쟁반육수가 싱겁지 않소…내가 잔소리하지 않게 됐소?" 최근엔 손님들을 직접 대하는 서비스가 갈수록 중요해져 서빙 직원에 대한 잔소리도...

2014-09-10 11:59
추석, 매년 헷갈리는 차례상 차리는 법은?

신위 바로 밑의 1열에는 술잔, 송편, 국수(떡국) 등을 올렸놓는다. 2열은 어동육서, 두동미서 원칙을 기억하는 것이 좋다. 생선은 동쪽, 고기는 서쪽이 어동육서이고 생선 머리를 동쪽, 꼬리는 서쪽으로 향하는 것이 두동미서다. 3열에는 생선, 두부, 고기탕 등의 탕을 놓고 4열은 좌포우혜 (포는 왼쪽, 식혜는 오른쪽)에 따라 음식을 진열한다. 마지막 5열은 조율이시...

2014-09-08 06:15
“이런 음식을 먹으면 암을 이겨낼 수 있어요!”

이 가운데 유방암 환자들은 체중을 조절하는 것이 중요하기 때문에 실곤약 비빔국수가 추천됐고, 대장암 환자들은 과산화지질의 생성을 억제하는 셀레늄과 섬유소가 풍부한 밀로 만든 호밀 베이글 샌드위치가, 위암 환자들은 부드러운 고기로 갈아 만든 파프리카 찜이 각각 암을 억제하는 음식으로 준비했다. 이밖에 슈퍼 푸드 테마로는 단호박 브로컬리 새우찜이...

2014-08-19 18:32

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