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  • 스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    3680원에 판매될 예정이며, CJ제일제당의 ‘고메 봉골레 오일 파스타’는 CJ더마켓에서 2인분에 8980원에 판다. 유통업계 관계자는 “경기 불황에 따라 밀키트 등 간편식 시장이 갈수록 커지면서 다양한 제품군이 출시되며 시장에 안착하고 있다”면서 “라면업체로서는 도전하기 쉬운 시장인데 다 가정용 파스타 수요가 높아지고 있다는 점도 매력적”이라고 말했다.
    2022-10-24 10:58
  • 국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    국내 만두 시장서 힘못쓴 롯데제과 ‘새 브랜드’로 반등 모색?
    롯데제과는 현재 가정간편식(HMR) 브랜드 쉐푸드를 운영하고 있다. 올해 1월에는 쉐푸드 고기통교자, 한 달 후에는 편의점용 쉐푸드 롤만두 2종(쫄깃, 김치) 등 냉동만두 신제품을 연이어 선보인 바 있다. 롯데제과가 새 만두 브랜드를 기획하는 이유는 국내 냉동만두 시장에서 존재감을 키우기 위해서다. 국내 냉동만두 시장은 CJ제일제당이 압도적인 선두를...
    2022-10-16 12:51
  • 하림 ‘장인라면’ 출시 1년 “웃지 못했다”…매출액 톱20 진입 못해
    하림 ‘장인라면’ 출시 1년 “웃지 못했다”…매출액 톱20 진입 못해
    국내 시장에서 장인라면의 부진이 계속 이어지면 하림의 향후 사업 구상에 차질이 생길 수 있기 때문이다. 하림은 육계업체를 넘어 종합식품기업으로의 변신을 꾀하고 있다. 그 일환으로 올해 5월에는 즉석밥 ‘더미식 밥’을 출시했다. 하림은 ‘더 미식 브랜드’를 가정간편식(HMR) 브랜드로 키워 1조5000억 원 이상의 매출을 달성하겠다는 목표를 밝힌 바 있다.
    2022-10-13 14:23
  • 롯데제과, 가정간편식(HMR) 정기구독 ‘월간밥상’ 론칭
    롯데제과, 가정간편식(HMR) 정기구독 ‘월간밥상’ 론칭
    매달 셋째주 목요일 전후로 쉐푸드(Chefood) 간편식 등 다양한 간편식 꾸러미 배송구독 신청은 롯데 푸드몰에서…10월 한 달간 구독료 페이백 이벤트도 진행 롯데제과가 가정간편식(HMR) 정기구독 서비스 ‘월간밥상’을 론칭했다고 13일 밝혔다. 과자, 아이스크림, 빵에 이어 간편식 영역까지 구독 서비스를 확장해 D2C(Direct to Consumer) 전략을 강화한다. 롯데제과...
    2022-10-13 08:33
  • SSG닷컴, “신규·휴면 고객에게 99% 할인 쿠폰 쏜다”
    SSG닷컴, “신규·휴면 고객에게 99% 할인 쿠폰 쏜다”
    쓱닷컴의 그로서리 바이어가 엄선한 신선·가공식품, HMR(가정간편식), 건강식품 등을 최대 반값 할인 또는 ‘다다익선’ 혜택과 함께 제안하는 것이 특징이다. 이경준 SSG닷컴 e프로모션팀장은 “물가 상승으로 장바구니 부담을 느끼는 고객이 많다는 점을 고려해 이번 행사를 열게 됐다”며 “인기 장보기 상품을 원하는 시간에 받아볼 수 있다는 쇼핑...
    2022-10-13 08:31
  • 롯데마트 ‘요리하다’, “롯데 대표 HMR 브랜드로 키운다”
    롯데마트 ‘요리하다’, “롯데 대표 HMR 브랜드로 키운다”
    롯데마트가 고물가와 외식 물가 상승에 가정간편식(HMR) 가성비 상품이 인기를 끌면서 차별화된 경쟁력을 갖추기 위해 자체 브랜드(PB) 상품 강화에 나선다. 롯데마트는 13일 HMR 브랜드 ‘요리하다’ 리론칭을 통해 롯데의 대표 HMR 브랜드로의 도약을 선언했다. 특히 롯데 PB가 유명해지길 바라는 20여 명의 MZ세대 직원들이 주축이 돼 리론칭을 주도함으로써 주부는...
    2022-10-13 06:00
  • 이랜드리테일, 사업 재편 완료…3개 전문회사 출범
    이랜드리테일, 사업 재편 완료…3개 전문회사 출범
    또 외식사업 부문인 이랜드이츠의 운영 부문과의 협업을 통해 가정간편식 부문 및 외식 식자재 소싱 부문에서 원가 경쟁력 확보에 나선다. ㈜이랜드글로벌은 40여 개의 패션 브랜드와 NC픽스로 대표되는 글로벌 브랜드 직수입 사업을 운영하며 전문성을 강화한다. 특히 럭셔리갤러리, NC 픽스(PICKS) 등으로 글로벌 소싱 역량을 극대화해 시장 점유율을 본격적으로 늘려갈...
    2022-10-06 10:00
  • 삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    삼성전자, e식품관 연계 ‘삼성전자 멤버십 플랜’ 선봬
    e식품관은 국내 주요 식품사의 가정 간편식(HMR)ㆍ밀키트를 포함한 다양한 식료품을 한 곳에서 간편하게 구매할 수 있는 온라인 식품관이다. 삼성전자에 따르면 이번 멤버십 플랜은 신개념 멀티 조리기기 비스포크 큐커 구매자들을 위해 마련한 My 큐커 플랜 멤버십에서 가전, TV, 모바일 등 제품으로 가입 대상과 혜택을 대폭 확대한 것이 특징이다. 큐커 외에도...
    2022-10-03 09:28
  • 10월 황금연휴 먹거리 고민된다면…반값 할인 넘치는 대형마트서 장볼까
    10월 황금연휴 먹거리 고민된다면…반값 할인 넘치는 대형마트서 장볼까
    이밖에도 각종 육류, 채소, 해산물, 과일, 라면, 음료, 간편식 등을 최대 50% 할인가에 만나볼 수 있다. 홈플러스 관계자는 “고객들이 황금연휴에도 장바구니 부담을 줄일 수 있도록 다양한 먹거리를 합리적인 가격에 준비했다”며 “물가 방어 첨병으로서 사명감을 갖고 물가 완화에 기여할 수 있도록 노력을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.
    2022-10-01 08:00
  • 삼성 ‘스마트싱스’에 전 세계 가전 1000만 대 모였다
    삼성 ‘스마트싱스’에 전 세계 가전 1000만 대 모였다
    또 MZ세대가 주 사용층으로 부상하면서 가전제품 본연의 기능 외에 로봇청소기를 활용한 펫케어 서비스, 바코드 인식으로 가정간편식(HMR)을 조리하는 쿠킹 서비스 등의 기능들이 호평받고 있다. 스마트싱스가 제공하는 서비스 중 소비자들이 가장 많이 사용하는 것은 소프트웨어(SW) 업그레이드 제공과 제품 진단ㆍ관리를 도와주는 '홈케어'인 것으로 조사됐다....
    2022-09-28 11:00
  • 고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    고물가에 1인 가구 증가…편의점 ‘반찬가게’로 변신중
    이마트24는 조리 과정의 번거로움 없이 간편하게 식사에 활용할 수 있는 반찬 간편식 상품을 확대해, 1인 가구는 물론 가족 단위 소비자를 공략한다. 한 세트당 반찬 가짓수를 3개씩으로 구성한 ‘노키친 3찬 세트’가 대표적이다. 이마트24는 반찬 대부분을 재료 준비 과정이 비교적 까다롭거나 가정에서 손쉽게 만들기는 어려운 반찬으로 구성했다. GS25는 지난...
    2022-09-25 09:14
  • 롯데제과 1000억 투자 통했다…가정간편식(HMR) 매출 15.5%↑
    롯데제과 1000억 투자 통했다…가정간편식(HMR) 매출 15.5%↑
    1000억 원 자금 투입해 HMR 생산 라인 늘려밀키트 생산 능력 보유하고 있는 푸드어셈블에 65억 투자하기도 롯데제과의 가장간편식(HMR)을 찾는 소비자들이 늘면서 매출도 상승세다. 롯데제과는 롯데푸드 합병으로 HMR에 진출한 후발주자임에도 최근 매출이 15% 이상 늘어났다. 생산시설 확대에 1000억 원 이상을 투자하고, 제품 라인업도 늘렸기 때문이다. 국내 HMR...
    2022-09-22 14:30
  • “이정재 밥 통했다”…하림 ‘더미식밥’ 석달만에 320만개 판매
    “이정재 밥 통했다”…하림 ‘더미식밥’ 석달만에 320만개 판매
    퍼스트키친 공장은 ‘자연의 신선한 식자재를 사용해 최고의 맛을 구현해야 한다’는 하림의 식품 철학이 담긴 가정간편식(HMI: Home Meal Itself) 전초기지로 지난 5년간 5200억 원을 투자해 12만3429㎡(3만6500평) 규모로 지어진 바 있다. 하림은 지난 5월16일 더미식 밥 11종을 출시하면서 끼니를 때우기 위해 먹는 즉석밥이 아닌 ‘갓 지은 밥처럼 맛있는 즉석밥 2.0...
    2022-09-22 09:46
  • 아워홈이 군수사업 전시회에 참가한 이유는?
    아워홈이 군수사업 전시회에 참가한 이유는?
    전시 대표 상품으로는 오리지널 바비큐 폭립과 얼큰순댓국을 포함해 조리 인력효율화를 위한 국·탕·찌개, 육가공, 소스·드레싱, 육수와 양념장, 가정간편식(HMR) 등 총 100여 종이다. 또한 아워홈이 제안하는 군 급식 식단으로 △최신 식음 트렌드와 20대 선호 메뉴를 반영한 트렌드 메뉴 △군대리아(군 제공 햄버거) DIY 셀프바 △1 데이(Day) 스페셜 메뉴(해외...
    2022-09-22 09:11
  • 오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    오뚜기 “두수고방 컵밥에 한국형 채식의 정수를 담았다”
    지난달에는 사찰 음식으로 유명한 정관 스님의 음식 철학을 바탕으로 한 ‘두수고방’과 협업해 가정간편식(HMR) 시리즈를 내놓으며, 채식 시장 공략에 팔을 걷어붙였다. 첫 제품은 ‘컵밥’과 ‘죽’이다. 오뚜기는 21일 경기도 수원에 위치한 앨리웨이 광교 두수고방에서 총 8종의 제품을 공개했다. 두수고방 시리즈는 △산채나물 비빔밥 △버섯들깨미역국밥 △시래기...
    2022-09-21 18:00
  • “반찬도 편의점에서”…이마트24, 반찬 모둠 3찬세트 선봬
    “반찬도 편의점에서”…이마트24, 반찬 모둠 3찬세트 선봬
    실제로 소비자 물가상승률이 6%를 돌파한 올해 6월1일부터 9월18일까지 이마트24가 반찬 간편식 매출 데이터를 확인한 결과 전년 동기간 대비 38% 증가한 것으로 나타났다. 이에 따라 이마트24는 21일부터 한 세트당 반찬 가짓수를 3개씩으로 구성한 ‘노키친 3찬 세트’를 판매한다. 반찬 대부분을 재료 준비 과정이 비교적 까다롭거나 가정에서 손쉽게 만들기는...
    2022-09-20 09:16
  • 오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    오뚜기는 2019년 양념장 HMR(가정간편식) 브랜드 ‘오늘밥상’을 선보이며 간편 양념 시장을 주도하고 있다. 18일 오뚜기에 따르면 탕·국·찌개 양념장은 물론 육류, 조림·볶음, 무침 양념 등 다양한 오늘밥상 제품을 선보였다. 현재까지 출시한 제품 라인업은 총 17종이다. 오늘밥상은 별도 양념을 만들 필요 없이 간편하게 조리할 수 있고, 실온 보관으로 집이나 캠핑 등...
    2022-09-18 09:37
  • 직원 없는 '나홀로 사장' 급증…배달 라이더·무인점포↑
    직원 없는 '나홀로 사장' 급증…배달 라이더·무인점포↑
    최근 롯데멤버스와 신한카드가 함께 발간한 '가정간편식 소비 트렌드 리포트'에 따르면, 가정간편식만 전문으로 취급하는 무인판매점은 지난해 1월 대비 올해 6월의 이용 고객 수(719%)와 구매금액(777%), 점포 수(1262%)가 모두 크게 늘었다. 최근 코로나 사태의 장기화로 인해 경영이 악화되면서 직원을 내보내거나 키오스크를 도입하는 경우도 늘어난 것으로...
    2022-09-17 08:00
  • BBQ, ‘허닭’과 손잡고 HMR 경쟁력 강화 나선다
    BBQ, ‘허닭’과 손잡고 HMR 경쟁력 강화 나선다
    제너시스BBQ 그룹은 16일 본사 국제회의장에서 닭가슴살 전문 브랜드 허닭과 가정간편식 제품 공동 개발 및 온라인 홍보 마케팅 협력을 위한 MOU를 맺는다. 이날 체결식에는 제너시스BBQ 그룹 윤홍근 회장과 윤경주 부회장을 비롯한 임원 및 경영진과 허닭 김주형 대표, 권오준 부사장 등이 함께했다. 이번 협약을 통해 BBQ와 허닭은 제너시스BBQ 그룹 내 다양한...
    2022-09-16 10:29
  • '추석 이후 수요 잡아라'…CJ제일제당, 포스트 추석 온라인 기획전 진행
    '추석 이후 수요 잡아라'…CJ제일제당, 포스트 추석 온라인 기획전 진행
    CJ제일제당이 공식몰 CJ더마켓에서 추석 명절 이후 수요를 잡기 위해 가정가편식(HMR)과 건강기능식품을 할인하는 다양한 온라인 기획전에 나선다. CJ제일제당은 이달 19일까지 ‘명절 후 간편식 기획전’을 진행해 인기 HMR제품을 최대 46% 할인한다고 15일 밝혔다. 이번 행사에서는 연휴 직후 지친 몸을 편안하게 쉴 수 있도록 쉽고 빠르게 한 끼 준비할 수 있는...
    2022-09-15 16:40
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