매월 식품 3대 핵심 상품과 가공식품·일상용품 40개 상품을 선정, 한 달 내내 최저가로 판매하는 게 핵심이다. 또 기업형 슈퍼마켓(SSM)인 이마트에브리데이와 협업해 32개의 상품을 대형마트와 SSM에서 동일한 가격에 내놓는다.
이마트의 가격·원가경쟁력 확보는 올해 핵심 전략인 본업 경쟁력 회복 전략 중 하나다. 이마트에 따르면 본업 경쟁력을 개선하기 위한...
서귀포시축산농협 산하 135개 농가 중 품질이 가장 우수한 농가 3곳을 꼽아 지방 비율이 이상적인 미박 삼겹살 10톤(t)을 선별하고, 서귀포시축산농협 자체 해썹(HACCP·식품안전관리인증기준) 인증 가공장에서 정부 품질기준에 맞춰 포장했다.
또 식육처리기능사 자격증을 보유한 롯데백화점 축산 바이어들이 직접 제주돼지 농가를 방문해 도축부터 가공, 정선까지 전...
소개합니다
△가공식품 물가 하향·안정화 위해 지속 노력 중
△농가 편의를 위한 공익직불협의회, 24년도에도 가동
△'묘목에 숨은 해외병해충 꼼짝마' 검역본부 모목류 특별검역 실시
△농업환경보전프로그램 현장방문
△농식품부, 국민 장바구니 물가 부담을 빠르게 낮추기 위해 전방위적 대책 추진
△외식물가 안정 위한 릴레이 현장방문
△청년농업인...
이커머스 업계는 알리가 K베뉴를 통해 생활용품, 가공식품을 넘어 신선식품까지 취급할 것으로 본다. 현재 알리의 모기업 알리바바그룹은 신선식품 카테고리 관리 인력을 채용 중이다.
그동안 납품가 협상으로 쿠팡과 갈등을 빚은 국내 제조사가 알리와 잇달아 손을 잡으면서 국내 이커머스 시장에 이상 기류가 형성되는 모습이다. 제조사 입장에서 수익률이...
1월중 소비자물가 상승률이 개인서비스 및 가공식품 가격 상승폭 축소 등으로 2.8%로 낮아졌으며, 근원인플레이션(식료품 및 에너지 제외 지수)은 2.5%로 둔화되었다. 단기 기대인플레이션율도 3.0%로 낮아졌다. 앞으로 소비자물가 상승률은 농산물가격 상승 등으로 일시적으로 소폭 높아졌다가 이후 다시 완만히 낮아질 것으로 보이며, 연간 상승률은 지난 11월 전망에...
제3국에서 가공된 상품까지 확대함에 따라 수출이 어려워졌다.
이에 해수부와 지자체는 현재 미국 위주의 황태 수출시장을 다른 국가로 다변화하기 위해 해외 바이어 거래선 발굴, 신규 해외시장 진출, 현지 홍보마케팅, 국제박람회 시 황태제품 홍보 등 지원을 신속하게 추진하기로 했다.
황태 수출업계뿐만 아니라 우리 수산식품 대미 수출업계의 통상 문제를 더욱...
커피는 박이추 바리스타, 간편식은 백종원 요리연구가, 가공식품은 여경옥 셰프, 빵은 송영광 명장, 술은 손석호 바텐더와 힘을 합쳤다.
진영호 BGF리테일 상품본부장은 “구매 고객이 고정적인 담배보다 추가 수요를 지속 창출할 수 있는 식품류의 상품 경쟁력을 높여 매출과 수익성을 동시에 높일 수 있는 전략을 추진하고 있다”며 “앞으로도 CU는 우수한...
대웅제약 AI 연구원들은 이 작업을 최우선으로 몰두해 AI가 활용할 수 있는 데이터로 모두 가공했다. 비로소 8억 종의 화합물질에 기반한 ‘AI 신약 후보물질 탐색’이 가능하게 된 것이다.
8억 종의 화합물 데이터는 AI에게 성장을 위한 자양분이다. 양질의 데이터가 확보되지 않으면 AI도 무용지물이다. 데이터베이스 구축은 AI 신약개발 경쟁에서 퀀텀 점프를...
#경기 남양주의 B 식품제조업체는 브라질산 닭고기를 사용해 찜닭 밀키트를 제조해 납품했다. 이 과정에서 닭고기의 원산지는 국내산으로 속였다. 위반 물량은 510㎏, 위반금액은 1600만 원어치로 형사입건됐다.
설 명절을 맞아 실시한 원산지 단속에서 원산지를 거짓으로 표시하거나 아예 표시하지 않은 업체들이 무더기로 적발됐다.
국립농산물품질관리원은...
상징적인 식품관에 비견되는 글로벌 미식 문화 공간으로 키운다는 구상이다.
스위트 파크는 그동안 국내에서 맛볼 수 없었던 해외 유명 디저트를 최초로 선보인다.
벨기에의 명품 초콜릿 ‘피에르 마르콜리니’가 대표적이다. 2015년 벨기에 왕실 쇼콜라티에로 지정된 피에르 마르콜리니는 전 세계를 돌며 가공되지 않은 카카오 콩을 공수하고 섬세한 수작업을 통해...
편의가공 식품 중에서도 ‘가성비’를 강조한 대용량 컵라면 판매 호조에 힘입어 라면 카테고리가 32.3% 성장했다. 유통사들이 일제히 구색을 강화한 즉석국·탕·찌개류도 25.2% 올랐다.
비식품 부문에서 PB 매출성장률이 가장 높은 품목은 구강용품(25.7%)으로 집계됐다. 이어 퍼스널케어(21.5%), 바디케어(20.2%), 제지류(11.6%) 순으로 나타났다. 최근 다양한 PB...
K-푸드(Food)+ 수출 혁신 전략과 관련해서는 "전세계적으로 인기가 치솟고 있는 K-Food+ 수출이 135억 달러까지 확대되도록 적극 지원하겠다"며 "이를 위해 농식품 수출바우처를 대폭 확대(44억→328억 원)하고, 가공식품 수입규제 등 최근 통상환경 변화에도 적극 대응하겠다"고 말했다.
국내 가공식품 판매량 회복 추세 지속
증익 사이클의 초입, 업종 내 Top pick 의견 유지
조상훈 신한투자증권
◇CJ대한통운
물류 파트너로 지위 상향
전 사업부에서 수익성 개선 중, 풀필먼트 매출액 증가율 재상승 기대
4분기, 택배부문 호조로 예상치 상회, 24년 연간 실적 상저하고 전망
정연승 NH투자
◇CJ제일제당
식품 부문 중심의 이익 증가...
해외 식품사업은 4분기 기준 매출이 처음으로 국내를 앞섰다. 7대 글로벌 전략 제품(만두·치킨·P-Rice·K-소스·김치·김·롤)을 앞세워 핵심 권역인 북미를 포함, 유럽과 호주 등에서 성장을 이어갔다. 북미에서는 비비고 만두와 슈완스의 대표 피자 브랜드 ‘레드바론(Red Baron)’이 1등 지위를 한층 공고히 하는 한편, 냉동치킨과 가공밥 매출이 전년비 각각...
전체 매장의 90%를 식품으로 구성한 롯데마트의 파격 전략이 통했다.
롯데마트는 그랑 그로서리(Grand Grocery) 1호점인 은평점 재단장 이후 7일까지 6주간 실적을 살펴본 결과 전년 동기 대비 매출이 10% 가량 증가했다고 12일 밝혔다. 같은 기간 방문 고객 수는 약 15% 증가했다.
그랑 그로서리는 롯데마트의 식료품 전문 매장 브랜드다. 오프라인 매장의 강점인 신선 및...
‘정상적으로 섭취, 소화, 흡수, 대사할 수 있는 능력이 제한되거나 질병, 수술 등의 임상적 상태로 일반인과 생리적으로 다른 영양 요구량을 가진 사람의 식사를 대신할 목적으로 제조 가공된 식품’을 의미한다.
12일 식품업계에 따르면 국내 식품업체들이 해외 시장 개척에 나서거나 조직 재정비를 거치며 케어푸드 시장에 본격적으로 뛰어들고 있다. 식품업체들이...
신선·가공식품부터 와인까지 신세계백화점 식품관이 갖춘 상품들을 취향에 맞춰 햄퍼박스에 담아 포장할 수 있다.
또한 신세계백화점은 2021년 추석부터 무코팅 재생 용지에 콩기름 인쇄를 거친 종이박스를 제작해 화학원료 사용을 줄여가고 있다. 무코팅 재생 용지는 사과·배 등 과일 선물세트를 담는 종이 패키지에 적용된다.
신세계백화점은 축산과 수산 등...
융자 대상은 관내 식품제조가공업소와 일반·휴게음식점, 제과점, 위탁 급식 영업자다. 단, 유흥·단란주점, 호프집 등 주류 중점 판매업소 등 영업자는 제외된다.
융자는 종류에 따라 연 1~2% 금리로 최대 1억 원까지, 소요 금액의 80% 이내에서 가능하다.
융자 신청을 희망하는 영업자는 개선이 필요한 시설 설비에 대한 계약서를 구비해 융자취급은행인 우리은행...
축산, 과일, 가공식품, 생활용품 등 인기 선물세트를 행사카드 구매 시 인기상품 최대 40% 할인 및 구매 금액대별 최대 50만 원 상품권 증정 혜택을 제공한다. 상품권 혜택은 즉시 할인으로도 적용할 수 있다.
신세계몰 선물 세트도 당일 수령할 수 있는 퀵배송 상품, 다음날 오전 8시까지 도착하는 아침배송 상품 위주로 선보인다. 이들 상품은 입점업체에서 자체...
K베뉴 입점 브랜드가 가파르게 늘어나고 있는 가운데 음료, 가공식품까지 본격적으로 판매할 경우 시장에 미칠 파장이 적지 않기 때문이다.
K베뉴는 국내에서 판매 중인 상품만을 모아놓은 알리의 한국 제품 전문관이다. 중국 직구 제품과 달리 국내에서 상품을 직접 발송하기 때문에 이르면 익일 배송, 늦어도 3일 내 상품을 받아볼 수 있고 배송료 또한 무료다. K베뉴...