또한 설에 많이 먹는 음식들인 떡, 한과, 두부, 면류 등의 ‘가공식품’과 전, 튀김, 식혜 등의 ‘조리식품’들을 온라인과 오프라인을 통해 병행 수거해 관련 기준에 따라 품목별로 검사를 시행했다.
위생 점검 결과 경미한 사항은 현장에서 즉시 시정 조치했으며 그 외 점검 대상 업소의 경우, 식품위생법을 준수해 영업 중임을 확인하였다. 또한 수거 식품에 대한 검사는...
대체하기 위한 자연환경 보호 측면에서 나온 편의용 제품으로, 방부제, 표백제가 들어 있지 않아 인체에는 무해한 제품이다. 옥수수 전분과 식용색소, 소르비톨 등과 같은 성분이 첨가돼 있다.
소르비톨은 옥수수나 감자 등 전분 식품을 화학적으로 가공해 만드는 것으로, 설탕과 단맛을 낼 때 쓰인다. 먹어도 무방하지만, 많이 먹을 경우 배탈이 날 수도 있는 것으로 전해졌다.
11번가는 올해 첫 소상공인 지원 행사로, 다음달 11일까지 지난해 고객들에게 큰 인기를 얻은 소상공인 셀러 상품들을 한데 모아 선보이는 ‘소상공인 우수상품 설맞이 쇼핑축제’ 기획전을 진행한다. 신선·가공식품, 생활문화, 리빙, 뷰티, 패션 등의 카테고리에서 소상공인 셀러들의 우수상품 2000여 종을 선보인다.
명절 가공식품 선물세트 공급 안정을 위해 노력하겠습니다
26일(금)
△농식품부 차관 14:00 차관회의(세종)
△농촌빈집 활용 숙박업 규제특례 연장 및 부가조건 완화 적용(석간)
△24년산 과실의 안정적 생산을 위해 힘을 모으다(석간)
◇환경부
22일(월)
△환경부 차관 10:00 화학물질 관련 업체현장방문(진천)
△민·관 협업으로사우디 상하수도 사업에...
신세계백화점은 바이어가 직접 전국을 돌며 발굴한 명산지에서 생산한 식품 명품 선물세트‘5-STAR’를 판매한다. 이는 생산과 재배, 가공까지 이르는 엄격한 기준을 통과해야만 부여하는 신세계백화점 최고 등급의 선물세트로 매 명절마다 완판 중이다.
신세계백화점의 PL(자체개발) 브랜드인 ‘신세계 암소 한우’ 선물세트도 이번 설날에는 기존보다 한...
민간기업 중에는 노조 위원장 월 60만 원, 수석부위원장 월 40만 원 등 노조 간부들에게 별도 수당을 지급해온 가공식품 도매업체가 적발됐다. 한 통신·방송장비 제조업체는 사측에서 제네시스 등 노조 전용 차량 10대의 리스비와 유류비로 각각 연 1억7000만 원, 7000만 원을 지원했다.
이성희 고용부 차관은 이날 브리핑에서 “사용자가 노동조합법에 정한 근로시간...
가공밥 등 쌀가공식품도 18.9%가 증가했고, 전체 가공식품 수출액은 4.6%가 증가한 것으로 집계됐다
신선식품에서는 김치 수출액이 1억5560만 달러로 10.5%가 증가했고, 딸기(21.2%), 포도(34.6%) 등이 전년과 비교해 큰 증가세를 기록했다.
시장별로는 중국으로의 수출액이 14억190만 달러로 8.2% 증가했고 미국으로의 수출액도 13억1410만 달러로 8.7% 증가했다....
홈플러스는 멤버십 회원 900만 명 돌파를 기념해 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 신선식품, 가공식품, 생활용품 등을 총망라해 최대 50% 할인 혜택을 제공하는 멤버특가 행사를 18일부터 31일까지 진행한다.
행사 첫 주차에는 농협안심한우 전품목을 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 최대 50% 할인가에 선보인다. 고객이 많이 찾는 농축산물인 일품포크...
통조림 세트 매출이 139%, 홍삼·유산균 등 건강식품 매출이 39%, 커피·차 매출이 25% 늘어 가공 선물세트가 높은 성장세를 보였다. 동원 튜나리챔 30호, 맥심 믹스 23호, CJ 특별한선택 T호, 정관장 홍삼진본 등이 매출 상위권에 올랐다.
신선에서도 5만 원대 선원규 명품 곶감 에디션(1kg), 4만 원대 레드향, 천혜향, 한라봉 혼합 세트, 3만 원대 횡성한우 1++ 구이 모둠...
LG생활건강 이어 코카콜라음료까지 입점가공식품 판매 사업 전개 테스트 해석별도 조직 꾸린 알리, 식품업계와 접촉 중
중국 직접구매(직구) 플랫폼 알리익스프레스(알리)가 한국 생활용품·가전에 이어 가공식품 판매에 나섰다. 그간 알리의 약점으로 꼽혔던 식품 판매까지 손을 대는 것인데, 국내 이커머스 시장에서 지배력을 확대하려는 전략으로 풀이된다. 특히...
건강기능식품은 결핍되기 쉬운 영양소 또는 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해 제조 및 가공한 식품으로 홍삼, 비타민, 프로바이오틱스 등이 대표적이다.
최근 건강에 대한 관심 증대에 따라 2023년 기준 국내 시장 규모가 약 6조2000억 원에 달하고 10가구 중 8가구는 연 1회 이상 구매하며 선물 비중도 약 26%에 이른다.
현행 건강기능식품법령은...
농식품부에 따르면 현재 하루 달걀 생산량은 약 4500만 개로 공급 여력은 충분한 것으로 확인된다.
다만 안정적인 공급을 위해 산란계 달걀 생산 주령 연장 조치를 시행하고, 달걀가공품 수요를 위한 할당관세를 이달 1일부터 적용 중이다. 조류인플루엔자 확산에 따른 달걀 공급 부족과 가격 상승 등 불안 요인이 발생하면 단계적으로 신선란 수입도 확대할...
가공식품·일상용품 40개 상품 매출도 전년 동기 대비 96% 증가했다.
특히 정상가 대비 반값 수준에 판매 중인 화장지, 세탁세제, 바디워시, 치약 등은 매출이 300% 이상 폭증했다.
한편 가격파격을 선언한 이마트는 매월 식품 ‘키(Key) 아이템’ 3가지를 뽑아 초저가로 제공한다. 동시에 구매 빈도가 많은 가공식품·일상용품 40개 카테고리 상품을 월별로 초저가에...
‘CJ제일제당: 글로벌 식품 리더십을 향한 여정’이라는 제목으로 발간된 이번 연구 사례에는 비비고(bibigo) 브랜드의 만두, 치킨, 가공밥, K소스, 김치, 김, 롤 등 7대 GSP(Global Strategic Products, 글로벌 전략제품) 품목을 앞세워 해외 시장을 개척한 CJ제일제당의 경영 전략과 성과, 비결 등이 상세히 담겼다.
이번 사례집은 하버드 경영대학원의 포레스트...
가격파격 선언은 이마트가 월별로 ‘식품 3대 핵심 상품’과 ‘가공식품일상용품 40개 상품’을 선정해 초저가에 제공하는 것이 핵심이다. 한 대표가 ‘본업 경쟁력 강화’를 강조하며 제시한 중요 실천 방안이기도 하다.
가격파격 선언 시작 이후 1주일 동안 1월의 가격파격 선언 상품인 ‘식품 키(Key) 아이템 3종-삼겹살, 대파, 호빵’과 가공/일상 40개 상품의...
신세계백화점이 한우와 청과, 수산 식품을 명산지 발굴에서부터 생산과 재배, 가공까지 관리한다. 최종적으로 신세계가 정한 엄격한 기준을 통과한 상품만이 ‘5스타’ 로고를 사용할 수 있다.
특히 신세계백화점은 지난해 설부터 5스타 한우의 근내 지방도(마블링스코어) 기준을 기존 7~9등급에서 8~9등급으로 한 단계 올리는 등 프리미엄 기준을 더욱 높였다. 또...
통계청의 소비자물가 동향에 따르면 작년 12월 소비자물가지수는 2022년 동기간과 비교해 3.2% 상승한 데 반해, 품목별로 장바구니 물가와 밀접한 과실과 채소는 각 25.7%, 11.9%, 가공식품은 4.2%가량 큰 폭으로 늘었다.
이에 롯데마트가 새해 물가 안정을 위해 마련한 값진행사 2탄에서는 과일, 돼지고기, 라면, 우유 등 주요 식료품을 비롯해 화장지, 세제 등...
특별법은 식용을 목적으로 개를 사육·증식하거나 도살하는 행위, 개를 사용해 조리·가공한 식품을 유통·판매하는 행위 등을 금지하는 내용을 골자로 한다. 구체적으로 식용 목적으로 개를 도살하면 3년 이하 징역 또는 3000만 원 이하 벌금, 개를 사육·증식·유통하면 2년 이하 징역 또는 2000만 원 이하 벌금 등의 처벌 조항을 담고 있다.
대상 영업자는 현행 식품제조‧가공업, 축산물가공업 등 5개 업종에 건강기능식품제조업, 유통전문판매업 등 4개 업종이 추가된다. 신청대상은 현행 자사제품 제조용 원료에 외화획득용 원료까지 추가된다.
화장품법은 영업자가 화장품에 표시해야 하는 화장품의 명칭, 성분, 사용기한 등 기재사항을 외부에서 확인할 수 있도록 현행 법률의 문언을 명확하게 정비했다.
특별법은 식용을 목적으로 개를 사육·증식하거나 도살하는 행위, 개를 사용해 조리·가공한 식품을 유통·판매하는 행위 등을 금지하는 내용을 골자로 한다.
이날 특별법이 통과됨에 따라 앞으로 식용을 목적으로 개를 도살하면 3년 이하 징역 또는 3000만 원 이하 벌금에 처할 수 있다. 개를 사육·증식·유통하면 2년 이하 징역 또는 2000만 원 이하 벌금에 처한다....