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  • “외국인도 반한 맛, 세븐틴과 함께 즐겨요”...종가 김치 블라스트 서울[가보니]
    “외국인도 반한 맛, 세븐틴과 함께 즐겨요”...종가 김치 블라스트 서울[가보니]
    대상 관계자는 “세븐틴의 호시는 해외 공연을 갈 때마다 김치를 챙겨갈 정도로 김치 애호가로 알려져 있다”면서 “김치 브랜드와 잘 맞아 떨어져 종가의 앰버서더로 선정하게 됐다”고 설명했다. 마지막 공간인 미식존으로 이동하자 팝업 직원들이 김치로 만든 디저트 4종을 나눠주고 있었다. 미식존에 마련된 테이블에서 김치 디저트를 맛본 방문객들 사이에는...
    2023-10-14 09:11
  • 전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    전통 간식부터 비건식까지…K푸드, 유럽인 ‘입맛 사냥’
    SPC삼립은 K-디저트를 주제로 박람회에 참여한다. 특히 최근 ‘할매니얼’ 열풍을 타고 인기를 끄는 한국식 디저트 약과를 전시 주력 제품으로 정했다. 이에 따라 미니꿀약과, 궁중꿀약과를 비롯해 프리미엄 제품인 조청 모약과, 약과 쿠키, 약과 타르트 등 12종의 제품을 소개한다. 세계 25개국에 수출 중인 삼립호빵도 선보인다. 수출용으로 개발한 ‘불닭호빵’...
    2023-10-04 18:27
  • GS리테일 쿠캣, 해외 11개국 수출 본격화
    GS리테일 쿠캣, 해외 11개국 수출 본격화
    또 딸기쏙우유찹쌀떡, 띵커바디아이스군고구마 등 디저트류 상품도 해외 수출 톱10 안에 들었다. 쿠캣 상품이 해외에서 인기를 더하며 수출 확대가 예상됨에 따라 관련 상품을 제조하는 30여 국내 제조 협력사들의 해외 수출 판로도 함께 개척 중이다. 대부분의 제조 협력사들은 내수 위주의 상품 공급 거래를 해왔기에 그간 수출 경험이 없었다. 하지만 GS리테일...
    2023-10-03 09:25
  • 상반기 창업기업 수 6.5% 감소 "3고 여파"...부동산업 창업 절반 꺾여
    상반기 창업기업 수 6.5% 감소 "3고 여파"...부동산업 창업 절반 꺾여
    중기부 관계자는 "코로나19 엔데믹 선언 이후 수요가 확대됐고, SNS 등을 통해 탕후루 같은 디저트류가 유행하면서 관련 창업에 긍정적으로 작용했다"고 설명했다. 최근 부동산 경기 부진으로 공실률이 높은 상가들이 임차료를 인하한 것도 음식점업 창업에 긍정적인 요인으로 작용했다. 여행·캠핑 수요 증가 역시 영향을 미쳤다. 특히 숙박 및...
    2023-09-14 06:00
  • ‘집에서 먹는 조선호텔 바비큐’…HMR 손 뻗는 호텔업계
    ‘집에서 먹는 조선호텔 바비큐’…HMR 손 뻗는 호텔업계
    침구‧음식‧디저트 등 관련된 다양한 상품의 수요가 늘었다”고 설명했다. 실제로 코로나19 기간 간편식 매출 성장세는 두드러진다. 조선호텔앤리조트의 가정간편식(HMR) 매출은 올해 상반기에 전년 동기 대비 149%, 지난해에도 119% 성장했다. 엔데믹으로 해외여행이 늘면서 호텔 내 국내 투숙객 비중은 줄고 있는 상황에서, 객실 매출을 만회할 새로운 수익원이...
    2023-09-01 06:00
  • SAMG엔터, 300억 실탄 ‘제3의 도약’…실속까지 챙길까
    SAMG엔터, 300억 실탄 ‘제3의 도약’…실속까지 챙길까
    이모션캐슬 티니핑랜드 구미점은 음료와 스낵, 디저트, 맥주 등을 즐길 수 있는 F&B 공간과 다양한 ‘캐치! 티니핑’ 관련 머천다이징(MD)을 판매하는 MD숍, 뽑기와 룰렛 등을 즐길 수 있는 레트로 게임공간으로 구성됐다. 10월에는 범퍼카와 관람차 등 ‘캐치! 티니핑’ 디자인을 입힌 다양한 어트랙션(놀이기구)도 선보인다. SAMG엔터는 이모션캐슬 티니핑랜드...
    2023-08-22 14:42
  • “귀여움으로 지구 뿌셔”…산리오, 유통가 장악한 비결
    “귀여움으로 지구 뿌셔”…산리오, 유통가 장악한 비결
    파라다이스 호텔앤리조트 역시 산리오와 협업해 굿즈 증정 패키지 상품과 포토존, 디저트 등을 선보이기도 했다. 유통업계 관계자는 “협업 상품이 다르기 때문에 직접 비교는 어렵다”면서도 “산리오 캐릭터가 포켓몬스터와 함께 협업했을 때 시너지가 좋은 편이기는 하다”고 설명했다. 최근 협업이 잇따르는 캐릭터 마이멜로디는 1975년, 시나모롤은 2001년...
    2023-07-30 14:45
  • 토스뱅크, 체크카드 누적 발급좌수 500만좌 돌파
    토스뱅크, 체크카드 누적 발급좌수 500만좌 돌파
    지난 해에는 결제 횟수가 높은 △영화(CGV, 롯데시네마, 메가박스) △디저트(던킨도너츠, 배스킨라빈스) 업종을 추가했다. 올해 3월에는 △구독 서비스(넷플릭스, 디즈니플러스, 쿠팡와우, 네이버플러스, 웨이브)까지 넓혔다. 6월부터는 ‘조건없이 국내 어디서든 결제할 때마다 혜택’을 원하는 고객들의 니즈를 반영해 △’모든결제형’ 캐시백 프로모션...
    2023-07-28 14:54
  • 신세계 스타필드, 올 여름은 ‘쏘쿨필드’라 불러주세요
    신세계 스타필드, 올 여름은 ‘쏘쿨필드’라 불러주세요
    멋쟁이 디저트 친구들이 등장하는 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’와 유리밀폐용기 브랜드 ‘글라스락’과 함께 ‘브레드 바버샵 비치’를 운영한다. 만화 속 삼총사 ‘브레드 피트’, ‘윌크’, ‘소시지’ 대형 피규어가 아이들을 반겨주고, 베이커리 타운의 ‘브레드 이발소’를 그대로 재현한 ‘브레드 바버샵’ 등에서 재미난 시간을 보낼 수 있다....
    2023-07-19 14:53
  • “휴가철 내국인 먹부심 잡자”…호텔업계 F&B에 사활
    “휴가철 내국인 먹부심 잡자”…호텔업계 F&B에 사활
    엔데믹으로 해외 관광객이 늘어나긴 했지만 상대적으로 내국인 발길이 뜸해진 탓에 객실 패키지로만으로는 경쟁력을 갖출 수 없다는 판단에서다. 9일 호텔업계에 따르면 코오롱 리조트 앤 호텔은 프리미엄 보양식부터 제철 과일 및 여름 대표 디저트 등을 판매하는 썸머 부스트 식음 프로모션을 기획했다. 구체적으로 경주 코오롱호텔은 닭죽을 초복, 중복, 말복...
    2023-07-09 08:00
  • 대학생 90% 여름방학 알바 찾아…희망 시급은 1만491원
    대학생 90% 여름방학 알바 찾아…희망 시급은 1만491원
    다음으로 △국내 여행, 콘서트, 페스티벌 등 문화·여가 비용을 벌고자(34.8%) △방학에도 규칙적인 생활 루틴을 유지하고 싶어서(28.8%) △해외여행을 떠나려고(26.8%) △명품, 전자기기 등 갖고 싶은 물건 플렉스를 위해서(20.2%) 등이 이어졌다. 여름방학 알바로 선호하는 업직종은 단연 ‘매장관리·판매(60.5%)’와 ‘카페·디저트(59.4%)’가 가장 많이...
    2023-06-22 10:04
  • 강남에 ‘아라비안 나이트’…현대백화점 이색 아랍 행사 열어
    강남에 ‘아라비안 나이트’…현대백화점 이색 아랍 행사 열어
    이어 이달 23~25일에는 당일 구매영수증 소지 고객을 대상으로 대추야자와 차 등 아랍식 디저트를 증정한다. 같은 기간 포토존에서 찍은 사진을 본인 인스타그램 등 SNS(사회관계망)에 올리면 ‘이것이 아랍 문화다’ 도서를 받을 수 있는 이벤트도 진행된다. 24일과 25일에는 아랍 전통 악기 ‘우드’와 ‘다르부카’ 연주, 아랍 뮤지션 및 DJ 라이브 공연도 즐길 수 있다....
    2023-06-18 09:43
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 22일 ~ 26일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 22일 ~ 26일)
    K-디저트 홍보관 운영 △2023년 유기동물입양센터 설치 지원 사업 공모 실시 ◇해양수산부 22일(월) △해수부 장관 10:00 부산해양주간 토크콘서트(부산) 14:00 시험분석동 신축 개소식(부산) 15:00 수산물안전 국민소통단 소통간담회(부산) △해수부 차관 14:00 수산분야 세제 개선 정책토론회(국회의원회관) △해양과학체험 캠프 참가 청소년 모집 △한-미...
    2023-05-21 08:50
  • 16살 된 여주 프리미엄 아울렛…그랜드 애니버서리 진행
    16살 된 여주 프리미엄 아울렛…그랜드 애니버서리 진행
    해외 유명 미식 축제를 모티브로 구현한 이국적인 공간에서 다양한 주류 및 프리미엄 디저트를 선보인다. 맥캘란, 야마자키, 하쿠슈, 발베니 등 인기 위스키 선착순 판매, 세계 와인 및 프리미엄 맥주 판매 등 폭넓은 주류 라인업을 제안한다. 신세계사이먼 관계자는 “쇼핑부터 힐링, 미식, 체험까지 폭넓은 경험을 제공하기 위해 다채로운 행사를 마련했다”고...
    2023-05-16 06:00
  • 잠수교에 뜨는 CU…‘서울 브릿지 맛-켓’ 참여
    잠수교에 뜨는 CU…‘서울 브릿지 맛-켓’ 참여
    커피존에서는 CU의 아이스드링크 PB 상품인 ‘델라페’와 자체 즉석원두커피 브랜드 GET커피를 만나볼 수 있으며 스낵&식사존에서는 편의점 오픈런을 부른 연세우유크림빵, 고대1905 프리미엄 빵과 같은 디저트를 비롯해 삼각김밥, 샌드위치, 과자, 라면, 핫바 등 총 40여 종의 먹거리를 선보인다. 또 서비스체험존에서는 CU의 다양한 차별화 서비스도 경험할 수...
    2023-05-02 11:15
  • 명품, 넌 입니? 난 먹는다!…루이비통이 레스토랑을 연 이유는 [이슈크래커]
    명품, 넌 입니? 난 먹는다!…루이비통이 레스토랑을 연 이유는 [이슈크래커]
    디올은 서울 강남구 청담동에 자리한 팝업 스토어 ‘하우스 오브 디올’ 5층에 ‘카페 디올’에서 브런치·디저트·커피 등을 판매하는 카페를 운영하고 있는데요. 이곳 역시 아메리카노 한 잔에 1만9000원으로 높은 가격대를 형성하고 있습니다. 그러나 인테리어부터 다기까지 모두 디올 제품으로 꾸며져 있어 많은 사람이 찾고 있습니다. 가브리엘 샤넬이 “패션은...
    2023-04-03 16:02
  • “초록벚꽃을 아시나요?” 무궁무진 벚꽃 세계…‘벚꽃 경제’도 활짝 [이슈크래커]
    “초록벚꽃을 아시나요?” 무궁무진 벚꽃 세계…‘벚꽃 경제’도 활짝 [이슈크래커]
    여행사는 벚꽃축제 등 관련 일정을 낀 상품을 출시하고, 카페들은 개화 시기에 맞춰 꽃잎 모양 초콜릿을 얹은 음료와 디저트를 선보입니다. 모바일 게임에서도 벚꽃 에디션 아이템을 내놓는 등 온·오프라인을 가리지 않고 벚꽃 관련 상품을 출시하죠. 일본은 이달 13일부터 코로나19 확산 방지를 위한 마스크 착용을 개인 판단에 맡기기로 하는 등 일상생활이 팬데믹...
    2023-03-28 15:34
  • CU, 몽골 300호점 개점…시장 점유율 70%로 1위
    CU, 몽골 300호점 개점…시장 점유율 70%로 1위
    한국 문화에 익숙한 젊은 고객들이 많이 거주하는 입지 특성에 맞춰 한국 편의점 특유의 다양한 디저트, 즉석조리, PB 등 차별화 상품들을 타 점포 대비 40%가량 확대 운영 중이다. CU는 최근 편의점 업계 최초로 몽골 제2 도시인 다르항에도 3개의 점포를 개점하면서 울란바토르뿐 아니라 몽골 전 지역으로 출점의 범위를 더욱 확대하고 있다. CU가 몽골에...
    2023-03-09 08:38
  • 현대百, 아시아 1호점 ‘고든램지 스트리트 버거’ 문연다
    현대百, 아시아 1호점 ‘고든램지 스트리트 버거’ 문연다
    G.R 버거’, 프라이드 치킨을 활용한 ‘J.F.C 버거’ 등 총 7가지 버거와 감자튀김, 음료 등을 판매한다. 여기에 채식주의자와 아이들을 위한 채식 버거 및 키즈 메뉴, 디저트 등이 더해져 다양한 고객의 니즈를 충족시키겠다는 계획이다. 구체적인 메뉴 구성과 가격대는 추후 확정될 예정이다.
    2023-01-09 10:50
  • 국내는 좁다…프랜차이즈 ‘K커피’ 올해 해외서 승부
    국내는 좁다…프랜차이즈 ‘K커피’ 올해 해외서 승부
    이 회사는 커피전문점 사업 외에도 커피믹스로도 해외 공략을 추진한다. 이디야는 2021년 4월 미국에 커피믹스 2종을 수출했고, 올해 초에는 중국 알리바바그룹이 운영하는 온라인 쇼핑몰 ‘티몰’ 글로벌 스토어에 브랜드관을 열어 △비니스트 △커피믹스 △캡슐커피와 함께 △블렌딩티 △콤부차 스틱 등을 선보였다. 디저트 전문점을 표방하는 설빙도 글로벌...
    2023-01-08 15:00
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