프로틴, 7페이지 - 이투데이

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닭 없는 치킨이 나왔다고?…노브랜드버거, '노치킨 너겟' 판매

노브랜드 버거의 ‘노치킨 너겟’은 영국 대체육 브랜드 퀀(QUORN)의 마이코프로틴(Mycoprotein)을 활용해 만든 너겟이다. 미생물에서 추출한 단백질인 마이코프로틴은 조직구성이 실처럼 가느다란 형태를 띄고 있어 닭 가슴살과 비슷하고, 씹었을 때 유사한 식감을 줘 유럽에서는 닭고기 대체육의 주성분으로 활용되고 있다. 여기에 신세계푸드는 한국인이 좋아하는...

2021-03-31 10:39
롯데제과, 사내 이사에 이영구 그룹 식품 BU장 선임

이어 민 대표이사는 "온라인 중심의 유통환경 변화에 적극적으로 대응해 자사몰 ‘롯데스위트몰’과 업계 최초의 과자 구독 서비스 ‘월간 과자’, 이커머스 전용 상품 ‘간식자판기’ 등을 론칭해 온라인 매출을 대폭 신장시켰다"라면서 "‘에어베이크드’, ‘초유프로틴 365’ 등 트렌드를 고려한 신제품으로 소비자들의 호응을 끌어냈고...

2021-03-23 14:39
롯데홈쇼핑, 건강식품 최신 트렌드 반영한 신상품 집중 편성

주문 수량을 기준으로 연도별 건강식품 TOP10을 집계해 보니 ‘홍삼’, ‘녹용’ 등에서 ‘프로틴’, ‘콜라겐’ 등 이너뷰티 상품이 지난해 상위권을 차지했으며, ‘비타민’, ‘유산균’, ‘프로폴리스’ 등 면역 강화 제품들이 순위권에 대거 진입했다. 반면, 코로나19로 외출이 제한됨에 따라 다이어트 상품은 절반가량 줄었다. 전 연령대에 걸쳐 셀프...

2021-03-23 10:29
실버·MZ세대 잡아라…HMR 확장판 '케어푸드' 시장 들썩

그린비아는 정식품이 1991년 론칭한 국내 최초 특수 영양식 브랜드로, 최근에는 '그린비아 프로틴밀’, ‘그린비아 고단백 솔루션' 등을 선보이며 변화하는 라이프스타일에 발맞춰 일반인의 건강관리를 위한 균형 영양식 제품군을 확대하고 있다. 일반식품기업인 한국야쿠르트도 지난해 8월 케어푸드 브랜드 ‘잇츠온 케어(eats on care)를 론칭하고 케어푸드 시장에...

2021-03-06 10:00
“봄 기운 받아가세요” 신세계, 봄 선물로 바람개비 증정

신세계가 내달 5일부터 나눠주는 신세계 에너지 키트는 시코르 손세정제, 생유산균 요구르트, 프로틴바, 강개상인 홍삼정 스틱, 젤리 등 9개의 상품으로 구성했다. 신세계는 고객들이 평소에 많이 찾는 건강식품, 일상용품, 간식 등을 키트로 담아 제공하며 지친 일상에 활력을 불어넣는다는 계획이다. 신세계 에너지 키트는 신세계 제휴카드로 5만원 이상 구매 시...

2021-02-25 06:00
"스카프ㆍ넥타이까지"…빙그레, '꼬뜨게랑' 프리미엄 굿즈 선봬

18일 오전 10시에 래플 응모를 시작, 21일 오전 10시까지 72시간 동안 응모해 22일 월요일 오전 11시에 당첨자를 발표한다. 당첨자들은 22일 자정부터 3시까지 해당 제품을 구매할 수 있다. 제품 구성은 굿즈와 함께 빙그레 제품(아카페라 스페셜티 2종, 요플레 프로틴 드링킹 2종)이 포함되는데 스카프 세트는 5만9000원, 넥타이 세트는 4만9000원에 판매될 예정이다.

2021-02-16 09:38
귀리우유ㆍ아몬드우유…코로나·저출산 뚫은 우유시장 ‘쑥쑥’

매일유업 관계자는 “아몬드브리즈유의 2019~2020년 판매 신장률은 각각 25%, 50%로 꾸준히 증가하고 있다”라면서 “최근에는 오리지널 제품에서 언스위트나 프로틴, 식이섬유를 첨가한 기능성 식품으로 다변화 중”이라고 전했다. 정식품은 단백질 함량, 루테인 성분을 넣은 두유 제품을 선보이기도 했다. 베지밀 루테인 두유는 식물성 단백질이 풍부한 두유에...

2021-02-10 12:00
위드 코로나 시대…개인 맞춤형 건기식 시장도 '쑥쑥'

일동후디스는 하이뮨 단백질 프로틴 제품인 ‘하이뮨’을 건기식 통합 브랜드를 재편하고 신제품 8종을 함께 선보였다. 기존 밀크씨슬, 오메가3 등의 건기식 제품들은 하이뮨 브랜드로 통합된다. 신윤경 일동후디스 과장은 “하이뮨의 단백질 프로틴 발랜스가 지난해 2월 출시 이래로 순 매출이 300억 원을 달성하며 성적이 좋아 올해는 건기식에 집중을 하려고...

2021-01-24 11:04
'국민 건강 지킴이' 선언 홈플러스, 13일까지 '건강박람회'

이번 행사에는 유산균, 비타민, 홍삼 등 그동안 꾸준히 사랑받던 건강기능식품을 비롯해, 최근 들어 각광받고 있는 포스트 프로바이오틱스, 마시는 프로틴 뿐만 아니라 저분자 콜라겐 등 이너뷰티 제품까지 다양한 상품으로 구성했다. 대표 상품으로는 △펄세스 크릴56(1000mg*60캡슐, 정상가 7만 원) 4만9000원 △종근당건강 락토핏생유산균골드(2g*50포...

2021-01-05 09:15
SK, 콜드체인 물류회사 투자 등 성공적인 투자 이어져 - 신한금융투자

최근 SK는 미국의 로이반트(Roivant)와 조인트벤처(JV)를 설립해 프로틴 디그레이더(Protein Degrader) 플랫폼을 개발할 계획이다. 김 연구원은 “Protein Degrader는 기존 저해 방식의 한계를 단백질 자체의 분해 방식으로 해결하는 새로운 개념의 신약”이라면서 “SK는 JV 설립에 약 2억 달러를 투자했고, JV의 100% 자회사 온코피아(Oncopia)를 통해 항암 등...

2020-12-23 08:47
소셜빈, ‘상상엔’ 지분 100% 인수…자회사로 편입

소셜빈은 이번 인수로 식물성 프로틴 분야 아마존 판매 1위를 차지한 올게인을 내년부터 본격적으로 판매한다. 부광 메디카의 슈퍼크릴 오일과 같은 총판 브랜드, 쿠팡 전체 1위 충전식 향수 공병인 보니코니와 청소 용품으로 소비자들에게 잘 알려진 미스터 퍼펙트 등의 자체상표(PB) 브랜드를 추가로 확보하게 됐다. 기존 자사 브랜드와 함께 더욱 다양해진 제품...

2020-12-08 09:53
농심켈로그, 현대 Hmall 쇼핑에서 라이브 커머스 진행

라이브 커머스에서 선보이는 라인업에는 건강한 프로틴 습관을 돕는 프로틴 그래놀라, 호랑이 기운이 듬뿍 솟아나는 △콘푸로스트 등 대표 시리얼 3종 외에도 영양만점 그래놀라 제품 등 푸짐하게 구성됐다. 해당 제품들은 할인 혜택을 받을 수 있으며, 신제품 블루베리 아몬드 그래놀라는 시리얼 디스펜서와 함께 합리적 가격에 판매된다. 실시간 방송에 참여한...

2020-12-02 09:35
유업계, 출산율 저하ㆍ우유 소비감소 '이중고' 극복 카드는 '단백질'

단백질 보충제 시장을 선도하는 매일유업은 생애주기별 영양설계 전문 브랜드 ‘매일 헬스 뉴트리션’을 통해 ‘셀렉스 스포츠 웨이프로틴파우더’를 출시한 후 바 제품과 음료까지 라인업을 확대하고 있다. 가장 최근 출시한 ‘셀렉스 매일 마시는 프로틴’은 멸균 테트라팩 용기에 담아 휴대와 음용이 편리한 것이 특징이다. 단백질 맛에 대한 거부감 없이 마실 수...

2020-11-30 13:57
"장민호 효과? 단백질 효과!"…일동후디스 하이뮨, 누적판매 100만개 돌파

일동후디스는 하이뮨 프로틴 밸런스(하이뮨)가 출시 9개월 만에 누적 판매 100만 개를 돌파했으며 이를 기념해 SNS 이벤트를 진행한다고 30일 밝혔다. 지난 2월에 출시된 하이뮨은 TV홈쇼핑 및 온라인에서만 판매됐다. 롯데홈쇼핑을 시작으로 NS, GS 및 CJ까지 국내 4대 TV홈쇼핑에서 총 73회 방송이 진행됐으며 90% 이상 매진 기록을 달리며 월평균 30% 이상의 매출 성장세를...

2020-11-30 10:00
"붕어싸만코가 뜨겁다니…" 빙그레, '핫붕어 미니싸만코' 출시

식품의 단백질 함량에 대한 소비자들의 관심이 커짐에 따라 흑붕어싸만코는 프로틴을 함유한 것이 특징이다. 이러한 특징을 강조하기 위해 흑임자 붕어싸만코는 텔런트 줄리엔강을 광고모델로 기용했다. 빙그레 마케팅 담당자는 "오랜 시간동안 사랑받아온 붕어싸만코의 새로운 모습을 통해 소비자들에게 색다른 맛과 재미를 선사할 계획"이라고 말했다.

2020-11-27 09:13
[MZ트렌디스] 미니미 나쵸부터 후라이드&양념치킨 맛 치토스까지…제2의 전성기를 맞은 과자들

이에 따라 기존 프로틴 바, 파우더의 형태를 넘어 요거트, 스낵 형태, 마시는 건강 음료, 콜라겐 담은 스낵 등이 대중들의 호응을 얻고 있는데요. 특히, 풀무원 오이코스는 4종의 단백질 요거트 제품을 선보이면서 소비자들에게 단백질과 고칼슘을 담은 간편한 제품을 선보였습니다. 또한, 빙그레는 통밀을 구운 건강 스낵 '99칼로리칩'을, 일동후디스는 성장기 어린이를...

2020-10-26 13:41
아미코젠, 국내 유일 레진 개발 시 연 6000억 매출 전망…“담체 스웨덴에서 기술이전 협의 중”

프로틴A레진 원천기술 특허를 보유하고 있는 아미코젠은 레진을 생산할 때 필요한 담체도 국산화하기 위해 스웨덴 상장사 바이오웍스(Bio-Works)로 부터 기술이전도 협의 중인 것으로 알려졌다. 7일 아미코젠 관계자는 “정확한 시장 규모가 올해 배지가 4000억 원, 레진이 2500억 원으로 매년 시장이 성장하고 있어 2024년이 되면 1조3000억 원 시장”이라며 “국내에서...

2020-10-07 14:13
“올 추석 효심은 건강 관련 상품 선물로 전하세요"

알뜰한 선물세트 구매를 위해 홈쇼핑 인기 유산균인 콜드체인 유산균 ‘여에스더 프로바이오틱스’ 2종 및 미스터트롯 장민호를 모델로 인기 급상승중인 ‘일동 하이뮨 프로틴 밸런스’를 3+3팩으로 구성했다. G마켓과 옥션은 ‘한가위 빅세일’을 통해 건강 식품 및 의료용품 특가 상품을 대거 내놨다. G마켓은 ‘드시모네 유산균 캡슐 ‘세노비스 프리플러스...

2020-09-19 08:00
[한가위 선물] 매일유업, 단백질 건강기능식품 1위 ‘셀렉스’

매일유업의 생애주기별 영양 설계 전문 브랜드인 ‘매일 헬스 뉴트리션(Maeil Health Nutrition)’은 1등 단백질 건강기능식품 ‘셀렉스 코어 프로틴’ 선물세트를 준비했다. 성인영양설계 전문가 ‘셀렉스’의 대표 제품인 ‘셀렉스 코어 프로틴 플러스’는 단백질 건강기능식품 시장 1위를 달리고 있다. ‘코어 프로틴 플러스’는 단백질의 질을 평가하는 ‘아미노산...

2020-09-17 18:40
코로나 시대, '건강 키워드'는 흥행 보증수표

롯데제과 헬스원의 ‘초유프로틴365’은 100억 매출을 돌파했다고 15일 밝혔다. ‘초유프로틴365’은 성인용 단백질 제품으로 올 1월 출시했다. 초유 및 우유, 완두 단백을 최고급 프랑스산으로 사용했다. 낙농강국 프랑스의 유가공 전문업체 인그리디아(Ingredia)에서 최고 등급의 품질을 인증받은 원료로만 사용했다. 롯데제과 헬스원에 따르면 초유프로틴365에는...

2020-09-15 10:19

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