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  • [포토] CJ푸드빌 뚜레쥬르, 크리스마스 한정 ‘원더랜드 케이크 서버’ 출시
    [포토] CJ푸드빌 뚜레쥬르, 크리스마스 한정 ‘원더랜드 케이크 서버’ 출시
    CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 크리스마스를 맞아 디자인 스튜디오 ‘서커스보이밴드’와 손잡고 크리스마스 굿즈를 시즌 한정으로 선보인다고 6일 밝혔다. 뚜레쥬르는 서커스보이밴드와 함께 ‘원더랜드 케이크 서버’를 출시했다. 서커스보이밴드의 아트토이 피규어를 굿즈에 적용한 앙증맞은 디자인으로 소장 가치를 높였다. 원더랜드 케이크 서버는...
    2022-12-06 13:48
  • CJ푸드빌, 美에 ‘뚜레쥬르’ 대규모 제빵공장 짓는다
    CJ푸드빌, 美에 ‘뚜레쥬르’ 대규모 제빵공장 짓는다
    CJ그룹 외식부문 계열사 CJ푸드빌이 미국 현지에 대규모 제빵공장을 짓는다. 4일 식품업계에 따르면 CJ푸드빌은 미국에 제빵공장을 짓기로 결정했다. 이르면 내년 착공을 목표로 공장 부지를 찾는 것으로 알려졌다. CJ푸드빌은 연말까지 미국 22개주 진출 계획을 공개했고 오는 2030년까지는 미국 내 뚜레쥬르 매장을 1000개까지 늘리겠다는 목표를 발표한 바...
    2022-12-04 18:49
  • “겨울에만 먹을 수 있어요”…식음료업체 이색 겨울 한정 메뉴는?
    “겨울에만 먹을 수 있어요”…식음료업체 이색 겨울 한정 메뉴는?
    파파존스, 내년 2월까지 스노우볼 피자 판매CJ푸드빌 제일제면소, 겨울 별미국수 2종 선보여한솥, 맘스터치, 하겐다즈 등도 겨울 메뉴 내놓아 최근 식음료업계가 겨울에만 먹을 수 있는 한정판 메뉴를 잇달아 선보이고 있다. 대표적으로 파파존스는 스노우볼 피자를 이달부터 내년 2월까지 3개월 동안 한정 판매한다. 스노우볼 피자는 2016년 열린 윈터 스페셜 레시피...
    2022-12-03 08:00
  • 크리스마스엔 투썸? 파바? …외식업계 가성비·럭셔리 케이크 사전 예약
    크리스마스엔 투썸? 파바? …외식업계 가성비·럭셔리 케이크 사전 예약
    CJ푸드빌의 뚜레쥬르도 온라인쇼핑몰을 통해서 케이크 예약 주문을 받고 있다. 레드위시베리와 트리맨의 초대, 원더랜드의 파티, 산타의 선물 부쉬드, 슈톨렌파운드를 특별할인가에 주문하고 원하는 날짜에 매장에서 픽업할 수 있다. 올해는 디자인 스튜디오 ‘서커스보이밴드’와 컬래버레이션 한 시즌 한정 제품을 출시했다. 대표 제품 ‘레드 위시 베리’는...
    2022-11-30 13:00
  • “CJ, 리오프닝 수혜 가속화…CGV 코로나 이후 첫 흑자전환”
    “CJ, 리오프닝 수혜 가속화…CGV 코로나 이후 첫 흑자전환”
    반면 CJ푸드빌은 외식업황 회복으로 매출은 증가했지만 원가 부담 증가로 영업이익 적자가 지속 중이다. CJ ENM도 커머스부문 비용 증가와 미디어부문 TVING 제작비 증가로 매출 증가에도 영업이익은 감소했다. 최 연구원은 “CJ CGV의 턴어라운드 기대감 및 CJ올리브영의 가파른 실적 개선 등으로 CJ 주가가 최근 코스피 대비 강세를 보였지만 실질 순자산가치...
    2022-11-29 08:18
  • “내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세
    “내 집에 맛집 차린다”…불황에 외식 대신 RMR이 대세
    CJ푸드빌은 2019년부터 자사 브랜드 빕스를 통해 본격적으로 RMR 사업에 나서 ‘폭립’을 상품화하고, 꾸준히 제품을 늘리고 있다. 작년에만 약 30개 RMR을 출시했고, 국내 최다인 약 50개의 RMR 상품을 판매 중이다. 특히 2020년에 다수의 전문가를 영입해 전담 조직을 신설했고, 그 결과 지난해 매출이 전년 대비 200% 이상 성장하는 성과를 냈다. 지난해엔 간편식...
    2022-11-28 16:00
  • [따뜻한 CSR] CJ나눔재단, ‘꿈꾸는 청소년·청년 문화꿈지기’로 재능 나눔
    [따뜻한 CSR] CJ나눔재단, ‘꿈꾸는 청소년·청년 문화꿈지기’로 재능 나눔
    올해 4월~10월 진행된 ‘CJ경영리더와 함께하는 진로멘토링’은 CJ주식회사와 CJ제일제당, 스튜디오드래곤, CJ푸드빌 등의 경영리더 50여 명을 포함한 멘토들이 전국 각지 670여 명의 멘티와 1:5 소규모 멘토링 형태로 화상회의 플랫폼에서 만났다. 또한 CJ나눔재단은 ‘CJ도너스캠프 청소년 문화동아리’를 통해 방송, 영화, 음악, 요리, 패션·뷰티 등 6개 분야별...
    2022-11-28 05:00
  • “종이빨대 사라진다는데”…갈팡질팡 정책에 카페 직원은 고객 ‘항의’가 두렵다
    “종이빨대 사라진다는데”…갈팡질팡 정책에 카페 직원은 고객 ‘항의’가 두렵다
    스타벅스와 투썸플레이스와 CJ푸드빌의 뚜레쥬르 등은 수년 전부터 일부 매장을 중심으로 종이빨대를 도입해왔고, 올해부터 전 매장에서 종이빨대를 도입해 운영 중이다. 이디야는 24일에 맞춰 종이빨대 발주를 시작했다. SPC삼립 파리바게뜨와 던킨과 배스킨라빈스, 파스쿠찌도 일부 매장을 중심으로 종이빨대를 사용 중이다. 프랜차이즈마다 정책이 다르다 보니...
    2022-11-21 15:32
  • ‘쉿!’ 조용한 수능 마케팅
    ‘쉿!’ 조용한 수능 마케팅
    CJ푸드빌의 뚜레쥬르는 ‘합격 퍼레이드’ 행사를 통해 ‘수고한 너에게 합격찰떡’, ‘너를 응원해’, ‘다 잘될꺼야’ 등의 선물세트를 선보이며 수능 응원 행사를 전개한다. 수험생 이벤트도 등장했다. CGV는 내달 13일까지 ‘작전명 : 미션 1117’ 수능 이벤트‘를 열고 수험생과 청소년을 대상으로 일반 2D 영화를 7000원에 관람할 수 있는 쿠폰과 매점 콤보 50...
    2022-11-15 15:07
  • [종합] 둘째날도 손복남 고문 조문행렬…정·재계 주요 인사 방문
    [종합] 둘째날도 손복남 고문 조문행렬…정·재계 주요 인사 방문
    구창근 CJ ENM 엔터테인먼트 부문 대표, 김찬호 CJ푸드빌 대표, 윤상현 CJ ENM 커머스 부문 대표, 정성필 CJ프레시웨이 대표, 차인혁 CJ올리브네트웍스 대표, 허민회 CJ CGV 대표 등도 빈소에서 고인을 기렸다. 재계에서는 구자열 한국무역협회장, 구자은 LS그룹 회장, 박정원 두산그룹 회장, 현정은 현대그룹 회장 등 등이 빈소를 방문했다. 정치권에서는 노웅래...
    2022-11-07 17:28
  • 둘째날도 손복남 고문 조문행렬…이명희 신세계 회장 등 방문
    둘째날도 손복남 고문 조문행렬…이명희 신세계 회장 등 방문
    또 CJ그룹과 계열사 대표들이 빈소를 찾았다. 김홍기 CJ 경영대표와 최은석 CJ제일제당 대표, 강신호 CJ대한통운 대표는 전날에 이어 방문했다. 또 구창근 CJ ENM 엔터테인먼트 부문 대표, 김찬호 CJ푸드빌 대표, 윤상현 CJ ENM 커머스 부문 대표, 정성필 CJ프레시웨이 대표, 차인혁 CJ올리브네트웍스 대표, 허민회 CJ CGV 대표 등이 조문했다.
    2022-11-07 15:15
  • SPC 불매운동에 경쟁사 반사효과 없다…왜?
    SPC 불매운동에 경쟁사 반사효과 없다…왜?
    CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 SPC 파리바게뜨에 이어 국내 2위 베이커리 업체다. 회사, 공장 등에 빵을 공급하는 롯데제과는 “현대차와의 계약 이후 현재까지 주목할만한 거래는 이뤄지지 않고 있다”고 말했다. 최근 현대차 울산공장은 간식 납품업체를 SPC에서 롯데제과로 변경하겠다고 내부 공지한 바 있다. SPC 던킨 경쟁업체인 롯데GRS의...
    2022-11-02 14:30
  • 한강뷰는 기본·비행기뷰도 등장…카페도 ‘인증샷 맛집’이 힙해요
    한강뷰는 기본·비행기뷰도 등장…카페도 ‘인증샷 맛집’이 힙해요
    2018년 1067개였던 투썸플레이스는 이듬해 CJ푸드빌에서 독립한 후 사업 확장에 적극 나서면서 지난해 말 1463개로 늘었지만, 같은 기간 할리스는 539개에서 570여 개로 소폭 느는 데 그쳤고, 카페베네는 363개에서 300여 개로 되레 줄었다. 다만, 가맹 사업을 하지 않는 스타벅스의 매장수는 올해 2분기 기준 1714개로 올해만 75개가 늘었다.
    2022-10-28 13:30
  • 이재현 CJ 회장 “향후 2~3년 성장 중차대한 갈림길…새 전략 필요”
    이재현 CJ 회장 “향후 2~3년 성장 중차대한 갈림길…새 전략 필요”
    구 대표는 지주사 전략 1실장을 거쳐 CJ푸드빌, CJ올리브영 대표이사를 역임하며 경영능력을 입증한 바 있다. 공석이 된 CJ올리브영 신임 대표에는 영업본부장을 맡고 있던 이선정 경영리더가 내부 승진해 취임한다. 이 경영리더는 1977년생 여성으로 그룹 내 최연소 CEO이자 올리브영 최초의 여성 CEO이다. CJ그룹의 미래성장을 이끌 신임 임원은 44명이다. 신임임원의...
    2022-10-28 10:38
  • 불매운동에 파리바게뜨 매출 30% 줄었지만…SPC에 계속 타격 줄까
    불매운동에 파리바게뜨 매출 30% 줄었지만…SPC에 계속 타격 줄까
    많은 타격을 받고 있는 파리바게뜨 가맹점 수(2021년 등록기준)도 3390개나 된다. 경쟁사인 CJ푸드빌의 뚜레쥬르(1266개)보다 약 2.7배 많다. B2B(기업 간 거래) 시장에서도 SPC의 입지는 상당하다. 대표적으로 KFC, 버거킹, 롯데리아, 노브랜드버거 등 국내 주요 햄버거 프랜차이즈들은 SPC로부터 햄버거 번을 공급받는 것으로 알려졌다.
    2022-10-25 15:08
  • SPC "국내 제빵시장에서 점유율 40% 초반…독과점 아냐"
    SPC "국내 제빵시장에서 점유율 40% 초반…독과점 아냐"
    SPC에 따르면 해당 빵류 제조업 리스트에는 파리바게뜨를 보유한 '파리크라상'은 포함된 반면, 베이커리 2위 뚜레쥬르를 보유한 CJ푸드빌은 포함되지 않았다. CJ푸드빌은 AT 산업분류 상 '서양식 음식점업'으로 등록돼 있다. 이외에도 신세계푸드 등 빵류 제품을 제조하거나 베이커리를 운영하는 기업들은 더 많지만, 통계에 누락돼 있다고 SPC측은...
    2022-10-25 14:04
  • CJ ENM 수장에 40대 구창근 대표 내정…'젊은 경영'으로 미디어 산업 주도
    CJ ENM 수장에 40대 구창근 대표 내정…'젊은 경영'으로 미디어 산업 주도
    이후 CJ지주사 전략 1실장과 CJ푸드빌, CJ올리브영을 거쳐 입사 12년 만에 세 번째 계열사 대표를 맡게 됐다. 지난해에는 CJ올리브영 영업이익이 전년 대비 38% 증가한 1378억 원을 기록하며 경영 실적을 인정받았다. 애널리스트 시절 구창근 신임대표는 유통·미디어·엔터테인먼트를 담당해 왔다. 이재현 CJ회장이 구창근 신임대표가 쓴 보고서를 보고 영입한...
    2022-10-24 15:09
  • [인사] CJ그룹 신임임원(경영리더)
    ENM △옥영주 △고경범 △황상묵 △조성철 △홍준기(이상 엔터부문) △박성배(커머스부문) ◇CJ올리브영 △김환 △이연주 ◇CJ CGV △조진호 △배승호 ◇CJ올리브네트웍스 △신정호 △장영동 ◇CJ푸드빌 △변희성 ◇일본지역본부 △이재영 ◇CJ주식회사 △곽경민 △장지민 △곽윤영 △신대철 △이준현 △김서우 △이현창 △김이지
    2022-10-24 14:01
  • CJ그룹, 정기임원인사…“젊은 인재 발탁 기조 유지”
    CJ그룹, 정기임원인사…“젊은 인재 발탁 기조 유지”
    구 대표는 지주사 전략 1실장을 거쳐 CJ푸드빌, CJ올리브영 대표이사를 역임하며 경영능력을 입증한 바 있다. 공석이 된 CJ올리브영 신임 대표에는 영업본부장을 맡고 있던 이선정 경영리더가 내부 승진해 취임한다. 이 경영리더는 1977년생 여성으로 그룹 내 최연소 CEO이자 올리브영 최초의 여성 CEO이다. CJ그룹의 미래성장을 이끌 신임 임원은 44명이다....
    2022-10-24 13:43
  • 스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    지난 7월에는 CJ제일제당이 셰프의 노하우를 담아 레스토랑의 맛과 품질을 구현한 ‘봉골레 오일’과 ‘트러플 크림’ 2종을 내놨고, 최근 밀키트 사업에 힘을 주고 있는 CJ푸드빌도 지난 7월 빕스를 통해 남해마늘을 활용한 ‘빕스 쉬림프 알리오 올리오 파스타’ 밀키트를 출시했다. 면 소스 전문기업 면사랑도 이달 초 ‘베이컨 투움바 생면파스타’, ‘쉬림프...
    2022-10-24 10:58
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