총 1만8400평에 달하는 와이너리에서 카버네 소비뇽, 카버네 프랑, 쁘띠 베르도 3종의 레드 품종을 유기농으로 재배하고 있으며, ‘땅 아래 있는 것은 위에서 자라는 것만큼이나 생명으로 가득해야 한다’는 철학 아래 2020년부터 생물역학의 원칙에 따라 포도원을 운영하고 있다.
이번에 출시하는 브랜드 나파 밸리의 대표 와인 N°95 카버네 소비뇽은 카버네 소비뇽(88...
무설탕 제로칼로리의 상큼한 과일맛 탄산 음료로, 오렌지와 포도맛 2종이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25도 같은 날 △유어스제로 레몬에이드 △유어스제로 자몽블랙티 친환경 파우치 음료를 냈는데 두 상품 역시 설탕 대신 단맛을 내는 감미료를 사용해 제로 칼로리 음료로 구현했다.
롯데칠성음료도 지난 11일 칼로리를 덜어낸 과일향 탄산음료 ‘탐스 제로’...
푸드는 물론 포도주 지식에 해박한 전문가가 바텐더로 나서서 이들에게 1만 원대부터 7만 원대 중저가 포도주 라인업은 물론 간단한 역사, 마시는 법을 알기 쉽게 풀이한다. 소개된 와인들은 이마트24가 선정한 '이달의 와인' 제품들이다.
이마트24가 최근 유튜브 공식 채널에 론칭한 와인 관련 콘텐츠 '공감토크 와인파인앤쥬'의 내용이다. ‘와인파인앤쥬’는 술로...
로봇에 있는 UV-C 램프가 50㎝ 이내 공간에 있는 폐렴막대균, 황색포도상구균, 녹농균 등 유해 세균 99.999% 제거 성능을 글로벌 시험인증기관 인터텍(Intertek)으로부터 인증받았다.
로봇 관리도 편리하다. 사용자는 ‘LG 클로이 UV-C봇 전용 앱’을 통해 살균 진행 상태, 작업 구역 등을 실시간으로 확인하고 동작 제어 및 작업 완료 알림 등도 받을 수 있다....
아우스토 3종은 현대백화점(목동점, 천호점, 판교점), 현대 프리미엄 아울렛 송도점, 신세계백화점 본점을 통해 판매될 예정이다.
1963년 4500개의 포도 생산자 조합으로 설립된 ‘체비코 그룹사’는 연간 10만 톤 이상의 와인을 생산하고 있으며, 60여개국에 20개 브랜드를 수출하고 있다.
영동농엽협동조합은 영동, 학산, 황간, 추풍령 등 4개 협동조합으로 구성되어 있으며, 영동군은 포도, 배, 감 등 과일 특산물이 유명해 ‘과일의 고장’이라고 불린다. 특히 100년 넘은 배나무들이 즐비한 과일나라테마공원은 충북 영동의 관광명소로 꼽힌다.
김형신 NH투자증권 부사장은 “당사 지원사업이 코로나19 종식 후 마을 어르신들에게 작은 도움이 되길...
포도는 2050년대까지 재배지 면적을 유지할 수 있지만 이후 감소하기 시작해 2070년대가 되면 고품질 재배가 가능한 지역이 급격히 줄어들 것으로 예측됐다.
단감은 산간 지역을 제외한 중부내륙 전역으로 재배지가 확대되고, 감귤은 재배 한계선이 남해안과 강원도 해안지역으로 상승할 것으로 관측됐다.
농진청은 이를 토대로 우리 농업환경에 맞는 '작물별...
태양열의 이용, 빗물의 재사용, 재배과정에서 친환경 물품을 사용 등 포도 생산부터 양조장 운영의 모든 시설을 친환경 제품으로 선택하고 있는 것으로 유명하다.
특히, 아발론 레트로 카베르네 소비뇽(AVALON RETRO CABERNET SAUVIGNON, 750ml)은 국내 판매되는 3~4만 원대 와인과 비교해도 맛과 향에서 밀리지 않는 좋은 품질에 1만 원 대 가격을 꾸준히 유지하고 있다는 점...
GS더프레시가 분류한 이색 과일류는 킹스베리, 엔비사과, 샤인머스캣 등의 신품종 국산 과일과 망고, 오렌지 등의 수입 과일이며, 전통 과일류는 부사 사과, 배, 수박, 감, 캠벨포도 등이다.
독특한 식감과 망고향이 나는 청포도로 유명한 샤인머스캣의 매출은 전체 포도 중 71%를 차지하며 대세 포도로 자리 잡았고, 일반 딸기보다 3배 이상 크기가 큰 킹스베리의...
‘위대한 계약: 파주, 책, 도시’는 수풍석 미술관, 포도호텔 등 제주의 대표적 건축물을 설계한 이타미 준의 삶을 조명한 다큐멘터리 ‘이타미 준의 바다’를 연출한 정다운, 김종신 감독의 신작 다큐멘터리다.
올해 베를린국제영화제 은곰상 수상작인 홍상수 감독의 ‘소설가의 영화’, 다한증으로 고생하는 주인공의 성장담 ‘태어나길 잘했어’ 등 독립예술 영화도...
과일류도 파인애플(20.7%), 포도(19.1%), 레몬(13.6%) 등 6개 품목 모두 상승했다.
축산물 수입가격지수도 1년 전보다 36.7% 올랐다. 냉동 소고기가 53.3%, 냉장 소고기가 47.7% 올랐다. 닭고기와 돼지고기 수입가격지수도 1년 전보다 각각 47.5%, 6.4% 올랐다. 수산물 수입가격지수는 13.5% 올랐다. 활어가 38.6%, 신선어류는 30.0%, 냉동어류는 8.8% 상승했다.
최근 밥상 물가는...
그랑 크뤼는 프랑스 와인의 최고 등급으로 특급 포도를 이용해 일부 지역에서만 생산하는 것이 특징이다. 대표 상품으로는 그랑 크뤼 중에서도 최상위 샤또의 와인인 '샤또 오 브리옹' 11,17(99만 원), '샤또 마고' 17(120만 원) 등을 한정 수량으로 준비했다.
프랑스 외 지역의 프리미엄 와인들도 풍성하다. 한 해에 소량만 생산되는 미국의 컬트 와인은 물론, 각...
☆ 고운 우리말 / 송아리
포도 송아리처럼 수량을 나타내는 말 뒤에 쓰여 꽃이나 열매 따위가 잘게 모여 달린 덩어리를 세는 단위다.
☆ 유머 / 판매 비결
죽을 파는 두 가게는 맛, 가격, 손님 수도 비슷했지만 늘 한 가게의 매출이 높았다.
오른쪽 가게의 종업원은 죽을 내오면서 손님에게 물었다.
“계란을 넣을까요? 말까요?”
왼쪽 가게 종업원이 묻는 말....
포도 재배부터 수확까지 전 과정을 사람 손으로만 진행해 고품질의 포도 상태를 유지한다.
리오하 지역은 엄격한 규제를 통한 와인 등급관리로 유명하다. 리제르바 와인의 경우 최소 3년의 숙성, 그란 리제르바는 최소 5년 숙성을 요구한다. LAN 멘시온 리제르바는 오크 숙성 18개월과 병입숙성 21개월을 거친 2016 빈티지이다. LAN 멘시온 그란 리베르바는 오크...
또 최상급 와인 생산에 적합한 기온과 토양으로 나파밸리 중에서도 최상의 입지로 손꼽히는 스택스 립(Stag’s Leap) 지역 중심으로 약 60만 평 규모의 포도밭을 보유하고 있다.
쉐이퍼 빈야드는 나파밸리를 대표하는 컬트 와이너리 중 하나로, 플래그십 와인인 ‘힐사이드 셀렉트’는 와인 평론가인 로버트 파커로부터 5차례 이상 100점 만점을 받을 정도로 높은...
포도ㆍ너도밤나무 등 코냑 생산에 사용되는 원재료를 이용해 만든 럭셔리 향수로 인기를 끌고 있다.
한섬은 4월 초 공식 온라인몰인 더한섬닷컴에 리퀴드 퍼퓸 바를 선보인다. 4월 말부터는 현대백화점 판교점을 시작으로 주요 백화점에 유통망을 확대해 나간다. 올 상반기 내에는 서울 강남구 청담동에 플래그십 스토어(대형 단독 매장)도 오픈할 예정이다.
한섬이 향수...
하이트진로가 홈술족 증가와 와인 대중화가 확산하면서 지난해 와인 매출액이 전년 대비 약 45% 상승했다고 16일 밝혔다. 하이트진로가 와인 포트폴리오 확대에 본격 나선 2015년과 비교하면 4배 이상 성장한 수치다.
하이트진로는 코로나19로 변화한 주류시장에 발맞춰 소비자 세분화에 집중한 것이 와인 성장을 이끄는데 주요한 역할을 했다고 보고 있다....
‘펜폴즈 빈 311 ·샤르도네’는 펜폴즈의 최고급 화이트 와인 ‘야타나’의 세컨드 와인으로 호주에서 가장 서늘한 지역 태즈마니아, 애들레이드 힐즈에서 엄선한 포도만을 사용했다.
품격 있는 자리를 위한 특별한 와인도 함께 구성했다. 펜폴지 그랜지 와인은 호주 남부의 기후, 토질의 시너지 효과를 최대한 발휘한 명작으로도 유명하다.
사은품도 풍성하다....
대장균, 황색포도상구균, 폐렴균 등 인체 각종 유해 세균을 99.9% 제거한다. 한국건설생활환경연구원으로부터 이에 대한 시험성적서를 받은 상태다.
제품 내부의 마그네틱 향기 키트를 통해 원하는 향기를 선택할 수도 있다. 제품 구매 시 블랙베리, 코튼머스크, 플라워솝 등 기본 세 가지 향을 제공한다.
조작부에는 사용자의 편의를 고려해 직관적인 LED 터치패널을...
농촌진흥청은 인삼을 3번 찌고 건조하는 방식의 경제적인 제조기술로 만든 흑삼이 항생제에 내성이 있는 황색포도상구균의 독소 발현을 억제하고 장 안에서 유익균 성장을 증진하는 것을 확인했다고 9일 밝혔다.
황색포도상구균은 피부나 구강, 호흡 계통, 소화관, 피부 등에서 흔히 발견되는 유해균이다. 균이 증식한 식품을 섭취하거나, 피부 상처, 감염자와 접촉...