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  • "친환경ㆍ비대면이 트렌드" 식품업계, 추석맞이 선물 기획전
    "친환경ㆍ비대면이 트렌드" 식품업계, 추석맞이 선물 기획전
    식료품 저장소를 뜻하는 ‘팬트리(Pantry)’에서 영감을 얻어 만든 세트로, 3단 조립식 팬트리에 국탕찌개류, 카레, 짜장 등 레토르트 식품, 미원라면 등 취향대로 골라먹을 수 있는 식사 대용 간편식 15종을 채웠다. 고급 식재료 선호도가 높아진 소비자들의 눈높이에 맞춘 ‘프리미엄 장류 세트’도 눈길을 끈다. 찹쌀발아 현미로 만든 고추장과 우리콩으로 만든 된장으로...
    2021-08-30 09:49
  • 국방부 내년 드론 구입 예산 6배, 375억원으로 늘린다…국내 드론 안정적 수요
    국방부 내년 드론 구입 예산 6배, 375억원으로 늘린다…국내 드론 안정적 수요
    장병들에게 양질의 급식을 제공하고 조리병 업무부담 경감과 안전사고 예방을 위해 튀김, 볶음, 국·탕, 취사 등 4개 작업의 로봇활용 표준모델을 개발해 28연대에 보급한 뒤 이를 확대할 계획이다. 또 급식 전 과정에 로봇을 활용하는 데모 급식시설을 내년부터 신축하는 급식시설에 시범 적용하기로 했다. 문승욱 산업부 장관은 “드론과 위성은 군의 선제적인 수요...
    2021-08-11 10:00
  • 길어지는 찜통 더위에 “얼음·음료수·에어컨 없인 못 살아~”
    길어지는 찜통 더위에 “얼음·음료수·에어컨 없인 못 살아~”
    이에 비해 뜨거운 음식으로 대표되는 국·탕·찌개의 판매량은 25% 감소했고, 불에 굽거나 튀겨야 하는 전류, 튀김류 상품의 판매량도 28% 줄었다. 편의점에선 얼음과 아이스크림 등이 잘 팔린다. 이마트24에서 7월 12일부터 8월 2일까지 봉지얼음 매출은 전년대비 164% 치솟았고, 컵얼음도 114% 늘었다. 아이스크림은 52% 더 팔렸고, 파우치음료와 탄산·이온음료도...
    2021-08-04 15:38
  • [도쿄올림픽] 김우진, 개인전 8강서 아쉬운 패배…한국 양궁 금메달 4개 마무리
    [도쿄올림픽] 김우진, 개인전 8강서 아쉬운 패배…한국 양궁 금메달 4개 마무리
    김우진은 31일 일본 도쿄 유메노시마공원 양궁장에서 열린 2020 도쿄올림픽 양궁 남자 개인전 8강에서 대만의 탕 치천에게 4대 6으로 패했다. 김우진은 1세트 첫발에 10점을 쏘며 16강의 올 텐의 기운을 이어가는 듯했으나, 연이어 9점을 쏘며 28점으로 세트를 마무리했다. 이어 탕 치천 역시 동점으로 양측은 1점 씩을 나누어 가졌다. 2세트(27-29)는 탕치천에게...
    2021-07-31 15:19
  • "마라탕 안 맵게 해주세요"…배달 앱 '황당 갑질'
    "마라탕 안 맵게 해주세요"…배달 앱 '황당 갑질'
    "마라탕 안 맵게 해달라" 배달 앱 황당 갑질 제도 개선 약속했지만…계속되는 악성 리뷰 한 고객이 배달 앱으로 마라탕을 주문한 뒤, 맵다는 이유로 별점 테러를 남겨 논란이 되고 있다. 지난달 한 자영업자가 배달 앱 고객의 무리한 요구로 스트레스를 받던 중 뇌출혈로 사망한 이후, 배달 플랫폼들이 제도 개선을 약속했지만, 여전히 갑질이 계속되고...
    2021-07-28 16:33
  • [슬기로운 피서생활] 오뚜기 "HMRㆍ간편소스는 여름 캠핑 필수품"
    [슬기로운 피서생활] 오뚜기 "HMRㆍ간편소스는 여름 캠핑 필수품"
    오뚜기는 전국 각 지역을 대표하는 국물요리를 간단한 조리만으로 완성할 수 있는 ‘지역식 탕·국·찌개’ HMR 제품을 선보여 이목을 끌었다. ‘의정부식 부대찌개’, ‘부산식 돼지국밥 곰탕’ 등 총 11종으로 구성돼 입맛에 맞게 선택할 수 있으며, 상온에서 보관과 휴대가 용이한 제품이다. 아침 식사 대용으로 인기가 높은 ‘컵밥’도 캠핑족들의 필수품으로...
    2021-07-23 05:00
  • "아직도 삼계탕 드세요? 쌀국수ㆍ설렁탕으로 복날 더위 날리세요"
    "아직도 삼계탕 드세요? 쌀국수ㆍ설렁탕으로 복날 더위 날리세요"
    더본코리아의 설렁탕, 불고기 전문점 브랜드 인생설렁탕은 복날 시즌을 앞두고 설렁탕에 삼계탕 레시피를 접목한 이색 보양식 '설계탕'을 오는 10일부터 한정 출시한다. '설계탕'은 두툼하고 부드러운 닭다리살 뿐만 아니라 느타리버섯, 팽이버섯, 부추, 대추, 파 등 신선한 재료를 더해 오랜 시간 푹 끓였다. 가격은 7900원으로, 삼복(초복, 중복, 말복) 당일 전후로 3일씩...
    2021-07-10 09:00
  • [포토] 현대그린푸드, 그리팅몰서 '초복맞이 보양식 기획전'
    [포토] 현대그린푸드, 그리팅몰서 '초복맞이 보양식 기획전'
    브랜드 '그리팅(Greating)'의 전용 온라인몰인 '그리팅몰’에서 '초복맞이 보양식 기획전'을 진행한다고 6일 밝혔다. 이번 기획전은 삼계탕, 오리탕, 건강죽 등 대표 보양식 메뉴 14종을 10~20% 할인 판매한다. 주요 품목으로는 '그리팅 유근피 닭다리 백숙(7600원, 678g)', '그리팅 들깨 오리탕(1만7820원, 1kg)', '그리팅 소고기 능이 버섯죽(5200원, 330g)' 등이다.
    2021-07-06 14:21
  • 삼복더위 앞두고 식품ㆍ외식업계, 보양식 마케팅 '봇물'
    삼복더위 앞두고 식품ㆍ외식업계, 보양식 마케팅 '봇물'
    신세계푸드는 ‘올반 삼계탕’의 인기를 잇기 위한 프로모션과 라이브 방송 등을 선보인다고 6일 밝혔다. 28일까지 전국 이마트에서 ‘올반 삼계탕’을 40% 할인된 5980원으로 판매하는 프로모션을 진행한다. SSG닷컴에서도 같은 가격으로 ‘올반 삼계탕’을 판매한다. 네이버 쇼핑 라이브에서 7일 오후 8시 ‘올반 옛날통닭 vs 올반 삼계탕’ 콘셉트의 초복 맞이 특별...
    2021-07-06 11:02
  • "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    유통업계는 복날 보양식의 종류를 늘려 '복날 보양식=삼계탕'이라는 공식을 깨는 동시에 조리 간편성을 강화해 집에서도 편하게 보양식을 즐길 것을 제안한다. CU가 다가오는 복날을 맞아 언택트로 선물할 수 있는 한우, 장어, 랍스터 등 프리미엄 보양식과 싱글족들을 위한 간편 보양식 총 30여 종을 선보인다. 사회적 거리두기에 맞춘 건강한 복날 나기를 위해...
    2021-07-05 09:27
  • 덴마크서도 ‘델타 플러스’ 확진자 나와...전 세계 11개국으로 늘어
    덴마크서도 ‘델타 플러스’ 확진자 나와...전 세계 11개국으로 늘어
    줄리언 탕 영국 레스터대학 교수는 “(델타 플러스에 대한) 백신 효능에 어떤 영향이 있는지는 아직 명확하지 않지만, 잠재적으로 중요한 ‘백신 회피 특성’을 보일 수 있다”고 경고했다. 대부분의 코로나19 백신은 바이러스 스파이크 단백질 또는 그 일부를 인식하도록 설계돼 있는데, 이를 벗어날 수 있다는 것이다. 인도 의학연구위원회(ICMR)는 25일 현재 출시된...
    2021-06-28 10:05
  • 냉면·보양식·생과일주스…식품업계, 여름 겨냥 신제품 봇물
    냉면·보양식·생과일주스…식품업계, 여름 겨냥 신제품 봇물
    아워홈은 보양탕 수요가 몰리는 본격적인 여름 시즌을 맞아 ‘뼈없는 갈비탕’을 출시하고 보양탕 간편식 제품군을 강화한다고 21일 밝혔다. 신제품 ‘뼈없는 갈비탕’은 담백한 소갈비살을 먹기 좋은 한 입 사이즈로 발라내 남녀노소 누구나 간편하게 먹을 수 있다. 아워홈은 ‘뼈없는 갈비탕’ 출시로 갈비탕 라인업만 3종을 갖추게 됐다. 아워홈은 간편식 보양탕 수요...
    2021-06-21 10:42
  • [소준섭의 중국 경제인 열전] 선비이면서 상인, ‘유상(儒商)’을 사업이념으로
    [소준섭의 중국 경제인 열전] 선비이면서 상인, ‘유상(儒商)’을 사업이념으로
    특히 하이난 섬에서 자라로 탕을 만든 양생탕(養生湯)이 큰 인기를 얻고 있는 것에 주목한 그는 그 자라탕을 건강보조식품으로 상품화하여 전국에 판매하기로 했다. 1993년 양생당(養生堂)이란 회사를 설립하고 ‘양생당자라환’을 출시했다. 이 자라환은 3명의 중의학 전문가를 초빙하여 8개월에 걸친 연구 끝에 만들어낸 건강상품으로 순식간에 중국 전역의 시장을...
    2021-06-17 05:00
  • "배달 용기 감량 위한 1㎜의 마법 통할까"…업계는 '예의주시'
    "배달 용기 감량 위한 1㎜의 마법 통할까"…업계는 '예의주시'
    인증기준안에 따르면 탕ㆍ죽ㆍ도시락 등 용기별 두께(몸체 기준)는 0.6~1.0㎜로 하고 PP 재질의 반투명 색상으로 만들어야 한다. 업계 관계자는 "아무래도 배달 용기를 감량하는 것이다 보니 당연히 부정적"이라면서도 구체적인 입장을 말하기 어려운 단계라며 말을 아꼈다. 한 화학사 관계자는 "회사마다 처지가 다를 수 있지만 배달 용기를...
    2021-06-16 15:05
  • 오후 6시까지 '코로나19' 474명 신규 확진…6일 600명 안팎 예상
    오후 6시까지 '코로나19' 474명 신규 확진…6일 600명 안팎 예상
    세종에서는 확진자가 나오지 않았다. 이 추세라면 집계를 마감하는 자정까지 신규 확진자는 더 늘어 600명대 안팎에 달할 전망이다. 한편, 이날 주요 감염 사례를 보면 서울 중구 건설현장, 성북구 실내체육시설, 아동보호시설, 대구 달서구 동호회 모임, 아산 온천탕 등 다양한 곳을 중심으로 확진자가 발생했다.
    2021-06-05 18:41
  • 솥밥버전 ‘햇반’에 도전장 내민 동원 ‘양반'
    솥밥버전 ‘햇반’에 도전장 내민 동원 ‘양반'
    김으로 시작한 양반은 국탕찌개, 죽, 김치, 전통음료 등을 추가해 지속적으로 제품군을 확장하고 있다. 양반 브랜드 전체의 지난해 매출액만 3000억 원을 돌파했고 올해 하반기까지 목표 매출액 4000억 원을 바라보고 있다. 동원F&B 관계자는 "양반 브랜드 전용으로 흰쌀밥을 출시해서 김, 국탕찌개, 전통음료 등이 있는 양반 HMR 제품군을 보강 및 확장할...
    2021-06-01 14:56
  • ‘4차 유행’ 어제 저녁 9시까지 558명, 23명↓…28일 0시 기준 600명 안팎 전망
    ‘4차 유행’ 어제 저녁 9시까지 558명, 23명↓…28일 0시 기준 600명 안팎 전망
    주요 감염 사례를 보면 충남 아산지역 온천탕 관련 누적 확진자는 아산 59명, 천안 26명 등 총 85명으로 늘었다. 또한, 서울 강북구 노래연습장 관련 집단감염 확진자는 도우미 등 종사자 4명, 방문자 4명 등 모두 8명으로 집계됐다. 이들 중 일부는 다른 지역의 노래연습장을 방문한 것으로 나타나 집단감염 규모가 커질 가능성이 크다.
    2021-05-28 06:48
  • [종합] 코로나19 신규확진 516명...사흘째 500명대
    [종합] 코로나19 신규확진 516명...사흘째 500명대
    또 강원 춘천 유흥업소 관련 누적 확진자는 17명으로 늘었고, 충남 아산 온천탕 관련 확진자는 75명이 됐다. 해외유입은 검역 단계에서 22명, 지역사회 격리 중 13명이 확인됐다. 내국인이 10명, 외국인은 25명이다. 유입 추정국별로 중국 5명, 중국 외 아시아 21명, 유럽 3명, 미국 등 아메리카 6명이다. 코로나19 사망자는 전날보다 4명 늘어난 총...
    2021-05-25 10:22
  • ‘코로나19 비상’ 어제 저녁 9시까지 435명, 45명↓…25일 0시 기준 500명 안팎 예상
    ‘코로나19 비상’ 어제 저녁 9시까지 435명, 45명↓…25일 0시 기준 500명 안팎 예상
    5단계(전국 400∼500명 이상 등) 범위에 있다. 주요 집단발병 사례를 보면 충남 아산 온천탕과 관련해 4명의 추가 감염이 확인돼 누적 확진자가 75명으로 불어났고, 강원 춘천 유흥업소 관련 확진자는 1명 늘어 총 17명으로 집계됐다. 또 울산에서는 댄스학원·콜라텍 관련 확진자가 누적 21명이 됐다.
    2021-05-25 06:49
  • 동원F&B, 36년 전통 HMR ‘양반’ 리브랜딩해 키운다
    동원F&B, 36년 전통 HMR ‘양반’ 리브랜딩해 키운다
    동원F&B는 ‘양반’의 브랜드 가치를 새롭게 정립하고 기존 김, 죽, 국, 탕, 찌개, 김치를 비롯해 즉석밥, 전통음료, 적전류까지 제품군을 확장해 ‘양반’ 브랜드를 한식 가정간편식(HMR)을 대표하는 메가브랜드로 육성한다고 23일 밝혔다. 1986년 출시된 36년 전통의 ‘양반’ 브랜드의 새 슬로건은 ‘일상풍류식’이다. 믿을 수 있는 전통방식으로 맛있게 만든...
    2021-05-23 09:57
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