캘리포니아롤, 3페이지

검색결과 총53건

최신순 정확도순

오후 6시에 백화점 식품관이 붐비는 까닭은?

각 점 식품관에서는 당일 생산한 초밥, 캘리포니아롤, 김밥, 샐러드 등 델리상품(테이크 아웃 식품)과 상품의 선도 유지가 필수적인 일부 신선식품(육류, 선어, 채소, 과일)을 대상으로 오후 6시 이후부터 진행하고 있다. 고객입장에서는 마감판매를 통해 상품 구입시 정상가 대비 10~30% 할인된 가격에 살수 있어 경제적이다. 게다가 백화점 마감 판매가 시작되는 시간이...

2012-03-04 06:00
최세철 스시로코리아 대표 “초밥으로 아웃백 신화 잇겠다”

스시로는 기존 회전초밥집이 접시색깔에 따라 가격을 차등 부과하던 방식과 달리 스시(초밥), 군함마끼(軍艦卷き·김밥에 성게 알 등을 올려놓은 김초밥), 마끼(卷き·생선회에 고추냉이를 넣고 김으로 감싼 김초밥), 캘리포니아 롤 등 80여가지 초밥 메뉴를 모두 1천700원(부과세별도)의 동일한 가격에 판매하는 것이 특징이다. 특히 스시로는 접시 뒷면에 IC칩을 붙여...

2011-12-02 14:25
11번가, ‘김치 클럽 파티11’ 개최

김치 부르스케따, 김치 베이컨 까나페, 김치 닭가슴살구이, 김치 캘리포니아롤, 김치 참치 샌드위치 등 7가지다. 참가자들을 대상으로 진행하는 댄스 경연대회 등을 통해 11번가 히트상품 매직모히칸, 포인트 상품권, 서울랜드 자유이용권 등 푸짐한 경품을 제공한다. 11번가 관계자는 “김치 소비 촉친과 건전한 클럽문화 제시를 위해 마련한 이벤트”라며 “최근...

2011-07-15 13:00
[글로벌 싱크탱크 리포트]성공하려면 여성임원 늘려라

약 3800만명의 여성이 생산하는 GDP는 일리노이, 캘리포니아, 뉴욕 등 3개 주(州) 경제를 합친 것과 맞먹는다. 미국 여성의 사회 진출은 다른 선진국에 비해 저조한 편이다. 미국의 경우 25~54세의 여성이 고용시장에 진출한 비중은 76%로 스웨덴의 87%보다 낮다. 반면 여성이 ‘주식회사’ 미국에 미치는 기여도는 크다. 맥킨지에 따르면 여성 임원의 비중이...

2011-04-13 11:15
세계적 스타 주택 '이름값 하네~'

많은 사람들의 롤 모델이자 희망의 존재인 미국 방송계의 거물로 오프라 윈프리의 집은 마치 거대한 성을 방불케 한다. 오프라 윈프리는 지난 2001년 캘리포니아 몬테시토에 5000만달러를 들여 영국 조지완조 시대의 2132㎡(646평)규모의 대저택을 지었다. 약속의 땅이라고 불리우는 오프라 윈프리 주택 정면에는 바다가, 뒤편에는 산이 있어 전통적인 ‘배산임수’의...

2010-10-08 13:22
외식업계,입맛 돋우는 열대과일 활용 메뉴 봇물

캘리포니아피자키친은 바삭한 에그롤 사이의 부드럽고 향긋한 아보카도의 맛을 느낄 수 있는 ‘아보카도 에그 롤’을 판매한다. 고소한 훈제 베이컨이 만나 동서양의 맛을 동시에 느낄 수 있고 매콤한 렌치토와 상큼한 랜치의 두가지 드레싱과 함께 즐기면 된다. ◇ 비타민A, C 풍부한 ‘그릴드 치킨 망고 샐러드’ 달콤한 맛으로 인기가 많은 망고는 비타민A와...

2010-08-26 10:26
몬다비家 '컨티뉴엄 와인' 한국 상륙

캘리포니아 와인에 혁신을 불러 일으켰던 가문의 전통을 이어받아 2005년 여동생 마샤 몬다비와 함께 컨티뉴엄 에스테이트를 설립했다. 팀 몬다비는 이날 신사동 포도플라자에서 열린 국내 런칭 기념 기자간담회에서 "컨티뉴엄 와인의 롤 모델은 프랑스 보르도 특급와인"이라며 "작지만 보르도 1등급 와인의 퀄리티를 가진 와인을 생산해내는...

2010-08-24 19:38
우즈, 아버지 숨진 날에도 내연녀와 동침

함께 캘리포니아주 뉴포트비치 자택에서 나체로 뒹굴었다"고 폭로했다. 제이미 융거스는 "우즈는 눈물을 흘리지 않았지만 굉장히 슬퍼했고 난 우즈를 꼭 껴안아주며 '미안하다'고 말했다"고 밝혔다. 타이거 우즈는 지난 2006년 5월 4일 아버지 얼 우즈가 세상을 떠나자 "아버진 최고의 친구, 코치이며 위대한 롤 모델이고...

2009-12-14 18:08
유통업계, 여름철 식품관리 강화

또 테이크 아웃 금지 품목에는 생선회, 생선초밥, 캘리포니아롤, 김밥류 등을 포함, 고객이 테이크 아웃을 요청하더라도 보냉팩이나 아이스팩을 사용하는 경우에 한해 테이크 아웃을 허용하기로 했다. 현대백화점도 식중독 위험이 높은 김밥, 초밥, 롤 등 여름철 다소비 식품에 대해 위생관리를 대폭 강화했다. 김밥 재료 중 변질 위험이 높은 지단(계란말이)과...

2009-06-07 11:02
글로벌푸드, 토종 입맛을 사로잡다

그밖에 인도의 탄두리 치킨 전문점, 일본식 스시와 미국식 캘리포니아 롤을 결합한 캘리포니아 롤&스시 전문점, 태국식 수끼와 일본식 샤브샤브, 한국식 칼국수의 독특한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 샤브샤브칼국수전문점 등이 지속적인 인기를 끌고 있다. 스파게티ㆍ피자 등 유럽푸드 인기 꾸준 최근 유럽푸드가 웰빙의 대표주자로 떠오르고 있다. 이탈리아식...

2008-08-19 18:30
뷔페형 음식점, 시장으로의 복귀

서울 삼성동에 위치한 스시·해산물 뷔페 '토다이'는 1985년 미국 캘리포니아에서 시작해 홍콩, 하와이 등 전 세계에 매장을 운영 중인 업체다. 초밥을 비롯해 핫 푸드·튀김·즉석 면류 등이 주요 메뉴이며, 이외에도 즉석에서 만든 해물샤브샤브와 해물철판구이 등도 즐길 수 있다. '무스쿠스' 역시 해산물 뷔페 레스토랑이다. 호텔 뷔페 같은 넓은 공간에...

2008-02-18 08:55
분식집, 맛·분위기 업그레이드로 진화

메뉴도 도미·연어·새우 등으로 만든 초밥과 캘리포니아 롤을 중심으로 14가지에 이르는 오므라이스·커틀렛·웰빙비빔밥 등으로 구성했다. 미아띠는 대중성 있는 메뉴를 제공하지만, 고급스런 맛과 분위기·서비스를 즐기며 대화와 여가를 위한 퓨전 레스토랑을 표방한다. 라면과 스테이크를 조합한 퓨전 분식점도 등장했다. '밥톨스'는 바다라면, 육지라면...

2007-12-30 17:41
[창업]단체 고객과 코드를 맞춰라

또한 어린 아이들이 좋아하는 해물 떡볶이부터 ▲각종 초밥 ▲캘리포니아 롤 ▲해산물 샐러드 ▲우동 ▲튀김류까지 다양하게 갖춰 다양한 고객층을 끌어들이고 있다. 바이킹스와 무스쿠스 등 시장 개척 멤버들의 활약으로 시장성이 검증되자 최근에는 대형 외식업체의 진출이 활발히 이뤄지며 시장이 계속 확대되고 있다. 이외에도 중장년층 가족 고객과...

2006-12-09 20:53

1 2 3