즉석밥, 4페이지 - 이투데이

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[르포] 하림 ‘퍼스트 키친’이 빚어낸 100종의 집밥...“가정식 그 자체”

키친1은 육수, HMR, 육가공, 소스를 만드는 곳이며 키친2는 면류를 키친3은 즉석밥을 생산한다. 키친1에 들어서니 거대한 드럼통에 육수를 끓이는 장면을 엿볼 수 있었다. 생산 현장은 유리창 너머에서만 볼 수 있었지만 솔솔 풍겨오는 육수 냄새는 맡을 수 있었다. 20시간 동안 우려낸 이 육수는 더미식을 비롯한 하림 제품들의 밑바탕이 된다. '장인라면' 등 하림의...

2023-07-24 17:14
신세계그룹, 집중호우 피해 성금 5억 원 쾌척

또 이마트에브리데이도 19일 충북·충남·경북·전북 지역의 임시 거주시설에 생활 중인 이재민들에게 즉석밥 3000여 개와 컵라면 7000여 개를 피해지역 인근 점포와 물류센터를 통해 전달했다. 이마트, 이마트24, 이마트에브리데이가 지원한 구호물품은 6만5000여 개에 달하며 향후 도움을 필요로 하는 피해 지역에 추가로 지원한다는 방침이다. 신세계그룹 관계자는...

2023-07-20 15:38
이마트에브리데이, 호우 피해 지역 이재민 지원

19일 이마트에브리데이에 따르면 호우피해 지역 이재민과 재난취약계층 등을 지원하기 위해 즉석밥 및 컵라면 1만 개를 희망브리지 전국재해구호협회를 통해 전달할 계획이다. 구호품은 폭우피해를 입은 지역의 이재민과 구호인력, 재난취약계층 등에 제공될 예정이다. 김성영 이마트에브리데이 대표이사는 “피해지역 주민들이 하루 빨리 일상으로 복귀하는 데...

2023-07-19 08:59
‘反쿠팡’ 결속 다지는 CJ제일제당...쿠팡, 폭탄 세일로 맞불

이외에도 쿠팡은 중소·중견 제조사들이 만든 즉석밥과 국·탕·찌개류 등 즉석식품 100종을 할인 품목에 넣었다. 양사의 이런 행태는 ‘납품가격 갈등’이 여전하기 때문이다. 지난해 11월 쿠팡과 CJ제일제당은 납품 단가 협상을 벌이다 의견 차이를 좁히지 못하고 갈라섰다. 당시 쿠팡은 햇반, 비비고 등 주요 상품에 대한 발주를 중단했다. 핵심 온라인 판매처인...

2023-07-18 06:00
“즉석밥 단돈 100원”…즉석식품 반값에 내놓는 쿠팡

쿠팡이 즉석밥을 100원에 내놓는다. 쿠팡은 17일 단 하루 ‘즉석식품 반값특가’ 행사를 진행한다고 16일 밝혔다. 고물가 속 장바구니 부담을 덜어주기 위한 취지로 마련됐다. 구체적으로 17일 오전 10시부터 ‘하림 더 미식’의 백미밥·귀리쌀밥·오곡밥 세트를 100원에 한정수량 판매한다. 앞서 쿠팡은 지난달 하림의 즉석밥을 100원에 판매했는데 행사 시작 10여분...

2023-07-16 11:17
“수익 상관無” CJ제일제당, 단 200명 환자 위해 ‘햇반 저단백밥’ 15년째 생산

생산효율이 떨어지고 수익성과는 거리가 멀지만, 이윤을 생각하기 보다는 즉석밥 최고 기술을 보유한 기업으로서 사회적 책임과 사명감을 갖고 생산하고 있다고 회사 측은 강조했다. CJ제일제당은 2010년부터 매년 PKU 환아와 가족캠프에 햇반 저단백밥을 식삭로 제공하고 별도 기부도 하고 있다. 올해는 지난 3일부터 이틀간 충북 단양군에서 열린 ‘제21회 PKU...

2023-07-14 11:23
삼성 비스포크 오븐, AI 기술 기반 '식품 인식 기능' 지원

즉석밥과 냉동 피자∙핫도그∙돈카츠∙크로아상 등 총 10여 종의 식품을 인식할 수 있으며 추후 지속 확대될 예정이다. 비스포크 오븐은 오븐과 에어프라이어, 그릴, 전자레인지 기능도 한 곳에서 모두 수행하는 올인원 제품으로이다. 홈 베이킹, 찜 요리, 건조∙발효까지 가능하다. 스마트싱스 애플리케이션을 활용해 조리 과정을 모바일로 실시간 확인하고...

2023-07-12 11:00
이마트24, “컵라면·즉석밥·김치 모두 구매해도 1900원”…‘반비례 마케팅’

원더밥은 ‘원하시는 라면이나 반찬을 더해서 즐길 수 있는 밥’이라는 뜻을 담아 이마트24가 밥과 볶음김치로 구성해 1500원에 판매 중인 상품이다. 이번 이벤트를 통해 고객들은 왕뚜껑, 즉석밥, 볶음 김치를 1900원에 구매할 수 있게 됐다. 이마트24는 또 이달 말까지 이프레쏘 원두커피 구독 시 반값에 구매할 수 있는 할인 이벤트를 진행한다. 이마트24...

2023-05-12 09:26
“물가안정 세일 통했다”…CU 상품 판매량 5배 뛰어

라면, 즉석밥, 간편식 등 먹을거리부터 두부, 장류, 햄·소시지 식재료와 면도용품, 가정용품, 위생용품 등 비식품류까지 다양한 상품으로 구성했다. 2+1 행사 상품은 음료, 라면, 가공란 등 총 9종이다. +1 증정 상품들은 CU 커머스 앱인 포켓CU의 키핑쿠폰 기능을 통해 보관할 수 있다. 저장된 증정 상품은 최대 30일 이내 전국 어느 곳에서나 상품으로 교환할 수...

2023-05-01 13:11
정황근 장관 "쌀값 안정 핵심은 수급과 균형…양곡법은 공감대 부족이 문제" [신의 선물 가루쌀④]

평균적으로 밥 한공기에 100g의 쌀이 들어가고, 150만 명 대상을 곱하면 총 150톤의 쌀이 소비될 것으로 농식품부는 분석하고 있다. 여기에 아침 먹는 습관 확대라는 간접효과도 더해져 쌀 소비에 긍정적인 역할을 할 것으로 기대된다. 쌀 가공식품을 통한 소비도 늘어날 전망이다. 정 장관은 " 2020년 4600만 달러였던 즉석밥의 수출 규모는 지난해 7500만 달러...

2023-04-26 05:00
“1000여 개 식료품 총출동”…쿠팡, 먹거리 할인전

나들이 갈 때 들고 가기 좋은 과자와 프리미엄 커피는 ‘인기간식&음료’에, 캠핑할 때 유용한 라면과 즉석밥 등은 ‘간편식’ 카테고리에 모았다. 또 봄맞이 손님 초대를 앞둔 프로 집밥러를 위해 다양한 요리 재료를 ‘식재료’ 카테고리에 준비했다. 환절기에 건강관리도 빠뜨리지 않게 ‘영양제’ 카테고리에서는 멀티 비타민부터 쌍화탕까지 전 연령대가 찾는...

2023-04-12 09:47
[데스크칼럼] 안 사요, 후쿠시마 괴담

이럴 때 쓰라고 쥐어준 169석의 마법봉을 놔두고 왜 길에서 방황하시는지. 아, 그리고 항의방문차 후쿠시마 가신다는 의원님들, 현지에선 호텔 조식이나 식당 밥 말고 꼭 한국에서 싸간 즉석밥에 포장김치 드시길. 듣자 하니 일본은 농수산물 원산지 표시에서 후쿠시마산이라는 표기를 없앴다고 한다. 확인한 적은 없으니 아님 말고. whan@

2023-04-05 05:00
밥솥 제조업체 쿠첸이 웹드라마 만드는 이유

특히 젊은 1인 가구의 경우 밥을 직접 짓기보다 즉석밥을 선호하는 경우가 많다. 흥미를 유발하는 캐릭터와 콘텐츠로 관심도를 높이고, 자사 이미지를 새롭게 각인시켜 고객을 늘리려는 구상인 셈이다. 실제 먹어BAR 드라마의 배경은 식당으로, 주요 인물들이 ‘쿠첸 트리플’과 ‘121 밥솥’, ‘화이트 3구 인덕션 더 블랑’ 등 쿠첸의 소형가전을 사용하는 모습을...

2023-04-01 08:00
삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개

‘비스포크 오븐’은 내부 카메라를 통한 비전 인식으로 즉석밥ㆍ핫도그ㆍ피자 등 10종의 음식을 인식해 메뉴에 맞는 알고리즘으로 조리해준다. 스마트싱스 서비스는 국내에서 활용도가 높은 에너지ㆍ펫ㆍ헬스 중심으로 업그레이드됐다. 건강상태 문진과 삼성헬스에 저장된 정보가 스마트싱스와 연계돼 칼로리와 영양소 기반 레시피 추천은 물론 레시피에 맞는...

2023-03-21 09:30
‘쿠쿠’ 제품 라인업 확대 속도...‘쿠첸’은 밥솥 외길 전략

대표는 영역 확장보다 IH압력밥솥 등 밥솥 기술 고도화와 프리미엄에 동력을 끌어모아 오는 2025년까지 매출 5000억 원을 달성하겠다는 구상을 발표한 바 있다. 그러나 쌀 소비가 갈수록 줄고, 즉석밥 매출이 늘어나는 악재로 쿠첸의 매출 감소세는 불가피 할 전망이다. 쿠첸의 국내 매출은 2019년 1993억 원을 기록한 데 이어 2020년 1698억 원, 2021년 1532억 원으로 줄어들었다.

2023-03-20 16:31
오뚜기, ‘오뚜기밥’ 출시 19년만에 누적 생산량 20억 개 돌파

급할 때 먹는 ‘비상식’에서 매일 간편하게 즐기는 ‘일상식’이 된 즉석밥 시장에서 오뚜기 활약이 계속되고 있다. 오뚜기는 ‘오뚜기 즉석밥’ 누적 생산량이 20억 개를 돌파했다고 30일 밝혔다. 지난 2020년 이후 연간 3억 개 내외의 생산량을 이어왔고, 최근 1년 즉석밥 시장에서 오뚜기 점유율은 31.6% (수량 기준, 닐슨 출처)를 차지하고 있다. 오뚜기는 지난...

2023-01-30 09:02
국내 실적 내리막 쿠첸, 올해 해외사업에 방점

소비 패턴의 변화로 즉석밥 같은 간편식 인기가 높아진 것도 악재다. 이에 경쟁사는 발빠르게 사업을 다각화하며 종합가전기업으로 변신을 시도했지만 쿠첸은 밥솥과 플렉스쿡, 전기레인지 등 기존 제품 판매에 집중하고 있다. 박 대표는 그러나 영역 확장보다 오히려 IH압력밥솥 등 밥솥 기술 고도화와 프리미엄에 동력을 끌어모을 것으로 보인다. 지난해 신축...

2023-01-24 15:38
K-푸드 인기 '여전'…농수산식품, 지난해도 역대 최고 수출 실적 달성

특히 쌀가공식품의 경우 한국 식문화에 대한 관심이 높아지면서 미국과 유럽을 중심으로 떡볶이, 즉석밥 등의 인기가 높았던 것이 수출에 긍정적인 역할을 한 것으로 분석됐다. 배는 수출 최대 시장인 미국으로 전용선복을 확대 운영했고, 한국산 배의 우수성 홍보를 통해 북미와 아세안에서 수요가 크게 증가했고, 또 비타민 등 효능이 해외로 알려지며, 유자에...

2023-01-03 15:06
동원F&B, 더현대 서울에 HMR 브랜드 ‘양반’ 팝업스토어 운영

이를 통해 ‘양반’은 김, 죽, 국탕찌개, 즉석밥은 물론 김치, 적전류, 전통 음료 등 ‘한식 한 상 차림’ 제품군을 갖춰 한식 전반을 아우르는 대표 HMR 브랜드로 자리매김하고 있다. 동원F&B 관계자는 “색다른 경험과 공유를 중시하는 MZ세대들이 새로운 시선으로 ‘양반’ 브랜드를 직접 체험해보길 바라며 이번 팝업스토어를 기획했다”며 “앞으로도...

2022-12-09 17:31
제품 부진에 다시 이정재 선택한 하림…반등 성공할까?

이유는 더미식 장인라면과 더미식 밥 등이 기대와 달리 부진한 성적을 두고 있어서다. 실제 시장조사기관 닐슨IQ코리아에 따르면 더미식 장인라면은 올해 8월 누적 라면 브랜드 매출액 순위에서 ‘톱(Top)20’에 이름을 올리지 못했다. 더미식 밥은 올해 3분기 기준 국내 즉석밥 시장 점유율은 5% 미만이다. 하림은 제품 인지도를 넓히기 위해서는 톱스타 마케팅 외엔 대안이...

2022-12-07 14:00

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