'생활의 달인' 이북식 인절미의 달인이 특별한 떡 맛의 비법을 공개한다.
2일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 서울 송파구 이북식 인절미의 달인 서종열(52·경력 6년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 이북식 인절미 달인의 가게는 삼전동에서 이름난 맛집이다.
가장 좋은 재료, 좋은...
오리온은 배스킨라빈스 콜라보 메뉴 출시를 기념해 ‘배달의 민족’, ‘요기요’ 등을 통해 배스킨라빈스 케이크를 구매하는 소비자들을 대상으로 초코파이 신제품 ‘찰 초코파이情 인절미’ 기획 패키지를 증정하는 이벤트도 진행할 예정이다.
1974년 출시된 초코파이는 최근 ‘찰 초코파이情’, ‘초코파이情 바나나’, 봄 한정판 파이, 디저트 초코파이 등 다양한...
찰 초코파이는 달콤한 ‘인절미 초콜릿’과 마시멜로우 속 ‘인절미 스프레드’가 달콤 고소한 맛을 더한 ‘찰 초코파이 인절미’와 흑임자가 들어간 빵에 마시멜로우 속 ‘흑임자 스프레드’가 더해진 ‘찰 초코파이 흑임자’ 두 가지 맛으로 선보인다.
오리온 관계자는 “초코파이의 콘셉트인 ‘정’과 어울리는 맛을 찾다 우리 민족에게 ‘정감’ 어린 맛인...
우수제품 판매 체험관에선 인절미 메치기, 카페공방 체험, '인생사진' 촬영 등 업종별 특색을 살린 체험 거리가 마련됐다.
박영선 중기부 장관은 "묵묵히 삶의 현장을 지켜온 소상공인들이 대한민국 서민경제의 주춧돌로서 자긍심을 가질 수 있도록 현장의 정책 체감도를 높이겠다"고 밝혔다.
‘설빙’은 2013년 4월 최초 출시한 ‘인절미설빙’이 지난달 30일 기준 누적판매량 2500만 개를 돌파했다고 11일 밝혔다. 단일 메뉴로 6년 간 약 1975억 원의 매출을 올린 것.
이를 계산해보면 인절미설빙은 하루 1만 500여 개, 1분당 약 7.3그릇이 팔린 셈이다. 판매 그릇을 나열하면 서울에서 부산까지 편도로 10.37회 갈 수 있는 거리다.
회사 측은 "인절미설빙이...
배스킨라빈스 관계자는 “지난해 출시한 ‘쫀떡궁합’이 고소한 인절미와 흑임자 맛으로 큰 인기를 끌어 올해에는 이천 쌀을 원료로 해 한국적인 맛을 한층 살린 ‘쌀떡궁합’을 선보였다”며 “앞으로도 지역특산물 등 다양한 원료를 활용해 소비자의 입맛에 맞춘 신메뉴를 선보일 예정”이라고 말했다.
SPC삼립은 24종의 ‘삼립호빵’을 출시하며, 지역...
여기서 소개된 상품은 ‘오모리김치찌개라면’과 ‘미니언즈 치즈라면’, ‘공화춘짜장면’ 등 라면류와 인절미와 떡볶이 맛의 유니크한 한국식 과자 등으로, 이들 상품은 대부분 현지 매출 상위권에 올라 있다.
세븐일레븐을 운영하는 코리아세븐도 PB브랜드인 ‘7-SELECT(세븐셀렉트)’ 스낵과자 5종을 하와이에 수출하기로 했다. 품목은 △떡볶이스낵...
찐.급.빠(급하게 찐 살은 급하게 빠질 수 있다) 단백질 라인 세일’을 진행한다. 짧은 추석 연휴 동안 몸에 과다하게 쌓인 열량을 털어내자는 취지에서 마련된 프로모션이다. 할인 제품은 다노 프로틴 다노바, 다노 인절미과자, 다노 단백질 초콜릿, 다노 흑임자선식, 다노 쑥선식, 다노 바나나선식 등 총 6종으로, 최대 할인율은 28%다.
한편, 최근 온라인몰 떡 구매 수요가 크게 늘고 있다. 실제로 G9에 의하면 최근 한달 기준(8월 5일~9월 4일) 전년 동기 대비 떡 전체 판매량이 645%나 증가했다. 세부 품목별로 살펴보면, 인절미/증편은 323%, 가래떡/떡볶이떡은 70%, 송편/쑥떡은 14% 증가했다. 두텁떡/콩떡은 570%로, 6배 이상 급증했다.
그중 빵 속 가득 크림이 채워진 오색 빛깔 크림빵을 찾는 손님이 많다. 블루베리, 옥수수, 녹차, 인절미 등 다양한 속 재료의 색을 그대로 담았다.
행복한 달콤함! 오색 빛깔 크림빵 편 '컨OOO OOOOOO'의 특별한 빵 맛의 비법은 5일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
명랑핫도그 통모짜핫도그 1만개, BHC 뿌링클+콜라 2000개, 설빙 인절미빙수 3000개 등이 모두 1초 만에 동났다.
1일 하루 가장 많이 판매된 상품은 완도산 전복(2만3000개)이다. 단일 상품 최고 매출액을 기록한 상품은 오션월드 이용권으로 2억3000만 원의 매출을 올렸다.
위메프 김동희 영업본부장은 “이번 위메프데이에서 올해 최고 거래액을 기록한 것은 고객이...
알바천국 앱을 통해 1일 1회 참여할 수 있으며, 추첨을 통해 △아이봇 듀얼 전통킥보드 △영화예매권 △설빙 팥 인절미빙수 △배스킨라빈스 아이스크림 기프티콘 등 핫한 여름을 쿨하게 보낼 수 있는 경품들이 제공된다. 7월 7일까지 진행되고 당첨자는 7월 12일 발표한다.
한편 알바천국에서는 서울시를 비롯한 각 자치구별 아르바이트 모집 내용이 담긴 ‘2019 관공서...
현대홈쇼핑은 29일 새벽 1시 10분부터 2030세대 겨냥 고정 프로그램인 ‘영스타그램’에서 ‘아우어 인절미 3종 세트’를 홈쇼핑 업계 최초로 선보인다고 28일 밝혔다.
현대홈쇼핑 관계자는 “지난해 SNS 유명 맛집 ‘청년떡집’ 방송을 같은 시간대에 진행해 1시간 만에 3000세트가 판매됐을 정도로 선풍적인 인기를 끌었다”며 “국내 유명 백화점에 ‘러브콜’을 받고...
이번 상품을 출시했다”며 “향후에도 다양한 트렌드에 맞춘 상품들을 지속적으로 개발해 소비자들의 니즈를 만족시킬 것”이라고 말했다.
한편 세븐일레븐은 ‘인절미(2018년 2월 출시)’, ‘딸기모찌(2018년 3월 출시)’, ‘달달꿀떡(2018년 10월 출시)’, ‘달달쑥떡(2018년 12월 출시)’ 등 떡을 활용한 디저트 상품을 지속적으로 선보이며 상품 구색을 강화하고 있다.
6일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 인천 부평에 위치한 시장 골목에서 사람들의 입맛을 사로잡은 흰 팥소 인절미 '맛절미'의 달인 이우성(40·경력 10년) 씨를 다시 만난다.
지난달 8일 '생활의 달인' 방송 이후 몰려드는 주문에 눈코 뜰 새 없이 바쁘다는 이우성 달인.
이우성 달인이 운영하는 '성심떡집'은 인천광역시 부평구 시장로51번길에 있다.
이우성...
최근 인기를 끌고 있는 ‘흑당 밀크티’의 맛을 빙수로 구현한 제품으로 진한 밀크티 빙수 위에 흑당 시럽과 인절미, 바닐라 아이스크림을 더했다.
외식업계에서 시작된 흑당열풍은 식품업계까지 번졌다. 해태제과는 장수과자‘맛동산’ 두 번째 맛으로 흑당을 선택했다. 2세대‘맛동산’은‘흑당쇼콜라’로 단맛은 낮추고 쌉싸름한 맛을 강화한 것이 특징이다.
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