롯데마트 내 전문 셰프들이 개발한 가정간편식(HMR) 대표 브랜드인 ‘요리하다’, 가성비를 강조한 균일가 브랜드인 ‘온리 프라이스’ 등 브랜드별 가치에 맞는 상품 개발, 디자인 개선을 통해 고객 경험의 질을 한껏 높이겠다는 방침이다.
특히, 균일가 PB 브랜드인 ‘온리 프라이스’를 중심으로 생필품을 초저가로 제공해, 소비자들의 가계 부담을 대폭 줄여주는...
이와 함께 집에서 직접 삼계탕을 끓여 먹기 번거로워하는 고객을 위해 다양한 HMR 삼계탕도 판매해, 부재료가 가득 담긴 ‘마니커 녹두 삼계탕(900g)’과 ‘씨제이 비비고 삼계탕(800g)’을 각 7480원, 7980원에, 전복이 들어있어 진한 국물 맛을 자랑하는 ‘요리하다 전복 삼계탕(1.1kg)’을 8980원에 준비했다.
롯데마트 이상진 마케팅부문장은 “막바지...
대표적으로 ‘요리하다 전복 삼계탕(1.1kg)’을 8980원에, ‘요리하다 수삼 반계탕(600g)’을 5000원에, ‘비비고 삼계탕(800g)’과 ‘하림 고향 삼계탕(880g)’을 각 7980원에 선보인다.
롯데마트 정재우 가공식품 부문장은 “세월이 지나면서 고객들의 보양식 준비에도 변화가 나타나고 있다”며 “앞으로도 변화하는 고객들의 식습관과 인기 상품 트렌드 추이를...
롯데마트가 반찬 브랜드 ‘요리하다 요리찬’을 새롭게 선보이며 반찬 카테고리를 확대한다고 17일 밝혔다.
롯데마트는 1인 가구 및 맞벌이 부부 등의 증가로 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식) 시장이 성장하는 추세에 맞춰 2015년 12월 즐겁게 요리할 수 있도록 돕는다는 콘셉트의 밀솔루션 PB 브랜드 '요리하다'를 론칭했다. 이번에 론칭한 ‘요리하다 요리찬’...
21일부터 23일까지는 물리학자 김상욱 '과학문화의 출현', 철학자 김형석 '백 년을 살아보니', KBS 다큐멘터리 '누들로드'의 PD 이욱정 '요리하다, 고로, 인간이다' 강연이 펼쳐진다.
책과 음식의 특별한 만남이 눈길을 끈다. 이욱정 PD는 도서전 현장에 '오픈 키친' 무대를 차린다. 요리책 전시와 함께 요리 시연과 시식행사를 함께 진행한다는 계획이다. 안명규 커피명가...
6월 21일부터 23일까지는 물리학자 김상욱('과학문화의 출현'), 철학자 김형석('백년을 살아보니'), KBS 다큐멘터리 누들로드와 요리인류 PD 이욱정('요리하다, 고로, 인간이다')이 차례로 강연한다.
작가 행사뿐 아니라 책과 관련된 다양한 국제 이슈를 들여다보는 프로그램도 마련되는데, 전 세계 20개 도시에서 오는 국제도서전 총감독들과 함께 '출판과 정치...
롯데마트 PB브랜드인 ‘온리프라이스’ 일부 상품에 대해 엘포인트를 21배 추가 적립하고, ‘요리하다’와 ‘스윗허그’ 일부 상품에 대해 21% 카드사 할인을 진행한다.
문영표 롯데마트 대표이사는 “최근 생필품 가격 상승과 더불어 소비 심리가 많이 위축됐다”라며, “창립 21주년을 맞아 롯데마트의 전사적 역량을 총집중시킨 행사인 만큼 대한민국...
또 ‘온리프라이스’, ‘요리하다’, ‘룸바이홈(ROOMXHOME)’ 등 롯데마트 PB(자체상표) 브랜드를 할인된 가격에 판매한다.
이마트는 지난달부터 생활필수품 가격을 내리는 ‘국민 가격 프로젝트’를 진행 중이다. 소비자들의 장바구니 물가에 영향을 미치는 신선식품 할인을 주력으로 내세운 행사다. 이마트는 매월 1, 3주차에 농ㆍ수ㆍ축산 식품 각 1개씩 총...
‘요리하다’의 동태전(300g, 5980원)과 고기 깻잎전(300g, 4,900원)은 달궈진 프라이팬에서 5분 간 익혀 손쉽게 요리를 완성할 수 있는 제품이다. 특히 이번에 새로 선보인 동태전은 해바라기유를 사용해 전통식으로 조리됐으며, 바삭한 식감이 특징이다
이외에도 롯데마트는 자체 브랜드인 ‘온리 프라이스’를 통해 동그랑땡(500g), 오징어 해물 완자(500g)을...
탄수화물이 가장 많이 들어간 롯데마트 ‘요리하다’의 장조림버터볶음밥도 81g에 그쳤고, 신세계 ‘올반’ 김치볶음밥은 45g로 나타났다.
단백질은 권장섭취량(18g)의 56%(10.3g) 수준, 열량은 한 끼 권장량(667kcal)의 60.7%인 404kcal의 평균치를 보였다. 특히 열량에서는 비교 제품 가운데 가장 칼로리가 높은 롯데마트 ‘요리하다’의 치즈 스테이크 볶음밥도...
롯데마트와 홈플러스도 각각 PB브랜드인 ‘요리하다’와 ‘올어아웃푸드’를 통해 가세했다. 특히 홈플러스는 슈퍼마켓 체인 ‘익스프레스’ 대부분의 점포를 ‘신선·간편식 전문 매장’으로 본격 재편하기로 했다.
하지만 시장이 점차 커지면서 백화점 업계 역시 주목하기 시작했다. 한국농식품유통교육원에 따르면 HMR 시장 규모는 2010년 9000억 원...
롯데마트는 20일부터 26일까지 홈파티용 스테이크를 최대 40% 할인 판매하는 스테이크 페스타를 진행하며 이외에도 ‘온리프라이스’, ‘요리하다’, ‘스윗허그’ 등 롯데마트의 인기 PB상품 구매 시 엘포인트를 20배 적립하는 이벤트도 선보인다.
롯데슈퍼는 신선식품을 포함한 생필품 등 50大 상품을 할인 판매하는 ‘싹쓰리데이’를 진행한다. 대표...
그렇지만 이 말에서 요리 방법 자체는 본질적인 것으로 보이지 않으므로 ‘요리하다’로 두루뭉술하게 해석해도 될 것이다.
생선의 특성·조리법부터 꿰고 있어야
노자가 정치를 작은 생선 요리하듯이 하라고 했으니, 국가 정치의 요체를 파악하려면 작은 생선 잘 요리하는 길을 살펴봐야 할 것이다.
작은 생선을 잘 요리하려면 어떻게 해야 할까? 우선...
1인가구와 맞벌이 부부를 위해 ‘요리하다’, ‘프레시지’, ‘존쿡’ 등 다양한 브랜드의 스테이크, 도시락, 간식 등을 선보이고, 프랑스 전문 냉동식품 브랜드인 ‘띠리에(Thiriet)’는 에피타이저부터 디저트까지 약 120여 가지 상품을 운영해 제대로 된 한끼 상품을 강화했다.
김응걸 롯데슈퍼 상품부문장은 “기흥점은 그간 롯데 프리미엄 푸드마켓이 내세운...
될 것”이라며, “예비창업가라면 누구에게나 기회가 열려있는 만큼 많은 지원을 기대한다”고 말했다.
한편, 롯데마트는 1년 동안 매출, 위생, 서비스, 매장 관리 능력 등의 항목에서 우수한 성적을 받은 ‘졸업 우수자’에게 롯데마트 ‘요리하다’ 브랜드의 가공 식품 상품화에 대한 기회와 함께 롯데마트 사업장 내 푸드코트 창업 우선권을 부여할 예정이다.
롯데마트에서는 31일까지 신선식품, ‘요리하다’ 브랜드 인기상품, 가공식품 등 200억 원 상당의 상품을 판매한다. 엘포인트 가입 회원을 대상으로 냉장 소고기 및 돼지고기를 20% 할인 행사를 진행하며, ‘호주산 곡물 척아이롤(100g)’이 1520원, ‘호주산 곡물 부챗살·치마살(각 100g)’을 각각 2400원, ‘호주산 와규 윗등심(100g)’을 4560원에 선보인다.
또한...
세븐일레븐은 ‘세븐셀렉트 티라미수 빙수’를 포함한 6종의 인기 PB 상품을 1+1으로 판매하며, 롯데마트는 ‘온리프라이스’, ‘요리하다’, ‘초이스엘’에 대해 합산 구매 금액 7만 원 이상인 모든 고객에게 5000원 할인권을 즉시 증정하며, 온리프라이스 200대 품목 구매 시 엘포인트를 20배 적립해준다.
롯데슈퍼는 ‘초이스엘’ 인기상품 1000·2000·3000원...
롯데마트는 대표 PB상품인 ‘온리프라이스(Only Price)’, ‘요리하다(Yorihada)’, ‘초이스엘(Choice L)’ 등을 앞세워 몽골 시장 진출의 포석을 마련했다고 17일 밝혔다.
지난해부터 롯데마트는 새로운 해외 국가로 진출을 모색하기 위해 베트남, 인도네시아는 물론 몽골 등으로 눈을 돌려왔다. 그 중 몽골은 한류 열풍으로 한국 브랜드에 대한 호감도가 큰 시장으로...
롯데마트는 이런 조사 결과를 반영해 간편식 할인 행사를 진행할 예정이다.
21일까지 ‘민물장어초밥’(10입)을 8980원에, ‘온가족 베스트 초밥세트’(25입)를 1만9900원에 판매한다.
또 롯데마트 가정간편식 브랜드 ‘요리하다’ 다다익선 행사를 통해 상품 2개 구매 시 10%, 3개 구매 시 15% 할인해준다.