얇은피, 4페이지 - 이투데이

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'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 하루 4000개 완판 간석동 굴림만두 맛집 '장수 손만두'…위치는?

'장수 손만두'에서는 굴림만두 같은 얇은 피의 만두가 단연 인기다. 이곳에서 만두를 주문하면 얇은 만두피에 속은 알차게 든 고기만두와 김치만두를 접할 수 있다. 마치 굴림만두처럼 둥글게 생긴 만두의 형태가 이목을 사로잡는다. 얇은 만두피에 꽉찬 속 때문에 먹으면 먹을수록 고기나 김치 소의 맛을 한껏 느낄 수 있다. 이렇게 만든 하루 4000개 만두로...

2018-10-08 17:58
[BioS] 시지바이오, 흡수성 체내용 지혈용품 ‘이지스탑’ 출시

양전하인 키토산이 음전하인 적혈구를 끌어 당기면서 동시에 얇은 피막을 형성하는 이중 원리로 지혈을 한다. 특히 이지스탑은 기존 피브리노겐, 트롬빈과 같이 혈액 응고기전을 활성화하는 것이 아니기 때문에 출혈에 취약한 항응고제, 아스피린 복용자 응급 수술 시 지혈에도 효과적으로 사용할 수 있다. 또 이지스탑은 수용 생체적합성, 생분해성, 무독성...

2017-08-10 09:05
[BioS] 이노테라피 CTO "모든 출혈에 해결책 제시, 확장성 무궁무진"

이 교수가 네이처 머티리얼즈에 발표한 논문에 따르면 액체의 키토산-카테콜 결합물을 40rpm으로 회전하는 주삿바늘에 떨어뜨리고 1시간동안 에어-드라이(air-dry)하면 아주 얇은 필름 코팅막이 형성된다. 이 코팅막은 기존의 방법보다 얇게 적용이 가능하고 주사 표면에서의 접착력도 좋아 별다른 무리 없이 피부막을 통과할 수 있다. 주삿바늘이 체내로 삽입돼 체액과...

2016-11-14 08:49
해태제과, ‘고향만두 왕교자골드’ 950억 왕교자 시장 공략

얇은 만두피의 비결로 해태제과는 독자적 기술력이라고 전했다. 만두피를 만든 후에 만두 모양을 잡는 일반적인 방법과 달리 왕교자골드는 두 과정을 한번에 진행했다. 반죽과 성형을 동시에 해 수분이 빠져나가는 시간을 최소화해 촉촉하면서도 탄력있는 만두피를 만들었다. 또한 보성 녹차를 먹고 자란 돼지고기를 사용해 담백하고 깔끔한 맛을 구현했다. 60일간...

2016-05-03 14:28
'생활의 달인' 만두 달인, 22년 전통 특별한 만두 만드는 비법은 이것!

'생활의 달인' 만두 달인 손중흔·조은조 달인 부부는 손끝으로 얇은 만두피를 휘리릭 돌려 모양새부터 남다른 만두를 빚어낸다. 말린 무말랭이를 노란 물이 나오지 않을 때까지 씻어 향을 잡고 식감은 살린다. 여기에 직접 만든 간장으로 간을 해 자칫 심심할 수 있는 만두의 맛을 배가시킨다. 얇은 피의 쫄깃함과 입안 가득 퍼지는 만두소의 육즙이 완벽한 궁합을...

2015-11-09 21:05
제2 롯데월드 천장 균열, 최창식 교수 "보 관통, 위험신호다"

에비뉴엘관 천장은 두꺼운 보들이 얇은 보들을 받치고 있는 형태인데 균열이 발생한 곳은 두꺼운 보들로 알려졌다. 이를 두고 전문가들은 제2 롯데월드의 안전점검이 필수라고 진단하고 있다. 균열이 관측된 보가 건물의 중추를 지탱하는 중심 축에 해당하기 때문에 단순한 균열로만 봐선 안 된다는 것이다. 최창식 한양대 건축학과 교수는 "하나의...

2014-11-03 23:10
[원클릭건강] 이상화 선수 괴롭히는 하지정맥류는?

다리의 경우 심장 쪽으로 가지 못한 혈액이 발목으로 역류하면서 종아리 주변의 얇은 정맥사이로 들어가 부풀어 오르고 구불구불해지는 것이다. 오랜 시간 서서 일하는 사람이나 여성에게 많이 나타난다. 여성의 경우 생리주기에 따라 호르몬이 변하면서 정맥이 팽창해 판막 기능에 문제가 발생할 가능성이 높고, 임신 기간에 생긴 정맥류가 출산 후 없어지지 않고...

2014-02-13 16:49
'수상한 가정부' 최지우-송종호, 화염 속 재회…밧줄에 묶여 옷 찢기고 피흘려 '왜?'

이 장면의 촬영에서 최지우는 영하에 가까운 추운 날씨에 얇은 블라우스를 입고 몇 시간 동안 추운 언덕길을 달리고 또 달리며 고생했다는 후문이다. 이에 앞선 17회에서 복녀는 “여기서 하룻밤 보내지 말고 그냥 서울로 올라가자”는 도형의 제의에 대해 도발적인 모습으로 “샤워를 하고 오겠다”며 유혹의 단초를 제공했다. 또 머리를 길게 풀어헤친 섹시한...

2013-11-19 21:55
‘파’겨울 건강의 보고…사과, 양파 보다 비타민 C 풍부해

얇은 속껍질은 베인 상처 등에 붙이면 지혈효과가 있다. 파는 염증이나 종기를 삭이는 작용도 상당하다. 잘 낫지 않는 종창에 파를 짓찧어 붙이면 잘 낫고 동상이나 화상에도 파의 흰 줄기를 구워서 붙이거나 즙을 내어 붙이면 잘 낫는다고 한다. 발을 삐거나 부딪쳐서 통증이 심할 때 파뿌리를 짓찧어 아픈 부위에 붙이면 통증도 멎고 열도 내린다. 파에는 강력한 진통...

2012-02-20 13:08
'해품달' 한가인, 고문 연기 후 탈진 위기까지

스태프들은 추운 날씨에 버선도 신지 못 한 얇은 소복차림으로 힘든 촬영을 무사히 끝낸 한가인에게 아낌없는 박수를 보냈다는 후문이다. 방송이 끝난 후 각종 드라마 게시판과 SNS에는 "뺨 맞고 갇히고 인두질 당한 것도 모자라 이젠 형틀에 묶여 곤장까지.. 월의 고통은 언제쯤 끝나는 건가" "한가인의 수난시대.. 피범벅 열연에 놀랐다...

2012-02-16 07:18
[푸드]강추위 녹이는 얼얼한 매운 맛의 매력으로 풍덩~

매일 아침 신선하게 빚어지는 완탕은 모든 과정이 손으로 직접 만들어지며, 속이 비칠 정도로 얇은 피와 속을 가득 채운 진한 돼지 육수가 인상적이다. 매운 요리는 뜨거울 경우 혀가 매운 맛을 더 강하게 느낀다. 너무 매울 때는 물 대신 치즈나 우유를 먹는 것이 도움이 된다. 치즈나 우유는 캡사이신 성분을 용해시켜 통증을 감소해준다. 반면 물을 마시게 되면 오히려...

2012-01-16 10:12
여행사닷컴, 형제의 나라 '터키' 배낭여행

우리나라에도 잘 알려진 케밥은 전용 로스터를 사용해 쇠고기, 돼지고기, 닭고기를 바베큐식으로 즉석에서 구워, 각종 샐러드와 함께 넓고 얇은 빵에 얹어 말아 먹는 터키 전통음식이다. 꼬챙이에 고기를 끼워 구운 쉬시케밥과 다지고 뭉친 고기 반죽 덩어리를 쇠기둥에 끼워 불에 돌려가며 구운 되네르 케밥이 있다. 우리나라 사람들의 입맛에도 잘 맞아 간편하면서도...

2007-08-24 10:17

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