얇은피, 2페이지 - 이투데이

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'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 랜선 맛여행 아시아 품은 3선 요리 맛집 '스○○○○'…대박 비결은?

사장님의 추천 메뉴인 난징식 튀긴 족발과 얼큰한 새우탕면, 샤오마이가 인기다. 아롱사태 족발과 새우 향이 가득한 면 요리, 홍콩식 얇은 피 새우만두다. 랜선 맛여행 아시아 품은 3선 요리 편 '스○○○○'의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.

2021-11-24 16:56
"삼겹살 40% 할인"…이마트, 창립 28주년 맞이 3주간 릴레이 행사

풀무원 얇은피 꽉찬속 김치만두(1,040g)는 2500원 할인한 7480원에 판매한다. 28주년 기념 와인도 기획해 총 28개월의 숙성을 거친 '디브이 까테나 띤또 히스토리코 스페셜'을 2만8000원에 판매한다. 골프 열풍에 맞춰 골프용품 행사도 전 품목 대상으로 준비했다. 행사카드로 골프용품을 구매하면 구매 금액대에 따라 최대 20만 원의 신세계상품권을 증정한다....

2021-11-10 06:00
홈플러스 "메드포갈릭ㆍ오발탄 메뉴를 간편식으로 즐겨요"

부산완당의 ‘새우완탕면’(426g)은 작지만 꽉 찬 소와 얇은 피가 매력적인 완당을 면과 동시에 즐길 수 있는 메뉴이며 6990원에 선보인다. 실하게 차오른 알을 푸짐하게 넣은 연안식당의 스테디 메뉴 ‘알폭탄알탕’(970g)은 1만6900원에 만나볼 수 있다. 이 밖에도 △프롬셰프 비프 라자냐(400g) 1만900원 △흑돈가 제주흑돈두루치기(300g) 9990원 △63빌딩 백리향...

2021-10-22 09:39
롯데온, 7일 열 번째 '퍼스트먼데이'…70여 브랜드 최대 70% 할인

캠핑용 먹거리로 ‘오뚜기 김치라면 멀티팩(4입x4봉)’을 최종 혜택가 7695원에, ‘풀무원 얇은피만두 고기 2번들(3봉)+김치 2번들(1봉)’을 최종 혜택가 2만 2340원에 판매한다. 캠핑과 여름 휴가지에서 ‘인생 사진’을 남기기 위한 여름 패션 상품으로는 ‘티미힐피거 남녀공용 시그니처로고 반팔 티셔츠’를 2만 8900원에, 편하고 시원하게 입을 수 있는...

2021-06-06 06:00
피 터지는 5500억 만두시장…‘비비고' 독주에 풀무원·해태·오뚜기 '추격전'

몇 년 전만 해도 업계 중위권에 머물던 풀무원은 2019년 3월 출시한 ‘얇은 피 만두’가 새로운 카테고리를 형성하며 단숨에 만두 시장 2등 기업으로 치고 올라왔다. 더욱이 코로나 사태 이후 집밥족 증가에 힘입어 풀무원의 점유율 상승세는 한층 더 가팔라질 것으로 전망된다. 풀무원은 냉동만두 고성장 배경으로 ‘얄피만두’의 히트뿐만 아니라 MZ세대와의...

2021-03-28 13:51
풀무원, 4번째 얄피 시리즈 '고기깻잎만두' 선봬…"1000억 브랜드 육성 목표"

풀무원은 얇은피꽉찬속 만두(이하 얄피만두) 4번째 제품으로 고기깻잎만두를 출시하며 얄피만두 제품군을 확장했다고 28일 밝혔다. ‘얄피 고기깻잎만두’는 깻잎을 주요 원재료로 사용해 새로운 맛을 낸 제품이다. 1㎝ 크기로 깍둑썰기한 돼지고기와 깻잎, 부드러운 두부가 들어가 느끼하지 않고 담백한 맛을 낸다. 풀무원은 얄피 고기깻잎만두가 1년여 만에...

2021-01-28 09:10
냉동식품·HMR 후발주자, 1ㆍ2강 아성 넘본다

몇 년 전만 해도 업계 중위권에 머물던 풀무원은 2019년 3월 출시한 ‘얇은피 만두’가 새로운 카테고리를 형성하며, 단숨에 2위로 치고 올라왔다. 이른바 만두 시장에서의 ‘피의 전쟁’을 불러일으킨 장본인이다. 오뚜기도 프리미엄과 독특함으로 승부수를 띄우며 만두 시장을 공략하고 있다. 2019년 고급 속 재료를 활용한 프리미엄 제품군 ‘X.O.만두’...

2021-01-19 14:35
"만두쟁반 굿즈로 레트로 감성 충전"…해태제과, 고향만두 선물세트 선봬

만두 제품은 전통방식 그대로 만든 오리지널 고향만두 교자와 김치만두에 새로운 방식의 얇은피 왕교자까지 5가지 대표 제품 9봉지로 구성됐다. 해태제과 관계자는 “지난해 12월 초 시험판매에서 준비한 1000세트가 이틀 만에 완판될 정도로 관심이 집중됐다”라면서 “고향의 어머니 손맛이 그리운 설 명절을 맞아 준비한 레트로 아이템으로 따뜻한 추억을 즐길 수...

2021-01-19 09:24
'생활의 달인' 만두의 달인, 45년 전통 만두 맛의 특별한 비법은…표고버섯과 고기의 조합?

얇은 피 안에 꽉 차 있는 만두소가 '생활의 달인' 만두의 달인만의 황금비율로 만들어 재료와 향이 살아있는 것이 특징이다. 또한, '생활의 달인' 만두의 달인의 만두는 일반 만두와 다르게 표고버섯을 넣는데, 표고버섯과 고기라는 의외의 조합이 환상적인 궁합을 일으켜 자꾸만 손이 간다고 한다. 느끼하지 않고 깔끔한 맛으로 마무리 된다는 달인의 만두. 달인의...

2020-12-14 18:08
풀무원 얄피만두, 닐슨 동아시아 최고 '혁신제품' 선정

얄피만두 성공 이후 타사에서도 비슷한 형태의 얇은 피 만두가 출시되는 등 냉동만두 시장에서 선도적인 역할을 했다고 분석했다. ‘얄피만두’는 지난해 3월 출시해 이전까지 냉동만두 시장에 없던 0.7㎜의 초슬림 만두피에 만두소가 그대로 비치는 손만두 전문점 스타일로 국내 냉동만두 시장에 새로운 활력을 불어넣었다. 국내 냉동만두 시장의 판을 ‘얇은 피’로...

2020-12-09 11:06
풀무원, "中 국제수입박람회에 4만 명 방문"

한국 냉동 가정간편식(HMR) 히트상품인 핫도그, 치즈볼, 얄피만두(얇은피꽉찬속 만두)도 글로벌 박람회에서 이목을 끌었다. 특히 SNS 팔로우 이벤트 선물로 제공한 ‘모짜렐라 핫도그’가 관람객들 사이에서 크게 호평을 받았다. 풀무원은 홍보관에 유명 왕홍(인플루언서) 2명을 상주하도록 하고 중국 주요 SNS 채널인 틱톡과 샤오홍슈 등에서 부스 실황을 온라인...

2020-11-17 10:33
中 입맛 공략한다… 풀무원, 중국 국제수입박람회 3년 연속 참가

특히 한국 냉동HMR 히트 상품인 모짜렐라 핫도그, 치즈볼, 얇은피꽉찬속 만두도 소개된다. 유명 왕홍(인플루언서) 2명이 상주해 중국 주요 SNS 채널인 틱톡과 샤오홍슈 등에서 풀무원의 전시 부스와 회사 소개를 온라인 생중계한다. 풀무원 대표 제품을 중국 대표 쇼핑몰 타오바오, 징동에서 라이브커머스 형태로 판매한다. 하루 2회씩 진행하는 ‘쿠킹쇼’에서는 전문...

2020-11-06 09:29
"오뚜기, '얇은피 잎새만두' 2종 출시

오뚜기는 만두피 두께가 0.7㎜인 '얇은피 잎새만두' 2종을 출시했다고 7일 밝혔다. '얇은피 잎새만두 고기’는 고기, 부추, 건조 무 등 다양한 채소가 함유됐다. 오뚜기 측은 얇은피 잎새만두에 비지를 사용해 부추 함량을 높이고 100% 국내산 돼지고기를 사용했다고 설명했다. ‘얇은피 잎새만두 김치’는 오뚜기가 양념한 절인 배추와 김치를 적절하게 섞어...

2020-10-07 11:00
LG전자, 최적 조리법 찾아주는 ‘디오스 광파오븐’ 늘린다

세종대학교 식품공학과 이수용 교수 연구팀이 실험한 결과 디오스 광파오븐(모델명: ML32PW)으로 조리한 얇은피 만두와 브리또가 LG 디오스 전자레인지로 조리한 경우에 비해 각각 약 3배, 약 2배 바삭했다. 또 각각 13%, 8.8% 더 노릇하게 구워져 식감을 더했다. 또 광파오븐은 오븐, 에어프라이, 그릴, 전자레인지, 발효기 등 7가지 조리기기의 기능을 갖추고 있다. 고객은...

2020-09-27 10:00
[한가위 선물] 한성기업, 찬바람 불때 든든한 ‘제육·뚝불 만두’

아울러 최근 얇은 피 만두에 대한 소비자 수요가 높아진 만큼 얇고 쫄깃한 만두 피를 사용해 내용물의 식감을 더욱 풍부하게 즐길 수 있도록 만들었다. 한성기업 측은 “소비자들이 사랑하는 요리와 맛을 만두에 담아 만든 이번 신제품을 시작으로 한끼애 만두는 우리의 정서와 추억에 자리잡고 있는 다양한 메뉴를 만두에 담을 예정”이라며 “찬바람이 불기 시작하는...

2020-09-17 18:39
'만두지존' CJ제일제당, 시장점유율 50% 능선 넘본다

시장 2위인 풀무원이 ‘얇은 피 만두’ 시리즈로 선전하고 있지만 아직은 양사의 점유율 차이가 3배 가까운 수준이다. 해태제과가 13%, 동원F&B 8.7%, 오뚜기 4.5%로 그 뒤를 이으면서 만두 시장은 1강 2중 체제로 재편됐다. 더욱이 CJ제일제당의 상반기 만두 매출은 전년 대비 12% 증가하면서 코로나19 이후 집밥 증가 덕을 톡톡히 본 것으로 나타나 점유율 상승세는...

2020-08-28 09:30
“수요가 미쳤다”...코로나 팬데믹에 전성기 맞은 ‘캔’ 시장

세계 최대 알루미늄 캔 제조업체 볼의 캐슬린 피트레 최고홍보책임자(CCO)는 “수요가 미쳤다”면서 “12온스 용량 캔뿐만 아니라 탄산수에 사용하는 길고 얇은 캔의 수요도 급증했다”고 설명했다. 이에 따라 현재 미국에서 연간 10억 개의 캔을 생산하고 있는 볼은 생산 라인을 추가해 공급을 늘릴 계획이다. 이마저도 부족해 올해 20억 개 캔을 수입할 예정이다....

2020-08-26 15:40
풀무원, 얄피만두ㆍ얄피교자 쌍끌이 흥행에 월 판매량 280만 봉지 달성

풀무원식품은 ‘얇은피 꽉찬속만두’와 ‘얇은피 꽉찬교자’에 이어 '얇은피 꽉찬교자'를 출시한지 한 달만에 ‘얄피만두’ 월간 판매량이 282만 봉지를 달성했다고 24일 밝혔다. 지난달 초 출시된 ‘얇은피 꽉찬교자’는 출시 한 달 만에 107만 봉지가 팔려나갔고, 같은 기간 ‘얇은피 꽉찬속만두’는 175만 봉지의 판매량을 기록했다. 지난해 4월 처음...

2020-08-24 08:38
LG전자 “골드스타 전자레인지, 디오스 주방가전 3총사로 바꿔드려요”

또 세종대학교 식품공학과 이수용 교수 연구팀이 실험한 결과 LG 디오스 광파오븐으로 조리한 얇은피 만두와 브리또가 디오스 전자레인지 대비 각각 약 3배, 약 2배 바삭했다. 한국HA마케팅담당 윤성일 담당은 “골드스타 전자레인지부터 디오스 광파오븐까지 차별화된 기술력을 바탕으로 오랫동안 고객들에게 사랑을 받아온 LG 주방가전을 널리 알릴 계획”...

2020-08-02 10:00
풀무원, ‘2세대 얇은피’로 교자만두 시장 진출…’얇은피 꽉찬교자’ 2종 출시

풀무원식품은 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자‘와 ‘풀무원 얇은피 꽉찬교자 매콤해물’ 등 0.7mm 얇은피 교자만두 2종을 출시했다고 7일 밝혔다. 풀무원 ‘얇은피 꽉찬교자’(이하 얄피교자)는 ‘맛있는 만두란 무엇인가?’라는 화두로 풀무원기술원이 3년간 연구하며 정의한 가장 이상적인 만두의 정석을 구현했다. 한국인이 선호하는 만두의 속성인 △피는 얇을 것...

2020-07-07 09:59

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